《品・味》EP.6 米其林二星餐廳RAW最好的一年 國際名廚江振誠和他的夥伴們|另一種注目|

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 16

  • @mirrodustchen9836
    @mirrodustchen9836 3 หลายเดือนก่อน +5

    法國料理真是最美好的生活科學、文學與藝術,江主廚不僅將之發揮到極緻,還將台灣特色容入創新出有台灣味的法國菜。有創意的主廚對自我的挑戰總是沒有極限的,雖然RAW卽將帶著榮耀離開餐飲市場,但更期待江主廚未來作育英才的計劃。因為從影片看起來能在主廚那裡學到的不僅僅是作菜本身,而是法國料理的方方面面,是法國料理藝術的完整呈現。

  • @amywu2969
    @amywu2969 หลายเดือนก่อน +1

    江主廚對台灣年輕一輩不吝教導,對於熱愛料理的職人是一個非常好的學習榜樣,中間有很多碰撞也有很多機會,這是一部非常感人的記錄,在廚房不只是作菜,而是作每個人不同的夢

  • @leolei6739
    @leolei6739 4 หลายเดือนก่อน +8

    精彩感動~世界級的水準!!!

  • @Joker0857
    @Joker0857 3 หลายเดือนก่อน +2

    最後的那段話真的好感動

  • @sflora70
    @sflora70 4 หลายเดือนก่อน +2

    真的有夠愛這個系列耶

  • @chiehlien
    @chiehlien 4 หลายเดือนก่อน +6

    Excellent

  • @祐昇張
    @祐昇張 4 หลายเดือนก่อน +1

    壓力好大喔!每天都在打戰的感覺

  • @謝尚文-t2t
    @謝尚文-t2t 4 หลายเดือนก่อน

    賺錢最重要

  • @brookchen
    @brookchen 4 หลายเดือนก่อน +1

    可惜吃不到了😢

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 4 หลายเดือนก่อน +1

    品味。😅

  • @andr3w._.3
    @andr3w._.3 4 หลายเดือนก่อน +3

    每看一次都覺得那女的很跩的感覺

  • @聽你在唬爛是不是
    @聽你在唬爛是不是 3 หลายเดือนก่อน

    都不用戴手套衛生局都沒在管

    • @a55717
      @a55717 3 หลายเดือนก่อน +1

      能拿米其林二星級的餐廳 品質衛生如果很糟糕的話 隨便一個小吃攤都去報名米其林好了

    • @kkaa738200ify
      @kkaa738200ify 2 หลายเดือนก่อน

      確定戴手套比較衛生?

    • @聽你在唬爛是不是
      @聽你在唬爛是不是 2 หลายเดือนก่อน

      @@kkaa738200ify 戴手套不會比較衛生,但衛生局就是規定這樣

    • @bingchilin1575
      @bingchilin1575 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      不換手套多的是 只是你沒看到