THE MOST FAMOUS AND DELICIOUS BOREK of Turkish Cuisine - SU BOREK

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 107

  • @tugrabceyhan
    @tugrabceyhan ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık sayın hocam.cok güzel paylaşım için teşekkürler

  • @tugba6598
    @tugba6598 3 หลายเดือนก่อน +4

    denemek isteyenler için ben bayram için denedim ve ha ri ka oldu. yufka açmayı bilenler zaten zorlanmayacaktır, bilmeyenler için merdaneyle bile büyüyen bi hamur oklava merdane ikilisiyle açabilir. benim hamurum 7-7,5 bardak un aldı sanırım unun kalitesinden. 18 beze çıktı videodaki büyüklüğe göre yaptım, 30 cm tava için 3 tava çıktı, tavadan biraz büyük açtım. sonuç olarak tarif için ve yorumuma da cevap verdiğiniz için çok teşekkürler, hayırlı bayramlar dilerim 💖 denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin 💞💞💞💞

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  3 หลายเดือนก่อน +1

      Afiyet şifa olsun Hayırlı bayramlar 🌼

  • @befaelmac4148
    @befaelmac4148 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet oldun

  • @Esmer-ela
    @Esmer-ela 5 หลายเดือนก่อน +4

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

  • @medineyesil4887
    @medineyesil4887 ปีที่แล้ว

    Allah şifaversin hamur işleriniz çok güzel ellerine sağlık buböreyide yapacağım inşallah Allaha emanet olun ♥️

  • @Levent_kaya80
    @Levent_kaya80 6 หลายเดือนก่อน +2

    Çok güzel anlatım ellerinize saglik

  • @sukranceylan3420
    @sukranceylan3420 ปีที่แล้ว +1

    Emeğinize sağlık süper

  • @ulvyegulbay6523
    @ulvyegulbay6523 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık teşekkürler kardeşim iyiki varsınız ❤❤❤❤❤

  • @binnazuslu8652
    @binnazuslu8652 8 หลายเดือนก่อน

    Helal olsun kizim valla okadar tarifte seyrettklirim icinde süpersin emegine sağlik

  • @meryemceyhan9282
    @meryemceyhan9282 7 หลายเดือนก่อน

    Fırında yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık ❤

  • @melihaertan1295
    @melihaertan1295 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık muhteşem.

  • @sibelgur3891
    @sibelgur3891 ปีที่แล้ว

    Çok güzel yaptınız,afiyet olsun sevgiler👍💕

  • @zekeriyatokatloglu9746
    @zekeriyatokatloglu9746 ปีที่แล้ว

    Harika oldu inşallah bende hanımdan rica edeceğim

  • @nedretyazan9943
    @nedretyazan9943 ปีที่แล้ว +3

    Emeğinize sağlık. Bencede su böreği Tavada daha güzel oluyor.👏👏👏❤

  • @hasibeisilganer259
    @hasibeisilganer259 10 วันที่ผ่านมา

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş.sende Allah emanet olun

  • @cananarslan4872
    @cananarslan4872 8 หลายเดือนก่อน

    Kediletini sevsinler SENIN COK GUZELLER BOREK HARIC😊❤

  • @zpzpkankalaral5028
    @zpzpkankalaral5028 3 หลายเดือนก่อน

    Nasılda güzel olmuş canım benim eline sağlık ❤

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba ellerinize emeğinize sağlık harika oldu arkadaşım hayırlı bayramlar olsun inşallah 🤲🌹🍬

  • @ZulfiyyAbdulova-ig8du
    @ZulfiyyAbdulova-ig8du ปีที่แล้ว

    Merhaba Canım cokk lezzetli görunuyor afiyet olsun canım benim 🥰🇦🇿👍🏼👌🏼

  • @sukretunal4222
    @sukretunal4222 6 หลายเดือนก่อน

    Kolay gelsin canım ben dün yaptım sıcak olsun dy beklettim aksam altı yapisinca firinda pisirdim onu hesaba katmamistim demekki beklemeden pisirmekte yarar var daha once güzel olmustu❤😊

  • @aysemese6691
    @aysemese6691 ปีที่แล้ว

    Bu arada minikler çok tatlı bir tanede bizde var minik 20 günlük oldu.

  • @haticekorkmaz5969
    @haticekorkmaz5969 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş çok güzel gözüküyor

  • @astronautnis
    @astronautnis 2 หลายเดือนก่อน

    kedileriniz çok tatlııı 😻

  • @filiz3020
    @filiz3020 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık 🌺🌺

  • @nezahathusam7403
    @nezahathusam7403 ปีที่แล้ว

    Maşallah çok güzel olmuş ablacım çok becerikli son beyenerek izliyorum ❤maşallah ❤️😘🙏

  • @ipek_ozturk
    @ipek_ozturk 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık, ben de sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu, bizimle bu güzel tarifi paylaştığınız icin cok teşekkür ederim 💐🥰😍♥️

  • @elmasaltntoprak9713
    @elmasaltntoprak9713 ปีที่แล้ว

    Ellerine emeğine sağlık ❤❤❤

  • @prvansbiyev2103
    @prvansbiyev2103 ปีที่แล้ว +1

    Çox gözəl əllərinizə sağlıq

  • @craycrayspecter2192
    @craycrayspecter2192 ปีที่แล้ว

    Oo mismis ellerine sağlık❤🎉🎉

  • @aysemese6691
    @aysemese6691 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık. Ilk defa baklava yaptım tarifinizle harika oldu. Bayıldılar yemeden😂. Böreginizide yaptım. Parmaklarını yedi ev ahalisi 😂 sevgiler iyi bayramlar. Bu böbrekte kurbana artık.

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐

  • @leylakara5168
    @leylakara5168 ปีที่แล้ว +3

    Geldi gönlümüzün sultanı, mutfağımızın biyolog annesi 🎉 şu anda mutfağımda sizin tarifiniz olan baklava,yine sizin tarifinizden bayram menümüz var. Emeğinize sağlık teşekkürler takipteyiz sevgilerimle 🙂🌺 kedilerinizde çok güzeller şimdiden iyi bayramlar dilerim ❤

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  ปีที่แล้ว +1

      Çok tatlısınız çok teşekkür ederim iyi bayramlar☺️🫶🏻

  • @eylultekcan8153
    @eylultekcan8153 ปีที่แล้ว +1

    Çok pratik yaptınz ellerinize sağlık çok da gençsinz sanırm maşallah 🎉🎉🎉🎉

  • @frii2725
    @frii2725 ปีที่แล้ว

    من از ایران شما رو دنبال میکنم ممنون بابت دستورهای خوبتون

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 ปีที่แล้ว

    Muhteşem

  • @chamsnour9884
    @chamsnour9884 ปีที่แล้ว

    Merci infiniment

  • @huriyeciftci4773
    @huriyeciftci4773 ปีที่แล้ว

    İyi bayramlar dileriz 🍀🌷🌺🌹

  • @nevdiesheip-asenova6393
    @nevdiesheip-asenova6393 ปีที่แล้ว +1

    Normal fırın tepsisinde yapıla bilirmi 20 beze kaçtane tava için

  • @haticetasgiran9300
    @haticetasgiran9300 10 หลายเดือนก่อน

    Sayenizde baklavacı oldum.Elinize emeğinize sağlık ❤

  • @ferhantasli188
    @ferhantasli188 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤Aferin sanaaaa❤

  • @MrFicker83
    @MrFicker83 8 หลายเดือนก่อน

    Yumurtalar M se kaçtabe konulmalı

  • @AyseDemir-yc6kz
    @AyseDemir-yc6kz 8 หลายเดือนก่อน

    yağlı çörek

  • @aysemese6691
    @aysemese6691 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @haceryucel8651
    @haceryucel8651 หลายเดือนก่อน

    Bunu pişirmeden buzluğa atsak bozulurmu

  • @tuzuncakin55
    @tuzuncakin55 ปีที่แล้ว

    ❤❤😊

  • @susula7960
    @susula7960 ปีที่แล้ว

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 ปีที่แล้ว

    Cok borekler Actim fakat su Boregine. Hic yapmadim korkuyorum yapabilirmiyim diye sagolun cesaret edemi yorum tesekurler guzel kizim sagolasin

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim ☺️ yaparsınız çok zor bir şey değil

  • @gulyavuz1977
    @gulyavuz1977 ปีที่แล้ว

    Tarifide alta yazsaniz cok memnun olurum
    Iyi bayramlar🎉

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  ปีที่แล้ว +1

      Açıklamada yazıyor herhalde yurtdışından istiyorsunuz yabancı dillerde de eklerim☺️

  • @gulsimzhakipova3829
    @gulsimzhakipova3829 ปีที่แล้ว

    😍👍

  • @meryemkara260
    @meryemkara260 3 หลายเดือนก่อน +6

    Bu yapraklar nasıl ayrılıyor çok merak içindeyim sizden gördüm diye dünkü davetime yaptığım Su börek yufkaların sudan çıkarıp kenara koydum lakin koymaz olaydım tamamen yapıştı ayiramadim hamur oldular en son soğuk suya koyup biraz açmaya çalıştım param parça oldu güzelim sudan hiç yirtilmadan çıkan yufkalarım paramparça oldu burdan bu tarifi yapacak kişilere tavsiyemdir sakın burdan görüp yufkaları bi yere biriktirmeyin video sahibinin yufkalar ayrılmış ama sizin benim gibi yapışır kalır

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  3 หลายเดือนก่อน +3

      Ama ben bunu videoda söyledim çekım çok zor olduğu için mecburı yaptım sız yapmayın dedim 🙃

    • @mustafakaanakmaya1756
      @mustafakaanakmaya1756 หลายเดือนก่อน

      Kadıncağız defalarca söyledi tek tek yapın diye 😂 tek tek haşlayın tepsiye veya tavaya dizdikçe tekrar haşlamaya başlayın her bi yaprağı tepsiye sermeden diğerine başlamayın. Ben bu tariften yaptım üstelik 6 yaprak yetti harika oldu. Allah razı olsun yapandan paylaşandan 🥰

    • @meryemkara260
      @meryemkara260 หลายเดือนก่อน

      @@mustafakaanakmaya1756 kadincagiz söyledi de onun olduysa benim de olur diye düşündüm 🤷🏼‍♀️

  • @tugba6598
    @tugba6598 3 หลายเดือนก่อน

    merhabalar 30 cm tava için sizin yaptığınız kalınlıkta olur mu acaba daha mı ince olur, çok da ince olsun istemiyorum da, yarın deneyip buraya da yazacağım inşallah sizinki gibi güzel olur misafirlere mahcup olmam 🌸

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  3 หลายเดือนก่อน

      Merhaba daha fazla katlı yaparsanız olmaz ben bu tarıfle 3 tava yapmıştım siz 2 yaparsınız ☺️ Hayırlı Bayramlar

  • @user-vl2yv4dt9r
    @user-vl2yv4dt9r 2 หลายเดือนก่อน

    👍❤️

  • @yusufhatunoglu8993
    @yusufhatunoglu8993 10 หลายเดือนก่อน

    💙😋😋😋💙

  • @nurdannurdan6195
    @nurdannurdan6195 ปีที่แล้ว +1

    Üst ve alt yufkaları ben kuru koyuyorum yanlış mı yapıyorum

    • @biyologannemutfakta
      @biyologannemutfakta  ปีที่แล้ว

      Fırında yaparken en alt yufkayı bende öyle yapıyorum

  • @aylak.5386
    @aylak.5386 4 หลายเดือนก่อน

    🙋‍♀️🌸🧿

  • @Asya3810
    @Asya3810 6 หลายเดือนก่อน

    Hangi un markası kullandunız

  • @nevin3512
    @nevin3512 3 หลายเดือนก่อน

    Yufkalarınz çok kalın oldu galiba birazdahainceltebilirdiniz

  • @Catlovers33.5
    @Catlovers33.5 8 หลายเดือนก่อน

    Kaç adet beze çıktı

  • @pascha-2018
    @pascha-2018 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merhaba, hamurun içine neden su eklediniz ?

  • @AyseSonmez-xz9nr
    @AyseSonmez-xz9nr 2 หลายเดือนก่อน

    Benim olmadı

  • @frii2725
    @frii2725 ปีที่แล้ว

    ❤🇮🇷❤

  • @hmgy8234
    @hmgy8234 ปีที่แล้ว +2

    Benim kayınvalidem yapıyor çok güzel yapıyor ve hamuruna hiç su katmıyor bildiğim kadarıyla su katılmaz hamura 🤷🏻‍♀️

    • @aynuralkan7161
      @aynuralkan7161 6 หลายเดือนก่อน

      Evet benim annemde hamuruna hiç su koymazdi😢

  • @parkbom1215
    @parkbom1215 6 หลายเดือนก่อน

    Çok fazla yumurta oldu yumurta kokusu olur

    • @pascha-2018
      @pascha-2018 6 หลายเดือนก่อน

      Altı yumurta zaten giriyor içine hamurun, ha bir eksik ve ya fazla önemli deĝil ki.

    • @md1079
      @md1079 6 หลายเดือนก่อน

      5 tane olsa olmazmı bizim yumurtalar çok büyük anam böyle gücuuk deyulku

    • @pascha-2018
      @pascha-2018 6 หลายเดือนก่อน

      @@md1079 olur olur 5 tane de olur 🙂

    • @sadkak9938
      @sadkak9938 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@pascha-2018Su böreğinin özelliği yumurta kokması. Yoksa ekmek gibi olur. Sudan çıkmaz. Parçalanır.

    • @pascha-2018
      @pascha-2018 5 หลายเดือนก่อน

      @@sadkak9938 👍🏻

  • @leylaimamoglu3394
    @leylaimamoglu3394 5 หลายเดือนก่อน +4

    Bu ne kadar yumurta kardesim ya bir veya iki yumurta yeterlidir yanlis bilgi veriyorsunuz

    • @sadkak9938
      @sadkak9938 5 หลายเดือนก่อน +3

      Bir iki yumurtayla su böreği yapılmaz. Sudan çıkmaz. Rezil olur.
      Ölçü, ankastra olmayan, büyük bir fırın tepsisine 6 yumurtadır. Hamura su hiç konmaz.

    • @leylaimamoglu3394
      @leylaimamoglu3394 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@sadkak9938 vallahi ben hep öyle yapıyorum çokta güzel sudan çıkıyor insanları zora sokmayın kolaylastirin zorlastirmayin

    • @sadkak9938
      @sadkak9938 5 หลายเดือนก่อน +3

      @@leylaimamoglu3394 1-2yumurtayla yaptığınız su böreği lezzetinde olmaz. Islak yufka böreği olur.

    • @leylaimamoglu3394
      @leylaimamoglu3394 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@sadkak9938 hiçte bile ama yinede sen nasıl biliyorsan öyle yap benden söylemesi istersen bir dene goreceksin doğru soyledigimi

    • @sadkak9938
      @sadkak9938 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@leylaimamoglu3394 Çook denedim. Un bile farkeder. Sudan sağlam çıkması için kaliteli un, kaliteli yumurta gerkekir. Tabi kalın, yorgan gibi olursa problem olmaz. Ben çok ince açılmış börekten bahsediyorum.

  • @nevinbaksi7319
    @nevinbaksi7319 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤