LE TIRAMISU

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 164

  • @ChefMichelDumas
    @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +83

    300g Doigts de dame
    300-400ml Café
    50ml Amaretto
    475g Mascarpone
    100g Sucre
    4 Oeufs

    • @rapsys
      @rapsys ปีที่แล้ว +2

      Belle vidéo, par contre le fiston n'articule pas assez, par moment faut relire certains passages pour comprendre...

    • @robertmartin1753
      @robertmartin1753 ปีที่แล้ว

      Mais l'humour est donc heriditaire ?
      Les vannes sont bonnes.

    • @finetchantal3106
      @finetchantal3106 ปีที่แล้ว

      nikel😀

    • @Isibilus
      @Isibilus ปีที่แล้ว

      Pour une vingtaine de personnes, peut-on tripler les mesures ?

  • @BlackNinja7777777
    @BlackNinja7777777 ปีที่แล้ว +45

    "un shooter pour le goût, un shooter pour oublier l'inflation", "on le berce comme un bébé, on jette le bébé", "un dernier donc un quatrième pour les mathématiciens" donc on a une recette ET un spectacle comique en fait, j'adore!

  • @KarineDumont-n1d
    @KarineDumont-n1d 2 หลายเดือนก่อน +1

    Meilleur tiramisu ever! Merci pour la recette!

  • @damienpetillot3900
    @damienpetillot3900 ปีที่แล้ว +35

    "Un tiramisu qui va vous rendre saoul", les supers conseils de Chef Jean-Pierre ! ^^

  • @Sirehill555
    @Sirehill555 ปีที่แล้ว +3

    Je fais exactement cette même recette depuis des années pour mon anniversaire mais sans la version alcool dans le biscuit (je trouve cela écoeurant) . Toujours un délice 💪

  • @dominique-joelbeaupre7419
    @dominique-joelbeaupre7419 ปีที่แล้ว +2

    Excellent!
    Juste une question: un peu de sucre à la fin dans les blancs en neige pour bien les serrer?

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 ปีที่แล้ว +9

    Je suis là de suite mon ami
    Sympa de retrouver ce cher Jean Pierre
    C'est une belle recette
    A bientôt cher Michel 🙏

  • @egan1825
    @egan1825 ปีที่แล้ว +8

    Merci pour cette recette du fameux TIRAMISSOU 💖

  • @neyortega9185
    @neyortega9185 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup!
    Se ve delicioso. Es de mis postres favoritos.! Gracias por compartir!

  • @reilrem
    @reilrem ปีที่แล้ว

    Bon et bien il y en a un dans le frigo à l'instant. fait en famille, le 1er et pour le dessert de Noël, merci junior et joyeux Noël à tous 🥳

  • @juliennapoli
    @juliennapoli ปีที่แล้ว +3

    Recette impeccable, présentation impeccable, donc comme ça ! 👍

  • @Hwas31
    @Hwas31 ปีที่แล้ว +3

    Le tiramisu, un dessert si simple et pourtant si incroyable ! Merci pour la mise a jour de la vidéo on dirait qu'on vous a donner une idée haha ! Incroyable vidéo Jean-Pierre comme d'habitude un contenus de qualité et on espere que Monsieur Dumas ne s'est pas trop embeter avec la plonge ! Assinado Hugo e Mafi.

  • @dedesmodelatelier
    @dedesmodelatelier ปีที่แล้ว +3

    Coucou petit grand chef, miammm miammm, j'en ai une grande envie !
    Les jeux de mots, comme le papa, bravo !

  • @mel2562
    @mel2562 ปีที่แล้ว +2

    Mon dessert préféré ! :D Merci Chef super nickel comme toujours !

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 ปีที่แล้ว +7

    JP sait faire un bon café, le tiramisu est géré!~ un dessert qui est toujours un plaisir à consommer! ☕

  • @ShurimaEnjoyer2105
    @ShurimaEnjoyer2105 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup je l'ai fait pour noël et nous sommes en train de le déguster il est délicieux simple et éfficace

  • @mrmobius7146
    @mrmobius7146 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour comment allez-vous ? Monsieur CHEF MICHEL MERCI pour tout MERCI de prendre du temps pour nous faire partager vos talents et vos recettes

  • @patriciaboleda6393
    @patriciaboleda6393 ปีที่แล้ว +1

    bonsoir j'adore cette bonne humeur! bravo...bonne recette tiramisu..on en veut encore....

  • @miniclip65
    @miniclip65 ปีที่แล้ว +1

    J'adore les tiramisus et merci de donner le tuyau qu'il y a des doigts de dames sans gluten. Je connais quelqu'un, proche de moi, qui a une intolérance aussi. En plus, votre recette est simple à faire

  • @christophevillan6886
    @christophevillan6886 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Chef. L'un de mes gâteaux préférés. Merci

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France ปีที่แล้ว +2

    Je trouve très judicieux de mettre du Grand Marnier ! C'est un alcool dont je me sers beaucoup pour mes pâtisseries. C'est très raffiné. Magnifique cette recette ! Elle file dans mes favoris. Il me manquait juste les dimensions du moule pour me faire une idée. Les doigts de dame sont une spécialité du Québec, avec le transport jusque chez moi, il ne resterait que des miettes. Je prendrai donc des biscuits cuillers destinés aux charlottes !!! Bravo !! LyDia ♫♪♫

  • @jmarc17700
    @jmarc17700 ปีที่แล้ว +4

    j'aime bien les recommandations du sous chef Jean Pierre concernant l'amaretto. çà c'est d'la recette. 😄

  • @savannah241
    @savannah241 ปีที่แล้ว +4

    Toute petite ma fille aînée disait que les biscuits à la cuillère c'était les doigts à papa 😂😂
    J'aime beaucoup le tiramisu un excellent dessert avec un ptit café le bonheur.

  • @yveseric3850
    @yveseric3850 ปีที่แล้ว +1

    Je découvre le tiramisu ! Merci pour cette merveilleuse recette !✊

  • @karimaguermah7186
    @karimaguermah7186 ปีที่แล้ว

    Un vrai régal merciiiiii !

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 ปีที่แล้ว +2

    Le Meilleur Tiramisu est un dessert ultime et j'adore cette recette 🥰🥰😋😋.

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI ปีที่แล้ว +1

    belle recette et surtout, bonne recette, miam, merci!

  • @legiga475
    @legiga475 ปีที่แล้ว +5

    Miam le tiramisu un de mes desserts préférés! Et bonne chance au Canada ce soir^^

    • @d2478
      @d2478 ปีที่แล้ว

      J'aurai dis bonne chance mais ils jouent contre nous

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour , le tiramisu c'est toujours un régal Merci et bonne soirée

  • @rval7983
    @rval7983 ปีที่แล้ว

    Très heureux de voir une recette sans-gluten. Merci

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 ปีที่แล้ว +1

    bonjour j adore ce desert merci chef

  • @zerolegel
    @zerolegel ปีที่แล้ว +21

    « Chez nous la vaisselle n'existe pas »
    Meilleur résumé de cette chaîne jusqu'ici.
    Ou, comme le dit Michel : à la plonge !

  • @sebastienduleau3007
    @sebastienduleau3007 ปีที่แล้ว +1

    Bravo pour cette vidéo je me régale.

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour merci chef un délice, nous on n'appelle sa des boudoirs et moi je ne mes pas d'alcool, merci pour vos recettes

  • @Bidjidule
    @Bidjidule ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Chef et merci pour vos vidéos 😌 J'ai tenté votre recette, mais à la fin j'ai renversé le gâteau ☹️ Pensez-vous que je puisse transformer ce tiramisu en tiramidessus ? Merci !

  • @tatsushiro5532
    @tatsushiro5532 ปีที่แล้ว +3

    1:42 Subtile. Bien joué ^^

  • @raymdesdec6887
    @raymdesdec6887 ปีที่แล้ว +1

    Merci JP pour cette recette! Et salutation au grand couteau bleu qu'on a pas souvent l'occasion de voir, tout comme le petit couteau bège qui a montré le bout de sa lame la semaine dernière 😉
    Demat!

  • @Monsieur_Coin
    @Monsieur_Coin ปีที่แล้ว +2

    Un de mes desserts préférés 😋

  • @pierre2068
    @pierre2068 ปีที่แล้ว +1

    Super recette avec les blanc en neige et les jaunes blanchis au sucre

  • @dorian3622
    @dorian3622 ปีที่แล้ว

    Encore une excellente recette Michel, EXCELLENTE, super nickel ! Dorian.

  • @josef3793
    @josef3793 ปีที่แล้ว

    Huumm, alerté seulement aujourd'hui 😱merci Chef !!! 👍

  • @samm5241
    @samm5241 ปีที่แล้ว

    Merci Monsieur Michel pour la recette

  • @richard_mt
    @richard_mt ปีที่แล้ว +2

    Chez moi on fait le tiramisu au marsala, curieux de goûter la variante au grand marnier

  • @paix6849
    @paix6849 ปีที่แล้ว

    Si en plus votre chaîne TH-cam réussi à vous faire passer des moments avec votre papa. Je dis 🎉 bravo 🎉🎈 ♥️

  • @manuelmuller7629
    @manuelmuller7629 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour. Concernant le tiramisu qui rend soul, le reste du grand marnier avec le café est passé où ? Ca vaut des sous ce reste de glouglou. J'espère que la personne qui a fait la plonge s'est régalé 🤣.

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว +1

    Bravo 👏 JP belle démonstration 👍🏿vive l'Amaretto 😂 ciaooooo 🤗

  • @sombre84
    @sombre84 ปีที่แล้ว +1

    excellent👍 personnellement j'aurais mis 250 g de mélange en plus pour que ce soit plus crémeux sinon il est parfait 😁🤤🤤

  • @hurelcedric2772
    @hurelcedric2772 ปีที่แล้ว +1

    Le fameux "Tirenmoisaoul", j'adore ^^

  • @grezamisoit
    @grezamisoit ปีที่แล้ว +1

    Très drôle!!! Merci :-)

  • @atpa7963
    @atpa7963 ปีที่แล้ว

    J'adore le tiramisu. Mais, pourriez-vous nous envoyer une recette du tiramisu aux FRAISES ? S'il vous plaît ?

  • @MrEniroxOfficial
    @MrEniroxOfficial ปีที่แล้ว +1

    Pas mal pas mal ^^ Petit truc en plus c'est de rapper du chocolat noir en plus du cacao sur le dessus, ça change tout :D

  • @thekingjaune
    @thekingjaune ปีที่แล้ว +2

    Mon dessert préféré 😋🇮🇹

  • @antowmaserati6342
    @antowmaserati6342 ปีที่แล้ว +1

    pas mal l'idée du Tirami-saoult ^^

  • @pierreblary2842
    @pierreblary2842 ปีที่แล้ว

    Chef Michel, il fait toujours de plus en plus froid à Belfort (Franche Comté), à quand les plats d'hiver Franc Comtois ? 😄
    Comme d'habitude, super vidéo, très bien montée !
    Merci à vous deux :)
    Au plaisir de vous regarder de nouveau ! 👍

  • @philibertboutembois9206
    @philibertboutembois9206 ปีที่แล้ว +1

    Très bonne idée le shoot de grand marnier pour oublier l'inflation. Je pense même qu'en mettre deux est nécessaire.

  • @pg6915
    @pg6915 ปีที่แล้ว +4

    Merci Jean Pierre pour ce moment!!! C’est Michel le plongeur alors…😂

  • @Bonapartus
    @Bonapartus ปีที่แล้ว +1

    C'est génial !

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 ปีที่แล้ว +1

    Les doigts de dame Jumbo au Canada chez nous ont appelle sa des boudoirs 😉
    je suis italien d'origine 😊 merci chef Jean-Pierre pour la recette ❤ super nickel.... ✌

  • @chabanedial11
    @chabanedial11 ปีที่แล้ว

    Tiramisu des chefs Dumas père et fils bravo

  •  ปีที่แล้ว +1

    Un bon tiramisu c'est toujours un régal 😍

  • @yannickrambault4862
    @yannickrambault4862 ปีที่แล้ว +1

    Merci JP super chef

  • @johansas3006
    @johansas3006 ปีที่แล้ว +1

    La recette classique (a part le grand marnier évidemment 😅). L'avantage du tiramisu, c'est que c'est déclinable à l'infini, du moment qu'on garde des biscuit et de la crème mascarpone 😋

  • @nicolebouvet6290
    @nicolebouvet6290 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir Jean-Pierre,
    Belle recette de Tiramisu, mais depuis au moins 1 ou 2 ans je fais le Tiramisu de votre père avec le sabayon et du rhum + café pour les biscuits 😋😋
    Je vais tester votre proposition, je verrais ainsi la différence gustativement😊.
    Merci pour votre intéressante recette 👍
    A +++👩‍💻 Nicole 🌹
    PS : merci de saluer votre père Chef Michel de ma part 🙋‍♀️ Je compte sur vous 😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +1

      : Aucun probleme je ne suis jamais tres loin merci et a bientot,Michel.

    • @nicolebouvet6290
      @nicolebouvet6290 ปีที่แล้ว

      @@ChefMichelDumas
      Merci pour votre réponse 🙏 🙏
      A bientôt avec grand plaisir, cher Chef Michel 🙂😉🙋‍♀️

  • @microsoul669
    @microsoul669 ปีที่แล้ว

    Petite question chef: le mélange café/alcool sert juste pour mouiller les doigts (chez moi on appelle ça des boudoirs) ou vous incorporez le reste?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +2

      : Faites comme mon fils fait dans cette video et tout ira bien,a bientot,Michel.

    • @microsoul669
      @microsoul669 ปีที่แล้ว

      @@ChefMichelDumas Merci

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 ปีที่แล้ว +1

    Salut chef JP et chef Michel,du semi classique ce joli tiramisu.🥰🥰🥰ça doit être super àvec le grand marnier... vraiment à faire pour goûter.merci mes amis 🥰🥰🥰🥰chef Michel je pense faire la vidéo pommes de terre champignons sur mon Tik tok demain midi.😋😋😉😉😉 amitiés de Sarrebourg, jean jacques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +2

      : Excellent donnez m'en des nouvelles du succes,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefMichelDumas àvec un immense plaisir Cher Michel, merci beaucoup de votre autorisation 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @marcmilan2086
    @marcmilan2086 4 หลายเดือนก่อน

    Super nickel❤❤❤

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi ปีที่แล้ว +1

    Je place une dédicace à Nepptenio grand fan de tiramisu devant l'Éternel. Merci Jean-Pierre pour cette recette.

  • @soyos805
    @soyos805 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour M.Michel dumas c’est l’anniversaire a mon meilleur ami et il est un grand fan de toi et il adorait que tu lui fais une dédicace dans ta prochaine vidéo;son nom est Olivier

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      : Pour les dedicaces je me concentre uniquement sur les pays et regions et parfois les villes jamais sur de trucs personels desole,Michel.

  • @lastoriadellameteorologiaa4990
    @lastoriadellameteorologiaa4990 ปีที่แล้ว +1

    bon je rajoute les pépites de chocolat dans la crème excellente idée le grand marnier dans le café JE SUIS ITALIENE

  • @oleycarlos8080
    @oleycarlos8080 ปีที่แล้ว

    "Merci à vous qui me suivez à rhum et partout ailleurs salut, bye" 🤣

  • @alain610
    @alain610 ปีที่แล้ว +1

    Tiramisu qui rend saoul ! hmm ça seras très populaire chez nous lol

  • @revenonsalaqualite7776
    @revenonsalaqualite7776 ปีที่แล้ว +1

    C'est bien de revoir J-P....,comme ça!👍

  • @hotsuki1619
    @hotsuki1619 ปีที่แล้ว

    j’adore la punchline sur la crypto.
    merci chef 😊

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 ปีที่แล้ว

    Hahahaha 2 iem shooter pour oublier l’inflation , bravo j’adore 😘 belle recette en passant.

  • @sabrinamartineau2133
    @sabrinamartineau2133 ปีที่แล้ว

    Bonjours chef La recette est excellente merci beaucoup !!! J’aimerais voir comment tu fait tes cigare aux choux .je serais aux anges .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      :Ils sont deja sur ma chaine,a bientot,Michel.

  • @francoislegallo802
    @francoislegallo802 ปีที่แล้ว

    Super sympa Jean-Pierre

  • @estedav1093
    @estedav1093 ปีที่แล้ว

    Excellente en version québécoise 😊❤

  • @gambino458
    @gambino458 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir félicitations au fiston super la recette 😉

  • @lightyagamikiratout-puissa8850
    @lightyagamikiratout-puissa8850 ปีที่แล้ว

    Très bonne vidéo comme d'habitude chef sinon j'aurais une question je voudrais commander un tablier sur votre site français mais quand on veut passer commande il n'est pas indiqué la taille ou autre du coup c'est à unique ou bien ça correspond à des tailles j'ai posé la question en envoyant un mail mais j'ai à chaque fois aucune réponse de l'équipe qui s'occupe de ça du coup du coup si vous pouvez me renseigner s'il vous plaît

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      : Pour les tailles en fait les dimensions doivent etre indiquees voila ce que je peux vous dire sur ca a bientot,Michel.

    • @lightyagamikiratout-puissa8850
      @lightyagamikiratout-puissa8850 ปีที่แล้ว

      @@ChefMichelDumas merci pour votre message mais aucune dimension n'est pas indiqué malheureusement

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      : Alors pour l'info vue ma taille ils me vont tres bien sur moi et je suis de taille 32/33 pour les pantalons,Michel.

    • @lightyagamikiratout-puissa8850
      @lightyagamikiratout-puissa8850 ปีที่แล้ว

      @@ChefMichelDumas ah d'accord je comprends mais là ça serait plutôt une taille xxl pour offrir

  • @fthhf3064
    @fthhf3064 ปีที่แล้ว

    Pas mal comme recette✌

  • @geoffbenoy2052
    @geoffbenoy2052 ปีที่แล้ว +1

    Mon dessert préféré ! Mais mon avis il faut jeter la machine mixer au plonge !

  • @vanessam9922
    @vanessam9922 ปีที่แล้ว

    "on veut pas qu'il se désintègre comme le marche de la cryptomonnaie" 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 ปีที่แล้ว

    Merci Jean Pierre.

  • @cookietmir1686
    @cookietmir1686 ปีที่แล้ว +1

    Parfait et 😋

  • @cyrilmaillet3434
    @cyrilmaillet3434 ปีที่แล้ว

    Chez vous vous dites doigt de dames au Québec. En France c'est boudoirs ou biscuit cuillères

  • @guytto
    @guytto ปีที่แล้ว +1

    Chef Jean-Pierre prend la relève avec brio!

  • @Brazpastrop
    @Brazpastrop ปีที่แล้ว

    La touche française est toujours la bienvenue pour améliorer un mets,un plat qui vient d'ailleurs! ;P

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France ปีที่แล้ว

      j'ai noté pour la mousse au chocolat !!

  • @CrockNRoll0105
    @CrockNRoll0105 ปีที่แล้ว

    Bonjour chef ! Je suis un nouvel arrivant à Montréal et je dois équiper ma cuisine. Des bonnes adresses pour trouver des poêles et casseroles ? :) pour e qui est des couteaux j'ai déjà votre panoplie !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      : Le magasin Doyon Despres au 4425 rue d'Iberville,c'est la bonne adresse,Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว

      : Et pour la boucherie c'est au 1881 Ave Mont-Royal Est,demandez pour Emile de ma part,Michel.

    • @CrockNRoll0105
      @CrockNRoll0105 ปีที่แล้ว

      @@ChefMichelDumas Merci braucoup ! je n'y manquerais pas !

  • @renecordel3150
    @renecordel3150 ปีที่แล้ว +4

    c'est génial il est presque aussi allumé que son père changé rien

  • @anterak
    @anterak ปีที่แล้ว

    merci pour l’humour

  • @Arrcival
    @Arrcival ปีที่แล้ว +1

    Cette fois-ci un tiramisu avec les blancs d'œufs montés en neige ! Ca change de votre précédente recette !

  • @zoldorak1334
    @zoldorak1334 ปีที่แล้ว +1

    Huuum ! miam miam miam miam !! 😛

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour le fiston du chef,
    Justement je voulais en faire un tiramissu mais, chez moi ça, sera, sans alcool ar interdit pour des raisons médicales.
    Ma mère en a fait 2 de suite avec les mêmes ingrédients même quantité l'un à bien pris l'autre était liquide !! Elle, a, essayé d'en faire 1 troisième.... Liquide ! On n'a rien compris pourquoi.
    Gros bisou à vous, et à votre père.
    À bientôt

  • @reilrem
    @reilrem ปีที่แล้ว +2

    des "doigts de dame" Excellent !! Sur l'ancien continent on appel ça des "boudoirs" 🤣 Excellent merci chef junior 😘

  • @kane2315
    @kane2315 ปีที่แล้ว

    J'ai beau faire tout a l'identique tout mes tiramisu coule et ne fige pas je comprend pas ma malchance en tiramisu je fait tout autre dessert sans soucie mais lui est prohibé... le dessous et liquide le dessus et figé pourquoi?

  • @nonodu09200
    @nonodu09200 ปีที่แล้ว +2

    C'est un Tiramisoûl !

  • @mohamedfadheldiallo7242
    @mohamedfadheldiallo7242 ปีที่แล้ว +2

    Comment va Michel , il va bien j’espère

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 ปีที่แล้ว

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @juliennapoli
    @juliennapoli ปีที่แล้ว

    Recette re-créée ce soir. Résultat comme ça ! J'ai fait l'erreur de rajouter un peu de lait, j'ai dû confondre avec une autre recette, au final c'était un peu plus coulant mais toujours aussi bon. Je réitèrerai en suivant à la lettre.

  • @alexandre4510
    @alexandre4510 ปีที่แล้ว

    le petit humour etait très drole