Albóndigas de Bacalao ¡Muy Fáciles y Rápidas! 👉Receta Tradicional Valenciana👈
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Albóndigas de bacalao, receta de mi abuela, explicada paso a paso y con todos los trucos para que os queden perfectas 😋
🛒 Ingredientes:
400 gramos de bacalao en salazón o 200 gramos de migas de bacalao
500 gramos de patatas
1 manojito de perejil fresco
30 gramos de piñones
1/2 cucharadita de canela
2 huevos (necesitaremos dos claras y una yema)
Aceite para freír
Leche para cubrir el bacalao
2 ajos
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Albóndigas de Bacalao ¡Fáciles y Rápidas! 👉Receta Tradicional Valenciana
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M;e encanta el bacalao... Gran receta. Feliz dia!
Que bonita tradición, me encantan tus recetas siempre tienen un poquito de historia y de nostalgia, yo disfruto mucho preparar las recetas que hacía mi madre. Gracias amiga tu trabajo es excelente, éxito siempre.
Gracias por este bonito comentario Sandy, me alegra que te gusten mis videos 😘
que ricas albondigas de Bacalao para preparar paso a paso
Que exquisita esta receta 😋 para semana santa 👍👍
Hola guapa, sí es perfecta para cuaresma y semana santa, buen finde 🌹
Que deliciosas se ven las albóndigas de bacalao me encantó la receta😍, gracias por compartir amiga hermosa. Bendiciones 🙏😘
Te han quedado deliciosas y con ese toque de los piñones deben estar de lujo, un saludo guapa y que tengas buena semana 😉
Sí, quedan muy ricas con los piñones, gracias y buen finde Ana 🌹
Como me encanta ya el bacalao ❤
Me a encantado nunca las había visto hacer así tan bien explicado lo de poner el bacalao en la leche y ir desmenuzado el bacalao el hacer los piñones y cocer las patatas y hacerlas y como te an quedado Espectaculares como me gustan estas recetas con historia nunca se debian de perder y que bonito los recuerdos que nos traen como siempre te felicito una gran receta muchas gracias por compartir mi super like feliz semana 😋👍🥰
Gracias guapa, es una receta muy típica por aquí, sobretodo en cuaresma y semana santa, están buenísimas, es lo que tienen las recetas tradicionales, están de vicio 😀
Buen finde 🌹
Woww que buenas se ven esas albóndigas de bacalao,
buena preparación😋😋😋👌
Mi like 22, que ricura de albóndigas 🤤 😋 😍
Que ricas albóndigas, croquetas, con ingredientes fáciles y sencillos, no las conocía, así con ese toque de canela y piñones, y que crujientes se ven por fuera, imagino el sabor
Me han encantado
Gracias amiga y un beso enorme
Sí, los piñones y la canela las hacen deliciosas, muy comunes por aquí sobre todo en cuaresma y semana santa, gracias guapa 😘
Pues tengo que hacer estas croquetas típicas valencianas 😍 siendo tu primer receta debe ser muy especial para tí, esas recetas de nuestras abuelas y madres son las mejores 😍una vuelta a la infancia 😋 deliciosa
Sí, es una de esas comidas que mientras las estás comiendo no puedes evitar recordar bonitos momentos en familia 🥰
Gracias guapa y buen finde 🌹
Q pinta tan buena las albóndigas de bacalao ,un receta con mucha tradición,la primera q aprendiste,q ricas😘😗👏
Sí, están riquísimas, gracias Violeta, buen finde guapa 🌹
Hola Amiga se ven deliciosas llas albondigas de bacalao me gusta mucho el bacalao Saludos
Muy buena han de quedar las albóndigas de bacalao
Saludo 🤗
absolutamente riquisimas, son de mis preferidas, imagino el sabor, muchisimas gracias amiga
un abrazo y merecido lk
Gracias Sonia, buen finde 🌹
que buenas albondigas has realizado el dia de hoy paso a paso es excelente
Hola estimada familia.
Deliciosa receta Esther, unas croquetas de vakalao que son un manjar. Muchísimas gracias Esther por traernos tan RIQUÍSIMA receta. Un fraternal saludo 🙌 💪.
Gracias Antonio, buen fin de semana ✨
deliciosas albondigas
se ven muy bien y gracias por tucompartirlos
Hermosa se ven exquisitas me encantan tus recetas, bonito día ❤️
Mi querida Esther que delicia de receta gracias por compartir felices pascuas corazón bendiciones y abrazos fuertes
Una maravilla de receta Esther. Me ha encantado su elaboración y ese punto de los piñones y la canela. Es muy elaborada por el tema del bacalao, pero claro, lo tradicional siempre es laborioso pero más rico. Cómo lo tradicional, nada . Me la he anotado pues la verdad es una receta de diez amiga. Un besazo y feliz tarde noche de domingo. Feliz semana preciosa 💖 😘 👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️
Gracias guapa, bueno también se pueden hacer con migas de bacalao ya desaladas y sin espinas ni nada, al menos por aquí las venden y en un momentito hechas, buen finde 🌹
@@Micocinacanelafina Muchas gracias preciosa 😘 buen fin de semana 😊 😘
Buenísimas esas mandonguilles, el toque de canela me ha dejao loca!! Me encantan los platos de tu tierra ,besitos guapa 😘
Así las hacía mi abuela y por lo que tengo entendido la abuela de mi abuela 🥰
Gracias Yolanda, buen finde 🌹
What a scrumptous snack! I have no words again to describe my compliment dear
Se ven muy ricas.
Se las prepararé a la familia❤
Gracias por compartir 🙏🏼
Gracias a ti por estar aquí 😘
Delicioso 😋 se ve muy sabroso 👍gracias por compartir 😊 saludos.
Te han quedado riquísimas
Una maravilla
Abrazo enorme
Riquísimas,mañana estoy comprando bacalao muchas gracias
😀 Seguro que te quedan riquísimas 😋
Gracias a ti por ver la receta y comentar 🌹
😊 Muy bien hecho, que sabe delicioso🌸
Que bueno
Muchas gracias ✨
Muy y rica idea muy buenasssssss saludos Esther
Gracias guapa, saludo grande para ti también 😘
Que delicia gracias por compartir saluditos
Like 53 😊👍🏻 Estás albóndigas están muy ricas! Desde que me hice vegetariana no las he vuelto a comer, pero recuerdo que estaban buenísimas 😋 Las veo y me acuerdo de la palabra "mandonguilles" 😅 No tenía ni idea de que se les ponía canela, jejeje, jamás lo habría adivinado. Una receta espectacular, Esther, se la haré a mis peques. Un abrazo grandote y que tengas feliz semana! 🤗💕🌷💕🌷
La canela y los piñones es lo que las hace tan ricas, un toque muy valenciano 😍
Gracias Eva, buen finde 🌹
Eine sehr interessante Version, liebe Esther🌷62🌷Leckeres Rezept, sehr gute Präsentation. Ich wünsche Dir Gesundheit und weiterhin viel Erfolg. Grüße aus dem Herzen
Hola Frank! Muchas gracias por la visita, me alegra que te haya gustado la receta, un saludo para ti también 🙋🏻♀️
Mandonguillas!😋😋, me encantan, te ha quedado de vicio, me paso a por mis 24🤣
Gracias por la receta 👏🏻
Un abrazo!!
Gracias a ti por verla y claro como decimos por aquí una "tongaeta" para vosotros enterita 😀
Compartido ✨️ 👍🏼
Like 107 amiga eres super hábil amiga y como siempre me haces babear de hambre t mando muchisimos saludasos
Gracias amigo, saludos para ti también 😊
Félicitation pour la belle recette ! Ça a l’air absolument délicieux 👍🌹
Muchas gracias 😊
DELICIOSAS SI SEÑORA! Y MUY DE SEMANA SANTA MI AMIGA.
UN ABRAZO ESTHER.
Gracias guapa, sí muy típicas de cuaresma y semana santa, están riquísimas, beso guapa y otra vez gracias por pasarte 😘
Exquisitas 😋😋😋
Gracias María, buen finde 🌹
Like 21, buen video!
Gracias 🌹
Que buenas son las albóndigas, solo la comemos con carne molida, pero no con bacalao, y bueno vamos a probar este manjar de Dioses y ya te comentare. Gracias amiga 🌹🤗🌹
Seguro que te gustan, están riquísimas 😋
@@Micocinacanelafina Hoy las haré amiga, solo estaba buscando los ingredientes, ya te platico como me fue, muchas gracias amiga🌹🤗🌹
@@bella0960 Ya me dices a ver qué tal 😘
@@Micocinacanelafina Claro mi hermosa chef. 🌹🤗🌹
@@Micocinacanelafina Amiga! si me salieron y estaban riquísimas! Les gusto tanto que tuve que hacer otro tanto más jeje, mil gracias hermosa 🌹🤗🌹
Nunca he puesto en leche el bacalao, supongo es para que se hablande.En Mexico se acostumbra el bacalao en fiestas de fin de año, guardare la receta, muchas gracias.
Es una receta típica de mi tierra, se comen sobre todo en cuaresma y semana santa, se pone el bacalao en leche para que quede más blanquito y jugoso 😋
Saludos Sandy 🌹
Wwwwh bacalaoooo
La verdad que es diferente tú receta a la mía... Pero lo más curioso me ha sido lo de la canela, nunca lo había escuchado la verdad, a la próxima que haga probaré en vez de pimentón 🤔.
Hola Rocío, la canela les da un punto riquísimo, mi abuela las hacía así 🥰
Un saludo 🌹
Hola guapa vaya pintaza yo comí lis buñuelos pero albóndigas no .. lo que no me gusta es tener que levantarme de madrugada a cambiar el agua 😂😂😂😘😘
😅 No hace falta, se cambia cuando nos acostamos y cuando nos levantamos 😀 es verdad que dije cada cuatro o seis horas, espero que no se lo tomen al pie de la letra o ya me veo a la gente acordándose de mi a las 4 de la mañana 🤣
Buen finde guapa 🌹
@@Micocinacanelafina 😂😂😂😂 feliz fin de semana guapa 🤗🤗
،👍👍👍👍👍👍
Se pueden congelar y luego freir con la clara
Claro, puedes hacer mucha cantidad y una vez formadas las congelas y vas sacando, luego sólo tendrás que freírlas, un saludo 🌹