Análise de Nitrogênio Kjeldahl Total
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Este vídeo pertence a disciplina PHA 3360 (Poluição e Qualidade da Água) do curso de Engenharia Ambiental da Escola Politécnica da USP. O principal objetivo é apresentar didaticamente como é realizada a análise de nitrogênio kjeldahl total (NKT) e discutir a sua aplicação para a avaliação da qualidade de águas naturais e na operação de processos biológicos de tratamento.
A apostila contendo mais informações sobre a preparação dos reagentes, procedimentos analíticos e cálculos pode ser acessada gratuitamente no site (www.sidneyseck...) - Manual de Procedimentos e Técnicas Laboratoriais - Disciplina PHA 3360
Alunos técnicos em controle ambiental agradecem por esse vídeo! Excelente!
Oi Alexandra ! Que bom que vocês gostaram ! Abraços e boa sorte !
Professor, faço um curso de análises laboratoriais em Portugal. Suas aulas são tão boas que minha professora de laboratório de aplicação usa seus vídeos como referência!!!! Parabéns e muito obrigada pelas explicações.
Oi Gislaine! Bom dia! Muito obrigado por seus comentários elogiosos! São um incentivo para produzirmos mais e novos materiais! Muito bons estudos e boa sorte! Abraços!
Professor, gostaria de agradecer pelas aulas, pois estou aprendendo muito com elas. Suas aulas são muito importantes porque, além das explicações detalhadas, elas nos aproximam do Laboratório, pois muitas vezes as aulas ficam só na teoria, dificultando o aprendizado.
Oi Sandra ! Muito obrigado pelos seus comentários ! Fico feliz que os vídeos estejam sendo úteis ! Abraços
Parabéns pelo vídeo. Me ajudou muito nas análises do meu mestrado!
Olá. Após a digestão o senhor coloca mais ou menos 50 ml de água destilada certo?. Mas no seu manual está descrito q se de colocar 125ml, qual dos volumes devo utilizar???
Excelente! Obrigada.
Oi Rodrigues! Muito obrigado pelos comentários. Abraços!
qual a temperatura que você utiliza para digerir? Para determinação de Ureia e nitrato em fertilizantes uso em torno de 300º c e está digerindo muito rápido, isso pode atrapalhar minha análise? E outra coisa utilizo 5ml de ácido bórico + indicadores (vermelho de metila e verde de bromocresol)e 40 ml de água. Porém não utilizamos água ultra pura e sim destilada. Quando adicionamos a água o indicador já muda de cor pois a água está com ph em torno de 8. Destilamos e na titulação com HCl tomamos como ponto onde tem-se a viragem de cor (não fazemos por ph). A água por estar com o ph mais elevado pode estar interferindo na análise? Seria interessante fazermos a titulação por ph ou utilizar 50 ml ácido de sem adição de água?
Vídeo excelente! Muito bem explicado. Obrigada!
Muito obrigado pelos comentários ! Abraços !!
Perfeito... parabéns!!!
Oi Rodh! Bom dia! Muito obrigado pelos seus comentários! Abraços
Excelente explicação! 👏😉
Oi Hadassa! Muito obrigado! Abraços e Feliz 2.022!
Olá professor! Não possuo lavador de gases, neste caso eu posso fazer a digestão apenas na capela, com o tudo aberto?
Oi Gabriel! Boa Tarde! Bem, não é o ideal mas se for utilizar somente a capela, garanta que os gases estejam sendo liberados para a atmosfera de forma segura! Abraços!
o que fazer quando a amostra evapora antes de chegar a 380°C?
Oi Victoria! Boa noite! Então, é preciso ficar atenta à etapa de digestão, pois caso a amostra evapore totalmente, haverá risco de quebra dos frascos! Abraços
Bom dia, como foi preparada a solução digestora? Ótimo video
Oi Amanda! Você pode fazer o download da apostila do curso no site "www.sidneyseckler.com/manuais". Abraços!
Bom dia!
Faz um vídeo mostrando a determinação de proteína em levedura de cana.
Oi Julio ! Estes vídeos são voltados à análise de águas residuárias e águas de abastecimento referentes a disciplina Qualidade da Água ! Vamos ficar te devendo ! Abraços
Professor , boa noite ! Se eu não tiver os esquipamentos que você tem . E usar apenas um processo de destilação simples, com vidrarias e manta . Como seria o processo para que não houvesse perda ?
Oi Anna! Bom dia! Bem, se você não tiver os equipamentos que foram apresentados nessa análise (bloco digestor e sistema de destilação), você pode utilizar outros que sejam alternativos, no entanto, ambos as etapas de digestão e destilação deverão consumir mais tempo! Abraços
Ótimo vídeo! Para a análise de água/efluentes, é possível fazer a análise em uma etapa só através de um Destilador de Nitrogênio Kjeldhal ou sempre a digestão tem que ser realizada separada da digestão?
Oi Gustavo! Bom dia! Então, normalmente a digestão é uma etapa a parte! Portanto, se faz a digestão da amostra e posteriormente a sua destilação! Abraços!
@@SidneySecklerFerreiraFilho Bom dia. E teria algum problema em fazer a digestão num tubo igual ao utilizado no vídeo e depois transferir o conteúdo para um balão kjeldahl de 800 ml para a posterior destilação?
@@gustavopadilha573 Oi Gustavo! Bom dia! Bem, acredito que não! Mas, por via das dúvidas, você pode consultar o Fábio Campos (fcampos@usp.br) que poderá melhor lhe esclarecer sobre essa questão! Abraços!
Parabéns pelo vídeo, muito didático. Gostaria de saber qual a temperatura para digestão?
Oi Juliano ! Bom dia ! Infelizmente não sei te responder, mas ela tem que permitir que a solução entre em ebulição ! Abraços !
@@SidneySecklerFerreiraFilho Obrigado pela atenção! Abraços
Olá, professor! Poderia descrever o modelo e marca do aparelho digestor? Pretendemos adquirir para nosso laboratório. Obrigada!!
Oi Cristina! O digestor é da marca Buchi! Veja o site!
www.buchi.com/pt/produtos/instrumentos/speeddigester-k-425-k-436-k-439
Olá ! Boa noite. Você usa qual metodologia na realização da análise ?
Oi Anna! Boa Tarde! Então, essa análise é efetuada conforme metodologia preconizada pelo Standard Methods (APHA 2017). A metodologia é a 4500-NH3 (B e C). Abraços
Muito bom, irei precisar fazer essa análise e pela aula vi que a técnica em sim não é difícil, é só ter os equipamentos. Uma dúvida que me ficou é: se eu precisar avaliar a redução das quantidades de proteína pela deterioração da carne, posso fazer a coleta das amostras congelar e fazer os procedimentos de análise em outro momento?
Oi Robson ! Bem, como me parece que o seu interesse é a análise de proteínas em amostras de alimentos, você tem que seguir os procedimentos recomendados para estes tipos de amostras ! Veja que o vídeo apresentado trabalhou com amostras líquidas cujos procedimentos são balizados pelo Standard Methods (APHA, AWWA e WEF) ! Abraços !!
qual a formula final para quantificação do nitrogenio?
Oi Givanildo ! Boa Tarde ! Você pode fazer o download da apostila do curso no site "www.sidneyseckler.com/manuais" e que lhe ajudará com os cálculos ! Abraços !!
Bom dia!
Como foi preparada a solução digestora e a solução de ácido bórico/indicador?
Oi Willbrynner ! Por favor me envie o seu e-mail e te passo uma apostila que empregamos no curso de Qualidade da Água e que contém detalhes mais específicos desta e de outras análises ! Abraços
@@SidneySecklerFerreiraFilho , boa noite. Meu email é: will.pm3@hotmail.com
Esse material me ajudará muito. Desde já agradeço.
@@willpm31 Oi ! A apostila foi enviada para o seu e-mail ! Abraços
@@SidneySecklerFerreiraFilho , recebi a apostila. Um conteúdo bastante rico. Agradeço muito pelo material! :)
Ola Sidney seria possível o envio da apostila para mim também? Estou tentando desenvolver esse método e não tenho conseguido bons resultados na recuperação dos meus controles.
Meu email é graziela.aguiar2013@gmail.com