【召集餃控之土瓜灣餃子地圖】即叫即蒸上海餃|解鎖餃子新食法|食餃一定要配臘八醋|牛肉煎餃|番茄雞蛋素餃|翠玉瓜蛋餃|餃子雙併|蒸煎湯餃合集
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- 【召集餃控之土瓜灣餃子地圖】即叫即蒸上海餃|解鎖餃子新食法|食餃一定要配臘八醋|牛肉煎餃|番茄雞蛋素餃|翠玉瓜蛋餃|餃子雙併|蒸煎湯餃合集
一講餃子,可能好多人都會諗起荃灣、深水埗,原來土瓜灣呢個舊區都有幾多出色餃子店㗎。今次就搵咗其中4間~上海美華菜館,雖然出名食粢飯同鹹豆漿,但估唔到原來佢哋嘅蒸餃都咁有水準,咬落去真係大爆汁,果然最冇期望嘅,反而最有驚喜!
另一間巧興麵食店,被視為「土瓜灣三寶之一」,主打正宗北京餃子,雖然餃子只有幾款味道,但貴精不貴多。北京人食餃子要配「臘八醋」,咩係臘八醋?臘八醋其實係傳統臘八節習俗,即係年尾十二月初八,中國北方地區,更加會喺臘八呢日,用醋嚟浸蒜頭嘅習俗,名「臘八醋」。臘八醋要浸到年初一,蒜頭會變成綠色。最佳食法係一啖蒜,一啖餃,再蘸醋,食完之後,你會發現之前食過嘅餃子都係浮雲,冇配臘八醋一齊食嘅餃子,根本唔叫餃子!強烈建議大家一定要試一次!
天園餃子可能因為皮薄嘅關係,感覺似雲吞;白胡椒雜菌豬肉餃入面嘅胡椒味濃郁,夠特別有記憶點。
最後一間興興餃子館,主打正宗東北餃子,必試隱藏版翠玉瓜蛋餃,姐姐話呢款叫煎嘅會好味啲!佢哋嘅羊肉餃同牛肉餃入面加咗洋葱,偏甜口,冇羶味,抵讚!
上海美華菜館
地址:土瓜灣美善同里13號鮮肉蒸餃 $68/8隻
巧興麵食店
地址:土瓜灣安徽街7號嘉信大廈地下
牛肉餃子+三鮮餃子 $37/10隻 雙拼(煎餃+$2)
天園餃子
地址:土瓜灣北帝街41號地下B號舖
白胡椒雜菌豬肉餃+番茄雞蛋素餃 $46/10隻(雙併+$2)
興興餃子館
地址:土瓜灣浙江街27號地下G5號鋪
翠玉瓜蛋餃 $35/10隻 牛肉水餃 $38/10隻
羊肉水餃 $45/10隻
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Y小編口才很好,說話沒有冷場,而且給人一份很親切舒服的感覺,所以我會去吃Y小編所介紹的美食!!
Great Information
食過巧興一次,點無糖熱豆漿,一份煎韮菜餃,好難得無韮菜味,又落漏單,要搵老闆娘落單先得
開餐啦🤗
你真係好活潑可愛呀,介紹食物又快又清楚
Yvonne 加油💪🏻💪🏻💪🏻
上海美華菜館 / 巧興麵食館 (土瓜灣)
天園餃子 / 興興餃子館 (土瓜灣)
多謝分享
主持人點解會覺得東北係甜口味? 係唔係搞錯左
🤤餃子
不能食生蒜及見到人食生蒜會打冷震的朋友。麻煩揮揮手👋!
Y小編被解鎖🤣🤣🤣
上海美華雖然貴少少,但餃子好大隻又好隻,其實幾抵食,下次都去試下gogogogogo...
😢第二間有咩可能唔係炸,我做廚房十幾年,煎出黎絕對唔會甘
第一間後面個男人係咪eo2 eddie
同問
3:40秒後面綠色衫果位男士係未''光頭''彭懷安呀?
好眼力
太貴~蒸交8⃣️隻68😱
請咁多盒😲😲😲
$8/隻,性價比有點高!(美華)
蒜变咗绿色就唔会口臭!
講地址因為我地少去想食都不知道那裏去
美華麻麻地係未知你去试食專登做好D比你食,我食过唔係咁好食啫!
口味都幾麻麻地同埋老闆娘好似唔愁做咁,塊面西西地,通常見帶機去拍都有特別服務。
@@kft7415 我聽朋友講去幫襯都见老闆娘成日同顧客爭執鬧人😞
@@yungchoi1123 係架 食過兩次都係同客人有兩句 仲要大大聲 呢類店都係靠熟客 唔熟口熟面易有氣受。
唔係熟唔熟客問題,係肥婆事头婆真係痴線,以前有幫襯,真係親眼見過肥婆無理大聲鬧客至少三次,就算冇鬧人時都寸寸貢,佢個仔個格同肥婆都係臭寸,發誓以後唔使錢都唔去食,當啲客係乞兒咁!
@@JC9980 知前好多名人介紹过蔡瀾,我觉得佢以為好巴閉,所以咁寸
米姬去左邊?
同問😂