TORTA VEGANA | ALLE FRAGOLE SOFFICE - speciale festa della mamma | senza latte e senza uova

Torta vegana alle fragole super soffice e golosa alle fragole e limone, senza latte e senza uova. Perfetta per la festa della mamma, per un compleanno o per qualche occasione speciale.
#festadellamamma #tortavegana
0:17 Pan di spagna
2:22 Crema
Ricetta per iscritto: origanoverde.c...
INGREDIENTI:
Per un pan di spagna da 18 cm (ne vanno fatti due uguali)
- 150 g di farina tipo 0
- 10 g di lievito per dolci
- 60 g di zucchero di canna
- mezzo cucchiaino di curcuma
- 165 ml di bevanda di soia non zuccherata
- 60 g di olio di girasole
- buccia grattugiata di mezzo limone
Per la crema:
- 300 ml di bevanda di soia non zuccherata
- 40 g di amido di mais
- 60 g di zucchero
- succo di mezzo limone
- buccia grattugiata di mezzo limone
- 150 g di panna vegetale da montare per dolci già zuccherata
Per la bagna:
- 300 ml di acqua
- 50 g di zucchero
- buccia di un limone
- una decina di fragole + alcune per decorare
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[@lucabaldasso1542]

Fantastica 🍓🤩

[@origanoverde]

♥️♥️

[@loretamiscio4219]

Grazie mille.
E ti dirò di più,la crema mi è venuta liscissima, forse perché non ho utilizzato il limone ma la vaniglia.
I due Pan di spagna hanno necessitato di 30 minuti di cottura.
Tutto perfetto,ora non resta che gustare.
Bravissima 👏👏👏👏👏

[@origanoverde]

Fantastico e grazie 🥰 fammi sapere poi😘

[@elenaalexandru3723]

Bellissima, sembra sofficissima😍

[@origanoverde]

Ti ringrazio! 🥰 si, è davvero soffice😍

[@angelafalcone7841]

Bravissima Alice !!!!😍

[@origanoverde]

Ma grazie Angela! 🥰🥰

[@EmmTASTY]

Beautiful recipe 👏

[@origanoverde]

Thank you! ☺️

[@Parsitalian]

La proverò senz'altro! 😍
Ps: quanto alla bevanda vegetale, va bene anche del latte di cocco o di riso?

[@origanoverde]

🥰
Certamente, tra le due meglio quella di riso.. ma se desideri usare quella di cocco, fai attenzione per la crema, potrebbe addensarsi di più per via della quantità di grasso ☺️

[@Parsitalian]

@@origanoverde grazie mille 😊

[@origanoverde]

@@Parsitalian figurati! 🥰

[@Parsitalian]

@@origanoverde ps: fatta oggi, STREPITOSA!! 😍😍

[@origanoverde]

@@Parsitalian Ma bravissima!! 😍♥️

[@teresadepace9080]

Ciao alice che panna vegana è come si chiama? Grazie

[@origanoverde]

Io utilizzo la panna vegetale hoplà, quella rosa :)