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バーミキュラのお店でレクチャー受けましたが、このフライパンは、育てる必要が全くないものとの事でしたよ！！しっかり余熱することで焦げ付かないらしいです。
予熱だけではなく、食材も常温に戻したり火加減も細かい注意点があります。目玉焼きの工程はご存知ですか？温めて・油を敷いて・一度冷まして・中火にして焼き始めます。少しミスをするだけで盛大に焦げ付きます。特に焼きそばを麺から先に入れると大変なことになります。この動画はバーミキュラをテフロンフライパンっぽく使うための動画です。
今日、鉄のフライパンで油→醤油→マヨの順でやりました。まさに魔法がかかった様な感じ！目玉焼きスルスル、絶対にこびりついていたミンチ肉もスールスル！ありがとうございました！
醤油だけでもくっつかないですが両方だとすごいですよね＾＾成功できてよかったです！
今日こちらの動画を参考にバーミキュラのフライパンで油→焼肉→油→タレや醤油という感じで繰り返してみました^ ^！かなり全体的に焦げてくれましたが、洗う際この焦げはある程度残しつつスポンジで優しく洗うくらいで良いでしょうか？それとも重曹などで焦げをとっても持続してくれますか？動画よりももう少し焦げが残ったので教えていただきたいです^ ^
焼肉などで育てるのも大丈夫です＾＾焦げは厚く飛び出た部分をターナーやヘラで削ぎ落して均一に付着させてください。重曹で焦げを取ると効果は無くなるのでじっくり育ててください。洗うときはスポンジで軽く洗うだけで大丈夫です。かなり育ったなと感じたら別動画で「ポリマーコーティング」がありますのでそちらでコーティングしてください。
お忙しいのに早速ご返信ありがとうございます^ ^！！わかりました！ヘラ買ってきます！ポリマーコーティングも拝見させていただきますね。チャンネル応援してます😊
応援ありがとうございます＾＾
正しい焼き方も知りたいです
ライトのバッテリーが20分くらいしかもたないので、２回目以降端折っていますが。同じことを繰り返してます。だんだん付きやすくなります。バーミキュラのその後の経験も動画にしたいのですが、現在仕事が忙しく来月にならないと出せません＞＜ もう少々お待ちください。
出鱈目なバーミキュラ使い方🤣
そうなんです！こんなにデタラメな使い方でもくっつかない方が、私はよかったので醤油コーティングしました。バーミキュラを使いこなせる人は尊敬します＾＾；発売の時はいろんな人が動画だしてましたが、継続的に出してる人は少ないです。
これ面白いですね😃ありがとうございます!m(_ _)m😃🎵
くっつかないバーミキュラはかなり良いです。GW明けまで仕事が落ち着いたので、バーミキュラの感想動画も出したいと思います。
おーっ😮❤ありがとうございます😊m(_ _)m🎵
実は最近、geoが長い入荷待ちだったから、ビタクラフトを、購入したばかりなんです😊とても、参考になります❤
そこまで事前処理するなら鉄でも全然くっ付かないでしょ！
鉄でもホーローは冷えたフライパンに少しだけ油を塗って焼くとめちゃくちゃくっつきます。前処理をしてくっつかなくする動画になります。
@@cookinglifehack つまり鉄よりホーローの方がくっつき易いと？扱いが難しそうですね、ご返事ありがとうございました。
何故、醤油を塗るのですか？
醤油を塗ることで、焦げて炭が付着します。炭に油が入るのでくっつかなくなります。バーミキュラの場合は焦げを落ちやすくしてるので付着させるのは大変ですが…
バーミキュラのお店でレクチャー受けましたが、このフライパンは、育てる必要が全くないものとの事でしたよ！！しっかり余熱することで焦げ付かないらしいです。
予熱だけではなく、食材も常温に戻したり火加減も細かい注意点があります。
目玉焼きの工程はご存知ですか？温めて・油を敷いて・一度冷まして・中火にして焼き始めます。
少しミスをするだけで盛大に焦げ付きます。特に焼きそばを麺から先に入れると大変なことになります。
この動画はバーミキュラをテフロンフライパンっぽく使うための動画です。
今日、鉄のフライパンで油→醤油→マヨの順でやりました。
まさに魔法がかかった様な感じ！目玉焼きスルスル、絶対にこびりついていたミンチ肉もスールスル！
ありがとうございました！
醤油だけでもくっつかないですが両方だとすごいですよね＾＾
成功できてよかったです！
今日こちらの動画を参考にバーミキュラのフライパンで油→焼肉→油→タレや醤油
という感じで繰り返してみました^ ^！
かなり全体的に焦げてくれましたが、洗う際この焦げはある程度残しつつスポンジで優しく洗うくらいで良いでしょうか？
それとも重曹などで焦げをとっても持続してくれますか？
動画よりももう少し焦げが残ったので
教えていただきたいです^ ^
焼肉などで育てるのも大丈夫です＾＾
焦げは厚く飛び出た部分をターナーやヘラで削ぎ落して均一に付着させてください。
重曹で焦げを取ると効果は無くなるのでじっくり育ててください。
洗うときはスポンジで軽く洗うだけで大丈夫です。
かなり育ったなと感じたら別動画で「ポリマーコーティング」がありますのでそちらでコーティングしてください。
お忙しいのに早速ご返信ありがとうございます^ ^！！わかりました！ヘラ買ってきます！
ポリマーコーティングも拝見させていただきますね。
チャンネル応援してます😊
応援ありがとうございます＾＾
正しい焼き方も知りたいです
ライトのバッテリーが20分くらいしかもたないので、２回目以降端折っていますが。同じことを繰り返してます。だんだん付きやすくなります。バーミキュラのその後の経験も動画にしたいのですが、現在仕事が忙しく来月にならないと出せません＞＜ もう少々お待ちください。
出鱈目なバーミキュラ使い方🤣
そうなんです！こんなにデタラメな使い方でもくっつかない方が、私はよかったので醤油コーティングしました。
バーミキュラを使いこなせる人は尊敬します＾＾；
発売の時はいろんな人が動画だしてましたが、継続的に出してる人は少ないです。
これ面白いですね😃
ありがとうございます!
m(_ _)m😃🎵
くっつかないバーミキュラはかなり良いです。
GW明けまで仕事が落ち着いたので、バーミキュラの感想動画も出したいと思います。
おーっ😮
❤ありがとうございます😊m(_ _)m🎵
実は最近、geoが長い入荷待ちだったから、
ビタクラフトを、購入したばかりなんです😊
とても、参考になります❤
そこまで事前処理するなら鉄でも全然くっ付かないでしょ！
鉄でもホーローは冷えたフライパンに少しだけ油を塗って焼くとめちゃくちゃくっつきます。
前処理をしてくっつかなくする動画になります。
@@cookinglifehack
つまり鉄よりホーローの方がくっつき易いと？扱いが難しそうですね、ご返事ありがとうございました。
何故、醤油を塗るのですか？
醤油を塗ることで、焦げて炭が付着します。炭に油が入るのでくっつかなくなります。
バーミキュラの場合は焦げを落ちやすくしてるので付着させるのは大変ですが…