모텔을 호텔처럼 운영하려 하니 직원 갈려 나가는 게 뻔하게 보임 1) 도끼빗을 비치하던지 아니면 입구 쪽에 키오스크와 같이 자판기 배치시켜서 어메니티용으로 팔던지 하지 굳이 롤빗을 왜 비치한 지 모르겠음 2) 와인잔 저렇게 보관하면 고객들이 들었다가 다시 뒤집어 둘 때 이 나갈 위험도 있음. 호텔 식음 업장도 귀찮아서 금액대 나가는 와인 아닌 이상 디켄터 사용 잘 안하는 데 서비스로 디켄터를 준다라.. 환장할 노릇임 3) 청소나 위생 생각하면 지면으로부터 15cm정도 띄어진 곳에 물품들 관리해야 하는 데 철제 렉 사줄 생각 안하고 마대자루라도 깔라고 하니 허파 디비지겠음. 그와중에 비품실 불 켜놓은 것도 지적하는 거 보면 ㅈ소 사장님 마인드임 해당 지점이 직영인지 위탁인지 모르겠지만 인력 관리 얼마나 타이트하게 운영되고 있는지 다시 파악하고 시정되지 않는 부분을 지적하기 이전에 신경 쓰지 않아도 될 부분들은 과감히 빼야 함 ex) 손님들 원하시니 각층마다 전자레인지 두자가 아니라 전자레인지 두어서 3-6시간마다 확인하고 닦는다 치면 청소하는 상주 인원이 각 층 이동하면서 얼마 정도 시간이 소요되는 지를 파악하고 뺄지 말지 생각해야 함. 그냥 편의점 운영하듯이 '그냥 행주로 쓱 닦으면 되는거 아냐?'와 같은 허파 디비지는 소리는 안했으면 함 멍청하고 책임 의식 없는 직원 핑계댈 게 아니라 그냥 단순 업무만이라도 잘 할 수 있게 만드는 것도 대표 능력임 그리고 대표가 마음만 먹으면 따뜻한 사무실에서 펜대 굴리는 애들 싹 다 데려다가 한달에 한 번 청소시키면 됨 끝나면 먼지 많이 먹었으니 삼겹살 회식 한번 시켜주고 생색내는 거 까지 하면 완벽 그 자체네
전형적인 쇼비즈니스죠 ㅋㅋㅋ 청소인력이 충분하게 객실 하나 맡길 수 있는 환경이나 청소인력 급여를 더 주던가 해야지 갈구기만 하는 ㅋㅋㅋ 웃고 지나갑니다. 객실메이드가 객실을 하루에 10개 수준으로 정리 및 청소를 하는데, 청소비 외국인은 10만원, 내국인 15만원은 주나? ㅋㅋ
@@Wheueiororldfb최악이라는 리뷰에도 정성스런후기에 오늘업무에 큰힘이될것같다 복붙답글,다신 안오겠단 리뷰에도 정성스런후기에 오늘 업무에 큰힘이 될것 같다 복붙답글ㅎㅎ이걸 2년간 해왔던데 요새 숙박업소는 현장가서 안봐도 어플만 봐도 그냥 다 보이는 세상임. 영상에서처럼 가장 기본인 청소상태부터 대표가 직원을 쪼아댄다고 바뀔꺼였으면 이지경까지 안됨. 시작부터 전부 잘못 시작했다는 뜻.
대표님 가서 점검하고 지도 하는게 문제가 아니라 현장직원 즉 청소팀 하게끔 해야 되는데 그게 현실적으로 너무 어렵다는게 문제입니다 지시하고 시켜서 안하면 청소팀은 매일 바꿉니까? 그럼 프런트가 맨날 하나요? 본사 직원들 청소 일주일만 시키면 다 그만둘텐데요? 너도 힘들고 나도 힘든데 그럼 비용이 증가하고 수익이 안나는데?정말 힘든 문제입니다
대표님이 보는 디테일들 저도 여행다니면서 봤던 것들이라 뭐 하나 틀린게 없습니다. 저런 작은 디테일이 숙박업소에 대한 큰 인상을 심어줍니다. 아늑은 진짜 이런거보면 이용해봐야겠단 생각도 드네요. 어반스테이는 진짜 객실 관리 별로였는데. ㅠㅠ 근데 머리카락이 빗에 낀건 심했네요. 저건 진짜 최악인데.. 그래서 숙박시설 커피포트도 절대 안쓰는 편... 12:58 화면 쪽 창문 커튼 상태가 커튼이 떨어지려 하는거 같습니다. 숙박업소 와서 저는 보통 커튼이나 블라인드 먼저 보는 편이에요. 커튼 뒤쪽에 커튼 고정끈 벽에 걸어놓는데가 좀 부실하면 그렇기도 하고. 그리고 보조등으로 쇼파 옆에 스탠드 있으면 스탠드 먼지있나도 보거든요.(근데 백퍼 청소 안되어 있음.) 샤워실 들어가면 샤워실 샤워기 걸어놓고 샴푸랑 바디워시 발 씻으면서 아랫쪽 수그리다보면 자연히 물 때가 진한 갈색으로 껴있나 이런거 보입니다. 제가 올해 가본데가 5곳인데 5곳 다 물때 껴있더라구요. 보통 위쪽만 청소하는 거 같습니다. 이거는 제가 겪었던건데 사람에 따라 숙박업소의 스마트티비 자체에서 제공 하는 케이블티비 이용안하고 자체적으로 크롬캐스트 같은거 들고 다니는 경우도 있는데 그러면서 그냥 정리 안하고 그냥 가는 경우도 있어요. 그래서 하필 제가 그런 객실에 입실하는 바람에 티비 안나와서 고생한 적이 있습니다. 의외로 숙박하러 온 고객들이 이런거 안보일거 같아도 돈을 써서 내 추억을 만들기 위해 온거라 눈으로 저절로 보입니다. 좀 눈이 덜가는 곳에 먼지많은 숙소들이 많더군요. 덜가는 곳 먼지 많은건 이해가서 그러려니 하는데 쇼파 옆의 스탠드 처럼 너무 훤히 보이는곳 조차도 안닦는건 그래도 이해불가였죠.(돈 내고 가서 내가 퇴실전 제가 청소하고 나오는 상황도 더러 있습니다.)
청소직원이 제대로 청소하는 경우가 거의 없음...그래서 점검자나 관리자에게 그 똥이 다 넘어옴...규모가 커서 인스펙터 따로 뽑아쓰면 모를까 대부분 프런트직원이 점검함...당장 바닥 돌돌이질하고 미흡한 부분 걸레질하고 비품 빠트린거 없나 살피면 5분정도 걸림...객실30개라면 대실까지 하루35개정도 점검해야함...입실거의 없는 오전시간에는 그래도 할만한데 오후되면 이미 지친 상태에 손님 입실까지 받아야하고 주차장 협소하면 발렛 주차관리까지 해야하고 대실 퇴실한 객실 숙박 받아야하니 청소직원도 대충 빠르게 하고 점검하다가 손님 전화받고 내려가서 키 주고....17시에서18시 사이에는 속에서 욕 나오는 상황 많음😂😂😂 그러다 시간 지나면 점검 자체를 안하고 포기하게 됨. 손님 줄고 객단가 내려가고...이 통곡의 기간을 벗어나느냐 못 벗어나느냐는 9할이 사장의 능력임... 1번이 객단가 높아서 사장이 돈을 잘 벌어야 함. 2번이 시켜서 하는 청소 말고 스스로 판단해서 이부분들 꼼꼼히 해야 한다고 청소하는 청소 직원을 뽑는것임. 1번이 안되면 사장이 돈을 못버니 외노자 9시간에 250도 안되는 월급으로 부려먹을것임.그럼 총체적난국으로 여기어때평점9.5도 안될것임. 1번이 되면 제대로된 청소직원 3백정도 주고 일시킴. 그다음이 프런트직원임. 객실수도 중요함. 30개이쪽저쪽이면 청소2명써서 전부 개고생함. 40개이상되서 청소3명 혹은 4명쓰는 규모큰곳이 편함. 이런 실무 경험을 토대로 완벽한 시스템을 만들고 일잘하는 직원을 월급 많이 주고 뽑아서 오래 일하게 하는 것. 여기어때 평점9.8 야놀자 평점 4.9 이 평점이 안되는 곳들은 문제가 있는거임 영상의 월곶아늑은 객단가부터 무너진곳. 영상에서 처럼 개선하려해도 오래 못 감. 왜? 객단가가 무너져있어서... 16시입실14시입실.... 대실 가격도 말이 안되고...장사가 안되서 현 상황일껀데 무너진 상권에서 무너진 객단가.....리뉴얼하고 이름 바꾸고 첨부터 다시 시작하는 게 빠를건데 그건 또 돈이 많이 들고... 총체적 난국... 추가로 그래서 영상의 시작점이 정보가 부족함. 먼저 객실이 몇개인지(야놀자확인34개) 청소직원은 몇명 몇시부터 몇시까지 급여는 얼마인지 프런트 직원은 몇명 몇시간 근무 급여는 얼마인지 이것부터 오픈하고 시작해야함. 사장의 시점도 중요하지만 직원의 시점도 중요함. 빤쓰까지 다 오픈하고 시작해서 청소직원한테 합당한 급여를 주고 그에 맞는 청소수준을 요구하는지부터ㅎㅎ😅😂😅😂
@@수리수리-l9z 맞습니다 요즘 어느 청소 직원이 객실 매번 락스 청소하고 냉장고 뒤 먼지 털고 구석구석 청소 할까요?당장 힘들다고 그미ㅡㄴ 둔다고 할텐데 이상과 현실의 갭 차이가 너무 큰 곳이 모텔 업계입니다 청소 월 350 프런트 350을 줘도 매일 하지 못할겁니다 현실을 직시하고 대응책을 찾으셔야 될듯 합니다
저는 매번 락스청소 냉장고 성애제거 창틀청소 다합니다.청소업체 직원 힘들어 해서 제가 작업복 입고 같이 하러 다녀요…그래서 위생관리 얼마나 힘든줄 잘아는데 청결문제만 개선되도 매출 잘나옵니다. 변기솔 세면대솔 바닥솔 다 별도로 사용하구요…거울에 튄 미세한 치약자국이나 침대 밑 먼지 가구 밑 먼지 다 제거 하고 에어컨 필터 점검하고 년에 한번 에어컨도 업체시켜 청소합니다. 우왕좌왕 하지말고 딱 정해진 루틴 만들어 놓고 손에 익으면 또 시간이 그리 많이 드는것도 아닙니다…직원 월급 많이 못주면 사장이 직접 같이하면 됩니다…사장이 직접 한 업장당 두시간씩만 가서 일해도 위생관리 충분합니다.
나도 숙박업을 했었지만 저건 진짜 너무 하긴 하다. 지배인이 괜히 지배인이 아닌데 적어도 직원 몫을 2배이상은 해야 될터인데 나도 직원 부터 관리자까지 해봤는데 어플도 관리하고 작업 하고 객실은 내 파트 일 떄 한번씩 전객실 육안 확인 하고 객실에 미흡한 건 청소팀에게 소통하고 중국이나 조선족 이였는데 내 사비도 보태서 청소팀 저녁 식사 할 때 술도 사서 간간히 챙기고 말이라도 중국어 배워서 좀 해주면 서로 기분 좋아서 화이팅 있게 했던 추억이 있네요.. 후기든 컴플레인이든 다 받아드리고 개선할 건 개선했는데 아늑은 최근에 많이 입점 된 숙박 브랜드로 알고 있는데 음...
맞습니다. 근데 시스템상 월곶아늑은 불가능해요. 대실6시간 25000원에 숙박16시입실14시퇴실이던데 청소직원한테 어느정도 수준의 청소를 요구할까요. 님이나 내가 알고있고 영상의 대표님도 아는 그 수준의 청소가 되려면 천천히 꼼꼼히 해야 되는데 그렇게 하려면 월곶아늑은 시스템부터 다 바꿔야겠죠.
리더는 사람을 버리지 않는다가 아니라 리더는 사람에게 기대지 말아야죠. 나쁜 직원에게 감정에 호소하지 마세요 내 맘을 알아줄거란 기대를 갖지 마세요. 리더는 단호해야 합니다 그래야 리더를 믿고 따르는 선량한 사람들이 남는거죠. 아직도 갈 갈이 멀어 보이시네요.고객들과 선량한 직원들에게 공감하세요 오랜시간 만큼 많은 우여곡절이 있는 관계겠지만 리더는 사적인 감정에 호소하면 안됩니다. 명심하세요.
사장님 마음이 아프네요.서로서로 잘합시다!
그냥 자르고 좋은 사람 널렸습니다 아쉬운 소리해봤자 뒤돌면 욕합니다
짜고 한게 아니라면, 저 지배인은 답 없는것 아닌가?
대표님이나 친구분이나 너무 마음이 아픈 영상이네요. 10년이 지나도 성장을 하느냐 타성에 젖어 제자리 걸음하느냐는 천지차이인 것 같네요. 이쯤에서 나는 내가 하는 일에서 어느정도 위치일까도 돌아보게 되네요. 영상 잘 봤습니다.
모텔을 호텔처럼 운영하려 하니 직원 갈려 나가는 게 뻔하게 보임
1) 도끼빗을 비치하던지 아니면 입구 쪽에 키오스크와 같이 자판기 배치시켜서 어메니티용으로 팔던지 하지 굳이 롤빗을 왜 비치한 지 모르겠음
2) 와인잔 저렇게 보관하면 고객들이 들었다가 다시 뒤집어 둘 때 이 나갈 위험도 있음. 호텔 식음 업장도 귀찮아서 금액대 나가는 와인 아닌 이상 디켄터 사용 잘 안하는 데 서비스로 디켄터를 준다라.. 환장할 노릇임
3) 청소나 위생 생각하면 지면으로부터 15cm정도 띄어진 곳에 물품들 관리해야 하는 데 철제 렉 사줄 생각 안하고 마대자루라도 깔라고 하니 허파 디비지겠음. 그와중에 비품실 불 켜놓은 것도 지적하는 거 보면 ㅈ소 사장님 마인드임
해당 지점이 직영인지 위탁인지 모르겠지만 인력 관리 얼마나 타이트하게 운영되고 있는지 다시 파악하고 시정되지 않는 부분을 지적하기 이전에 신경 쓰지 않아도 될 부분들은 과감히 빼야 함
ex) 손님들 원하시니 각층마다 전자레인지 두자가 아니라 전자레인지 두어서 3-6시간마다 확인하고 닦는다 치면 청소하는 상주 인원이 각 층 이동하면서 얼마 정도 시간이 소요되는 지를 파악하고 뺄지 말지 생각해야 함. 그냥 편의점 운영하듯이 '그냥 행주로 쓱 닦으면 되는거 아냐?'와 같은 허파 디비지는 소리는 안했으면 함
멍청하고 책임 의식 없는 직원 핑계댈 게 아니라 그냥 단순 업무만이라도 잘 할 수 있게 만드는 것도 대표 능력임
그리고 대표가 마음만 먹으면 따뜻한 사무실에서 펜대 굴리는 애들 싹 다 데려다가 한달에 한 번 청소시키면 됨
끝나면 먼지 많이 먹었으니 삼겹살 회식 한번 시켜주고 생색내는 거 까지 하면 완벽 그 자체네
사장님 힘내세요.진정성 있는 영상에 저도 힘낼께요😊
청결한게 맛죠 그런데 청소팀 갈궈야되고
그러면 그만둔다하고 힘들죠
전형적인 쇼비즈니스죠 ㅋㅋㅋ 청소인력이 충분하게 객실 하나 맡길 수 있는 환경이나 청소인력 급여를 더 주던가 해야지 갈구기만 하는 ㅋㅋㅋ 웃고 지나갑니다.
객실메이드가 객실을 하루에 10개 수준으로 정리 및 청소를 하는데, 청소비 외국인은 10만원, 내국인 15만원은 주나? ㅋㅋ
진심이 담겨서 하시는 말씀이 참 와닿네요. 싫어서 그런게 아니라 정말 아끼고 안타까워서 해주시는 말씀처럼 느껴집니다.
감사합니다. 멋지고 좋은영상 즐감했습니다.
만사형통하는 하루 되세요👍
영상 보면서 많이 배웁니다..
오늘의 계기로 한단계 발전하면 좋겠네요 재미있게 잘봤습니다
업에 대한 관성을 항상 경계하는 모습에서 느끼는 바가 많네요...!
대표님 청소팀과 프런트 급여를 얼마 주시는지 모르겠지만 요즘 그렇게 청소 잘하는 분들 없습니다
결국은 그럼 관리자 몫인데 관리자들도 너무 힘듭니다
저도 저희 객실 점검하고 미비하면 결국은 제가 하게 됩니다
그래서 외노자 쓰는거에여 못하니까
청소직원 9시부터6시까지 1시간쉬고 8시간 일한다면 방이 크다면 1명이14개
방이 작다면 1명이 16개. 이갯수를 넘어가면 안되요. 월곶아늑 34개던데 청소1명한테 객실 몇개 청소시키는지,급여는 얼마인지부터 영상 시작점에 오픈을 해야함. 기본대실6시간에25000원. 숙박16시입실14시퇴실. 이시스템만봐도 대충대충 빨리빨리 할 수 밖에 없는 시스템임. 객단가가 무너져서 이렇게 됐겠지만 첨부터 그랬던건 아니였을텐데 지금상황이 된거면 시작부터 직원사장전부 잘못한거임.
누더기같은 가운 리뷰에 죄송하다고 그 가운은 버리고 새걸로 준비하겠다는 합당한 답글이 달려야지 성의없는 복사붙여넣기에 헛소리를 2년간 달았는데 그걸 2년이나 땝뒀다는 건 사장부터 문제라는것😂😂😂
@@수리수리-l9z정답 ㅋㅋㅋ 사장부터가 문제
@@Wheueiororldfb최악이라는 리뷰에도 정성스런후기에 오늘업무에 큰힘이될것같다 복붙답글,다신 안오겠단 리뷰에도 정성스런후기에 오늘 업무에 큰힘이 될것 같다 복붙답글ㅎㅎ이걸 2년간 해왔던데 요새 숙박업소는 현장가서 안봐도 어플만 봐도 그냥 다 보이는 세상임.
영상에서처럼 가장 기본인 청소상태부터 대표가 직원을 쪼아댄다고 바뀔꺼였으면 이지경까지 안됨. 시작부터 전부 잘못 시작했다는 뜻.
청소 알선업체 구인 조선족 계약기간 한두달 남기고 계단에서 넘어짐 산재처리 ㅋㅋㅋ
내 맘 같은 사람이 없죠... 사업을 해 보면 .. 특히 오래 믿고 같이 했던 동료라 더 맘이 않 좋을 듯 ....
멋있습니다.
아무리 저리 이야기해도 똑같이 되돌이표 될 확률이 높죠
대표님! 멋있습니다 🎉
대표님 가서 점검하고 지도 하는게 문제가 아니라 현장직원 즉 청소팀 하게끔 해야 되는데 그게 현실적으로 너무 어렵다는게 문제입니다
지시하고 시켜서 안하면 청소팀은 매일 바꿉니까?
그럼 프런트가 맨날 하나요?
본사 직원들 청소 일주일만 시키면 다 그만둘텐데요?
너도 힘들고 나도 힘든데 그럼 비용이 증가하고 수익이 안나는데?정말 힘든 문제입니다
어떻게든 만들어내야겠죠// 청소팀이 잘 안구해지면 관리자가 몸빵 해야죠// 당연히 존나게 힘든 문제인게 맞는데 전자레인지는 선넘은거 맞습니다,,,,, 여러개가 선넘었습니다
중소 규모 호텔의 직원은 룸상태 인스펙터 겸업
린네실이나 청소 실장들 다그치는 것도 직원이 해야지 누가 하겠냐
요즘 거의 태국사람 베트남사람이 청소하던데 그 사람들이 말 제대로 들을까?
대표님 화좀 그만나게 해주세요...진정성 있는 운영사 대표님 좋은 결과 믿습니다.
사장이 권한집중되어있는데
본인스타일이라뭐라못함
단 자신이가야된다고하면
죽을때까지 사장이 다쫓아다니면됨😊
대표님이 보는 디테일들 저도 여행다니면서 봤던 것들이라 뭐 하나 틀린게 없습니다. 저런 작은 디테일이 숙박업소에 대한 큰 인상을 심어줍니다.
아늑은 진짜 이런거보면 이용해봐야겠단 생각도 드네요.
어반스테이는 진짜 객실 관리 별로였는데. ㅠㅠ
근데 머리카락이 빗에 낀건 심했네요. 저건 진짜 최악인데.. 그래서 숙박시설 커피포트도 절대 안쓰는 편...
12:58 화면 쪽 창문 커튼 상태가 커튼이 떨어지려 하는거 같습니다. 숙박업소 와서 저는 보통 커튼이나 블라인드 먼저 보는 편이에요. 커튼 뒤쪽에 커튼 고정끈 벽에 걸어놓는데가 좀 부실하면 그렇기도 하고.
그리고 보조등으로 쇼파 옆에 스탠드 있으면 스탠드 먼지있나도 보거든요.(근데 백퍼 청소 안되어 있음.)
샤워실 들어가면 샤워실 샤워기 걸어놓고 샴푸랑 바디워시 발 씻으면서 아랫쪽 수그리다보면 자연히 물 때가 진한 갈색으로 껴있나 이런거 보입니다. 제가 올해 가본데가 5곳인데 5곳 다 물때 껴있더라구요. 보통 위쪽만 청소하는 거 같습니다.
이거는 제가 겪었던건데 사람에 따라 숙박업소의 스마트티비 자체에서 제공 하는 케이블티비 이용안하고 자체적으로 크롬캐스트 같은거 들고 다니는 경우도 있는데 그러면서 그냥 정리 안하고 그냥 가는 경우도 있어요. 그래서 하필 제가 그런 객실에 입실하는 바람에 티비 안나와서 고생한 적이 있습니다.
의외로 숙박하러 온 고객들이 이런거 안보일거 같아도 돈을 써서 내 추억을 만들기 위해 온거라 눈으로 저절로 보입니다. 좀 눈이 덜가는 곳에 먼지많은 숙소들이 많더군요. 덜가는 곳 먼지 많은건 이해가서 그러려니 하는데 쇼파 옆의 스탠드 처럼 너무 훤히 보이는곳 조차도 안닦는건 그래도 이해불가였죠.(돈 내고 가서 내가 퇴실전 제가 청소하고 나오는 상황도 더러 있습니다.)
아늑 가보려구요
객단가 비싸고 후기 좋은곳은 이유가 있습니다
임원들 급여를 반으로 치시면 되요 성과나면 성과만큼 더주면됨 그럼 알아서 갈굼
사람 고쳐 쓰는거 아닙니다
나도 사업하지만 모든 임원이 방문해서 지적했는데도 고쳐지지 않으면 모든 문제의 원인은... 임원들임. 능력없고 감투쓴 임원들. 회사 브랜드에 뭐가 제일 중요한지 전혀 모르고 있는듯.
청소직원이 제대로 청소하는 경우가 거의 없음...그래서 점검자나 관리자에게 그 똥이 다 넘어옴...규모가 커서 인스펙터 따로 뽑아쓰면 모를까 대부분 프런트직원이 점검함...당장 바닥 돌돌이질하고 미흡한 부분 걸레질하고 비품 빠트린거 없나 살피면 5분정도 걸림...객실30개라면 대실까지 하루35개정도 점검해야함...입실거의 없는 오전시간에는 그래도 할만한데 오후되면 이미 지친 상태에 손님 입실까지 받아야하고 주차장 협소하면 발렛 주차관리까지 해야하고 대실 퇴실한 객실 숙박 받아야하니 청소직원도 대충 빠르게 하고 점검하다가 손님 전화받고 내려가서 키 주고....17시에서18시 사이에는 속에서 욕 나오는 상황 많음😂😂😂
그러다 시간 지나면 점검 자체를 안하고 포기하게 됨. 손님 줄고 객단가 내려가고...이 통곡의 기간을 벗어나느냐 못 벗어나느냐는 9할이 사장의 능력임...
1번이 객단가 높아서 사장이 돈을 잘 벌어야 함. 2번이 시켜서 하는 청소 말고 스스로 판단해서 이부분들 꼼꼼히 해야 한다고 청소하는 청소 직원을 뽑는것임.
1번이 안되면 사장이 돈을 못버니 외노자 9시간에 250도 안되는 월급으로 부려먹을것임.그럼 총체적난국으로 여기어때평점9.5도 안될것임.
1번이 되면 제대로된 청소직원 3백정도 주고 일시킴.
그다음이 프런트직원임.
객실수도 중요함. 30개이쪽저쪽이면 청소2명써서 전부 개고생함.
40개이상되서 청소3명 혹은 4명쓰는 규모큰곳이 편함.
이런 실무 경험을 토대로 완벽한 시스템을 만들고 일잘하는 직원을 월급 많이 주고 뽑아서 오래 일하게 하는 것.
여기어때 평점9.8 야놀자 평점 4.9
이 평점이 안되는 곳들은 문제가 있는거임
영상의 월곶아늑은 객단가부터 무너진곳. 영상에서 처럼 개선하려해도 오래 못 감. 왜? 객단가가 무너져있어서... 16시입실14시입실....
대실 가격도 말이 안되고...장사가 안되서 현 상황일껀데 무너진 상권에서 무너진 객단가.....리뉴얼하고 이름 바꾸고 첨부터 다시 시작하는 게 빠를건데 그건 또 돈이 많이 들고...
총체적 난국...
추가로 그래서 영상의 시작점이 정보가 부족함. 먼저 객실이 몇개인지(야놀자확인34개)
청소직원은 몇명 몇시부터 몇시까지 급여는 얼마인지
프런트 직원은 몇명 몇시간 근무 급여는 얼마인지
이것부터 오픈하고 시작해야함.
사장의 시점도 중요하지만 직원의 시점도 중요함. 빤쓰까지 다 오픈하고 시작해서 청소직원한테 합당한 급여를 주고 그에 맞는 청소수준을 요구하는지부터ㅎㅎ😅😂😅😂
@@수리수리-l9z 맞습니다
요즘 어느 청소 직원이 객실 매번 락스 청소하고 냉장고 뒤 먼지 털고 구석구석 청소 할까요?당장 힘들다고 그미ㅡㄴ 둔다고 할텐데
이상과 현실의 갭 차이가 너무 큰 곳이 모텔 업계입니다
청소 월 350 프런트 350을 줘도 매일 하지 못할겁니다
현실을 직시하고 대응책을 찾으셔야 될듯 합니다
@@lxrai4848 아마 청소직원이 하려고 해도 시간부족해서 못하는 수준일듯
저는 매번 락스청소 냉장고 성애제거 창틀청소 다합니다.청소업체 직원 힘들어 해서 제가 작업복 입고 같이 하러 다녀요…그래서 위생관리 얼마나 힘든줄 잘아는데 청결문제만 개선되도 매출 잘나옵니다. 변기솔 세면대솔 바닥솔 다 별도로 사용하구요…거울에 튄 미세한 치약자국이나 침대 밑 먼지 가구 밑 먼지 다 제거 하고 에어컨 필터 점검하고 년에 한번 에어컨도 업체시켜 청소합니다. 우왕좌왕 하지말고 딱 정해진 루틴 만들어 놓고 손에 익으면 또 시간이 그리 많이 드는것도 아닙니다…직원 월급 많이 못주면 사장이 직접 같이하면 됩니다…사장이 직접 한 업장당 두시간씩만 가서 일해도 위생관리 충분합니다.
@@강원도감자-z5j 그쵸 근데 그 일을 직원한테 시켜보세요 님만큼 관리해줄지..게다가 밑에 댓글단 직원처럼 급여도 적고 휴가도 없고 직원복지가 별로인데 그 일을 직원이 제대로 할까요?
직원이 문제이면 사장이 문제인겁니다.
@@수리수리-l9z 못하죠~ 그러니깐 같이 하는거죠 어쨋든 위생관리는 해야하니깐..그리고 저는 업체랑 계약했는데 휴가 이런건 애초에 계약서에 명시해서 안줄수도 없어요.. 여기에 제 경험 하나 덧붙이면 급여가 늘어나도 자기 업장이 아니면 깨끗하게 안합니다. 저는 작은 업장이지만 직원 숙식에 깔끔한 옷도 두벌씩 구매해줬는데 첨엔 좀 빠릿하더니 점점 느슨해지고 나중엔 대놓고 태업해도 해고하기도 어렵구요..그래서 저도 업체랑 계약하는걸로 바꿨습니다.
직원을 얼마나 아끼면 저렇게 말씀을 하실까
단지 업장의 관리 여부를 떠나 한 사람이 진심으로 성장하길 바라는 모습
감명 깊게 봤습니다.
직원 저렇게 아까는 사람 첨 봄
그만큼 직원들 복지나 급여는 좋은지..
한국 대부분 숙박업소 저럼 바닥 머리카락 기타 잡털은 기본 절대 맨발로 안다님
저런 관리자 걍 해고 시키야함 성격 깔끔한 성격 그런 사람이 관리해야지 절대 안바뀜
좋은 사람을 구하려면 좋은 직장을 만들어야하는데
모텔에서 가능할까요?
나도 숙박업을 했었지만 저건 진짜 너무 하긴 하다.
지배인이 괜히 지배인이 아닌데
적어도 직원 몫을 2배이상은 해야 될터인데
나도 직원 부터 관리자까지 해봤는데
어플도 관리하고 작업 하고 객실은 내 파트 일 떄
한번씩 전객실 육안 확인 하고 객실에 미흡한 건
청소팀에게 소통하고 중국이나 조선족 이였는데
내 사비도 보태서 청소팀 저녁 식사 할 때 술도 사서
간간히 챙기고 말이라도 중국어 배워서 좀 해주면
서로 기분 좋아서 화이팅 있게 했던 추억이 있네요..
후기든 컴플레인이든 다 받아드리고
개선할 건 개선했는데 아늑은 최근에 많이 입점 된
숙박 브랜드로 알고 있는데 음...
숙박업소에서 잴중요한게 청결인데
대표도 본인이 평소에 얼마나 관심이 없었으면 이 사단이 났을까 ㅋㅋㅋ
청소는 대충 대충 빨리 빨리 하는 마인드 를 가지면 안됩니다 .내집 방이다 생각하고 꼼꼼히 깨끗하게 청소해야지 좋은 꿈을 꾸는 것입니다.더러운 객실은 결국 페업의 지름길이다
청소 방법 룸메이드교육시켜야할듯
5성급객실과장근무경험으로서.느낀점 입니다
근본적으로.인스펙도문제가많네요
노력하면 잘될겁니다
맞습니다. 근데 시스템상 월곶아늑은 불가능해요. 대실6시간 25000원에 숙박16시입실14시퇴실이던데 청소직원한테 어느정도 수준의 청소를 요구할까요. 님이나 내가 알고있고 영상의 대표님도 아는 그 수준의 청소가 되려면 천천히 꼼꼼히 해야 되는데 그렇게 하려면 월곶아늑은 시스템부터 다 바꿔야겠죠.
밥 먹었냐?
큭 안먹었습니다
여기서 그냥 끝난거 아니냐? 나아지겠노
남자의 눈물은 사람을 뜨겁게 하네요. 프로인데도 정말 따뜻하게 인간적인 모습에 반했습니다
이름만 호텔이지 걍 관리 안된 모텔 수준이네요
관리자가 솔선수범해야 청소팀도 개선된다봅니다. 애로사항이 있겠지만 다들 맡은일에 최선을다하시길 화이팅!
뜨겁습니다 진심이 느껴지네요 같이 먼가 해보고 싶은 분이시네요
저러고 돈을 받냐 와
전형적인 ㅈ소식 업무처리, 가스라이팅, 무례 아닙니까?ㅋㅋㅋ 만들때 부터 시스템을 고려하지도 않았고, 시스템을 만들지도 못하고, 그럴 능력이 있는 직원들을 구하지도 못한건 누구 잘못이다? 돈 낸 놈 잘못이다 ㅇㅇ
맞는 말일 수도 있는데, 이분 영상 계속 봐온 입장에서 시스템은 엄청 체계적임ㅇㅇ 메뉴얼도 잘 돼있고 안 지켜지는 거 보면 직원문제인 거 같은데 대표님이 결단하시면 더 좋을듯
리더는 사람을 버리지 않는다가 아니라 리더는 사람에게 기대지 말아야죠. 나쁜 직원에게 감정에 호소하지 마세요 내 맘을 알아줄거란 기대를 갖지 마세요. 리더는 단호해야 합니다 그래야 리더를 믿고 따르는 선량한 사람들이 남는거죠. 아직도 갈 갈이 멀어 보이시네요.고객들과 선량한 직원들에게 공감하세요 오랜시간 만큼 많은 우여곡절이 있는 관계겠지만 리더는 사적인 감정에 호소하면 안됩니다. 명심하세요.
직원싹다바꿔야겠내
내꺼 아니니 저렇게 하는거임
자기가 대표 였고 자기돈 자기꺼 였으면 저렇게 안한다ㅋㅋ
옥상에 담배꽁초?ㅋㅋ
근무자가 피고 걍 버린거네
에휴
다 잘라버리세요 저런 월급 도둑넘들이 넘 많습니다 밥값못하는 것들 정직원으로 쓸필요가 없죠 사업망치는것들 손배 청구해야할판임
와인 디켄더를 객실에 둔다는거부터 이용객이 sns종자들이네 그리고 1팀이니 뭐니 자기 식구 야지주고 전형적인 깡패 오너네 이렇게 쇼해도 직원들은 손님이와도 웃어도 객은 웃는건가? 친절한건가? 좋은 기억 남을리 없음. 기먼성은 돈이라도 많지
친인척이었구나ㅋㅋㅋ