CEVICHE DE PESCADO| ESTILO NAYARIT | MI MAMÁ LES CUENTA UN PEDASITO DE SU VIDA
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- #cevichedepescado #ceviche #cosina
Ceviche de pescado estilo nayarit esperamos y les guste 😃
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![เบิ้ล ปทุมราช - สาวสอง ( มีมี่ของอ้าย ) ft. ตาต้า,ต้องเต [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/mqlMjnP08XI/mqdefault.jpg)
Muy buen ceviche yo ayudaba a una amiga a prepararlo x que su papá vendía y es igual la preparación soy del Tambor Nayarit un ranchito muy chiquito
Hola muchas gracias mi mama vivió ahí en el tambor nayarit trabajaban en el corte de tobacco .. saludos 😊
@@JeseniaChavez 😳 mira k sorpresa si se daba mucho el tabaco ahí
Yo vivia con una amiga de aya de tekilita nayarit y la vdd asi lo asia el mejor seviche
El chile serrano no me acuerdo como lo asen algien me podria desir plz
Hola :) si es un ceviche muy delicioso 😋.. saludos
Hola a todos excelente y rica receta ceviche de pescado seco estilo Nayarit , pero comparto LA RECETA DE LA SALSA VERDE :
1: Un pedacito de pepino.
2; Uno o' Dos chiles serranos.
3:Cilantro.
4:Un diente de ajo.
5: Jugo de 10 limones o' como gusten pero que sea generoso.
6: A LICUAR.
No uso sal porque esa se lo pone uno al pescado o igual si gustan ponerle no pasa nada, solo aegurar que no quede salado.
Una vez licuado algunas personas usan el colador para que quede solo el jugo pero igual de las dos formas esta delicioso.
Esta salsa también la pueden utilzar con los camarones aguachiles , una chulada
Espero y les sirva la informacion y compartan como les quedo..Saludos desde la costa Villa Hidalgo, Nayarit.
Gracias por compartir! Pienso que ha de estar deliciosa esa salsa! 🙋🏻♀️
Gracias David por la receta de la salsa se ve que está rica la voy hacer al ratito.
Gracias por compartir la receta yo soy de Jalisco y me encanta la comida nayarita es un manjar saludos
Soy de Guatemala y de todos los videos que miré este me gustó gracias por compartir, es que le voy a hacer a mis Compa de trabajo y ellos son Mexicanos y no quiero quedar mal. Gracias 🙏🏻 😊😊❤️
Ke Linda! Muchas gracias por el apoyo ❤️
Siempre quise saber como se preparaba el seviche de nayarit ,lo probe en la playa de guayabitos y todavia recuerdo que estaba demasiado rico ,ahora que ya encontre la receta lo voy a preparar ,gracias por la receta
Hola Eugenia , si esta muy rico espero y lo prepare y espero y le guste .. saludos 😊
Delicioso ese ceviche estilo Nayarit un saludo desde Long Beach California y yo también soy de Tepic Nayarit Así que también así lo preparo pero no había hecho eso de ponerlo en la coladera el pescado para que soltará toda el agua ya me dio una buena idea Y con esa salsita de aguachile riquísimo Pero le faltó La salsita Huichol mi señora 😉😉
Hola Miriam muchas gracias saludos para usted también desde Phoenix Arizona.. y si nos falto la salsa huichol esa no debe faltar verdad 😊
@@JeseniaChavez
Si éso es lo que nos identifica como buen Nayarita .,saludos a tu mami y te felicito por integrarla en tus videos 👍💖💖
Es una verdadera delicia amiguita y ahora por tu culpa mi esposo kiere que se lo prepare dice asta se ase agua la boca
Hahaha prepáralo amiga les va encantar 😋 me platicas si les gusta .. es pescado tilapia molido
Saludos a tu mami q bueno q hagas cosas con ella, un dia recordaras estos momentos asi como ella platica con tanto amor los recuerdos de su Papi, saludos desde Chicago!! Gracias por la receta🤗!!
Muchísimas gracias si nos gusta aser videos juntas 😊 espero y prepare el ceviche saludos desde Phoenix 😘
Los mariscos de Nayarit!! Son los mejores!!
Lo que es no viajar....
@@tomas8759
Yo viaje mucho por la costa del Pacífico y la del Golfo, y para mí gusto la mejor cocina de mar está en Nayarit.
Soy de Jalisco.
@@gonzalocervantez384 como lo dijo el buen Tomás lo que es no viajar 😅
Para ceviche Nayarit 🔥 el de Sinaloa le echan Clamato
Qué rico ceviche, yo soy de Tepic y quiero comenzar a vender aquí en el coto donde vivo. Me ayudó mucho tu video para saber porciones. Gracias
Hola mucho gusto ☺️ te deseo toda la suerte del mundo ❤️ y ke vendas mucho
Muchas gracias por el apoyo! Saludos
Buena idea para la comida de hoy ya que hace mucho calor con su respectiva salsita huichol y sin hacer menos unas cervezas bien frias, gracias por compartir la receta y como no puro Nayarit oiga.
Hola Aaron muchas gracias por tu comentario y si la salsita huichol no puede faltar 😋 saludos 😊
Nada más por q dijo bien mucho se q si es Nayarita ☺️ hermoso cuando viví ahí! La tierra donde nacieron mis hijos!Tepic, Xalisco y Tecuala la orgullosa donde mi marido vivió feliz! Jjajaja
Yo soy de zapopan jalisco y acabamos de llegar de tecuala bello tecuala y playa novillero me encanta su comida es un manjar saludos
Hola buen dia aquí pasando a saludarle y dejar mi respectivo pulgar arriba,
Muchas gracias 😊 saludos
Justo estaba buscando esta receta, la voy hacer haber que tal me queda ❤
@@maryarce3367 espero y te guste 🤗
Que chistosa tu mama!
Ella cocinando y desahogándose. 😅
Que rico quedo su ceviche!
Se me antojo.. 😋
Jejeje le encanta platicar 😄
Muchas gracias! Saluditos ❤️
Amiga apoco son de Nayarit 😱 yo soy de Nayarit también 😃 hijole que delicioso ceviche ya tiene tiempo que no como ceviche y ahorita ya es tarde pero te juro que ahorita me lo comía 😋super receta que le dejo tu abuelo a tu mami bella historia amiga, bendiciones para ustedes 🥰
Si Amiga semos de Tepic nayarit 😃 puro delicioso marisco
Para cuántas personas
Hola para esta porción lo asemos para 6 personas 😊
Great job on your videos JC keep up the good work your food always delicious and your videos very entertaining thank you so much for sharing your special moments with us TH-cam FAM !!
Thank you 😊
Hola yo soy de Tepic Nayarit y también soy Chavez ,gracias por compartir saludos
Amanda Barajas Ke padre 😃 saludos 🤗
Es un placer ,mi segundo apellido es Chavez por mi mamá y vivo en Pasadena California y me encantó tu video y tu mamá bien linda saludos y un abrazote a las 2 .💐🌻🍁🌼❤
Muchísimas gracias nosotros vivimos en Arizona .. y nos encantan los mariscos mi mamá encantada de compartir sus recetas .. lla ke Nayarit se da mucho el Maricos 😋
Tienes canal ?
@@JeseniaChavez no,no tengo ,lo que pasó es que mi hijo quería una receta de ceviche de Nayarit y vi otras pero no me gustaron y vi la tuya y me encantó y se me hizo agua la boca con la tostada que te preparaste ,así que me inscribí a tu canal y compartí tu receta
Me gusto.mucho gracias muy rico kedo
Nosotros acostumbramos poner ala tostada de ceviche salsa balentina , ketchup y aguacate.😊
Se ve delicioso 😋
Gracias 😊
Que delicioso me ha encantado
Gracias amigo 😊
Muy rico ceviche me consta ya lo he probado
Hola soy de San Blas Nayarit y me gustaban mucho las tostadas de ceviche villaHidalgo
Hola un saludito desde Guadalajara sebe muy bueno lo voy a preparar
Hola saludos ☺️ espero y te guste gracias por el apoyo
Que rico se ve gracias x esta receta
Hola muchas gracias ☺️
Me encanto la receta, nostros lo hacemos un poquito diferente pero es muy paresido. Me acabo de iscribir a tu cannal y espero ver mas ricas recetas pronto.
Muchas gracias por el apoyo .. yo tambien lla estoy con ustedes 🤗
Es un Delito que no lleve Salsa Huichol
Si yo por una amiga de tekilita nayarit me enseñe aser ese chile y a usar salsa huchol y aser el chile se arbol con limon y y vinagre para el posole
Tengo un vídeo del el chile con limón los invito a mirarlo ❤️
@@JeseniaChavez muchas gracias jesenia fijate que tenia tantas ganas que hoy me fui y conpre todo y lo ise exactamente como tu elchlie verde y el seviche muy bueno eso va comer mi esposo me salio rico y aki en california usa esta hot🥵 gracias ati aprendi👌🏻🙏🏻😘👍🏻
Muchas muchas gracias ☺️
chulada. saludos desde fontana california!
Gracias por el apoyo saludos
Saludos 🤗q rico 😋soy de nayarit también 😉
Saludos 😊
What kind of fish and how much, please. I used to have a home in Lo de Marcos, Nayarit for mas de 20 anos, and we loved the ceviche made from Sierra Fish caught outside my front door... oh the memories of living on the beach there.
Hi 😊 it’s tilapia molida (mojarra) it’s so delicious 😋 I hope you try it .. greetings to you ❤️
Gracias , que lindas , podrán darnos la receta del chicharrón de pescado del de la laguna ?
Hola Christian claro pronto vendrán más vídeos ☺️
Lo hecho en Nayarit está bien hecho , oiga y la otra salsita verde , me quede com la duda o es la receta secreta.! Saludos
Hola tengo vídeo en mi canal de como preparar la salsita Verde 😊 saludos
Que rico como ami me gusta.
Uff me hace recordar al que preparaba mi madre
Dice mi mamá que le da gusto que te traiga bonitos recuerdos ❤️ muchas gracias ☺️
@@JeseniaChavez a ustedes
Pisca de Cafe y Tabacco!!
Como se ase para que el pescado quede así de pequeño (como lo mueles)???
Lla lo compramos así molido (picado) y es tilapia 😊 espero y lo prepares saludos
Disculpa, tiene que durar dos horas ?? Por que ya traigo hambre y hace una hora lo meti al refri con el limon ??
Si el pescado lla se mira cosido esta bien una hora
Ami mamá le gusta dejarlo 2 pero aveces también lo dejamos menos :)
Gracias , son las mejores 🤗🤗
Gracias espero y te guste ☺️
Hola, ¿Que tipo de pescado utilizaste? Y ¿Como es que lo hiciste de esa manera en pedazos pequeños?
Hola usamos tilapia picada .. así no la venden en la pescadería 😊
Gracias. Saludos.
Saludos ☺️
Que rico se mira
Muchas gracias 😊
El pescado lo rayan, lo muelen o porque queda así?
Hola nosotros así lo compramos en la pescadería
Lla lo tiene asi
Es mojarra molida
Como preperaran el pescado? Antes de mixtiar todo?
Lo dejamos curtiendo en limón sal y pimienta:) por las o menos una hora o dos
Lla ke está curtido mixtiamos todo
El pescado es crudo o cocido?
Hola es crudo se cose con el limón 😊
ósea si, pero al pescado que le hizo para que quedara así antes de ponerle limón y sal?
Hola nosotros así lo compramos en la pescadería
Es mojarra molida
Que tipo de pescado usaste?
Hola es mojarra molida
Nosotros así la compramos en la pescadería
@@JeseniaChavez gracias
Do u strain the lemon off after letting it sit or leave it?
Hi, I’m glad you reached out 😊 no don’t strain the lemon out ☺️ For 2 pounds we used 5 regular size lemons but you can add as many as you like is all to your liking
And we only strain the fish at the beginning as my mom mention she tries to take out as much water as possible. I hope you make it, it’s delicious 😋
Hola señora bonita!! Que tipo de pescado es?
Hola addy es tilapia molida 😊
se pone a cocer primero el pescado?
Asi como lo compra lo va poner en limón por una hora o dos 😊
Bastante limón dependa las libras ke compre de pescado
Coció en agua el pescado?
Cuanto tiempo?
Hola no no lo cocimos en agua
El pescado solo se cose en limón
Ponga el pescado en un sartén .. exprimale limones al gusto y déjelo en el refri más o menos una hora o dos consiendo en limón ☺️
@@JeseniaChavez muchas Gracias!
De nada! Espero lo prepare. Saludos 😊
Y la salsa como se prepara
Hola tengo vídeo en mi canal de como aser la salsa 😊
Que tipo de pescado para este ceviche usa?
Hola Es tilapia (mojarra) molida picada 😊
Que pescado utilza?
Usamos tilapia molido 😊
Que clase de pescado uso?
Hola usamos Tilapia molida 😊
Delicioso manjar nayarita
Muchas gracias ❤️
Cómo haces la salsita me puedes pasar la receta
Hola patty gracias por tu apoyo
Lla tengo un vídeo con la receta de la salsa 😊
Que tipo de pescado es?
Tilapia molida ☺️
Que delicia se me antojo
Much as gracias Claudia
La verdad si muy rico ceviche 😊 espero y lo hagas te va encantar ❤️ saludos
Como hace la salsa
Hola tengo un vídeo en mi canal de como aser la salsa ☺️
Gracias jesenia🤗🤗🤗
De nada 😊ojalá te guste
@@JeseniaChavez a mi no me gusta ami me encantaaaaaaaa jajajajaj
Que pescado uso?
Hola es pescado molido 😊
El pescado es crudo molido o se coce ?
Hola 😊 .. El pescado es crudo molido y se cose con el mismo limón 🍋
Soy de Villa Hidalgo, Nayarit , aqui otro tipo de receta para la SALSA VERDE bueno casi lo mismo va:
1: Un pedacito de pepino sin semilla,2: un diente de ajo,
3: cilantro,
4: jugo de limon de manera generosa,
5:uno o ' dos chiles serranos y a
6: Licuar..
Te va a encantar es más esta salsa la puedes utillizar en tus aguachiles...Nota: Algunas personas utilizar un colador para que quede solo el jugo pero eso ya uno lo decide igual.sabe rico...Intentalo y nos dices que te pareció...Saludos desde la costa de Nayarit.
Hola David lo aremos y lla le diremos como nos salió .. muchas gracias por compartir suena muy deliciosa 😋 saludos desde Phoenix Arizona ❤️
@@JeseniaChavez Saludos!
De casualidad tiene la receta del famoso y riquísimo tradicional de ceviche de pescado estilo villa Hidalgo
Le esprime el limon Al Pescador o se lo Deja
Hola, se deja
Como le puedo mandar mensaje privado para si me puede dar una receta
Hola me puedes mandar mensaje privado en mi Instagram es @makeup_by_jcxoxo
O si gustas Aki te la puedo dar 😊
Den la receta de la salsa
Esa es la clave
Hola si con mucho gusto la salsa la asemos con puro chile serrano, limón y sal sale muy sabrosa 😊 espero y la prepares saludos
No explican cómo queda el pescado así de chico ni nada pero Grasias buscare en otro video
Hola nuestra pescadería asi lo vende lla molido pero es tilapia molida así lo puedes pedir 🙂 disculpa ke no lo mensionamos saludos
Si leyeras arribita verías que ya respondió lo que buscas :)
Como prepara la salsa
La salsa ke ise aparte sólo lleva chile serrano al gusto y sal y limón 😊
@@JeseniaChavez hola sra el pescado lo muele
Hola no asi lo compramos lla molido en la pescadería
No dijo como lo cortaron
Hola @hulkvaz5757
Nosotros así lo compramos lla molido en la pescadería
Lo puedes pedir como tilapia molida lla lo venden así ☺️
@@JeseniaChavez Munchos gracias señora por compartir disculpa y usted es de Nayarit
Mi mamá es de Nayarit ☺️ y muchas gracias por apoyarnos y mirar el vídeo
Y la pimienta?
También le pusimos pimienta .. mi mama lo mensiona en el video 😊 gracias
@@JeseniaChavez se lo pone cuando le echa el limon ? O después ? Ay disculpa por preguntar pero no supe cuando es que le pone la pimienta 😁 ya lo hice y quedo sabroso 🤤Gracias x la. Receta 😘😘😘
Pero No le puse pimienta 😅
La pimienta se la va poner justo cuanto le pone el limón y la sal
Disculpe ke no lo replicamos 😊
Explicamos *
Y el clamato
Hola nosotros no le ponemos Clamato 😊
Demasiado simple la falta el cerrano agregado a la misma preparación la pimientita el juguito de naranja demasiado seco no me gustó
Gracias por comentar TU opinión 👍🏼
No hay necesidad d ponerlo tanto rato con limón,en lo q picas y arreglas lo demás es mas q suficiente
Ok gracias 😉
Que es eso el atún para el pan del desayuno ? Ceviche en tortillas ? Dios mío de mi vida ( hay algo q es equilibrio de sabor ) no se trata de pintar el plato de todos los colores México
ES CEVICHE DE PESCADO MOLIDO ✌🏻😉