Апарат ТВЗ для визначення температури в закритому тиглі

Температурою спалаху олій називають найменшу температуру, при якій пари, які з них виділяються, леткі речовини та продукти розкладання при нагріванні в строго певних умовах спалахують при миттєвому зіткненні з полум'ям і гаснуть.
👆Цей показник характеризує:
✅Факт фальшування товарів. Знаючи результати для чистих олій та жирів, шляхом лабораторного дослідження легко виявити фальсифікат
✅Наявність або відсутність в оліях домішок органічних розчинників, які застосовуються для вилучення олії з олійної сировини шляхом екстракції
🔺Визначення температури спалаху регламентується ДСТУ 4455:2005 в Україні та ISO 15267:1998 у світі