PIZZA VULCÃO PASSO A PASSO I FAÇA ESSA BORDA, VENDA E LUCRE + DE 300% I PIZZARIA DELIVERY
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2022
- Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vamos ensinar uma PIZZA que vai te ajudar a lucrar muito e sabe naqueles dias mais fracos de venda, PODE ESQUECER, vc vai ter que trabalhar muito pq não vão mais existir dias fracos de venda. É só conferir e ver as dicas e o PASSO A PASSO de como fazer essa MARAVILHOSIDADE. Esperamos muito que gostem do vídeo de hoje. Aproveite para se inscrever no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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Gente tô encantada com esse canal muito feliz pois nem todos compartilha seus conhecimentos gratidão
Abra a massa com farinha de fubá, ela abre muito mais facil e rapido, pra fazer essa borda, depois de abrir ela, dobra ela no meio, faz um corte na metade, depois dobre ela novamente e faz outro corte, depois é so abrir ela e fazer um corte em cada lado que faltou
Ótimo trabalho ficou perfeito
Vc merece Todo Secesso. Obrigado por Compartilhar.
Muito legal, sou fã de fazer pizza e de comer TB é claro, estou aprendendo sempre. Obrigado pelo belo vídeo.
Isaias de campo grande ms
Vc é benção!!!
Vcs são top d mais
Parabêns.🙌🙌🙌🙌
Mais uma dica de féra!!!
Olha, parabéns, você é muito bom.
Eu tambem (Isaias) estou aprendendo a fazer minha propria pizza e essa borda vulcão sera meu proximo desafio, gostei, obrigada.
Top 👏👏🙏
Bem detalhado
Sensacional!
Beleza Rafael, obrigado por estar nos acompanhando.
Parabéns gosto muito de seu canal
Muito obrigado Alexandre, agradecemos por vc nos acompanhar! Se vc precisa de ajuda ou tiver dúvidas é só falar.
Há, parabéns pelo canal suas dicas são muito valiosas
Muito obrigado Raimundo. Se tiver duvida é só falar.
Primeiro. Sempre acompanhando 👏🏽💯
Valeu Natan! Tamo junto!
Muito bom só na pizzaria palmeiras não dá fazer muita pizza
Voi fazer no trampo
Top
Vc é muito profissional, vídeos são muito bons, que Deus te abençoe sempre e te dê muita sabedoria 🙌
Valeu Aelio! Vc anda sumido! Obrigado.
@@PizzariaDeliverydeSucesso tô de volta
Já tem vídeo só sobre o armazenamento da massa e duração para ser usada!?
Boa Tarde
Conheci ontem o seu canal e me escrevi. Sua história me inspirou.
Qual cidade fica a sua pizzaria?
Tudo bem Anderson? Ficamos muito contentes que esteja acompanhando o canal. Nossa pizzaria fica no interior de São Paulo! Ainda, por enquanto não vamos passar a localização da nossa cidade, nos desculpe, mas é por alguns motivos. Valeu.
Qual o tamanho do potinho que vc reserva a massa?
Vcs tirarão os sabores pra nós podermos baixar o ebook
Amigo, eu trabalho em rodízio e sai delivery também, vou lançar esse borda. Só que minha dúvida é que eu já preparo a pizza direto na tábua que tem que ir já pronta pra o forno que é a lenha. Será que dá certo meter na tábua direito no forno?
Qual é o nome desse óleo que vc colocar na borda
Quanto tempo eu deixo pra pre assar e depois assar no forno de guilhotina? Eu amo o seu canal só conteúdo top! Muito obrigada
Tudo bem? Semana que vem vamos fazer um vídeo ensinado a assar no forno de guilhotina e vamos tirar todas as dúvidas pra quem tem o forno de guilhotina.
#PIZZADEGARAGEM
🤗🤗🤗🤗🤗
Pode deixar essa pizza vulcao ja pré assadas ?
Colega você poderia falar sobre o marketing da pizzaria delivery?
Vamos falar muito em breve, de marketing orgânico e pago. Já estamos preparando o conteúdo. Obrigado pelo lembrete.
Qual o pesso dos ingredientes
Porque passa o óleo?
Traz um vídeo ensinando precificar as pizzas? Pois aqui na minha cidade o preço das pizzas não varia de acordo com o sabor.
Por exemplo: A pizza grande aqui se custar 35,00 vai ser esse valor independente do recheio... Queria saber como eu poderia manter o valor da pizza para todos os sabores.
Pode deixar, vamos preparar um vídeo para poder ensinar. E falaremos desse modo de precificação. Já anotamos aqui.
Boa noite amigo qual é o requeijão que você usa por favor
Usamos o requeijão com amido da marca VALE DO PARDO, e sem amido usamos SCALA.
Uma pergunta , porque passar duas vezes a pizza? Não é mais fácil passa uma vez só , não pré assar , depois assa a pizza.
Boa noite não estou conseguindo achar a receita da massa da pizza que vc falou que já encinou pode me enviar o link?
Tudo bem Fabiana? Vamos deixar o link do vídeo com a massa. th-cam.com/video/oY408o6uejE/w-d-xo.html
Quantos graus estava para pre assar ??
Nós pré assamos a 300 graus e depois terminamos de assar nos mesmos 300 graus.
E so na consigo entender porque colocam estas azeitonas.
Para o perfil que eu busco no negócio, não cabe esses produtos com amido.
Tudo bem André? No seu caso, você trabalhar apenas com Scala e com a marca Catupiry, são as melhores e são puras.
Como faco para comprar o frango desfiado da sadia pois eu nao encontro o mesmo #telegram
Vou te responder la no telegram.
Bom dia
Porque você passa a pizza 2 vezes no forno,
O seu forno não assa a pizza passando uma só vez?
Tudo bem Raimundo? Todo forno vc consegue assar a pizza apenas de uma única vez, no nosso forno de esteira poderíamos assar a pizza crua direto com o recheio de uma vez só, mas esse modo de trabalho de primeiro passar uma vez e depois terminar de assar com o recheio, é um método que ajudar ser mais rápido, mesmo não parecendo. Muito em breve vamos falar sobre isso.
Deu a impressão q a área da pizza ficou menor por conta da borda, certo ou errado?
Isso mesmo Alex, a área da pizza fica menor, e fica mais recheada por que usamos a mesma quantidade de recheio da pizza sem borda, ou seja a pizza fica parecendo estar muito mais recheada apenas pq ficou menor.
@@PizzariaDeliverydeSucesso Tmj
Tem lógica nenhuma o que você falou sobre aumentar a venda de pizzas nos dias fracos por conta da borda kkkk
Tudo bem Alejandro? Tem lógica sim e funciona muito aqui na nossa pizzaria, toda semana nós colocamos a promoção da borda vulcão grátis, exatamente no dia fraco, e nesse dia que era pra ter menos vendas, mantemos as vendas como nos outros dias, é tão verdadeiro o que eu falei, que tem semana que a gente está tão cansado que no dia fraco não postamos a promoção, para vender um pouco menos e trabalhar num ritmo mais devagar. Pode acreditar pq tem dado certo aqui pra gente.
@@PizzariaDeliverydeSucesso mas você falou que tava no cardápio, é que não era promoção. Se for colocar como promoção aí eu acredito mesmo
Suas dicas tem.me.ajudado muito
Fechei meu restaurante de comida local nordestina e chinesa a noite
Meu esposo esta cancer terminal
Dai precisava da continuidade e trab. Hj sozinha vendo seus videos estou buscando forças e volta trabalha em casa n sei como sera pos so tenho ifood e 99food meu esposo fazia as entregas local mas estou aqui vendo seus videos gratuitos otimos verdadeiros inspiradores dando realmente ideias a quem precisa como eu . O cancer do meu esposo n tem tratamentos por sus eo medico nos deu alternstiva de compra medicaçao 27 mil .por mes infinitamente ... gente n estou pedindo ajuda pelo amor de Deus to contando como n esta facil. Estamos entrando na justiça e essa medicaçao sera liberada por estado.
Oque quero fala e estou buscando forças a qui com seus videos quando eu começa do zero irei posta aqui suas inspiracoes como nos ajudou😊Deus te abençoe
Olhaa onde vc chegou Olinda Pernambuco
120,00 uma planilha e uma ficha técnica, tá de palhaçada...
Isso se faz em 1 hora no Excel.
Deslike e adeus, canal!
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Essa borda gera muita curiosidade e vende muito.