ЛЕГЕНДАРНЫЙ КРАБУРЕК |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025
  • Генацвале, чтобы все мы оставались дома, да еще и не скучали, мы запускаем серию Прямых эфиров с бренд-шефом наших грузинских домов. Каждый день встречаемся в прямом эфире в инстаграме @supra.ge. Заказать наборы для приготовления можно на сайте supravl.ru

ความคิดเห็น • 75

  • @justifya3998
    @justifya3998 2 ปีที่แล้ว +14

    по сути мы кушаем воздух а возможно и слюни повара 🥲

  • @Vorotinzeva
    @Vorotinzeva 3 ปีที่แล้ว +22

    В условиях пандемии надувание чебуреков выдохом,расценивается как терракт🤣🤣🤣

  • @МаргаритаКозикова-и2ц
    @МаргаритаКозикова-и2ц 4 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте, каким образом обычно в ресторане Супра надувают чебуреки?

  • @ВикторсвободныйДолгожитель
    @ВикторсвободныйДолгожитель 9 หลายเดือนก่อน

    А где рецепт теста взять, пожалуйств подскажите?

  • @ЖанарОзбаханова-б1т
    @ЖанарОзбаханова-б1т 2 ปีที่แล้ว +1

    здравствуйте! мясным фаршем ,нормально будет, с пшеничной муки нельзя?и рецепт теста

  • @Magnumixx
    @Magnumixx 3 ปีที่แล้ว +10

    Даже стажёр так косячить не будет, всё как то нелепо, я не повар, но научил бы как правильно слепливать, делать красивую форму и т.д.
    Ещё один секрет, чебурек не надо надувать, если его поливать сверху разогретым маслом, он и так надуется сильно.

    • @Vorotinzeva
      @Vorotinzeva 2 ปีที่แล้ว +4

      Так не надуется.А надувают насосом для шариков ручным

  • @АндрейМучной-п6и
    @АндрейМучной-п6и 5 หลายเดือนก่อน

    Можно рецепт теста ?

  • @ЛюдмилаЗахода-ь4л
    @ЛюдмилаЗахода-ь4л 4 ปีที่แล้ว +12

    Разве, это гигиенично, ?

  • @АлинаКиняева
    @АлинаКиняева หลายเดือนก่อน

    Пришлите пожалуйста рецепт🙏

  • @ЛюбомираПлатонова
    @ЛюбомираПлатонова 4 ปีที่แล้ว +6

    Умничка удачи тебе в твоём мастерстве 👌

  • @НинаКузнецова-й1с
    @НинаКузнецова-й1с 2 ปีที่แล้ว +2

    А рецепт то где всё таки???

  • @С.С.В-э1щ
    @С.С.В-э1щ 3 ปีที่แล้ว +7

    Пи -пи -пи, ну все было бы норм ,а туберкулёз из лёгких не хотелось бы , вы сан пин нормы то знаете? Или система хаасп используите. Насос велосипедный купите.

  • @СветланаКрымасова-б3щ
    @СветланаКрымасова-б3щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте в каком городе вы находитесь?

    • @user-lf8mr2rz2z
      @user-lf8mr2rz2z 2 ปีที่แล้ว

      Во Владивостоке, супер ресторан, супер вкусный чебурек! 😋😋😋👍🏻👍🏻

  • @ИннаМоженко
    @ИннаМоженко 4 ปีที่แล้ว +6

    Рецепт теста так и не написали

  • @ГульнурСамалова
    @ГульнурСамалова ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, можно рецепт тесто для чебурек?🙏🙏

  • @tonya1207
    @tonya1207 4 ปีที่แล้ว +4

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

    • @xXxperetsxXx
      @xXxperetsxXx ปีที่แล้ว +1

      Мука, подсоленная вода. 2к1 мука/вода. Вымешиваете, 15 минут тесто отдыхает, потом еще раз вымешиваете. Еще 5 минут отдохнуть. И можно лепить

    • @alevtinafans1405
      @alevtinafans1405 ปีที่แล้ว +1

      ​@@xXxperetsxXx без яиц??? Обычно на чебуреки яйца в тесто обязательно... 🧐

  • @ГалинаПолякова-ц3в
    @ГалинаПолякова-ц3в 3 ปีที่แล้ว +31

    Хорошо что посмотрела, я бы не стала, это не гигиенично

  • @anton1708
    @anton1708 3 ปีที่แล้ว +4

    Ну можно же простой компрессор от аквариума приспособить за 300 рублей...дикость.

  • @МарьямАмирчупанова-р4щ
    @МарьямАмирчупанова-р4щ 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, как приготовить такое тесто?

  • @Галина-ж8щ1э
    @Галина-ж8щ1э 2 ปีที่แล้ว

    Супер,завтра сделаю!

  • @НадяМоор-с3ы
    @НадяМоор-с3ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте.Зачем Вам перчатки,если Вы ложитесь локтями на доску???

  • @ГалинаКоханенко-о1х
    @ГалинаКоханенко-о1х 2 ปีที่แล้ว +1

    А водичкою край смазать не судьба?

  • @ЛюдмилаЗахода-ь4л
    @ЛюдмилаЗахода-ь4л 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый.день, можно мне рецепт теста для чебуреков

  • @АленаИванова-м4ц2у
    @АленаИванова-м4ц2у 2 ปีที่แล้ว

    Так где рецепт теста?

  • @ТамараГусева-ц1к
    @ТамараГусева-ц1к 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Вы так и не написали рецепт теста на чебуреки

    • @ОльгаКиреева-у7с
      @ОльгаКиреева-у7с 2 ปีที่แล้ว

      Он сказал...мука вода соль...но дуть в чебурек это не гигиенично....

  • @mesutsabay8950
    @mesutsabay8950 2 ปีที่แล้ว +5

    Понятно что в Горячем масле все микробы пропадут но просто неприятно смотреть на такое И после этого есть чебурек к сожалению

  • @ninel3344
    @ninel3344 2 ปีที่แล้ว +2

    Интересно, сырой фарш успеет прожарится?

  • @ЛюдмилаСкибина-з8о
    @ЛюдмилаСкибина-з8о 10 หลายเดือนก่อน

    Сейчас делают КРУГЛЫЕ ЧЕБУРЕКИ !!! И и не так много масла !!! 🥰🥰🥰

  • @anton1708
    @anton1708 3 ปีที่แล้ว +1

    Содержимое чьих то легких бббуууууэээээээ

  • @rahmanmudi9967
    @rahmanmudi9967 2 ปีที่แล้ว +1

    А зачем надувать? Я бы это не ела фу.яП можно шприс использовать для надувания

  • @tatyanakati
    @tatyanakati 3 ปีที่แล้ว +4

    На фиг маски ....я подаю... Лучше поплююю....на эфир хоть насос бы взял... Кошмар

  • @yolypaly927
    @yolypaly927 2 ปีที่แล้ว +3

    Да что вы так возбудились из-за надувания? При такой температуре все бактерии, если они там и были, исчезли и дизенфицировались и погибли, 220 градусов! И, кстати, французские повара работают и без перчаток, и пробуют вкус блюда из общей кастрюли, настоящий Шеф - это Бог, тонкое выстроенный организм, каждой свой частичкой нацеленный на блюдо. Руки повара - это инструмент его работы, и перчатки только мешают тонко ощущать при приготовлении ингредиенты на ощупь. Это, напротив, высший пилотаж, поваров брезговать не принято. Даже если Шеф плюнет в блюдо, клиенты воспримут это на ура, как комплимент от Шефа!!!)))))))

  • @gulyanazirova8302
    @gulyanazirova8302 3 ปีที่แล้ว

    Наконец-то нашла ураа

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 ปีที่แล้ว

    В запару 3 штуки 😂

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 ปีที่แล้ว

    😂😂

  • @MrVladexus
    @MrVladexus ปีที่แล้ว

    ну в домашней обстановке можно так надуть но для людей? вы что?

  • @ОЛЬГАЧистякова-л9о
    @ОЛЬГАЧистякова-л9о ปีที่แล้ว

    Рецепт тесто на чебуреки и хинкали

  • @ЕгорАйфельд-р2н
    @ЕгорАйфельд-р2н 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте а я подумал что можно сделать розыгрыш на тысячи 2 в супре покушать

    • @supravladivostok1176
      @supravladivostok1176  4 ปีที่แล้ว

      Гамарджоба, брат! У нас сейчас как раз розыгрыш сертификата на 1000 российских лари в нашем инстаграме 😉

  • @foodlooks1022
    @foodlooks1022 2 ปีที่แล้ว +1

    Зачем нам есть твой выдох?

  • @ЕвгенияФомина-ь3и
    @ЕвгенияФомина-ь3и 2 ปีที่แล้ว

    За скорость два

  • @kostyaseafarer3164
    @kostyaseafarer3164 4 ปีที่แล้ว

    м-да!

  • @ПаляМаматова
    @ПаляМаматова 2 ปีที่แล้ว +1

    Я бы не съела такое,надо наверное каким нибудь аппаратом надувать,а не ртом🤦‍♀️

    • @xxxx-dv7ln
      @xxxx-dv7ln ปีที่แล้ว

      Так и делается вообще то😂 только нытики собрались

  • @АэлитаХетагурова
    @АэлитаХетагурова 2 ปีที่แล้ว +1

    Обрыгаться просто
    Так и заболеть можно чем угодно

  • @moiagurmania9913
    @moiagurmania9913 2 ปีที่แล้ว

    Серьезно ??? Вы дуете туда свой воздух со рта ???? 🙈🙈🙈🤮🤮

  • @БорисИванович-щ3г
    @БорисИванович-щ3г 2 ปีที่แล้ว

    Слишком занятый, сразу переключился. Пусть общается...

  • @ЕвгенийТетерин-с7ъ
    @ЕвгенийТетерин-с7ъ 3 ปีที่แล้ว +4

    внутри чебурека температура нагоняется за счет пара до 300град. !!!! так что не истерите!!!

    • @perezsdroma
      @perezsdroma ปีที่แล้ว

      Пар там не выше 105° . В автоклаве под давлением 134°

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 3 ปีที่แล้ว

    Я знаю рецепт теста, они не дают.

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 3 ปีที่แล้ว +1

    Грузины лучше делают

  • @albinkaalka5193
    @albinkaalka5193 9 หลายเดือนก่อน

    Господиии зачем я это посмотрела 🤢

  • @sirojsvyaz0821
    @sirojsvyaz0821 3 ปีที่แล้ว

    Не профессионал.

  • @АрсикБарсик-с3н
    @АрсикБарсик-с3н 3 ปีที่แล้ว +3

    Ты ещё жопой надуй

    • @Марина-ч9у1г
      @Марина-ч9у1г 2 ปีที่แล้ว

      Ну не дебил такое писать идиотизм

    • @Б.М-ь7ф
      @Б.М-ь7ф 2 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂

  • @марфавасильевна-р6ш
    @марфавасильевна-р6ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Ну незнаю ' мне не нравится что его дыхание надувает ,зато перчатки нужны,хаха

  • @skl81186
    @skl81186 ปีที่แล้ว

    2чебурек а у него за пара😅

  • @АйгульБарлыбаева-ч1ь
    @АйгульБарлыбаева-ч1ь 2 ปีที่แล้ว

    Фу надувает вдруг слюна харчки и всё в чебурек

  • @П_Д-о9с
    @П_Д-о9с 2 ปีที่แล้ว

    Спалились

  • @ОлександрШапочинський
    @ОлександрШапочинський 4 ปีที่แล้ว +3

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.