ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- طريقه عمل الصوصات البارده والتتبيلات والدريسنج مثل صوص الرانش وصوص السيزار وصوص الفنجريت وصوص الكوكتيل وصوص السوزاند ايلاند صوص الالف جزيره وصوص التارتار وصوص السور كريم والفرنش دريسنج
والفيديو ده خاص للناس النباتيين والفجتيريان والناس اللي بيحبو اكل الخضار والناس اللي بتعمل دايت
مقادير الصوصات البارده
اولا صوص الرانش
نصف كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
نصف ملعقه توم بودر
ثوم فريش
عصير ليمونه
بقدونس جاف او فريش
بصل اخضر مفروم
ملح
زعتر او اوريجنو
ثانيا صوص الفرنش دريسنج
كوب مايونيز
كوب حليب 2 ملعقه كريمه
ملح
فلفل ابيض
ثالثا السيزار صوص
كوب مايونيز
2 ملعقه كريمه
زيت زيتون بكر 2 ملعقه
ملعقه جبنه بارميزان
ملعقه انشوجه مفرومه
عصره ليمون
ربع ملعقه مسترده ديجون
نصف ملعقه زعتر او اوريجنو
ريحان مفروم ان وجد
كابري مفروم
رابعا
صوص الكوكتيل
كوب مايونيز
4 ملاعق كاتشاب
نصف برتقاله عصير
ملعقه هوت صوص
رشه شطه
صوص الالف جزيره خامسا
كوكتيل صوص
فلفل الوان مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
سادسا صوص السور كريم
كوب زبادي
عصير ليمون
بقدونس مفروم
ملح
ملعقه قشطه2 او لبنه
ملعقه خل
سابعا
صوص الفنجريت
ملعقتين مسترده
كوب زيت ذره او زيت زيتون
ملح
وفلفل ابيض
رشه زعتر
رشه شطه
5 ملاعق خل
ثامنا واخيرا
كوب مايونيز
ملعقه خيار مخلل مفروم
كابري مفروم
ملعقه بقدونس
ملعقه شبت
ملعقه كزبره
ملعقه بصل مفروم
بيضه مسلوقه مبشوره
ملح
ليمونه عصير ملعقه خل
فلفل ابيض
صوص الرانش يوضع فوق السلطات
نصف ك مايونيز
نصف ك زبادى
بقدونس جاف نصف
نصف م. بصل اخضر
فلفل
ملح
ثوم بودر
زعتر
م خل
ويقلب معا
شويه كريمه لبانى ملعقه
صوص الفرينش دريسنج
كوب الاربع مايونيز
فلفل
ملح
ملعقتين أو ربع ك لبن
كريمه فريس
رشه خل ص
زعتر
ويمكن زيادة اللبن حسب القوام
صوص كوكتيل صوص
كوب مايونيز
ثلاث م. كاتشب قد يزين
عصير برتقال نصف برتقاله
شطه
هوت سوص م
ملح فلفل
يخفف باللبن أن أمكن
يوضع فوق السلطات
صوص الالف جزيرة الساوزند ايلاند
صوص الكوكتيل السابق
بصل
فلفل اخضر
بقدونس
صوص الساور كريم مع المشويات
كوب زبادى
ثوم نصف م
لبنه او القشطه
م. بقدونس
م. كريمه لبانى
عصرة ليمون م
صوص السفينة جريت
٢م. مستردة
كوب زيت بالتدريج أو قد يزيد ربع كمان
مع التقليب المستمر حتى يربط
م. خل قد يزيد ملعقتين حسب
ثوم بودر
زعتر
فلفل
ملح
مع التقليب جيدا بالملعقة
ملحوظه
يوضع المستردة والزيت والخل ويكون ساقع قبل العمل بالثلاجه ضرورى لكى لايفك
صوص السيزر
مايونيز كوب
فلفل
ملح
كابرى م عبارة عن خيار مفروم
زعتر
نصف م. ثوم مفروم
ثوم بودر
جبنه بارميزان
ربع كوب لبن
مع التقليب بالملعق
زيت زيتون م.
عصرة ليمون
ملعقتين كريمه لبانى
ممكن نضع انشوجه مفرومه
ربع م. مسطردة
صوص الترتار
كوب مايونيز
ملح
فلفل
فص ثوم مفروم
كابرى مفروم عبارة عن خيار مفروم
بصل مفروم
كسبرة خضراء وشبت وبقدونس ومفروم نصف م
بيضه مسلوقه مفرومه
عصرة ليمون
م. خل
يكون ثقيل
تم
تسلم ايدك على الصوصات ربي يحفظك من كل شر
شكرا جدا
ماشاءالله تبارك الرحمن شغل جبار ربنا يوفقك ويزيدك من فضله ونعيمه يا رب
شكرا جدا جدا لذوقك
برافو عليك ياشيف وليد هو ده السهل الممتنع تسلم ايديك
شكرا جدا لذوقك
شكرا يا شيف ربنا يفتح عليك
شكرا جدا لذوقك
والله ممتاز الله ينور عليك شيف محترم
والله معلم بارك الله فيك يا باشا
شكرا جدا لحضرتك
مأجور ياشيف🤲ويعطيك الف عافيه🌹
شكرا جدا جدا
بارك الله فيك ربنا يحفظك
امين شكرا جزيلا
تسلم يا شيف انا من الكويت ما قصرت صوصات حلوه
تحياتي لحضرتك واهل الكويت الكرام
ابدعت ياشيف وليد ماشاء الله
شكرا جدا جدا
الله يبارك لك فعلا الصوص مهم جدا وهو اللي بيشجع ع الكل وكمان الصوص فاتح للشهية مهما كان ال حلو لازم الصوص والطريقة مش معقده
تسلم ايدك ماشاءالله ❤
شكرا جزيلا
تسلم ايديك ياشيف وليد مبدع وكل الصوصات مشهيه. حاعمل صوص التارتار عشان عندي جمبري حاعمله بطريقتك شهيتنا. شكرا للك كتير 🌹
ان شاء الله يعجبك جدا
ياسلام ياسلام 🌷
شكرا جدا
قناتك جميله كلها اسرار مهمه لنجاح الاكل جزاك الله خير وفتح لك ابواب الخير
شكرا جزيلا
ربنا يجزيك كل خير يا شيف أحلى صوصات جربت معظمهم روعة تسلم ايديك 😍
شكرا جدا جدا لذوقك
والله يعجز لساني عن شكرك لما تقدمه لنا فجازك الله الف شكر
شكرا جدا جدا لذوقك يا فندم
شيف تحففففة ماشاء الله
شكرا جدا لحضرتك يا فندم
انا حاسس اني في قلب المطبخ وشايف كل حاجه ربنا يبارك في حضرتك جدا جدا. ويجزيك كل خير
تسلم ايدك اتعلمت من حضرتك وصفات كتير جزاك الله خيرا ويقعدلك في ميزان حسناتك
شكرا جدا لذوقك
ربنا يجازيك خير عةاللي بتقدمة
شكرا يا فندم
داءما طوب طوب طوب هاءل تستاهل مليون لايك😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍تحياتي من المانيا
ماشاء الله تسلم الايادى أحلى شيف والله
شكرا جدا
ربنا يسترك ويبارك ف عمرك
بجد حلو جدا وخاصة أننا كلنا بنحب الصوصات ده
جزاكم الله خيرا كثيراً
شكرا جدا
الحياة ما هي إلا قصة قصيرة !!
( من تراب . على تراب . إلى تراب )
( ثم حساب فثواب أو عقاب )
فعش حياتك لله - تكن أسعد خلق الله
رائع جدا..تسلم الأيادي
شكرا جدا جدا لذوقك
تسلم الأيادي
شكرا جدا جدا لذوقك
تسلم ايدك شيف وليد فيديو ممتع وبسيط
عشقيييي الصووووصات واللغاوييص والخبيصهه بالاكل يمممممي يسلمو اليدين💜
شكرا جدا
ماشاء الله عليك يا شيف.... بآرك الله فيك
حضرتك بتشرح بكل امانه. وضمير. ربنا يبارك فيك يا شيف
آمين
عملت الثاوزاند ايلاند جنب مكرونة وكفتة مشوية خلت الاكل احلى من كل مرة تسلم ايدك يا شيف
شكرا جدا لذوقك
شكرا يا أستاذنا..
حضرتك شيف ممتاز و بسيط
ربنا يوفق حضرتك
أمين يا رب
شكرا جدا لذوقك
حمدت الله طحت ع قناتك بالغلط احلى اشتراك ❤🇸🇦🇪🇬😍
تسلم ايدك
شكرا جدا جدا
تسلم يدك ياشيف شغلك بضمير وامانة علشان كده اشتركتك في قناتك وعملتك لايك
وشكرا
ام محمد من السودان
تسلم ايدك يا شيف
شكرا جدا لذوقك
تسلم ايدك روووووعة ❤🌹👍
شكرآ يدك العافية
فناااااان
شكرا جزيلا
احلى فديو 🌺
تسلم ايدك ياشيف وليد الله يكرمك الي الامام
انت راجل محترم
شكرا جدا لذوقك
تسلم ايديك
شكرا جدا
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك فاخر من الآخر
ما شاء الله عليك يا شيف ،مبدع 👌 ، وفقك وسددك.
الله ينور.
شكرا جزيلا فيديو مفيد جدا
تسلم ايديك يا شيف والله
بالتوفيق ان شاء الله عاشت الايادي روعه إبداع ما شاء الله شبف ربي يحفظك إن شاء الله
thanks for sharing your recipe chef, i appreciate it a lot!!
احس المكان نظيف ماشاء الله
شكرا جدا لذوقك
بسم الله ماشاء الله عليك يا شيفنا ربنا يجزاك خير ويصلح حالك ويارب في احسن حال دايما موفق باذن الله 💖💖
تسلم ايدك بجد تحفه ربنا يوفقك دايما يارب وأحلى اشتراك وأحلى لايك لحضرتك
شكرا يا شيف
مشاء الله تسلم ايدك حستناك بالتوفيق انشاء الله اخي
عاشت ايدك والله ..فعلا محتاجين للوصفات الدايت او الصحية ...الله يسعدك ولا يحرمنا من وصفاتك الطيبة ..
تسلم ايديك شغلك فوق الرائع
شكران ليك شاف
تحت امرك
شكرا كنت بدور عليه 😋
تحت أمرك يا فندم
صباح الخير اخ وليد الله يعطيك العافية لاتحرم اي شخص من خبرتك منت عارف العرب اهم شي عندهم بطونهم
العالم وصل للقمة في الاختراعات وحنا لليوم بنفكر في الاكل
انت روح القمه وعلمنا كما عما هو
كل واحد بمجالو ....وشكرا لك سلفا
هو في حد بيوصل للقمه جوعان!! 🤣
انت اللي هتوصلنا للقمه حبيبي ان شاء الله أملك فيك كبير
الله ينور يا شيف وليد
ممكن طريقه عمل السلطه الفرنسيه بالبقوليات
يا سلام ما شاء الله كانت فين القناة دي من زمان .. اشترااااك طبعا
لو سمحت ياشيف تعمل فيديو للبحريات زي جمبري مشوي وشوربة سي فود
ما شاء الله عليك
شكرا جزيلا
شكرا كثير على الوصفات 😍😍❤❤❤
ممتاز👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
مجموعه صوصات جميل جدا بالتوفيق ان شاءالله
شكرا جدا لذوقك
ماشاء الله تبارك الله ✨ تسلم ايدك يا شيف وليد 👍💯💯
@@Chefelmtaem لا شكر على واجب
فين الشاورمة في الشغل الجميل بتاعك
تسلم ایدکم شیف
فعلا الواحد فى المطعم بيبقى مش عارف إيه الفرق بينهم جزاك الله خيرا
شكرا جدا
راائع وجميل جدا
لو سمحت شف وليد ممكن تعمل لينا اكلات لناس النباتيين والف شكر لتعبك
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا شيف😋❤️
تبارك الله عليك اخي الفاضل اشكال متميزة شرح مبسط شكرا جزيلا 👍👍👍
هايل يا شيف
👌👌👌
شكرا جدا
السلام عليكم شيف الله يسعدك يارب ممكن تنشر طريقه أصابع الستربس أو الكرسبي على طريقه المطاعم الاصليه وشكرآ الك لما تقدمه من أبداع
فيديو.ممتاز 👍👍👍
الله ينور شيف وليد الشيف عمرو الصعيدي بيحييك
تشرفت بيك يافندم
ممكن تخبرنه كل صوص لاي اكله تستعمل ؟
فيديو تعليمى راائع يا شيف الله ينور عليك وياريت تقولنا كل صوص لايه بالضبط
كنت عايز اعرف كل صوص بيتقدم مع ايه بالتحديد لو امكن
برافو
عشت يا شيف بس لو شارح كل صوص يستخدم لشنو من اكلات مع شنو يوكل كل صوص
السلام عليكم لو سمحت ياشيف مقادير سلطة الملفوف الاحمر بالمايونيز بالطعم الحلو وسلطة الذرة بالمايونيز
ماشء الله عليك ياشيف قايل كل تفاصيل الصوصات ما بخلتش علي حد بمعلومه ربنا يزيدك علم اتمني التواصل مع حضرتك
شكرا جدا لذوقك تحت امرك يا فندم علي الفيس نفس الاسم
تسلم ايدك ياشيف 🌹🌹🌹
مابلاش صوص السوسن ايليند هههههههه هههههههه هههههههه هههههههه هههههههه بس تسلم ايدك يا شيف وليد
عالمي👏🔥🖤
نشكرك جزيل الشكر عل صدقك
رائع
Capri : كبار مخلل او الكبار بضم الكاف و فتح و تشديد الباء . معروف و مستعمل جدا في بلدان المغرب العربي 😊
تمام فعلا جزاك الله خيرا
صوص الرانش الحقيقي يختلف في مكونات كثيره انا كنت أعمل في مطعم 99grill واعمل الصوصات تحياتي لك
شكرا جدا تحياتي لك
كيف طريقته؟
مشاءالله ياشف