دي طريقة جميلة جدا اللي كنا بنعملها من ١٥ سنة قبل ما يبقي في سبونج جاهز ومحسن فكرتيني بأيام زمان 😍 بس عايزه اقول نصيحة للي هيعملها لو حد في اخر الوصفة حس ان معرفش يوصل للقوام ده زي الفيديو . او هبط منه العجين وهو بيقلب الدقيق انه خلاص ميحطهاش كده في الفرن لان هتطلع كيك مكتوم وبايظ ..في الحالة دي يزود عليها لبن وزيت ويقبلها كأنها كيكة شاي عادية قبل ما تدخل الفرن
مساء الورد روعتي فعلا هي طريقة ممتازة للكيك وانا هي طريقتي المعتمدة من سنوات لا استعمل محسن او الدقيق الاسبونج الجاهز والنتيجة فوق الممتازة ما شاء الله فعلا اعتمدوها ولن تندموا ابدا. شرح كافي ووافي وبالتفصيل لاي مبتدئة ستصبح محترفة معكي اللهم اجعل هذا العمل في ميزان حسناتك واحفظها واحفظ اهلها واحبائها من كل شر ومرض واسعدها في الدارين 🤲❤️❤️❤️
مرسي ليكي جداً يا حبيبتي، كلامك بيسعدني جداً. ربنا يتقبل منا جميعاً ويجعلها في ميزان حسناتنا. تحياتي ليكي ولكل أهل اليمن السعيد، فرحتني بمتابعتك الجميلة ❤
انا كنت عوز اسالك على الفديو اللي كنتي عمله المصنع الكرتون ينفع يجيني يجبلي خمس كلو قوعد ويجبلي ثالث لفات من الكرتين التورته وكما الثاني من كرتين الجتو
ماشاء الله تبارك الله ربنا يحسن ما بين ايديكي عندي سوال بعد اذنك لو عاوزاة الكيكة بالكاكاو يبقي مقدار الدقيق اد ايه والكاكاو وهل ينفع احط المقدار ده ف صنية مقاس ٢٢ارجو الرد بعد اذنك
تسلم ايديكى ياروعة. بس لو ممكن تعملنا او تقولى لنا على مقادير الاسبونج كيك ب ٣ بيضات او ٦ بيضات. وطبعا بالدقيق العادى وبدون محسن جل. أنا علقت لحضرتك قبل كدة وقلتلك أنى عايشة برة مصر والحاجات دى مش موجودة عندنا. أكون شاكرة جدا. وبصراحة سعيدة إنى اتعرفت على قناتك❤❤
تسلملى عيونك حبيبتى ..ما تضيفيش زيت على تسييح الشيكولاته عشان خاطر تبقى متماسكه اكتر وبعد ما تعملي فيها حرف الام تدخلي المولد الفريزر تمام وتحاولي تخرجيه وهو في الفريزر يعني تخرجي الحرف من المولد وانت ايديك جوه الفريزر
الله يسلم عمرك يا رب اولا مقاس الصينيه مقاس 20 سم بالنسبه لان الكيك بيطلع يهبط معاكي بعد ما يخرج ما تخرجيهوش على طول من الفرن سيبيه شويه جوه الفرن وانت طافيه الفرن ومواربه الباب عشان بس تغيير درجات الحراره عليه ده اللي بيخليه يهبط وكمان يعني لما يقعد في الفرن خليه 45 50 عشان تتاكدي انه استوى تماما بامر الرحمن كده لما يخرج عمره ما هيهبط
تسلم ايدك حبيبتى جميل جدااا وشكراا لمجهودك الرائع والله من فضلك عندى سؤال لو انا عملت الكيك دى على اتنين صينيه مقاس ٢٠ بحواف صغيره .. لكن الفرن عندى صغير لا يساع الاتنين صنيه هل ينفع الصينيه اسيب الصينيه التانيه الى هى النيه دى بره مش هيجرالها حاجه يعنى مش هتهبط لحد ما التانيه تستوى ولا اعمل ايه ؟؟ اتمنى اكون عرفت اوصلك قصدى
انا مبتدا ومفيش حد بيبيع الحاجه دي جنبي ومفيش حد بيعمل التورته والجتو خلص غير لم تخدي موصله سعتبن علي شان تجبيها وكمان انا من البحيره بس في فرع من الفروع بعيد شويه ياطر هايعرف يجيني ول لا ومنكن يجي ينزلي الكميه اللي انا عاوزه الصغيره ديه ول لا
المقدار دا يعادل كيلو الا ربع اسبونج جاهز؟؟ لا مجموع السكر والدقيق ٧٠٠ جرام وتقريبا ٧٠٠ اسبونج جاهز ياخد ٩ بيض او ١٠ .... ..... الفكرة حلوة لو فعلا مش متوفر فى البيت دقيق اسبونج جاهز
تسلم ايدك يااحلي روعه في الدينا جربت مقادير الحلل والصاج تحفه اللهم بارك بعد مكان بيبوظ مني علي طول
دي طريقة جميلة جدا اللي كنا بنعملها من ١٥ سنة قبل ما يبقي في سبونج جاهز ومحسن فكرتيني بأيام زمان 😍
بس عايزه اقول نصيحة للي هيعملها
لو حد في اخر الوصفة حس ان معرفش يوصل للقوام ده زي الفيديو . او هبط منه العجين وهو بيقلب الدقيق انه خلاص ميحطهاش كده في الفرن لان هتطلع كيك مكتوم وبايظ ..في الحالة دي يزود عليها لبن وزيت ويقبلها كأنها كيكة شاي عادية قبل ما تدخل الفرن
الله ينور يا رباب ❤️❤️❤️❤️
جربت الطريقة هلأ والنتيجة بتجننن انا سعيدة جدا 😅🎉❤
جزاك الله كل خير حبيبتي ❤❤❤🎉
حبيبتي سلم قلبك يارب
مساء الورد روعتي فعلا هي طريقة ممتازة للكيك وانا هي طريقتي المعتمدة من سنوات لا استعمل محسن او الدقيق الاسبونج الجاهز والنتيجة فوق الممتازة ما شاء الله فعلا اعتمدوها ولن تندموا ابدا. شرح كافي ووافي وبالتفصيل لاي مبتدئة ستصبح محترفة معكي اللهم اجعل هذا العمل في ميزان حسناتك واحفظها واحفظ اهلها واحبائها من كل شر ومرض واسعدها في الدارين 🤲❤️❤️❤️
دي سعيده حبيبتي من اجمل الداعمات بحبك ف الله
@@cakefun 🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
انا باتابع قنوات حلويات من سنييييين.. مالاقيتش وماشوفتش حد بيشرح بتفاصيل ووضوح زي حضرتك.. شكرا على مجهودك وتحياتي من هولندا.
جزاك الله كل خير نورتني يا فندم
طب سؤالي لحضرتك .. لو استبدلت 3 او 4 معالق دقيق بكاكاو هل هاحصل على نفس الكيكة الاسفنجية بطعم الشيكولاتة وللا بيكون ليها تكنيك مختلف؟
اصبحتي مرجع لنا في كل شغلنا جزاك اللله الجنه
وجزاكي مثله ياقلبي..الله يكرمك 😘
راءعه وبتطلع هشششه وجميله اووووي ذي بتاعه المحلات
تسلميلى ياقلبي 😍😘😘
ابنتى الغاليه بارك الله فيكي وجزاك الله خير الجزاء عنا على احلى شرح من احلى شيف
حبيبتي انتي يا ام عماد
تسلم ايدك دي طريقتي من زمان ربنا يبارك فيك ويحفظك ويزيدك من فضله
تسلميلى ياقلبي..كل التوفيق حبيبتى
0:35 شكرا لك- 🌹🌹
ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي ويجعله في ميزان حسناتك يارب ❤
امين يا رب واياكم يا حبيبتي
الله عليكي يا روعة الروعة 😘
الله يكرمك تسلمي يارب
شكراً جزيلاً
الله يتقبله في ميزان حساناتك
استفيد منك كثييير
متابعه لك من اليمن السعيد ❤
مرسي ليكي جداً يا حبيبتي، كلامك بيسعدني جداً. ربنا يتقبل منا جميعاً ويجعلها في ميزان حسناتنا. تحياتي ليكي ولكل أهل اليمن السعيد، فرحتني بمتابعتك الجميلة ❤
@@cakefun
فعلا استفدت كثييييير جداً
🌹🌹🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
كل فيديواتك مفيده الله يحميكي
حبيبتي سلملي قلبك يارب
آمين.جزاكي الله كل خير
الله يعزك تسلميلي
ما شاء الله جزاكي الله خير
تقبل الله منك والله يحسن ما بين يديكي.
اللهم امين يا رب يا حبيبتي اللهم امين واياكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يعزك تسلميلي
جميله جدااا جربتها وطلعت روعه جزاك الله خيرا ❤
بالتوفيق يا رب ربنا يكرمك يا رب ويصلح حالك
@@cakefun الله يسعدك شكراا جداا كلك زوق والله ❤️❤️
ممكن مقادير صينيه ٢٢ وكاكاو
11 بيضه 330 جرام سكر 275 جرام دقيق 55 جرام كاكاو
تسلم ايديكى دايمامتالقه ماشاء الله
الله يعزك تسلميلي
جزاكي الله كل الخير يارب ❤❤
حبيبتي
من قبل متفرج احلي لايك لحضرتك❤
الله يعزك تسلميلي
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء ❤❤❤❤❤
الله يعزك تسلميلي
ماشآءالله ❤
الله يكرمك يااارب
جزاكي الله كل خير وربنا يحسن مابين ايديكي
امين يارب العالمين وياك يارب
تسلم ايدك وعينك
حبيبتي سلملي قلبك يارب
جزاك الله خيرا
وجزاكي مثله حبيبتى
تسلم ايدك ممكن تعملينا الكيك الاسفنجي الروسي بميه وزيت
عيوني
مشاء الله الله يجعل في ميزان حسناتك ❤
الله يباركلك فيكي
امين واياكم
ماشاء الله تسلم ايدك أحلى روعه ربنا يحسن مابين ايدك يارب ممكن مقادير ٢٨ وينفع احتفظ بها فى الفريزر
الله يعزك
بلاش فريزر
مقادير 28
16بيضه و480جرام سكر وو640 جرام دقيق وفانيليا ورشه ملح
@@cakefun جزاكم الله خيرا وبارك فيكى 🌺كنت عوزه اعمل الاسبوانج يومين بس قبل التزيين
ممكن المقادير بالكوبايه لو سمحتي@@cakefun
تسلمي حبيبتي❤
الله يعزك تسلميلي
حبيبتي ربي يسعدك
حبيبتي تسلمي لي يا رب
تسلم ايديكي يا احلى روعه ❤❤❤
الله يعزك تسلميلي
روعه ماشاءالله ممكن طريقه كريمة الزبدة واحتاج اد ايه لكيكه مقاس ٢٤ شكرا مقدما
موجودة عندها في القناة كريمة الزبدة السويسرية ممتازة 👍
th-cam.com/video/j35nDiEf-no/w-d-xo.html
تسلم ايدك
الله يعزك تسلميلي
لو ضيفت محسن و بكينج باودر هاقلل عدد البيض ولا لا
و شكرا جدا جدااا جدا كتر الف خيرك على معلوماتك و اهتمامك بالإجابة على الأسئلة
لا طبعا
تسلم الايادي حبيبتي ربنا يجعله في ميزان حسناتك طبعا الشرح وافي كعادتك❤ لو سمحتي هل ممكن يتعمل في صاج و يا ريت تقوليلي مقاسه من فضلك و لكي جزيل الشكر
ايوه ممكن يتعمل في صاج وساعتها هتعملي مثلا مقدار 8 بيض مش 10 بيض تمام وبالنسبه لكل بيضه بتحطي يا ستي 30 جرام سكر و40 جرام دقيق تمام
❤❤❤شكرا شكرا
ممكن بعد اذنك مقادير مقاس ٢٤
جزاك الله خيرا
th-cam.com/users/liveYFyMbjP5mvc?feature=shareدي كل مقادير الكيك بدون محسن
لو سمحتي اي رايك في زبدة كريستال ارجوك الرد
حلوة
ويريت تردي عليا علي شان اعرف وشكرن ليكي
تم الرد
تسلم ايدك ياحبيتى انا احبك فى الله❤
سلم قلبك يارب
روعه يا روعتي ليا طلب ممكن تعملنا تورته free egg لان بتطلب مني وانا خايفه اقبلها ❤
بامر الرحمن
مقاسها كام
20سم
جميل ي حبيبتي حطيت زيت ول لا؟
لا محطيتش زيت
انا كنت عوز اسالك على الفديو اللي كنتي عمله المصنع الكرتون ينفع يجيني يجبلي خمس كلو قوعد ويجبلي ثالث لفات من الكرتين التورته وكما الثاني من كرتين الجتو
ايوه حبيبتي الكميه الصغيره عادي
عاشت الايادي حبيبتي ابداع ماشاءالله ربي يتقبل منك يارب العالمين
سلم قلبك يارب
ماشاءالله ❤❤❤🎉
ينفع ناخد نصف الكمية ؟
ايوه ينفع بس مش هتطلع غير 2 او 3 طبقات بس
عندي القالب قطره ١٩ بس ١٠
ممكن تعملي،فيديو عن المنشار و انواعه انا جيبته و فشل معايا و مش،بيقطع مش عارفة المشكلة عندي و لا من المنشار
امسكيه من فوق وثبتي الكيك وبالراحه امشي هتلاقيه قطع هو سهل خالص
مرحبا تسلم ايدك انت ذكرتي درجة الحرارة 180 لو سمحتي هل من فوق وتحت بدون أو مع مروحه ام فقط مروحه
من تحت بس وبدون مروحة
@@cakefun شكرا
ما شاء الله شكلهة روعة ممكن استخدم هذا النوع من الكيك للبيع ولا الي ينباع ضروري يكون بالمحسن؟
تنفع طبعا حبيبتي لكن هتعلي التكلفة معاكي وبالتالي سعر البيع
@cakefun شكرا على ردك الله يبارك فيكي ويرزقك من اوسع ابوابة
شكد الفتره اللي تسخنين بيه الفرن قبل ماتخلين الكيك بي؟ ....شكرا على الشرح الوافي ...وبالتوفيق
ربع ساعه
أللهم امين
امين يارب
هو انا ممكن اعملها بس بطريقه فصل البياض عن الصفار ولا هتهبط مني ؟
ده بالفصل تظبط اكتر واكتر كمان
ماشاء الله تبارك الله ربنا يحسن ما بين ايديكي عندي سوال بعد اذنك لو عاوزاة الكيكة بالكاكاو يبقي مقدار الدقيق اد ايه والكاكاو وهل ينفع احط المقدار ده ف صنية مقاس ٢٢ارجو الرد بعد اذنك
تسلميلى حبيبتى يارب ..
المقادير :
========
* 10 بيض
* 350 جرام دقيق عادى ( 3 كوب عادى )
* 50 جرام كاكاو
* 300 جرام سكر خشن ( 1 وثلث كوب )
* ذرة ملح
* 2 مغلف فانيليا
ينفع عادي تتعمل في صينيه مقاس 22 لكن هتطلع لك اربع طبقات مش خمسه ولو هتعمليها بالكاكاو كده ضيفي معاها معلقه كبيره بيكنج بودر
@@cakefun تمام جزاكي الله خيرا ربنا يوفقك واشوفك احسن الناس
@@cakefun❤
تسلم ايديكى ياروعة. بس لو ممكن تعملنا او تقولى لنا على مقادير الاسبونج كيك ب ٣ بيضات او ٦ بيضات. وطبعا بالدقيق العادى وبدون محسن جل. أنا علقت لحضرتك قبل كدة وقلتلك أنى عايشة برة مصر والحاجات دى مش موجودة عندنا. أكون شاكرة جدا. وبصراحة سعيدة إنى اتعرفت على قناتك❤❤
سلم قلبك وعيونك خديها قاعده لكل بيضه 30جرام سكر و40جرام دقيق تمام يعني 3 بيض 90جرام سكر و120جرام دقيق وتتحط ف صنيه مقاس 14
@@cakefun ألف شكر حبيبتي
كم أكواب دقيق
3 كوب الا ملعقة
تسلم ايدك يا احلى شيف
عندى سؤال لو سمحتى بعمل الشيكولاته السايحه ف المولد السيلكون حرف m تعبنى اوى وعمال يتكسر اكتر من 10 مرات اعمل ايه علشان يطلع سليم عندى تسليم تورته كمان ساعه 😢
تسلملى عيونك حبيبتى ..ما تضيفيش زيت على تسييح الشيكولاته عشان خاطر تبقى متماسكه اكتر وبعد ما تعملي فيها حرف الام تدخلي المولد الفريزر تمام وتحاولي تخرجيه وهو في الفريزر يعني تخرجي الحرف من المولد وانت ايديك جوه الفريزر
بعد ازنك ايه الفرق بين الصفحه و الجروب.. ع الفيس.... وايه الاحسن ف الشغل؟ وانتشاره
الصفحة طبعا افضل فى الانتشار..وتقدرى تعملى عليها اعلاانات ممولة
@@cakefun merci
ممكن اعرف كمية الشانتي الي نغلف بيها هذي الكيكة من فضلك ؟
250 جرام كريم شانتيه عليهم 400 جرام ميه ساقعه متلجه عليهم 130 جرام سكر بودره مطحون ناعم
طب ينفع احط بيكنج بودر وأقلل البيض لاني مش بحبو صراحه
لا مينفعش..يبقى كده لازم تستخدمى محسن كيك
طيب ينفع لو اضفنا للوصفه هذي محسن?
ينفع بس شيلى من الوصفة 5 بيض وضيفى نصف كوب ماء
اللهم بارك تسلم ايدك يا حبيبتي طب دا هينفع لعمل تورته أو جاتوه ولو عايزه أضعه في صاج يبقا مقاس كام وألف شكر
هينفع لكن هيتكلف معاكي بيض كتير
لو حطيته في صاج هيتكلف بيض كتير دا قصدك
بالغرام سكر كم❤
١٥٠ جم
المقادير :
========
* 10 بيض
* 400 جرام دقيق عادى ( 3 كوب عادى )
* 300 جرام سكر خشن ( 1 وثلث كوب )
* ذرة ملح
* 2 مغلف فانيليا
لو سمحتي اي يخلي الكيك يعلي من جنب واحد بس والحنب تاني واطي 😢
عيب درجه حراره
حبيبتي تسلم ايدك بجد انتى روعة ❤❤ ممكن اعرف مقاس الصنية اللى خبزتى فيها كام 😊 وعندى سؤال انا معتمده الطريقة دى لكيك الفانيلا والشوكولاته بس صادفتني الفتره الاخيره مشكلة ان الكيك بعد مايطلع من الفرن بيهبط معايا 😢
الله يسلم عمرك يا رب اولا مقاس الصينيه مقاس 20 سم بالنسبه لان الكيك بيطلع يهبط معاكي بعد ما يخرج ما تخرجيهوش على طول من الفرن سيبيه شويه جوه الفرن وانت طافيه الفرن ومواربه الباب عشان بس تغيير درجات الحراره عليه ده اللي بيخليه يهبط وكمان يعني لما يقعد في الفرن خليه 45 50 عشان تتاكدي انه استوى تماما بامر الرحمن كده لما يخرج عمره ما هيهبط
طيب لو اضفت بيكنج بودر على الدقيق تطلع حلوه ولا ايه
اه مفيش مشكله
اعطينا المقادير الغرام...من فضلك
المقادير :
========
* 10 بيض
* 400 جرام دقيق عادى ( 3 كوب عادى )
* 300 جرام سكر خشن ( 1 وثلث كوب )
* ذرة ملح
* 2 مغلف فانيليا
@@cakefun شكرا ..شكراعلى الرد....ربي يحفظك..
حبيبتي فينا نشيل ملعقتين من الدقيق ونزود بدالهم ملعقتين نشاء ممكن أو لا ❤❤
اه ممكن
من فضلك ايه افضل سيرب ممكن اسقي بيه كيك شوكلاته قبل الكريم شانتيه
سؤال كمان معلش تورته مقاس ١٦ تاخد قد ايه كريم شانتيه حشو و تغليف
اما سيرب خفيف بارد يعني سكر و2ميه وعصره لمونه او ماء ونسكافيه
مقاس 16 تاخد 150جرام
تسلم ايدك انا بقالى مرتين الكيك يعلى ويهبط مع نفسه وهو داخل الفرن من غير ما فتح عليه خالص مش عارفه ليه😢
الفرن محتاج فني يظبطه
ممكن أعرف لو عايزاها كيكة شيكولاتة كمية الكاكاو بتكون أد إيه و الف شكر يا حبيبتى
ربنا يحسن ما بين إيديك
10 بيض 250جرام دقيق 50جرام كاكاو 300جرام سكر
جزيتى الخير كله حبيبتى
جزاك الله خيرا
طب لو انا عايزاه يكون في صينية 40 سم 60 سمو دا المقدار يكفيه؟
لا حبيبتي مش هيكفيه هتحتاجي بيض كتير
ماشالله❤
الله يعزك تسلميلي
تسلم ايدك حبيبتى جميل جدااا وشكراا لمجهودك الرائع والله
من فضلك عندى سؤال لو انا عملت الكيك دى على اتنين صينيه مقاس ٢٠ بحواف صغيره .. لكن الفرن عندى صغير لا يساع الاتنين صنيه هل ينفع الصينيه اسيب الصينيه التانيه الى هى النيه دى بره مش هيجرالها حاجه يعنى مش هتهبط لحد ما التانيه تستوى ولا اعمل ايه ؟؟ اتمنى اكون عرفت اوصلك قصدى
ما فيش مشاكل ان انت تسيبي الصينيه الثانيه بره لان الصينيه الاولى مش هتاخد اكثر من تلت ساعه في الفرن فعلى طول هتلحقيها بالصينيه الثانيه ما تقلقيش
@@cakefun شكرا جدااا لزوقك ❤️
وفيتي وكفيتي
حبيبتي سلم قلبك وعيونك يااارب
ذا بيجنن بالنسبة للكيك الاسبونج الجاهز ماله طعم مش حلو بالمرة
يسلملى ذوقك حبيبتى ❤️❤️
@@cakefun الله يسلمك ياقلبي 🤗🌹
مفيش بيكنج بودر
خالص
انا مبتدا ومفيش حد بيبيع الحاجه دي جنبي ومفيش حد بيعمل التورته والجتو خلص غير لم تخدي موصله سعتبن علي شان تجبيها وكمان انا من البحيره بس في فرع من الفروع بعيد شويه ياطر هايعرف يجيني ول لا ومنكن يجي ينزلي الكميه اللي انا عاوزه الصغيره ديه ول لا
لو لي الكميه يجيب اه انما المكان اتصلي اعرفي
❤❤❤❤❤❤❤ووواواو
الله يكرمك يا ناريمان يا رب ويصلح حالك ما اتحرمش منك ابدا يا يا ام الذوق كله والله العظيم انت كل كلك ذوق
❤❤❤❤❤🎉
🌹🌹😘💖❤
المقدار دا يعادل كيلو الا ربع اسبونج جاهز؟؟ لا مجموع السكر والدقيق ٧٠٠ جرام وتقريبا ٧٠٠ اسبونج جاهز ياخد ٩ بيض او ١٠ ....
.....
الفكرة حلوة لو فعلا مش متوفر فى البيت دقيق اسبونج جاهز
تقريبا كده
❤
الله يعزك تسلميلي
❤❤❤
الله يعزك تسلميلي
❤❤❤❤
❤❤❤❤