🔥 SANTOS Edelstahl-Einsatzpfanne vs. SANTOS Guss-Einsatzpfanne 🔥
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- เผยแพร่เมื่อ 28 มี.ค. 2024
- Liebe Grillfreunde,
wir zeigen Euch in diesem Video, worin die Unterschiede zwischen der SANTOS Edelstahl-Einsatzpfanne und der SANTOS Guss-Einsatzpfanne liegen.
Gibt es überhaupt Unterschiede?
Benny hat ein paar leckere Dinge gezaubert, um die Einsatzpfannen für Euch zu testen.
Ihr habt noch keine passende Einsatzpfanne für Euren Grill?
Schaut mal hier:
www.santosgrills.de/grillzube...
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#grillen #santos #bbq #grill #gasgrill #plancha #schnitzel #gambas #barbecue
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Leeven Benni,
jetzt han ich Hunger😍
Danke für das wunderbare Video.
Gern geschehen 😊
Beste Grillgrüße
Benny
Schönes Video alles wieder gut erklärt
Den Knoblauch oder Paste bereite ich beim Long Job im Grill oder Smoker zu
Knoblauch schälen ins Glas mit Öl auffüllen und ca 2h im Grill mitlaufen lassen
👍
Guter Tipp! herrlich 🔥
Cooles Video. Mal wieder viele Inspirationen zum Nachmachen bekommen! 😊
Ach so. Bin auch eher im Team Gusseisen!
Frohe Ostern für Euch und bis zum Sommerfest! 🙋🏻♂️
🔥🔥🔥
Sehr cool! 🔥
Super Video, ich hab auch Hunger.
lg.
Dankeschön 😋
Hallo Benny
Wieder ein wunderbares Video , leckeres ehrliches Essen ! Die kleinen Küchen Tips nebenher sind Gold wert !
Wenn du so weiter machst, werde ich nie abnehmen 😅😅!!! Danke!
Beste Grüße aus SG und frohe Ostern an das gesamte Team
Lothar
Lothar, gerne doch 🔥😂 schieb es einfach auf mich.
Beste Grillgrüße
Benny
Schönes Video ☺️ Ich habe beide Einsatzpfannen und beide haben ihre Daseinsberechtigung wobei ich die Gusspfanne liebe ☺️
Soooo, habt ihr ALLLEEEE gehört !!!!!????? Einfach beide kaufen 😂🔥
großartig Tina.
Beste Grillgrüße
Benny
Super Vergleichs-Video - vielen Dank !
Bitte einen Link für die GUSS-Pfanne für den NAPOLEON Phantom Prestige P500 😋
Frohe Ostern an Benny und das gesamte Team
Danke für das tolle Feedback 🔥
Viel Spaß mit der Pfanne ☺️
www.santosgrills.de/santos-plancha-einsatzpfanne-gusseisen-fuer-napoleon-lex-prestige
Wünschen wir Dir/Euch auch.
Beste Grillgrüße
Benny
Hallo ihr Lieben,
Ich hab von Edelstahl auf Gusspfanne im Santosgrill umgestellt und kann das nur jedem empfehlen…
Gruß aus Bayern und noch schöne Ostern Heinz
Danke für Dein Feedback Heinz. Es gibt so schöne leckere Sachen, die man darauf machen kann🔥 Viel Spaß weiterhin mit der Einsatzpfanne.
Beste Grillgrüße
Benny
Heißt aber genaugenommen Pannierung…
Dennoch wieder ein super Video!
Danke für die Info
Schönes Testvideo👌👍 schwere Entscheidung was besser ist
Sehe ich auch so, ich bin allerdings Team Guss. Als Koch hat man einen "Gussschaden" 😂
Hi Benny, danke für das tolle Video mit vielen Inspirationen.
Allerdings wirft das eine Frage zur Nutzung der Gusseinsatzpfanne auf. In Eurer Beschreibung zur Gusspfanne steht u.a. "Betrieb nur bei kleiner Hitze (Brennerstellung min), keine scharfkantigen Grillzangen benutzen, zur Reinigung keine kratzenden Bürsten verwenden. Das passt aber nicht zur Brennerstellung (teilw. max), der Grillzange und besonders der Reinigung mit der Drahtbürste im Video (was mir allerdings deutlich besser gefallen würde). Wie passen diese Widersprüche zusammen?
Beste Grüße, ich freue mich auf weitere Videos von Dir.
Es ist so: natürlich müssen wir das in die Beschreibung reinschreiben, damit du weist, wie es theoretisch "richtig" und schonend fürs Produkt ist.
Jetzt komme ich selber aus der Praxis und will damit arbeiten, also mache es ich es wie im Video mit dem Wissen, dass die Pfanne schaden nehmen könnte.... was sie nicht wird. Ich hoffe ich konnte dir das so verständlich erklären. Das ist immer so eine Sache zwischen Theorie und Praxis :D
Beste Grillgrüße
Benny 🔥
War heute mittag bei euch und hane mir Gusseinsatzpfanne für meinen Santosgrill gegönnt.
Nächste Woche bin ich beim Handelshof und nehme mir ein Ibericocarree mit😉.
Ja herrlich. Alles richtig gemacht 🔥
Ihr habt alles richtig gemacht.😂
😂 🔥
Tolles Video, wie immer!!
Eine Frage: bei der Edelstahlvariante sind Griffe mit dabei, bei der Gussversion nicht. Passen die der Edelstahlvariante auch für die Guss, oder sind dort die Lochabstände anders?
Danke für Dein Feedback. Freut mich, dass dir das Video gefällt.
Leider sind die Löcher unterschiedlich und damit passt es nicht.
Beste Grillgrüße
Benny
@@santosgrill das ist aber ein bisschen doof :-(
Gibt es die Gussplancha auch für Weber Grills ?Habe zwar schon die originale von Weber , die ist auch top , hat aber leider keinen hohen Rand.
kommt auf den Weber Grill an, einfach mal bei uns nachschauen.
www.santosgrills.de/grillzubehoer/santos-grillzubehoer/santos-einsatzpfannen/
Eine frage soll man nicht im guss mit den eisenschaber ran oder ist das eh nicht so schlimm
Ja, ist schon richtig.
Ich finde es nicht so schlimm, habe es lieber vernünftig sauber. Messing ist mir zu weich.
Hallo Benni, habe mir erst letzten Samstag die Edelstahl-Einsatzpfanne gekauft, und wollte nachfragen mit welcher Brenner Einstellung du zb. bei den Schnitzel arbeitest? Die würde ich nämlich selbst gerne machen, jedoch steht bei der Gebrauchsanleitung daß die beiden Brenner unter der Einsatzpfanne nur auf niedriger Stufe betrieben werden dürfen. Was ist jetzt tatsächlich der Fall?
Sagen wir, bewusst und kontrolliert Vollgas..., man steht mit dabei, das Fett verliert an Hitze, daher erstmal Vollgas. Man entwickelt ein Gefühl für die Einstellung, Hintze für die Menge, die man Grillt. 🔥
Muss man die Flammschutzbleche rausnehmen unter der Plancha? Habe die aktuell noch drin bei meinem Napoleon Rouge 525 und so richtig heiß, wird es nicht. Vielleicht kommt mir das aber auch nur so vor?
Hey, nein.
Die Flammenbleche müssen nicht raus. Sind die Brenner denn auf Vollgas eingestellt ?
Sollte in der Regel kein Problem sein.
@@santosgrill danke für die Antwort. Also es brutzelt schon ganz gut, aber halt weitestgehend im mittleren bis hinteren Bereich. Vorne passiert nicht viel. Das ist dann wohl Bauartbedingt bei den Gasbrennern nehmen ich mal an. Ja, der Brenner ist auch voll aufgedreht und hab auch ne 11 kg BBQ Flasche dran. Das Deckelthermometer zeigt auch über 500 Grad beim Vorheizen an. Lasse den Grill so 15 bis 20 Minuten vorheizen.
Mit der Info kannst du mega arbeiten, wenn du deine heiße und kalte Stelle auf der Plancha/Einsatzpfanne kennst, kannst du hinten anbraten und vorne warm halten. Eine gleichmäßige Hitze, wirst du nie erhalten. Das Gas schießt nach hinten durch und verbrennt da als erstes bzw. und die Hitze sammelst sich auch dort. Die ersten 5 cm auf dem Rost hast du nie richtig Hitze, da dort auch keine Löcher in den Brennern sind.
Wie ist das denn mit Olivenöl bei den hohen Temperaturen? Man liest immer wieder, dass man Olivenöl nicht über den Rauchpunkt erhitzen soll, weil sonst Giftstoffe entstehen können. Benutzt ihr da immer raffiniertes Öl? Wäre auch cool wenn ihr dazu mal ein kleines Video machen könntet!
Ansonsten wie immer sehr schönes Video…mach Lust aufs Nachmachen
Vielen Dank für dein Feedback und deine Frage, ist notiert. Olivenöl wird schnell bitter und "verbrennt" bei zu hoher Temperatur.
Sehr lecker 🤤 . Was für Schalen hast du da , Keramik ? von euch ?
Von uns, Edelstahl und Gusseinsatzpfannen 🔥 sehr flexibel einsetzbar.
Nein, ich meinte eigentlich die Schalen wo du die Sachen drin serviert hast.
www.santosgrills.de/staub-ofenform-38x26-cm-kirsch-rot-eckig-keramik
schau mal hier :)
Hey Benni, kannst du mal ein Video hochladen wo du deine Berühmte Knoblauchpaste machst und wie lange ist die haltbar ? LG
Hallo Tobias, vielen Dank für deine Anfrage. Komme ich gerne mal nach 🔥
Benny iss äsch de beste.😄👏
das höre ich gerne,
danke Werner.
Beste Grillgrüße
Benny 🔥
Wie schaut es bei der Gusspfanne bzgl. Gesundheit aus. Es gibt diverse Untersuchungen, die Guss mit Emaille bescheinigen viele krebserregende Stoffe auszusondern, also die Emaille selbst. Nicht jedes Gussrost, aber einige.
Das können wir dir gar nicht sagen. Sind jetzt keine Ärzte oder Leute mit einem Labor. Denke, es ist alles eine Sache vom Verhältnis.
Wir grillen und essen gerne. 🔥
Sehe ich aber anders…wenn man selbst produziert oder wie ich vermute in Fernost produzieren lässt sollte man schon wissen aus was die Emaille hergestellt ist.
Hier geht’s auch nicht um das Verhältnis. Wenn sich bspw. Arsen ablöste, eben nachgewiesen, ist das sehr schnell krebserregend. Aber super das es euch so am Herzen liegt :). Unfassbar.
Muss man eine Edelstahl Plancks einbrennen ? Beim ersten Mal
Hey,
nein, muss man nicht. Einfach einmal ausspülen, aufheizen und anheizen. 🔥
Beste Grillgrüße
Benny
Viele. Dank für die schnelle Antwort 👍
Wie Benni immer sagt die Garnelen sind sexy
so nämlich 🔥
Ich mag beides, Guss und Edelstahl. Guss ist billiger, heizt schneller auf, hält mehr Hitze, und man sieht die Gebrauchspuren weniger. Guss will aber benutzt und gepflegt werden. Wer Guss nicht kontinuierlich im Gebrauch hat, und den Guss nicht optimal lagert, der hat auch schnell mal mit Rostbefall zu tun. Das ist kein Drama, kriegt man mit Einbrennen wieder weg, macht aber Arbeit.
Für alle, die für Guss nur selten Verwendung haben, und auch wenig Gespraddel haben wollen, ist Edelstahl definitiv die bessere Wahl.
Sehr schön formuliert. Es ist genauso wie beschrieben.
Beste Grillgrüße
Benny
Schade das es für den Napoleon Rogue SE 525 keine große Gusspfanne angeboten wird. Nur die 28cm gibt es. Geile wäre 35 oder 40.
www.santosgrills.de/santos-plancha-einsatzpfanne-gusseisen-fuer-napoleon-rogue-se-425-525-625-und-freestyle-365-425
passt rein, hast dann halt ein Spalt im Grill zwecks Rost, gehen tut das aber 🔥
@@santosgrill geht auch natürlich. Hab ich mir bestellt aber wie gesagt bisschen zu klein.
Komisch bei der Guss plancha haste das iberico mit der feetseite nach unten zuerst gegrillt und bei der Edelstahl plancha nach oben
Ziel ist es, eine schöne Kruste zu bekommen. Womit du anfängst, spielt hier keine Rolle. 🔥
Wieso bei der Edelstahlplancha nicht alles mit den beiden linken Brennern gemacht, wie bei der Gussplancha. Sondern wegen der Oberhitze die beiden rechten Brenner an!
Muss man bei der Pfanne irgendwas beachten beim erstgebrauch? Man soll die ja anscheinend nicht voll aufheizen.
Einmal gut durchwaschen, danach einfach nutzen. Ich selber arbeite da auch mit höherer Temperatur manchmal. Grade zum anbraten ist das wichtig.
China-Knoblauch würde ich nicht empfehlen!
Der wird mit Methylbromid begast! (=Nervengift)
Gebe ich dir recht, außer man weiß, wo er her kommt 🔥
@@santosgrill
Wir sehen uns bald! Brauche Gasgrill! 👌
Freue uns auf Deinen Besuch.
🤣 *PromoSM*
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