تسلم ايدك يا اجمل روعه كل حاجه منك مميزه جدا جدا على فكره انا استفدت منك كثير جدا اللهم لك الحمد انا بدات المشروع ادعوا لي بالتوفيق لا انا في حاليا ده من فضل ربنا ثم انتي يا روعه بجد تسلم ايديكي ❤❤❤
الحقيقة هو مش اولوية دى الوقت بالنسبة لى لو عملته دى الوقت الفيديو هيقع مش هيكون فى صالح القناه لأن مفيش عليه طلب من الجمهور..ان شاء الله هعمله بس قدام شوية
ربنا يبارك فيك ويحفظك من كل شر وسوء، وجزاك الله خيرا، من فضلك محتاجة طريقة ضرب كريمة الخفق لمنع فصلها مني أثناء الضرب وما هو أفضل نوع لانه يوجد كريمة حيوانية ونباتية
انا مشتركة جديدة بالصدفة شفت قناتك وعجبني طريقة اسلوبك بالشرح ماشاء الله بتوصلي الفكرة بشرح وافي وسهل والله يباركلك ويجزيك كل خير يارب ويحسن مابين ايديك ويرزقك يارب
تسلم ايدك ممكن تقول بيبقى في طعم مر بعد مااضرب ال سبونج جولدن باك عيب فانيليا سائلة ولا الخل ولاعيب اية غير ان بلاقي حتى ناشفة في نصف واللسبونج بستعمل عجان ١٢٠٠وات
ربنا يحسن ما بين ايديكي بجد شكرا علي المعلومات المفيده دي🤍🤍 انا عاوزه اسئل حضرتك لو اتبقي مني كريم شانتيه بتاع التغليف كمية كبيره عادي اخزنها في الفريزر وابقا استخدمها في تغليف كيكه تانيه؟
مساء الخيرات والمسرات والبركات روعتي حشوة فوق الممتازة يا سلام انا احب المكسرات لي قلبي هو الفستق يم يم وبعده عين الجمل سلمت الأيادي وفي انتظار الفيديو القادم ان شاء الله تعالى واسعدكي الله دنيا واخرة🤲 ❤❤❤
ماشاء الله يا احلى روعه فى الدنيا كنت عاوزه اعرف لو عملت كيك وحشيته وغلفته بالجناش ممكن اسيبه فى الفيريزر والا لاء ولو ممكن اقصى مده تكون اد ايه واتعامل ازاى مع الكيك قبل تغليف العجينه
تسلميلى حبيبتى اولا جربى المقدار ده فى الكريم المحلى هيظبط معاكى : th-cam.com/video/durxA3lxfNw/w-d-xo.html ثانيا بالنسبة للمقاسات هعملها فى حلقات قادمة مفصلة
تسلميلى يارب..الحاجات دى بتيجى بالتجربة يعنى لما بتخبزى صنيتين كيك وتضيفى النوتيلا وتشكليهم كيك بوبس بتعرفى ان الكيك مقاس كذا عمل معاكى كذا قطعة وعلى الأساس ده بتقدرى تحددى السعر
ربنا يجازيكى خير والله ويحسن مابين ايديكى لو سمحتى ينفع اضيف على الحشوه اللى حضرتك عملتيه دى بنفس المقدر اللى فى الفيديو جيلاتين عشان تكون متمسكه اكتر لانى هسافر بالتورته ولو ينفع احط اد ايه جيلاتين ياريت تفيدينى❤❤❤❤
تسلم ايدك عندي سؤال لو سمحتي هو ليه مهما حطينا محسن للكيك أو فصلنا الصفار عن البياض وخفقنا البياض جامد بيبقى طعم الكيك بدقيق الاسبونج الجاهز أحلى هو مش برضو دقيق ونشا ومحسن ولا فيه مكونات تاني ولا يمكن الدقيق بتاعنا هو السبب طيب لو استخدمنا دقيق فاخر خاص بالكيك هيبقى طعمه زي الاسبونج الجاهز
تسلم ايدك يا روعة ،😘😘♥️♥️ بجد دايما افكارك جديدة و مفيدة جدا ..ربنا يحسن ما بين ايديكي دايما،😘😘♥️♥️ معلش عندي سؤال هو ممكن في شغل المبني كيك ممكن اعمله الاسبونج واشيله في الفريزر لوقت التزيين؟ هل بيفرق في حاجة ولا بيبقي عادي كأنه فريش؟
اولا لو بتستخدمى دقيق عادى لا زم تشتغلى بمحسن كيك او دقيق اسبونج جاهز ولو الحاجة بتتعرض فى تلاجة محل خليه يهدى درجة البرودة عليها ولو ينفع تحطيهم فى علب داخل التلاجة يبقى افضل
ماشاء الله يا احلى روعه فى الدنيا كنت عاوزه اعرف لو عملت كيك وحشيته وغلفته بالجناش ممكن اسيبه فى الفيريزر والا لاء ولو ممكن اقصى مده تكون اد ايه واتعامل ازاى مع الكيك قبل تغليف العجينه
انا بعمل لايك من قبل ما اتفرج ع الفيديو أصلًا 😅😅❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد
صلى الله عليه وسلم ❤️❤️❤️
من فضلك اعطيني رابط تكملت لفيديو الكيكة وطريقة تغليف
دى كانت متغلفة جناش حبيبتى : th-cam.com/video/iaPISCK-STU/w-d-xo.html
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
عليه افضل الصلاه والسلام
اول كومنت ربنا يكرمك لما بحتاس فى لون بدخل على طول قناتك وبتنقزينى بدعيلك اقسم بلله فى مطبخى
روعه اعملى حلقات الالوان تانى بليز
حبيبتي بالنوفيق يااارب لسه عاوزه لون ايه
رائعه كالعاده يا روعة الروائع ❤❤😊
تسلميلى ويسلملى ذوقك يارب 😘
تسلم ايدك يا احلى روعه
عايزه مقادير تورته بالدقيق العادى مقاس 20 ف صاج 30* 40
هتخبزي الصاج مرتين عشان يبقي معاكي 4 طبقات دي مقدارهth-cam.com/video/2oqK1IMO23w/w-d-xo.html
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك ❤اعمليها زي سلسله فيديوهات كل فيديو فيه مقاس كيك شامل زي كده بكميه الحشوات والتغليف ❤
ياريت والله
تسلميلى بإذن الله حاضر
تسلم ايدك يا اجمل روعه كل حاجه منك مميزه جدا جدا على فكره انا استفدت منك كثير جدا اللهم لك الحمد انا بدات المشروع ادعوا لي بالتوفيق لا انا في حاليا ده من فضل ربنا ثم انتي يا روعه بجد تسلم ايديكي ❤❤❤
بجد كلامك بسطنى جدا جدا وشرف ليا انك تنتفعى بأقل شىء من عندى والله ❤️❤️❤️
@@cakefun ❤️❤️
انا من الجزائر والله يبارك فيكي وفي عائلتك والله يعطيك الصحة سبحان الله قمة الاخلاق والصدق والأمانة انا تعلمت منك بزاف وربي يقدرك على فعل الخير
اهلا وسهلا بيكي ياقلبي ..اللهم آمين يارب ❤️❤️❤️
ما شاء الله روعة يا روعة تسلم ايدك ❤❤❤
تسلمي
حبيبتي
تسلم ايديك
يسلملى عمرك ❤️❤️❤️
روعه ياروعه❤
تسلم عيونك ❤️❤️❤️
اللهم امين يارب العالمين
صدقه جاريه يارب العالمين
الله يكتبه في ميزان حسناتك مبدعه متابعتك من الرياض
اهلا وسهلا بيكي ياقلبي..اللهم آمين يارب انا اياكى حبيبتى ❤️❤️❤️
شنو هذا الجمال ماشاء الله منظرها روووووووووعه يا روعه عاشت الأيادي حبيبتي ❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
تسلم ايدك شكلها كده طعمها خطيره
تستاهل فمك حبيبتى والله
تحفه
تسلمي حبيبتى ❤️❤️❤️
تسلم ايدك وعينك يآرب حبيبتي أنا عملتها بكل التفاصيل إلى قولتيها آه مطلعتش التزويق زى إلى عملتيها بس كل عائلتى شكرت فيها ربنا يحسن ما بين ايديكى
تسلميلى ياقلبي..كل التوفيق دايما ❤
تسلم الايادي ياقمر
حبيبتى الله يكرمك ❤️❤️❤️
تسلم ايدك
سلم قلبك وعنيكي يارب
كالعادة مليون لايك قبل ماشوف الفديو تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
❤❤❤❤❤❤
انتى جميله ماشاء الله تبارك الرحمن عليكى❤❤❤
انتى اجمل ياسمسمه 🌹🌹
تسلم ايديكي حبيبتي
الغالية ام ليث القمر ❤️❤️❤️
تسلم ايديكي❤❤
الله يعزك يارب
تسلم ايديك ماردتش علي موضوع الماكرون
الحقيقة هو مش اولوية دى الوقت بالنسبة لى لو عملته دى الوقت الفيديو هيقع مش هيكون فى صالح القناه لأن مفيش عليه طلب من الجمهور..ان شاء الله هعمله بس قدام شوية
ماشاء الله عليكي تسلم ايديكى وعينكى
يسلم عمرك حبيبتى
والله قمت الجمال❤❤
حبيبتي يا نرمين انتي
تسلم ايديكي يا استاذه روعه
ربنا يعينك ويقويكي ❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
يارب اللهم امين حبيبتي جزاكي الله خيرا
ااامين يارب واياكم
ماشاء الله تسلم ايدج
تسلملى عيونك
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب وتسلم ايديكى
اللهم آمين يارب ..تسلميلى ياقلبي
ربنا يبارك فيك ويحفظك من كل شر وسوء، وجزاك الله خيرا،
من فضلك محتاجة طريقة ضرب كريمة الخفق لمنع فصلها مني أثناء الضرب
وما هو أفضل نوع
لانه يوجد كريمة حيوانية ونباتية
اتفضلى حبيبتى : th-cam.com/video/nT76EvWKv2U/w-d-xo.html
جولد باك تحفه اقسم بالله ❤
جبتيها بكام
@@cakefun فوق ٢٢٢ج النصف كيلو
اسفه ب ٢٣٠ج بس النصف كيلو
تسلم ايديكي على الحشوة المميزة دى ❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
ربنا يجعله في ميزان حساتتك اللهم امين .....
مبدعه بجد والله ❤❤
ااامين امييين
تسلم ايدك شغلك جميل واسلوبك لطيف وقريب للقلب 🌸
سلم قلبك وعنيكي يارب
يسلم ايدك ماشاء الله ممكن مقادير قياس قالب 15 الله يجزيكي الخير
تسلميلى يارب..هنزل الحلقة الاسبوع ده
انا مشتركة جديدة بالصدفة شفت قناتك وعجبني طريقة اسلوبك بالشرح ماشاء الله بتوصلي الفكرة بشرح وافي وسهل والله يباركلك ويجزيك كل خير يارب ويحسن مابين ايديك ويرزقك يارب
تسلم ايدك حبيبتى شغلك روعه وانتى روعه اسم على مسمى فعلا ممكن تعرفينى الون الشكولاته البيضا ازاى
بألوان الزيت ..ماجيك كويسة
@@cakefun تسلميلي حبيبتي شكرا جزيلا
تسلم إيد حضرتك كان نفسي حضرتك تعملي كيك اسبونج بالدقيق العادي مش بدقيق الاسبونج ☘️ جزاك الله خيرًا
والسر في محسن الجل ❤
تسلميلى ياقمر..بأمر الله هكتر الفترة الجاية من الشغل بالدقيق العادى
تسلم ايديك يا قلبي والله جميله حبيبتي ❤❤❤في انتظارك في كل جديد رينا يحسن ما بين ايديكي دايما ❤❤❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
ياريت تنزلي فيديوهات كيك لراس السنه
الله المستعان حاضر
تسلم ايدك ممكن تقول بيبقى في طعم مر بعد مااضرب ال سبونج جولدن باك عيب فانيليا سائلة ولا الخل ولاعيب اية غير ان بلاقي حتى ناشفة في نصف واللسبونج بستعمل عجان ١٢٠٠وات
هو المشكله دي اتكررت من جولدن باك خاصه موضوع الحتت الناشفه وده بيكون عيب تخزين الدقيق بيبقي واخد رطوبه غيري النوع انما عجانك زي الفل
ماشاء الله بتبهريني ياقلبي تسلم ايدك علي وصفاتك الجميله زيك ❤️
ده بس ذوقك ياشوشو والله 😘
أنا جديده في القناه شغل حضرتك رائعه
سلم قلبك وعنيكي نورتيني
تسلم ايديكي ❤ روعة يا مدام روعة 😊😊
سلم قلبك وعنيكي يارب
تسلم ايدك جميل جدا كنت عايزه اعرف احسن شيكاره دقبق اسبونج علشان استعملت بيك لاند مش بترمي
تسلميلى حبيبتى ..ايجي شيف
ممكن أسماء حشوات جاهزة للكيك ديزاين
حشوة البلو بيرى والفستق ومربى الحليب والنوتيلا
جيتي ف وقتك والله المقاس ده بنفس المقادير تكفي كام فرد
تكفى 7 او 8 افراد
ربنا يحسن ما بين ايديكي بجد شكرا علي المعلومات المفيده دي🤍🤍
انا عاوزه اسئل حضرتك لو اتبقي مني كريم شانتيه بتاع التغليف كمية كبيره عادي اخزنها في الفريزر وابقا استخدمها في تغليف كيكه تانيه؟
تسلميلى ياقلبي..عادى تخزنيها فى الفريزر لكن متغلفيش بيها تانى ..تستخدم فى الحشو بس او الترايفل
مساء الخيرات والمسرات والبركات روعتي حشوة فوق الممتازة يا سلام انا احب المكسرات لي قلبي هو الفستق يم يم وبعده عين الجمل سلمت الأيادي وفي انتظار الفيديو القادم ان شاء الله تعالى واسعدكي الله دنيا واخرة🤲 ❤❤❤
حبيبتى ياسعيدة مااتحرم منك 🌹🌹❤️❤️😘😘
@@cakefun ولا منك حبيبتي الغزالة روعة ❤️❤️❤️
تسلم ايدك ويسلم ذوقك الراقي ربنا يبارك فيكي يا حبيبتي ❤❤❤❤
بارك فى حبايبك يازوز
ماشاءالله كل مره بتبهرينا اكثر من اللي قبلها ،ربنا يحسن مابين ايديك
سؤال لو تكرمتي ، صوص الفستق نعمله بتخفيف زبده الفستق والاإيش نعمل
الله يعزك ايوه بالظبط نخفه بزيت
البيض والمحسن بدرجه حراره الغرفه
ايوة
عادى لو ضيفنا معلقه خل معالبيض بتاع الكيكه واحنا بنضربها
ايوه بيساعد انها تعلا اكتر
جزاك جزاك خير ❤
وجزاكى مثله يارب
مرحبا
عايزة أسألك
عند اضافة دقيق لازم نستخدم مضرب يدوي عشان ما نضيع هوا ء داخل الكيكة
بصي طالما حاطه محسن استخدمي مضرب كهربا عادي انما لو مفيش محسن باستخدم الاسباتيولا بس
تسلم ايدك وافكارك ربنا يحسن ما بين ايديكي ❤❤❤❤❤
حبيبتى يكرمك ربي
تسلم ايديكي ياقمر
ربنا يبارك عمل ايديكي دايما
يلا مستنيين حلقه التغليف بالجناش متأخريش علينا يا قمر ❤❤❤
اتفضلى حبيبتى : th-cam.com/video/iaPISCK-STU/w-d-xo.html
@@cakefun 💖
@@cakefun شفتها طبعا
أنا مبفوتش حاجه ليكي
ربنا يكرمك يارب ويباركلك علي كل حاجه بتفيدينا بيها
ويوسع رزقك يارب
تسلم ايدك
ربنا يوفقك يارب
الاجانب بتحط مادة دهنية زيت او ذبدة
اذا حطينا ذبدة اية يجري
هيبقي جينواز
تسلم ايديكي ،بعد ازنك لو ممكن تعملي كيكه الموس
تسلم يدك وربي يعطيكِ العافية ويسعدك ويجزاك الف خير
ويجزيكى مثله يارب
طيب بعد اذنك لو هعمل ببودرة الباسترى الجاهزة .. تكون نفس الطريقة ❤
ايوه وهتطلع احلي كمان ومتماسكه اكتر لكل 100جرام شانتيه 50 جرام باستري
@@cakefun تسلميلي حبيبتي ربنا يحسن ما بين ايديكى يارب
لو سمحتي ممكن تعملي رموش الست بالزبدة عشان شوفت طريقه بيحمصوا الدقيق وطريقة تانيه بيحمصوا اللبن البودر وطريقة من غير اي حاجه مش عارفه ايه الصح واللي يطلع زي الجاهزه ضروري
غالبية شغلى فى القناة على الكيك والتزيين والحشوات ..المخبوزات هحاول ازود منها ان شاء الله
ايه بديل المحسن الجل؟
الدوله الي انا فيها مفيهاش محسن 😢
المحسن ملوش بديل لكن في وصفه للكيك الاسفنجي بدون محسن اتفضلي th-cam.com/video/Hlckxcy-g0o/w-d-xo.html
تسلم ايدك يارب 🥰❤️
انا جربت زبدة الفستق بتاعت سما ومش حلوه الكيلو فيها ب ٤٠٠ وشويه ومعجبتنيش محستش فيها طعم الفستق خالص ف ماانصحش حد يجربها
واضح ان في اجماع ع كده فعلا
ماشاء الله تسلم ايديكي ممكن اعرف مقاس ١٨ بالحشوة دي تطلع بكام ولو حشوة عاديه تطلع بكام
مفيش تسعير ع اساس الحشوه بس مش لسه في فينش كل الحاجات دي لازم تتحسب
مرحبًا
مرحب بيكى
تسلم ايدك يا حبيبتي ♥️♥️
هو لازم خطوه الباستري البيتي ولا ممكن اعمل حشوه الفسدق اني اخلط الشانتي مع صوص الفسدق ؟؟؟ ايه راي حضرتك
لا حبيبتي مش لازم الموضوع زي ماتحبي
جربت حشوه الفسدق خطيره 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼♥️
في بديل للمحسن او ممكن اعملو بالبيت
للاسف ملوش بديل
جولدن باك جميلة بس الاصلية اجمل
طبعا
❤❤
😘😘
ماشاء الله يا احلى روعه فى الدنيا كنت عاوزه اعرف لو عملت كيك وحشيته وغلفته بالجناش ممكن اسيبه فى الفيريزر والا لاء ولو ممكن اقصى مده تكون اد ايه واتعامل ازاى مع الكيك قبل تغليف العجينه
رديت حبيبتي
عندي سؤال ليش لمابعمل الكريمة الحشو احط عليها ترتيلا بصير زي المي
وضحى ايه ترتيلا ؟؟
❤
😘😘
حضرتك بتستخدم واسبونج نوع اية في نوع اسم كوالتي دة كويس
انا بستخدم ايجي شيف كوالتى كويس بس محتاج عجان ومحسن
تسلم ايدك ياحبيبتي🥰😘ياأحلى روعه❤. حبيبتي احنا النوعيات من كريم الشانتيه زي الباستري وغيره مش ببلدنا في عندنا الفيزون وبيكميت نفسي تسوين لنا فيديو بالمقدار الصحيح وتطلع مظبوطه لنا لما نخفقها
وكمان ياحبيبتي نبغى المقادير الكيكه الاسفنجيه نف ذي المقاسات الآخرى مقاس22و24و28 ياليت تفيدينا لو بسوي كيكه مقاس24اضاعف المقادير حق مقاس18ولاكيف؟
تسلميلى حبيبتى
اولا جربى المقدار ده فى الكريم المحلى هيظبط معاكى : th-cam.com/video/durxA3lxfNw/w-d-xo.html
ثانيا بالنسبة للمقاسات هعملها فى حلقات قادمة مفصلة
ايه الافضل للتورت عيجينه السكر الاسبونج بالدقيق العادى ولا بدقيق الجاهز
الافضل للتورت اللي متغلفه عجينه سكر هو الاسبونش بالدقيق العادي لانه بيكون محمل اكثر من دقيق لسبونج الجاهز
@@cakefun طيب ايه اللى بيخليه يكون هش زيادة عن اللزوم
البيض والمايه ساقعين ولا عادى بدرجه حراره الغرفه
الميه ساقعه لكن البيض بدرجه حراره الغرفه
ممكن حضرتك تبقى تعملنا كبات تحسبلنا عايزة اطلعها أورد الكب الصغير عيزة ١٧ حلو كافية
اتفضلي انا عملته ف الفيديو ده th-cam.com/video/I5Zde_1eH-I/w-d-xo.html
تسلم ايدك حبيبتي عايزة أسألك ازاى نعرف سعر طلب معين من زبون مانعرفش بالظبط يتكلف كام خاصة لو اول اوردر ذى مثلا تسعير الكيك بوس ارجو الإفادة
تسلميلى يارب..الحاجات دى بتيجى بالتجربة يعنى لما بتخبزى صنيتين كيك وتضيفى النوتيلا وتشكليهم كيك بوبس بتعرفى ان الكيك مقاس كذا عمل معاكى كذا قطعة وعلى الأساس ده بتقدرى تحددى السعر
@@cakefun تسلميلى ياحبيبتى عايزة اجى شيف كويس ولا ترشحيلى ماركة تانيه وممكن كريم شانتيه معقول🌹وأنتى عندك حق بس فى ناس بتسأل عالسعر الاول فطبعا مش هتستنانى لما اعمل واحسبها دى الفكرة
تسلم ايدك هل فى فرق فى المقادير لما اضرب كل المقادير مع بعض
لو انت المضرب بتاعك كويس قوي مش هيبقى في اي فرق في المقادير
@@cakefun لك جزيل الشكر
ربنا يجازيكى خير والله ويحسن مابين ايديكى
لو سمحتى ينفع اضيف على الحشوه اللى حضرتك عملتيه دى بنفس المقدر اللى فى الفيديو جيلاتين عشان تكون متمسكه اكتر لانى هسافر بالتورته
ولو ينفع احط اد ايه جيلاتين
ياريت تفيدينى❤❤❤❤
اه ينفع حبيبتي
@@cakefun
طيب احط اد ايه تقريبا
تسلم ايدك ..عندي سؤال معلش 😅 انا عندي فوبيا من ريحه البيض فابستخدم فانيليا كتيير جدا بمعدل كيس فانيليا جرينز لكل بيضه هل دا عادي ولا انا اوڤر علشان بيتي اتخرب شرا فانيليا 😂
نفس معاناتي بحسب أنا لوحدي😢😂
بصي انا قابلت ناس زيك كده والحمد لله انكم مش كتير وان مناخيركم زي مناخير القطط بتجيب التايهه ماشاء الله بجد 🙌👌👌👌 اوعو تتكاثروا بقي 😂😂😂 بس لو العميل مش بيحس بده ف كفايه الفانيليا العاديه بلاش خراب بيوت بقي
@@cakefun طب لو الفانيليا السائله مقدارها ايه ع صينية كيكه أنا ممكن احط الازازه كلها اللي ب١٠ج
انا لمن اسوي اسبونج ماترتفع وتصير قاسية… شو السبب😢
ليه اسباب كتييير جدا جدا الافضل تاخدى وصفة مظبوطة وتشتغليها على طول
ناس كتيره قالو سما فسدق وحشه
واضح ان في اجماع علي كده
بس عارفه ياحبي الفرق بين الدقيق العادي وللاسبونش هي الحرفيه طعم للايبونش لا يقاوم
ده حقيقى ربنا بيدى المصانع دى اسباب رزقها
@@cakefun انا عملت يا حبي بالنوعين لقيت طعم الاسبونش مختلف جميل وهش زي المحلات الكييره بالظبط وخصوصا لما تخدمي التزيين صح
البيض والمايه درجه حراره الغرفه ولا ساقعين
درجه حراره الغرفه
طيب لو الباستري بودر ؟؟
تحطي 50جرام
أنا جبت زبدة فستق سما لكن لسه مش فتحتها هل حلوه ولا لأه
بيقولوا مش حلوه
يعني اتدبست فيها أنا جيباها من زمان لكن مفتحتهاش
احنا مفيش عندنا محسن كيك ايه البديل انا جربت ادخل. مش كويس
للاسف ملوش بديل..تستخدمى وصفة الدقيق العادى اللى بوصفة فصل البياض عن الصفار
ازيك يا روعتي ❤❤❤تسلم الأيادي يا قلبي
وحشتينى يامنى ❤️❤️❤️
حببتي يا روعتي.. وانتي كمان والله.. سمحيني مقصره معاكي شويه... قبل ما اتفرج اضغط لايك وبعدين اتفرج على احلى روعه فالدنيا كلها....
تسلم ايدك
عندي سؤال لو سمحتي هو ليه مهما حطينا محسن للكيك أو فصلنا الصفار عن البياض وخفقنا البياض جامد بيبقى طعم الكيك بدقيق الاسبونج الجاهز أحلى هو مش برضو دقيق ونشا ومحسن ولا فيه مكونات تاني ولا يمكن الدقيق بتاعنا هو السبب طيب لو استخدمنا دقيق فاخر خاص بالكيك هيبقى طعمه زي الاسبونج الجاهز
تسلميلى يارب ..دى خلطات معمولة من كيميائيين ومدروسة بالجرامات مش مجرد دقيق ونشا ومحسن..لكن احنا بنشتغل تقديرى وبالتجربة
تسلم ايدك يا روعة ،😘😘♥️♥️ بجد دايما افكارك جديدة و مفيدة جدا ..ربنا يحسن ما بين ايديكي دايما،😘😘♥️♥️
معلش عندي سؤال هو ممكن في شغل المبني كيك ممكن اعمله الاسبونج واشيله في الفريزر لوقت التزيين؟
هل بيفرق في حاجة ولا بيبقي عادي كأنه فريش؟
ايوة بس تغلفيه كويس اوى باسترتش راب
بلبييز انا بعمل مشروع كيك وبوزعو على الكافيهات بس الكل بيشتكي إنو بينشف على اخر النهار مع انو فالبيت بيطلع جنان عشان مبيقعدش سمعت إنو فيه مكون سري بيخلي الكيك طري خصوصا اللي بيتعرض بره ساعديني
حطي سيرب للكيك عشان يبقى طري
وانا متلك
اولا لو بتستخدمى دقيق عادى لا زم تشتغلى بمحسن كيك او دقيق اسبونج جاهز ولو الحاجة بتتعرض فى تلاجة محل خليه يهدى درجة البرودة عليها ولو ينفع تحطيهم فى علب داخل التلاجة يبقى افضل
لفيه بورق فاكيوم واسقي الكيك كويس
اسقي الكيك بشربات خفيف زي التورت
لو سمحتي ممكن اعرف قديش عمرك 😊
35
❤❤❤اعملي لايف بالله نتكلم
عيوني حاضر
ماشاء الله يا احلى روعه فى الدنيا كنت عاوزه اعرف لو عملت كيك وحشيته وغلفته بالجناش ممكن اسيبه فى الفيريزر والا لاء ولو ممكن اقصى مده تكون اد ايه واتعامل ازاى مع الكيك قبل تغليف العجينه
ايوه ممكن بس يتغلف كويس اوي بالاسترتش و3ايام تمام ويطلع من الفريزر ع التلاجه يوم وبعدين تشتغلي فيه