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- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2024
- こんにちは。東雲ちく（しののめちく）です。
今回は生ドーナッツを作ってみました！
意外にも自宅で簡単に作ることができました＾＾
生地もふかふかしててカスタードクリームと
相性抜群の生ドーナッツになりました＊
ぜひ一度お試しあれ♪
こちらが材料になります＾＾↓
＊生ドーナッツ(8個分)＊
＜ドーナッツ生地＞
・強力粉 160g
・薄力粉 40g
・塩 3g
・上白糖 20g
・ドライイースト 3g
・無塩バター 15g
・牛乳 90g
・全卵(M) 1個
＜ディプロマットクリーム＞
・卵黄 3個分
・上白糖 45g
・牛乳 255g
・コーンスターチ 30g
・バニラペースト 適量
・生クリーム 90g
＜その他＞
・サラダ油 適量
・粉糖 適量
※上白糖はグラニュー糖でも作れます！
コーンスターチがない場合は薄力粉でも代用できます＾＾
ふと思い立って作ってみたら思いの外美味しくできて
満足のいくドーナッツになりました！
３時のおやつに作ってみてはいかがでしょうか♪
いつもご視聴ありがとうございます＾＾
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