SU BÖREĞİ

bayram için su böreği yapalım
malzemeler.
1tepsi için.
6 adet yumurta
Yarım cay bardagi su
bir yemek kaşığı tuz.
aralara sürmek icin 200 gr eritilmiş tereyagi
arasi icin
istediginiz herhangi peynir
yumurta tuz ve suyu yagurma kabına alıp iyice çırpalım unu kontrollu döküp ele yapışmayan kulak memesinden biraz sert hamur yoğuralım.
hamuru en az yarim saat iyice yoğuralımki yufkalar
suda dagilmasin.sonra 12 beze yapalim (yumurtalar küçükse 10 bezede cikabilir)
bezeleri unlayarak pasta tabagi büyüklüğünde açalım aralara bol un serpelim yapışmasın.
uzerine önce bir poşet onun üzerinede nemli bez örtelim 10 dak8ka dinlenen yufkakari acip bir bezin uzerine acik sekilde serelim.
kaynayan suya 2 yemek kaşığı tuz atarak ilk yufkayi haşlayalım sicak sudan cikan yufkayi soguk suya cikarip suyunu elimizle süzdürüp
yagli tepsiye serelim bir kasir erimis tere yagi serpelim bu sekilde 6 yufkayi tamamlayip pynir maydanoz karisimini serpip diğer 6 yufkayıda bu bu şekilde tamamlayip uzerini kalan tere yağıyla yaglayip ister 180 dereceli firinda ister ocak uzerinde kızartalım.Afiyet olsun.
videomu begenip abone olmayı unutmayın 🥀🌹

[@imranaltunkaynak4647]

Çok güzel olmuş ellerine sağlık

[@mevludeerdogan4846]

Niyetliyim canım nasılda çekdi çok başarılı görünüyor ellerinize sağlık

[@sfAYf_tkn]

Öffff 🫠🤤 çook başarılı olmuş maşallah 🧿 elinize emeğinize sağlık 🤌🏻🤌🏻🤌🏻