ЛЕГЕНДАРНЫЙ КРАБУРЕК |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Генацвале, чтобы все мы оставались дома, да еще и не скучали, мы запускаем серию Прямых эфиров с бренд-шефом наших грузинских домов. Каждый день встречаемся в прямом эфире в инстаграме @supra.ge. Заказать наборы для приготовления можно на сайте supravl.ru

ความคิดเห็น • 73

  • @justifya3998
    @justifya3998 ปีที่แล้ว +12

    по сути мы кушаем воздух а возможно и слюни повара 🥲

  • @Vorotinzeva
    @Vorotinzeva 2 ปีที่แล้ว +21

    В условиях пандемии надувание чебуреков выдохом,расценивается как терракт🤣🤣🤣

  • @Magnumixx
    @Magnumixx 2 ปีที่แล้ว +9

    Даже стажёр так косячить не будет, всё как то нелепо, я не повар, но научил бы как правильно слепливать, делать красивую форму и т.д.
    Ещё один секрет, чебурек не надо надувать, если его поливать сверху разогретым маслом, он и так надуется сильно.

    • @Vorotinzeva
      @Vorotinzeva 2 ปีที่แล้ว +3

      Так не надуется.А надувают насосом для шариков ручным

  • @user-of2vp1bs5e
    @user-of2vp1bs5e 3 ปีที่แล้ว +31

    Хорошо что посмотрела, я бы не стала, это не гигиенично

  • @user-jy8gr2li5l
    @user-jy8gr2li5l 3 ปีที่แล้ว +6

    Умничка удачи тебе в твоём мастерстве 👌

  • @user-of7ee9ug4q
    @user-of7ee9ug4q 3 ปีที่แล้ว +12

    Разве, это гигиенично, ?

  • @user-py5il7eo2h
    @user-py5il7eo2h 3 ปีที่แล้ว +7

    Пи -пи -пи, ну все было бы норм ,а туберкулёз из лёгких не хотелось бы , вы сан пин нормы то знаете? Или система хаасп используите. Насос велосипедный купите.

  • @user-ci1hf2li6d
    @user-ci1hf2li6d 3 ปีที่แล้ว +6

    Рецепт теста так и не написали

  • @user-ol9oq4ue5q
    @user-ol9oq4ue5q 4 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте, каким образом обычно в ресторане Супра надувают чебуреки?

  • @mesutsabay8950
    @mesutsabay8950 2 ปีที่แล้ว +5

    Понятно что в Горячем масле все микробы пропадут но просто неприятно смотреть на такое И после этого есть чебурек к сожалению

  • @anton1708
    @anton1708 2 ปีที่แล้ว +4

    Ну можно же простой компрессор от аквариума приспособить за 300 рублей...дикость.

  • @user-ov8ss7my5v
    @user-ov8ss7my5v ปีที่แล้ว

    Супер,завтра сделаю!

  • @user-nd6zr6lv2u
    @user-nd6zr6lv2u 2 ปีที่แล้ว +2

    А рецепт то где всё таки???

  • @tatyanakati
    @tatyanakati 3 ปีที่แล้ว +4

    На фиг маски ....я подаю... Лучше поплююю....на эфир хоть насос бы взял... Кошмар

  • @user-vl6bf3oh5i
    @user-vl6bf3oh5i 3 ปีที่แล้ว +3

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

  • @user-yw1zw7xy1y
    @user-yw1zw7xy1y 4 หลายเดือนก่อน

    А где рецепт теста взять, пожалуйств подскажите?

  • @anton1708
    @anton1708 2 ปีที่แล้ว +1

    Содержимое чьих то легких бббуууууэээээээ

  • @user-sy4ls5ld6o
    @user-sy4ls5ld6o 2 วันที่ผ่านมา

    Можно рецепт теста ?

  • @user-yu2hz9zs2j
    @user-yu2hz9zs2j ปีที่แล้ว +1

    здравствуйте! мясным фаршем ,нормально будет, с пшеничной муки нельзя?и рецепт теста

  • @user-wi6yz3dv4h
    @user-wi6yz3dv4h 5 หลายเดือนก่อน

    Сейчас делают КРУГЛЫЕ ЧЕБУРЕКИ !!! И и не так много масла !!! 🥰🥰🥰

  • @user-rf6vl9fu8o
    @user-rf6vl9fu8o ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте.Зачем Вам перчатки,если Вы ложитесь локтями на доску???

  • @yolypaly927
    @yolypaly927 ปีที่แล้ว +2

    Да что вы так возбудились из-за надувания? При такой температуре все бактерии, если они там и были, исчезли и дизенфицировались и погибли, 220 градусов! И, кстати, французские повара работают и без перчаток, и пробуют вкус блюда из общей кастрюли, настоящий Шеф - это Бог, тонкое выстроенный организм, каждой свой частичкой нацеленный на блюдо. Руки повара - это инструмент его работы, и перчатки только мешают тонко ощущать при приготовлении ингредиенты на ощупь. Это, напротив, высший пилотаж, поваров брезговать не принято. Даже если Шеф плюнет в блюдо, клиенты воспримут это на ура, как комплимент от Шефа!!!)))))))

  • @user-ti4js4yi5l
    @user-ti4js4yi5l ปีที่แล้ว +1

    А водичкою край смазать не судьба?

  • @gulyanazirova8302
    @gulyanazirova8302 3 ปีที่แล้ว

    Наконец-то нашла ураа

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 8 หลายเดือนก่อน

    В запару 3 штуки 😂

  • @ninel3344
    @ninel3344 ปีที่แล้ว +2

    Интересно, сырой фарш успеет прожарится?

  • @user-hg6dx3hu2o
    @user-hg6dx3hu2o 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Вы так и не написали рецепт теста на чебуреки

    • @user-rt7eh4rx5v
      @user-rt7eh4rx5v ปีที่แล้ว

      Он сказал...мука вода соль...но дуть в чебурек это не гигиенично....

  • @user-gn3yc2nn2m
    @user-gn3yc2nn2m ปีที่แล้ว

    Рецепт тесто на чебуреки и хинкали

  • @user-hu3qr8nr7u
    @user-hu3qr8nr7u 9 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, можно рецепт тесто для чебурек?🙏🙏

  • @rahmanmudi9967
    @rahmanmudi9967 ปีที่แล้ว +1

    А зачем надувать? Я бы это не ела фу.яП можно шприс использовать для надувания

  • @foodlooks1022
    @foodlooks1022 2 ปีที่แล้ว +1

    Зачем нам есть твой выдох?

  • @user-of7ee9ug4q
    @user-of7ee9ug4q 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый.день, можно мне рецепт теста для чебуреков

  • @user-fz9xs2vt7t
    @user-fz9xs2vt7t ปีที่แล้ว

    Так где рецепт теста?

  • @user-ru8gr2pz9r
    @user-ru8gr2pz9r 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте в каком городе вы находитесь?

    • @user-lf8mr2rz2z
      @user-lf8mr2rz2z ปีที่แล้ว

      Во Владивостоке, супер ресторан, супер вкусный чебурек! 😋😋😋👍🏻👍🏻

  • @user-kt2oj1xh7p
    @user-kt2oj1xh7p ปีที่แล้ว

    За скорость два

  • @user-oo1st7ip2h
    @user-oo1st7ip2h 2 ปีที่แล้ว +1

    Обрыгаться просто
    Так и заболеть можно чем угодно

  • @kostyaseafarer3164
    @kostyaseafarer3164 3 ปีที่แล้ว

    м-да!

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 8 หลายเดือนก่อน

    😂😂

  • @MrVladexus
    @MrVladexus 11 หลายเดือนก่อน

    ну в домашней обстановке можно так надуть но для людей? вы что?

  • @user-uo3sg9yn4y
    @user-uo3sg9yn4y 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, как приготовить такое тесто?

    • @user-wm3zd1nb7f
      @user-wm3zd1nb7f ปีที่แล้ว

      Тесто исключительно из японской муки а она Кусь кусь

  • @user-kr7xw5sv7w
    @user-kr7xw5sv7w 2 ปีที่แล้ว +1

    Я бы не съела такое,надо наверное каким нибудь аппаратом надувать,а не ртом🤦‍♀️

    • @xxxx-dv7ln
      @xxxx-dv7ln ปีที่แล้ว

      Так и делается вообще то😂 только нытики собрались

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 3 ปีที่แล้ว +1

    Грузины лучше делают

  • @user-zg1fu9uj6u
    @user-zg1fu9uj6u 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте а я подумал что можно сделать розыгрыш на тысячи 2 в супре покушать

    • @supravladivostok1176
      @supravladivostok1176  4 ปีที่แล้ว

      Гамарджоба, брат! У нас сейчас как раз розыгрыш сертификата на 1000 российских лари в нашем инстаграме 😉

  • @user-dx9jv7hx9n
    @user-dx9jv7hx9n 2 ปีที่แล้ว +4

    внутри чебурека температура нагоняется за счет пара до 300град. !!!! так что не истерите!!!

    • @perezsdroma
      @perezsdroma ปีที่แล้ว

      Пар там не выше 105° . В автоклаве под давлением 134°

  • @user-cd5tp8ml9s
    @user-cd5tp8ml9s 2 ปีที่แล้ว

    Слишком занятый, сразу переключился. Пусть общается...

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 3 ปีที่แล้ว

    Я знаю рецепт теста, они не дают.

  • @albinkaalka5193
    @albinkaalka5193 4 หลายเดือนก่อน

    Господиии зачем я это посмотрела 🤢

  • @moiagurmania9913
    @moiagurmania9913 ปีที่แล้ว

    Серьезно ??? Вы дуете туда свой воздух со рта ???? 🙈🙈🙈🤮🤮

  • @sirojsvyaz0821
    @sirojsvyaz0821 2 ปีที่แล้ว

    Не профессионал.

  • @user-mx7mg9gf7p
    @user-mx7mg9gf7p 2 ปีที่แล้ว +3

    Ты ещё жопой надуй

    • @user-vk2dq8jv5b
      @user-vk2dq8jv5b 2 ปีที่แล้ว

      Ну не дебил такое писать идиотизм

    • @user-wo9kq6sw7u
      @user-wo9kq6sw7u 2 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂

  • @skl81186
    @skl81186 8 หลายเดือนก่อน

    2чебурек а у него за пара😅

  • @user-wm3zd1nb7f
    @user-wm3zd1nb7f ปีที่แล้ว +1

    Ну незнаю ' мне не нравится что его дыхание надувает ,зато перчатки нужны,хаха

  • @user-ns3cm7tv7t
    @user-ns3cm7tv7t ปีที่แล้ว

    Фу надувает вдруг слюна харчки и всё в чебурек

  • @user-um1fp9ui9f
    @user-um1fp9ui9f ปีที่แล้ว

    Спалились

  • @tonya1207
    @tonya1207 4 ปีที่แล้ว +4

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

    • @xXxperetsxXx
      @xXxperetsxXx ปีที่แล้ว +1

      Мука, подсоленная вода. 2к1 мука/вода. Вымешиваете, 15 минут тесто отдыхает, потом еще раз вымешиваете. Еще 5 минут отдохнуть. И можно лепить

    • @alevtinafans1405
      @alevtinafans1405 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@xXxperetsxXx без яиц??? Обычно на чебуреки яйца в тесто обязательно... 🧐