Kozalak Şurubu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2024
  • Zahide Yetiş'le TH-cam Kanalına Abone Ol → showtv.tv/NkY0j9
    Zahide Yetiş'le'nin 746. Bölümünde; Tire'nin köylü kadınları hem organik hem de geleneksel bir lezzet olan Kozalak Şurubu tarifini verdi.
    Malzemeler;
    1 litre su
    1 su bardağı şeker
    3-4 adet kozalak
    Yarım limon

ความคิดเห็น • 121

  • @betulsahinler5081
    @betulsahinler5081 4 ปีที่แล้ว +9

    Yakadım 1 adet kozalak üstü kaplatacak kadar su ilave ettim düdüklü tencerede 1 saat kaynattım rengi aynen gösterildiği gibi kırmızı oldu ve kozalak açılmış hepimize şifa olsun inşallah

  • @dilekyasar863
    @dilekyasar863 3 ปีที่แล้ว +7

    Zahide hanım susmuyoki dinyelim 🤣🤣

  • @kadiray1311
    @kadiray1311 4 ปีที่แล้ว +4

    Allah razı Olsun Yaptınızda ne kadar içilecek, bittikten sonra, tüketme süresi varmı, Onları söyleyin ne var en önemli şeyler

  • @fatmasaglamyurek5707
    @fatmasaglamyurek5707 4 ปีที่แล้ว +4

    iştah açarmı kilo almak için faydası olurmu acil cvp verirseniz

    • @ilknur5612
      @ilknur5612 3 ปีที่แล้ว

      Hayir

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว +1

      İştah acmiyonbibkasik zaten ama bünyeyi Acaip guclendiriyo farkı farkedersiniz

  • @boratutkun3779
    @boratutkun3779 4 ปีที่แล้ว +10

    Yanlıs .. Kozalakları cekikle kırıp icinin özünü iyi almaları gerekiyordu. Kırmadan olmaz . İcimdeki özü çikmaz .

    • @burhangulsevgi5327
      @burhangulsevgi5327 3 ปีที่แล้ว +2

      Ewt doğru söylüyor sunz kozalağı kırıp özünü almaları gerekiyor bu şekilde faydası yog

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      Kaynayınca dagiliyo zaten tazesini kirmasanizda oluyo

  • @hessokse8260
    @hessokse8260 4 ปีที่แล้ว +9

    10 defa kozalak tam zamanı deniliyor.
    Tam zamanı ne zaman?

    • @Karta-l
      @Karta-l 4 ปีที่แล้ว

      Muhtemelen bu video temmuzda çekildi

    • @ilknur5612
      @ilknur5612 3 ปีที่แล้ว +3

      Mayis Haziran

    • @hasanakgul6881
      @hasanakgul6881 3 ปีที่แล้ว

      bi rivayete gore ekin zamani diyorlar 😃

    • @hessokse8260
      @hessokse8260 3 ปีที่แล้ว

      @@hasanakgul6881
      İlginç

  • @kemalgur264
    @kemalgur264 2 ปีที่แล้ว

    Herşey gönlünce olsun kardeşim Benim

  • @natelagorgoshadze7775
    @natelagorgoshadze7775 4 ปีที่แล้ว +4

    Merhaba zahide hanım.kozalak şurupunun gündür kaçkere içebilmek olur .1 bardak 2 bardak kaç

    • @mahsuncengiz.47
      @mahsuncengiz.47 4 ปีที่แล้ว +2

      Günde en fazla bir çay bardağı.

  • @fatmaismailova2921
    @fatmaismailova2921 3 ปีที่แล้ว +3

    Zahide hanım o bardakları silesil doldurmanın ac gozlulgu neden acaba

  • @sermincagran3484
    @sermincagran3484 4 ปีที่แล้ว +3

    Nerden satın alabiliriz

    • @yagmurdenizoglu8479
      @yagmurdenizoglu8479 4 ปีที่แล้ว +3

      Çam ağacından alabilirsiniz

    • @eymenhtc2368
      @eymenhtc2368 4 ปีที่แล้ว

      Instagramda egenin yörük kızı var tavsiye ederim o da yapıyor

    • @enesdag7802
      @enesdag7802 3 ปีที่แล้ว

      Satıyoruz almak isterseniz

    • @begumhanayli2480
      @begumhanayli2480 3 ปีที่แล้ว

      @hatununorganikurunleri yapan biziz takip edebilirsiniz

    • @nuranecabbarl9641
      @nuranecabbarl9641 3 ปีที่แล้ว +1

      @@enesdag7802 merhaba nekadara satiyosunuz

  • @mustafaakuncu1876
    @mustafaakuncu1876 4 ปีที่แล้ว +3

    Yaaa zahide yetiş sen ne kadar saf sın hay senin sunucağın puroğram yaaa puroğramı resmen katletmiş sin yaa

  • @ufukakyldz4023
    @ufukakyldz4023 4 ปีที่แล้ว +2

    Az once kozalak topladım ama.findik kadar onun suyu icilirmi acaba bilgisi olan varmi

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      İçine kök dilimlenmis zencefil tarçın kabuk karanfil ekleyin ve pekmezle tatlandırın bomba bı tat oluyo.ben yetiştiriyorum hediye verdiklerim başıma dert oldu herkes istiyo ama yapamayacam😕zahmetli biraz heleki çok yapiliyorsa

    • @ayferersenbil9338
      @ayferersenbil9338 3 ปีที่แล้ว

      Tahinle yenirmi birde kıvam alması için pekmez toprağı konurmu

  • @lord5326
    @lord5326 4 ปีที่แล้ว +7

    Bunu da keşfettik ya kozalak bulamayız şimdi ağaçlarda

    • @heri2212
      @heri2212 3 ปีที่แล้ว

      Yada zam gelir

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      Çamlık alanlara gidin cezası yasağı çıkmadan bolca yapın
      Bünyeyi güçlü tutuyo

  • @figenbora5874
    @figenbora5874 3 ปีที่แล้ว +1

    Hangi aylarda toplanması lazım

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      Mayıs ve sonra1ay kadaryagis yoksa kuruyolar küçükken

  • @gulsumaydemir4243
    @gulsumaydemir4243 4 ปีที่แล้ว +2

    Erik turşusu tarifi ni de paylaşın bekliyorum

  • @canannpatiklievi7738
    @canannpatiklievi7738 3 ปีที่แล้ว +2

    Zahide sen neden kocaman bardağı başına dikliyosun artanı dökülüyomu emeğe saygı

  • @dadas1028
    @dadas1028 4 ปีที่แล้ว +2

    Alerjik rinite iyi gelir mi?

    • @sivasli2223
      @sivasli2223 3 ปีที่แล้ว +1

      Hocam alarjik rinitin varsa doktora git ilaç yazıyor geçiyor. Ben de aynı şeyden dertliydim ama ilaçlardan sonra düzeldi

    • @arzu7743
      @arzu7743 3 ปีที่แล้ว +2

      Benim kardeşim de var bu rinit alerji netten çok araştırma yaptım soğan kabuğu suyunu buruna sıkılan sprey şişe varya o şişeye koydum soğan kabuğu suyunu burnuna sıktı bir kere hiç abartmıyorum çok ciddiyim bi 3 - 4 ay hiç hapşırmadı çok rahatlattı şöyle yaptım ilk önce soğan kabuklarını iyice suyun altında yıkadım ketılda kaynattığım suyu tencereye koydum ardından soğan kabuklarını koydum tencerenin kapağını kapatıp soğumasını bekledim

  • @tunaozkan2819
    @tunaozkan2819 3 ปีที่แล้ว

    Düdüklü tencerede kaynattım sorun olurmu.

    • @ilknur5612
      @ilknur5612 3 ปีที่แล้ว

      Faydası olmaz 2 gün odun ateşinde kaynatmak gerek özü anca o şekilde çıkar Kozalak şurubunu @mirac.dogal.urunler sayfasından alıyoruz coronada bile mukkemel ciğerleri temizledi tavsiye ederim

  • @aysesahin5336
    @aysesahin5336 4 ปีที่แล้ว +4

    Ne kadar içirmeliyiz günlük çocuklara ve büyüklere ölçüsü nasıl olmalı?

    • @tarifdefterlerim
      @tarifdefterlerim 4 ปีที่แล้ว +3

      1 tatlı kaşığı günde

    • @aysesahin5336
      @aysesahin5336 4 ปีที่แล้ว +2

      @@tarifdefterlerim günde 1 defa olmak üzeremi? Yoksa gün de 2 yada 3 defa olmak üzeremi?

    • @tarifdefterlerim
      @tarifdefterlerim 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aysesahin5336 Evet günde 1 defa 1 tatlı kaşıgı

    • @dualarinhazinesi
      @dualarinhazinesi 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aysesahin5336 deli çam, uslu çam, diye ayrılıyomuş.zehirler diyolar. Nasıl ayırt edicez

    • @gulucpinar4255
      @gulucpinar4255 4 ปีที่แล้ว

      Küçük cocuga da icirilirmi

  • @esrayaka7922
    @esrayaka7922 4 ปีที่แล้ว

    Zamanı olarak nedir

  • @kadersahin9677
    @kadersahin9677 4 ปีที่แล้ว +3

    Kozalak şurubu günde kaç bardak iciliyo bilen varmı

    • @thecosmosx7910
      @thecosmosx7910 4 ปีที่แล้ว +1

      Günde 1 tatlı veya yemek kaşığı

  • @gulluakpnar9779
    @gulluakpnar9779 4 ปีที่แล้ว

    Plastik kapta saklasak olurmu?

  • @rashadbayramov4299
    @rashadbayramov4299 3 ปีที่แล้ว

    Bahsurun ilacidi kozanin suyu bir sabah bir aksam.tiktokda izledim

  • @neclaeryigit648
    @neclaeryigit648 3 ปีที่แล้ว +5

    Bence bunu şekersiz yapıp hakiki balla karıştırılıp tüketilse daha mantıklı çocuklara flan

    • @sultanpervan6638
      @sultanpervan6638 3 ปีที่แล้ว +1

      Aynen öyle kendimiz yapıp satıyoruz çok faydasını gören var

  • @sivasli2223
    @sivasli2223 4 ปีที่แล้ว +4

    Cezası var la kozalak toplamanın :)) ormancı görürse tersin cezayı

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว +1

      Ne ara yasaklanmış hiç duumadik ya

  • @kazmtaktak7260
    @kazmtaktak7260 4 ปีที่แล้ว +1

    Zahide hanım o koca bardağı kompili bitirdimi Yoksa ağzına deydirip şişeye gerimi boşalttı

  • @nurb3303
    @nurb3303 4 ปีที่แล้ว +4

    Ben yaptım ama kızarmadı henuz kızarana kadar mı ocakta turuypruz

    • @sevimdonmez1845
      @sevimdonmez1845 4 ปีที่แล้ว +1

      Kaç saat kaynatın şeker baştan koyulmuş burada yanlış kanserojen beyaz kalması kötü oldunuz göstermez

    • @huseyincanpolat3330
      @huseyincanpolat3330 4 ปีที่แล้ว

      @@sevimdonmez1845 sen ne diyorsun Türkçe yaz

    • @sevimdonmez1845
      @sevimdonmez1845 4 ปีที่แล้ว +1

      @@huseyincanpolat3330 renk kozalak ların hangi ayda kaynatılmasıtla alakLı açık renk olması ürünün kalitesini düşürmez ve şekerle kaynadığı z az Man renk kırmızı görüntü elde edilmesini sağlar

    • @huseyincanpolat3330
      @huseyincanpolat3330 4 ปีที่แล้ว

      @@sevimdonmez1845 teşekkürler hanımefendi

  • @ademuzun2372
    @ademuzun2372 4 ปีที่แล้ว

    Kozalaklar icine atılacakmı

  • @buketbulak6502
    @buketbulak6502 3 ปีที่แล้ว +4

    Anca lak lak yapıyorsunuz yaaa.. bi kere de bilgiyi tam ve net verin

  • @dilekyasar863
    @dilekyasar863 3 ปีที่แล้ว

    Suda bekletiyolarmi

  • @dilanisiyel4769
    @dilanisiyel4769 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben babam için kaynaticam kaç günde bir içmeli ve ne kadar içmeli..

  • @medihakahraman651
    @medihakahraman651 4 ปีที่แล้ว

    Yadim edermisiniz bende yaptim kirmizi olmuyor

    • @kadriyeulusoy3330
      @kadriyeulusoy3330 4 ปีที่แล้ว

      Evet koyu rengi oluyor

    • @mahsuncengiz.47
      @mahsuncengiz.47 4 ปีที่แล้ว

      Önceden 24 saat suda bekletin

    • @tarifdefterlerim
      @tarifdefterlerim 4 ปีที่แล้ว +2

      Onu söylemiyorlar ben söyleyeyim.Rengi dönmesi için dalından koyu renk açılmış kozalak atın hepsi kaynasın.

  • @carsambapersembe6888
    @carsambapersembe6888 3 ปีที่แล้ว

    Hangi ayda toplanır

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      Mayıs ayı en uygunu heleki yağışlı geçmişse öncesi yemyeşil olur kurak geçmişse küçük kozlaklar kuru olur.
      Normal mevsimde Mayıs Haziran arası.
      Sonbaharda oluyo ozamanda bakinin

    • @vatandas3546
      @vatandas3546 3 ปีที่แล้ว

      Ama kozalagin en verimli faydalı sani Mayıs
      Yani ilkbahardakiler

  • @ADALETTTTTTT
    @ADALETTTTTTT 2 ปีที่แล้ว +1

    Orada hocaya bir bardak vermemeniz hic hos olmamis ve adamin sozleri surekli ama surekli bolunmus izlerken cok rahatsiz oldum ve cok utandim 😳

  • @hasantanrkulu7962
    @hasantanrkulu7962 4 ปีที่แล้ว

    yeniyormu

  • @ayselsahin6914
    @ayselsahin6914 4 ปีที่แล้ว +3

    Kozalak reçeli satışmız mevcut, litresi 70 tl

    • @klcd9562
      @klcd9562 3 ปีที่แล้ว

      Nereye dönelim ? Milleti soymaya gerek yok izinli gününde otursun yapsın millet TH-cam da kozalak şurubu satmaya çalışmak nasıl bir görgüsüzlüktür.

  • @aynurkeskin1483
    @aynurkeskin1483 4 ปีที่แล้ว +2

    Ben kaynattım biraz acı oldu normal mi?

    • @oynaabekanka720
      @oynaabekanka720 4 ปีที่แล้ว +1

      Acı olur zaten. Ama içine bal karıştırıp tuketirseniz daha içilebilir

    • @aynurkeskin1483
      @aynurkeskin1483 4 ปีที่แล้ว +1

      @@oynaabekanka720 teşekkür ederim

    • @haticeadguzel5493
      @haticeadguzel5493 4 ปีที่แล้ว

      Benimkide perlenmiş biraz sirje gini kokuyor boxulmuşmudur bilen barsa lütfen cevap verin oğlum öksürüyor

  • @ademuzun2372
    @ademuzun2372 4 ปีที่แล้ว

    Gündemi icilcek hergünmü icilecek

    • @krkkale7137
      @krkkale7137 4 ปีที่แล้ว

      Maliyetsiz birseyin litresi 70 lirami el insaf

  • @trigergenclik3925
    @trigergenclik3925 3 ปีที่แล้ว +4

    Şeker olmaz saçmalamayın

  • @hasanakgul6881
    @hasanakgul6881 3 ปีที่แล้ว

    boyle yapana kadar pekmez kivamina gelenceye kadar kaynatin kozalaklari ortadan ikiye ayirip kaynatin

  • @ufukakyldz4023
    @ufukakyldz4023 4 ปีที่แล้ว

    Boyle büyük olmamış daha parkta cok var amaı ama. Fındık kadar

  • @ademuzun2372
    @ademuzun2372 4 ปีที่แล้ว

    Camup yazın hocam

  • @ademuzun2372
    @ademuzun2372 4 ปีที่แล้ว

    Nakadar icilcek hocam

  • @natelagorgoshadze7775
    @natelagorgoshadze7775 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba

  • @koylezzetlerineyolculuk660
    @koylezzetlerineyolculuk660 3 ปีที่แล้ว +1

    Gerçekten şifa kaynagı bn ilk başlarda babam rahatszdı onun için yapmıştım şimdi ticaretini yapıyorum yüksek yerlerden topluyorum kazanlarda odun ateşinde kaynatıyorum

    • @ferdaneaydin9472
      @ferdaneaydin9472 3 ปีที่แล้ว +1

      Tarifini verir misiniz lütfen bende yapmak istiyorum

    • @Nur.775
      @Nur.775 3 ปีที่แล้ว +1

      Deli çam uslu çam nedir ve nasıl anlaşılır? Bir yorum da belirtilmiş. Böyle bir ayrım var ise lütfen bilgilendirir misiniz?

    • @koylezzetlerineyolculuk660
      @koylezzetlerineyolculuk660 3 ปีที่แล้ว +1

      Yüksek rakımlı yerlerden çam kozalağı filizi toplayıp 3 dört defa yıkayıp limonlu suda bekletiyoruz .Büyük kazanlarda odun ateşinde reçinesi çıkıncaya kadar kaynatıp szüyoruz biraz daha kaynatıyoruz pancar şekeri veya pekmezle tatlandırıyoruz isteğe göre meyva da içine koyabiliriz kaynatırken

    • @aysetopal3605
      @aysetopal3605 3 ปีที่แล้ว +1

      Çamları iyice ezilecek kıvama gelene dek kaynatıyor sonra süzüyor meyva ve pekmezini süzdğnüz suya ekleyip tekrardan kaynatıyorsunuz. Peki meyvelerin parçalanması için blender filan kullnıyor musunuz? Vya da posası kalacak şekilde süzgeçten mi süzüyorsunuz? Anltabilir misiniz?

    • @ayferersenbil9338
      @ayferersenbil9338 3 ปีที่แล้ว

      @@koylezzetlerineyolculuk660 bir şey soracaktım kaynatırken pekmez toprağı ekliyormuyuz yenirken tahin eklenirmi

  • @trigergenclik3925
    @trigergenclik3925 3 ปีที่แล้ว +2

    Yanlış tarif

  • @kadriyekonuk7147
    @kadriyekonuk7147 3 ปีที่แล้ว

    Et yumagi

  • @elifkanylmaz836
    @elifkanylmaz836 3 ปีที่แล้ว

    Kaynattım rengi beyaz oldu

  • @aa750
    @aa750 4 ปีที่แล้ว +1

    şeker hastası olanlar şekersiz yapsınlar. yüksek ihtisas sonucunda ulaşılan bilgi.

    • @zp5121
      @zp5121 4 ปีที่แล้ว

      Aktarlarda kaya sekeri var nobet sekeri diye geciyormus. İcerisine zararli oldugu icin seker koymayan sayfalar nobet sekeri koyuyor

  • @djfancy07
    @djfancy07 3 ปีที่แล้ว

    Orman bakanlığı konuya el atmalı

    • @Attelia583
      @Attelia583 3 ปีที่แล้ว

      He bi el atmadiklari kozalak kalmişti.
      Birakinda insanlar kendileri toplayip dertlerine deva bulsunlar.

  • @Aysekandemirr
    @Aysekandemirr 4 ปีที่แล้ว

    İlk