If you put two eggs in the eggplant, you'll be surprised 😍👍

[@moodeppoQ17]

감자전분 대신 옥수수전분 으로 한번 해보셔요~~ 옥수수전분은 바삭바삭 감자전분은 쫀득쫀득 하거덩요~
저도 꼭 해봐야겠어요~ 엄지척👍

[@콩이와]

지인분이 가지를 주셨는데
도전해봐야겠어요
방금 호박 반달 소금에살짝 절여 녹말 넣고 부침 했더니 와 호박 안먹는 딸. 잘먹네요
가지도 꼭 해볼께요
더위에건강조심하시고요
감사해요 늘 도움받습니다

[@q777lhs]

파를 먼저 튀긴 후에 가지를 튀기면 파 향이 가지에 스며들어 더 맛있을 것 같아요~ 가지를 안 먹는데 이 방법을 시도해 봐야 겠어요~^^

[@mildness-k5d]

잘 보고 있어요
군더더기없는
간단레시피
짧은 영상으로
깔끔하게 보여
주셔서 감사해요
주부3단에게는
장황한 설명보단
선생님의 요리
동영상이 제겐
너무 좋아요~
좋은 하루되세요~~

[@오늘의부엌]

가지싫어해도 이렇게 해주면
순삭이겠어요! 아이디어 최고~!☺👍

[@진미숙-j6w]

요리 유트브가 정말 도움이 많이됩니다ㅎ
재미도있구요
응용도 하게되고~
요리 좋아하는 저에게는 편안한선생님^^ 입니다. 쉽구요! 복받으세요ㅋ

[@amelie_officialy]

가지는 잘 먹지 않는데 이건 꼭 해서 먹어 보고 싶어요.😄
집밥님의 채널을 모를 수는 있어도 한 번 만 보고 나가지는 않을걸요.👍💜
전 이제 알았어요.😂
계속 역주행 중이예요.😁
구독과 좋아요‼️누르고 갑니다.

[@koreanhomecooking]

무슨 이런 보석같은 말들을ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다아~~~~^^

[@마음이-l4u]

이거도 맛나긋네요
요리 솜씨 매력에 푹 빠지네요..

[@a15gli5]

요리프로가 많아도 집밥님 영상이 제일좋습니다 듣기싫은 잔소리없이 깔끔하니 뚝닥 잘도만드시니 너무좋아요 따라해봅니다

[@불량냥이-x7b]

파를 먼저 튀겨서 파기름 만들어서 가지를 튀기면 향이랑 단 맛이 살아서 더 맛나요

[@퐁당-y2z]

파기름은 가지랑 안어울리나봐여 느끼해졌어요ㅠ
그냥 기름에 따로 튀기는게 더 맛이 살더라구요~

[@user-애플마카롱]

오ㅎㅎㅎㅎ꿀팁이네요 감사합니당

[@hmlee3385]

가지전에 그냥 간장찍어 먹어도 맛있는데 새, 달, 매콤 소스가 점점 더워지는 요즘 입맛 돋구어 줄듯요!

[@yun4431]

방금 만들어 먹고 너무 맛있어서 답글 남깁니다.
저는 마른 고추가 없어서 빨강 노랑 파프리카 잘게 썰어 소스에 넣었는데 의외로 맛도 상큼하고 색깔도 이쁘네요.
좋은 레시피 감사합니다 ^^

[@sunelee2990]

비먹말고 찍먹으로 해 먹었더니
더 좋으네요 👍

[@침묵-m4q]

오늘 가지사왔는데
내일 해봐야겠네요
쪄서 무쳐먹고 얇게 져며 팬에구워
양념장발라먹었는데
이방법도 맛있겠네요 감사합니다

[@까꿍-j4z]

감사합니다. 따라 해봐야겠어요~ 대파 먼저 튀긴 후 남은 (파) 기름에 가지를 튀기면 어떨까요?

[@레베카최-z3y]

기름튀김은 건강에

[@양재희-f1x]

향도 더 좋을거같네요

[@50여성-u6i]

어제 사온 가지가 있답니다 ㅎ
색다른 방법~ 기대할게요
맛나게 드시고 건강하세요오 ~

[@김선자-w8e]

오늘 마침 가지를 뭐할지
생각없이 사왔는데 이렇게
해봐야겠네요 맛있을거
같애요 고마워요~~**

[@마리안느-h8t]

이집 오늘 첨 왔는데
영상작업을 전문가가
했나봐요
너무 예쁘고 깔끔하고
지루하지않고,
암튼 다른 쿠킹 프로그램이랑 달라요
취향저격!!
구독.👍.🛎 버튼 꾸욱~
누르고 갑니당~^^

[@userfantasticduo]

생전 처음보는 레시피들인데도 하나같이 쉽고 맛나보여서 다 따라해보고파요~^^

[@hombrokim7073]

너무 맛있어요 . 가지 안먹는 딸램도 손이 바쁘네요 🙃

[@koreanhomecooking]

댓글 너무 고맙습니당~ 진짜 기분 좋아욤 ^^

[@texver8887]

반갑습니다^^
감사드립니다^^
좋은 밤 편안한 밤 되시기 바랍니다^^
집밥님^^♡

[@스컬리-n5v]

가지요리 너무좋아요~^^ 흐물한식감 싫어하는데 요건 넘맛있을듯^^

[@sosi4015]

집에 가지가 너무 많아 처분할 맘에 해봤어요 처음 하는 요리라 걱정하면서 시작했는데 신랑이 먹자마자 너무 맛있다고 폭풍흡입하네요 :) 😀 담에 또 해먹어야겠어요~

[@나하늘-b9p]

와
진짜 멘트 없어서
좋으네요. 굿.

[@김옥화-y4f]

ㅇㅇ

[@코코아로]

아~~~~ 이렇게 하는 방법이!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍

[@lris-nd6vv]

기발하네요~최고 👍👍👍👍👍👍👍

[@허밍-i7x]

어우 너무 맛있겠네요 집에 가지가 남았는데 해먹어봐야겠어요~

[@자연인-t4g]

최고네요.^^

[@user-bh8rp9cx9l]

너무 먹고 싶네요 ㆍ맛있을거 같아요ㆍ 한번 해봐야겠어요

[@yesolyk3597]

이거 방금 직접 해먹었는데 완전 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 중국요리집에서 먹었던 가지탕수랑 비슷함!!!! 완전 대박 ㅠㅜㅠ

[@KBossRecipe]

ㅇ ㅓ웅~아침부터 술안주를 하시묜..♥..♥
가지사러 가야겠넹♬ㅎㅎㅎㅎ
저따가 소성주 흔들지 않고, 위에 있는 맑은 술
살짝쿵 꼴꼴 술잔에 따라낸 후, 가지랑 대파를 내 입속으로 -0- 아웅~♬
제가 아주 집밥님땜씨 미쳐돌겄구만유..
우째 맛난 걸 해서리~제가 술땡기게..ㅡㅠㅡ
미옹~ㅎㅎㅎ아냐..집밥님 안미옹~ㅇ ㅣㅃ ㅓ♥
오늘도 맛난 요리 잘 배우고 가용 집밥님ㅎㅎ

[@koreanhomecooking]

아핰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 매력있는거 아세요? ㅋㅋㅋㅋ크게 될껴~~~♥♥♥♥♥

[@루키-o7s]

걍 반찬이 아닌 요리네요....맛있겠다~~
누군가가 해주면 훨씬 더 맛있겠다~~^^

[@mozzia6362]

진짜 먹고싶다 난 가지 잘 안먹는데 이런거면 맛있을듯 배고파

[@koreanhomecooking]

제가 드디어 님 마음에 드는 요리를 해 낸 건가요~~~

[@김유현-l8t]

맛있겠네요 👍👍

[@soo3744]

아이들 가지 안먹는데 오늘 당장 해봐야겠어요 ^^굿굿

[@koreanhomecooking]

오홋~ 요건 잘 먹었으면 좋겠어요~~ 두근두근 ^^

[@이경희-q8i]

덕분입니다 감사합니다 행복하세요 ~^^

[@푸우곰돌이-f9b]

헐...진짜 맛있겠다ㅠㅠ

[@우정모험]

친정엄마를 위해 해드려야겠어요. 감사합니다~^^

[@koreanhomecooking]

아웅~~ 어머니 입에 맞으셨으면 좋겠어요~~ 그래서 맛있게 드셨으면 진짜 좋겠당 ^^

[@7wwhj874]

정말 맛있었어요 취향따라 다르겠지만
울 애들은 바싹 튀긴걸 더 좋아했어요

[@koreanhomecooking]

아닛~ 그 어렵다는 가지 바싹 튀기기를 하셨다닝~~ 👍👍👍
그래서 더 맛있으셨을 거에요~~너무너무 잘하셨어요 ^^

[@tirumaram]

대박 ..계속입이쩍벌어저요..

[@kimee8417]

와,~군침도네요..나도 해먹어봐야겠어요
..... 감사합니다 😊

[@j2980]

찍어먹어도 맛있겠어요 내일윽 가지반찬!

[@randomtaurant]

와 진짜 맛있겠다.. 이거로 아침 확정‼️

[@koreanhomecooking]

아....아침부터 가지 튀김을....👍 대단하세요~~~^^

[@randomtaurant]

@@koreanhomecooking 가지튀김은 사랑이죠~💛

[@ssojs484]

가지튀김 궁금햇는데 노하우 배워가요~ 덤으로 구독 좋아요 하고갑니다^^

[@박주주단테]

맛있어보여요ㅠㅠㅠ 이렇게 만들면 칼로리는 어때요? 그래도 가지랑 대파니까 먹을만한가요??아님 튀김인지라 눈감아야하는지요....??

[@Art-sg3bu]

맛나겠어요.

[@닭발죠아-b9m]

맛있겠어요~

[@JJ-hz2mn]

와... 안먹어본 맛....
궁금.... 궁금..... 가지 100개......
ㅋㅋㅋㅋㅋ 👍👍👍👍👍

[@koreanhomecooking]

훗 JJ님 편식 하지 마시라고 제가 이렇게 노력합니당~ ^^

[@heyyou7619]

Thanks for the video. I love eggplants ^^ I'll try this at home

[@wjstjf47]

베트남고추대신 건고추 넣어도..될까나요? 오늘 한번 도전!!

[@letshaveameal1804]

가지튀김!!
대파튀김!!
진짜 아침부터 맥주가...ㅜㅜ
오늘도 모두모두 화이팅!!😁

[@koreanhomecooking]

아닠ㅋㅋ 왜 이걸 보시고 맥주가....ㅋㅋㅋ

[@letshaveameal1804]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😄

[@박영미-j3b]

먹음직하네요

[@최윤희-n5x]

와~맛있겠네요

[@chhiwate_noha]

너무 좋아 보인다

[@soon-t9v]

와~환상의 맛이 겠네요
잘 봤습니다

[@아산곡교천야영장]

아우 침고여라

[@신순옥-x3y]

감사합니다
꼭 해볼께요

[@judyko237]

첨 접하는 신메뉴 우와 침이 (꼴각) ㅋㅋ 꼭해봐야징~~~

[@creatvkatrina]

너무 맛있네요 !! 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 쉽게 공유해주셔서 감사합니다~~

[@rol9926]

가지는 튀겨야 맛이죠...진짜 맛있는데... 나물로 스타트를 뗀 대부분이 가지를 싫어하더라구요 ㅠㅠ

[@loveexolovenini]

진짜튀긴가지대박맛있는데ㅜㅜ가지탕수♥︎

[@taewanchung5352]

와 예술이네요 ~

[@김시현-u5c]

소금물에 절이는 과정은 필수인가요~?

[@koreanhomecooking]

아~ 절여주시고 꽉 짜주시는 과정이 있어서 튀길때 기름도 덜먹고 식감도 좋아져서~~ 필요한 과정이에요 ^^

[@인수-n9f]

와
완젼 쉽고 빠르게 할수 있겟네
감사합니다
도전 ~~

[@uppoyim]

양념장에 다진양파랑 참기름 조금 추가해도 맛나겠어욤🤤

[@koreanhomecooking]

다진양파 너무 좋을것 같아요~~ 가지를 튀겼기 때문에 참기름은 약간만 ^^

[@백안나-m8j]

고맙습니다

[@윤영숙-w7b]

호박도 이렇게하면될까요?

[@germanlifestyle6864]

요즘 가지튀김이 종종 방송들해주시는데 가지의 맛을 모르는데 한 번 도전해볼까합니다 튀김은 다 맛있다니까요. ㅋ
하루 시작 행복하세요.
저는 밤 입니다

[@koreanhomecooking]

으아~~ 댓글 너무 좋아요~~

[@alstjdtk86]

청양고추 싫으면 오이고추는 괜찮나요?
매워야 하나요?

[@szeyenfamily3751]

wow so yummy 🤤🤤👌👌

[@옥옥-y6i]

중국요리.같에요.튀김머라도.미잇어요
묵고싶어요ㅡ냠냠^^

[@투스유칼립]

요리 초보입니다 물에 안 넣고 소금에만 오래 절이고 해바라기유 조금 쓰려고 자작하게 튀겼는데 가지가 안 바삭하고 몰랑해요 ㅜㅜ
튀김옷이랑 가지랑 따로 놀아요
이유가 뭘깡요??ㅜㅜ

[@koreanhomecooking]

아핰ㅋㅋ요리초보시믄서 왜 상상대로 요리를 하시냐구요오ㅜㅋㅋㅋㅋ아웅 귀여우셔 ^^ 그냥 첫 도전하는 요리는 언제나 레시피대로 조금만 해보시구 나서 그다음에 원하시는대로 배꿔가며 하시는게 실패확률이 줄더라구요^^너무 설명할게 많아서 ㅋ 우리 만나야 되겠는데용 ㅜ.ㅜ

[@정캐럿-w6z]

와 가지 진짜 안좋아하는데, 진짜 먹고싶어요
완전 고급음식인데 집에 다 있는재료들이고 해보고싶다는 생각이 또 드네요!!

[@koreanhomecooking]

고급음식~ 아핰ㅋㅋ 엄청 칭찬받은 기분이요~~~^^

[@stylebyhorihori9487]

기름처리는 어떻게 해야하나용?

[@킹덤-l5d]

감사합니다
그런데 작은 후라이팬 어디서 사나요?

[@이정순-u6z]

맛은 모르겠지만 완전 간단해서 짱 입니다

[@이뿌라]

파를 먼저 튀겨내고 가지 튀기면 파향이 가미 돼서 더 좋지 않을까 용~^^
아이디어 좋으신 선생님~ 구독 합니다 ~^^

[@koreanhomecooking]

아닛 아랑님 아이디어가 더 좋은데욤~~ 구독 너무 감사합니당 ^^

[@Jenny-zs2tg]

앗..저두 이생각~~
반대로 튀겨도 맛있을듯요

[@이은숙-v2g]

우와~
👍

[@롤롤-s4d]

노른자빼고 흰자만 넣으면 더 바삭해요

[@4024-m8l]

버섯도 튀김 추가 ㅋㅋㅋ
양파 추가도ㅋㅋㅋ

[@siriday]

가지 튀기면 너무 맛있는데,, 잘보고갑니다~

[@류난희-h7j]

와우~~ 입맛 눈맛 굿~!!

[@koreanhomecooking]

와우~ 댓글 굿~~!! ^^

[@eunybb9327]

전분 사놓고 처치 곤란이었는데 전분응용요리가 많네요!! 당장 따라해볼게요 !❤️

[@임옥순-j7d]

ᆢ감사합니다 ^♡^

[@김광순-f2v]

좋은 정보 기도합니다

[@김학정-w4b]

별미!
꼭 해봐야겠어요~
고맙습니다.^^

[@박기자-i5r]

레시피를 따로 정리해주시면감사 따라하기쉽게요

[@안미옥-i5m]

죄송하지만 도마가 너무 이뻐요~
어디 제품인지 알수 있을까요?^^

[@koreanhomecooking]

아핫 죄송해요~~ 선물받은거라 아무것도 몰라서 ㅜ.ㅜ

[@비비안-e5l]

엔드그레인도마

[@톰과제리-y9k]

이런류의 도마를 앤드그레인 도마라고
부릅니다.
저는 다른 세프께 물어보고 산골공작소?
라는곳에서 주문해서
잘쓰고있답니다~

[@사과나무-n5f]

하.....👍

[@엘리사-e3q]

가지를 일주일에 대여섯개씩은 꼭 요리해먹는 아줌맙니당~~~ 소금물에 가지 절이는 시간은 영상에 나온대로 한 번 뒤집어 주는 정도의 짧음 시간이면 되는거죵~~??

[@진0-e6r]

자막에 10분 절이는데 중간에 한번 뒤집어준다고 나오네요..

[@kimdaya734]

2배속으로 보면 딱 맞음

[@김선환-u9t]

잘보앗습니다

[@여행자-s7l]

튀기면 다 맛있다.

[@katisinthevillage1958]

прикольно надо по пробовать приготовить

[@proudprobinsiyana9313]

I really love cooking sending love and full support

[@yongsukchon1425]

yummy~

[@4024-m8l]

오 ㅡ 뭐지 했는데 ㅋ 맛있겠다ㅋ 그러나 난 찍먹으로다~ ㅋ

[@김길자-q8l]

나도 오늘 해봐야지.참 맛있어 보이네요.ㅋ ㅋ

[@바스타제인]

어떤 맛일지 궁금합니다

[@두나미스-j3v]

대박

[@도담-y3w]

이거 해봐야겟어용 !! 베트남 고추 없으면 청량 고추 해도 괜찮져?

[@이계호-t3h]

월남고추마트에서
소량도팔아요~