Hum super intéressant, j'aurais bien voulu être là 😊
10 หลายเดือนก่อน +2
C'était une vidéo extrêmement gourmande. Car après l'atelier confiserie (caramel) j'ai pu faire un passage à la biscuiterie et à la chocolaterie. Dégustation ob-li-ga-toire !
Merci pour le partage. Je vais revoir tout ça en pratique le WE prochain avec un « tiramisu breton », crumble à la farine de blé noir, crème au mascarpone, crème de caramel beurre salé. Un truc léger … 😃
Encore une vidéo géniale !! Tu es un passionné, ça se voit et ça se ressent ! Merci pour ce "reportage" extrêmement bien fait ;)
9 หลายเดือนก่อน
Merci Adrien. Ca me fait vraiment plaisir de te lire, et je ferai suivre à mes complices ;-) Techniquement j'en ai bavé car le bruit était important, tout comme la chaleur et la vapeur, en plus les confiseurs travaillent à la seconde et c'est difficile de les interrompre sans les déranger. En tout cas un super souvenir, aussi bon que la fabrication du jus de pomme th-cam.com/video/pEPXZ0HDbPg/w-d-xo.html
Bonjour Bertrand. Je viens de consulter le site de La Maison d'Armorine et c'est tout simplement fabuleux! Des biscuits et des produits chocolatés qui sont aussi délicieux les uns que les autres. Merci d'avoir affronté les flots déchaînés pour nous rapporter ces images.
10 หลายเดือนก่อน +1
Merci Jovien. La Maison d'Armorine a une gamme qui est large, et 100% artisanale. On a eu carte blanche pour filmer et je peux t'assurer que les ingrédients sont de qualité (crème, beurre, crème liquide, sel de Guérande...). Ca fait chaud au coeur !
Wouaaa génial mais dit moi pour la dlc du caramel beurre salé, je vois qu'il n'y a pas de stérilisation. Tu peux me dire combien de temps le caramel se conserve avant et après ouverture du bocal. Cela m'a toujours intrigué. Je sais que suivant le taux de sucre cela change mais ma recette n'est pas à 2 tiers de sucre du coup je ne sais pas combien de temps il peut se conserver avant ouverture 😊
9 หลายเดือนก่อน
Bonjour Carole. J'ai déjà traité cette question dans cette vidéo th-cam.com/video/BL-pvyehpiE/w-d-xo.htmlsi=awWWYICMv510F_dl&t=1136 Et plein d'autres infos intéressantes à découvrir sur le sujet ;-)
Il ne pleut jamais en Bretagne, c'est juste un peu vivifiant !!! Merci pour cette nouvelle vidéo.
😅😂🤣😂🤣
Ce n'était pas tant la pluie qui a compliqué la route, que le vent. Mais la vue de la côte sauvage avec la mer démontée était inoubliable !
Hum super intéressant, j'aurais bien voulu être là 😊
C'était une vidéo extrêmement gourmande. Car après l'atelier confiserie (caramel) j'ai pu faire un passage à la biscuiterie et à la chocolaterie. Dégustation ob-li-ga-toire !
Merci pour le partage.
Je vais revoir tout ça en pratique le WE prochain avec un « tiramisu breton », crumble à la farine de blé noir, crème au mascarpone, crème de caramel beurre salé.
Un truc léger … 😃
Un truc léger... qui donne carrément envie !!
De la gourmandise , rien que de la gourmandise❤
Encore une vidéo géniale !!
Tu es un passionné, ça se voit et ça se ressent ! Merci pour ce "reportage" extrêmement bien fait ;)
Merci Adrien. Ca me fait vraiment plaisir de te lire, et je ferai suivre à mes complices ;-) Techniquement j'en ai bavé car le bruit était important, tout comme la chaleur et la vapeur, en plus les confiseurs travaillent à la seconde et c'est difficile de les interrompre sans les déranger. En tout cas un super souvenir, aussi bon que la fabrication du jus de pomme th-cam.com/video/pEPXZ0HDbPg/w-d-xo.html
D
Salut , je suis Maria du Bresil et j'ai etudie a Bretagne, j'aime le beurre salée.
Bonsoir Maria. Merci d'être passée !
@ vous eles super! J'ai une petite ecole de crepes au Bresil
@@fatimaloucaporcrepes Génial. Vous pouvez partager ici le compte Instagram si ça vous fait plaisir !
@ @henris_cursos
Quel bonheur ces échanges
Une vraie technique pour des passionnés
Merci d’avoir ouvert vos portes
Je vais désormais veiller à choisir vos produits
Merci Daniel. Vos compliments nous vont droit au cœur !
Bonjour Bertrand. Je viens de consulter le site de La Maison d'Armorine et c'est tout simplement fabuleux! Des biscuits et des produits chocolatés qui sont aussi délicieux les uns que les autres. Merci d'avoir affronté les flots déchaînés pour nous rapporter ces images.
Merci Jovien. La Maison d'Armorine a une gamme qui est large, et 100% artisanale. On a eu carte blanche pour filmer et je peux t'assurer que les ingrédients sont de qualité (crème, beurre, crème liquide, sel de Guérande...). Ca fait chaud au coeur !
Vu que tu dis que t'aimes les invitations, je vais t'inviter a me filer ta recette de gauffres en prive :)
Les invitations désintéressées, bien entendu ! ;-)
@ Quel dommage!
Wouaaa génial mais dit moi pour la dlc du caramel beurre salé, je vois qu'il n'y a pas de stérilisation. Tu peux me dire combien de temps le caramel se conserve avant et après ouverture du bocal. Cela m'a toujours intrigué. Je sais que suivant le taux de sucre cela change mais ma recette n'est pas à 2 tiers de sucre du coup je ne sais pas combien de temps il peut se conserver avant ouverture 😊
Bonjour Carole. J'ai déjà traité cette question dans cette vidéo th-cam.com/video/BL-pvyehpiE/w-d-xo.htmlsi=awWWYICMv510F_dl&t=1136 Et plein d'autres infos intéressantes à découvrir sur le sujet ;-)
Merci j'y cours 😂