Te doi un diez pero de lo grande Miguel .lo esplicas mui bien de talle por detalle .y bien presentado .lo k aces y k vuen resultado .te doi saludos del terreno .de Navarra de parte de francisco😂😂😂
Acabo de hacer su receta. Lo llevo para comer con mi familia. Os mandamos un saludo desde el País Vasco. Gracias por la receta. Ya omwntare si ha gustado. Besos
Maestro. Hoy empatamos. Usted con esa peazo de receta y haciendome unos Judiones Segovianos con rabo, oreja, chorizo y morcilla. Aunque debo de reconocer que cómo usted no hay nadie que sepa explicar una receta con tanto arte. Desde la vecina Cádiz. Un abrazo y del Terreno
Saludos desde Canarias me preguntó si usted da clases de cocina tradicional a personas que no saben cocinar .post data sería una pena que se perdiese esa sabiduría entre fogones ,espero que no se pierda ese conocimiento.🍲🍲🍲🍲🍳🍳🍞🍞🍞🥖🥖🥖🥩🥩🥩🥓🥓🥓🧀🧀🧀🍖🍖🍖🍗🍗🥘🥘😅😅
Tengo una técnica diferente, típica, del terreno, como la hace mi Padre nativo de Orgiva que fué pastor en su juventud y es su plato estrella ( aquí lo llaman choto al colorín y tampoco tiene que ser lechal). No lo comparto públicamente pero por privado podemos comentar.
@@marleyca5213 gracias por aclarar mis ideas señor los Albal. Desde canarias España un abrazo fuerte, soy fan de sus recetas muy buenas que se ven todas enohrabuena por esa gran cosecha del TERRENO OLEEEEEE Y OLEEEEEE
Yo estoy todo el fía en la cocina tu tepasas 20 pueblos lo tuyo no tiene arreglo com sele puede hechas 30 kilos de ajos a todo lo que hacete comida no hay quien sola coma hechas aceite sin conocimiento como todo lo que haces
Pues otra cosa no sé pero yo comí esos hígados en su restaurante y no he visto cosa más buena en mi vida. Te lo juro!!! Estan riquisimossss. Le echa muchos ingredientes porque son 6 kg de hígados
Que arte ozzuu madremia son Miguel un saludo desde Cartagena familia
Te doi un diez pero de lo grande Miguel .lo esplicas mui bien de talle por detalle .y bien presentado .lo k aces y k vuen resultado .te doi saludos del terreno .de Navarra de parte de francisco😂😂😂
Desde Berlin🇩🇪 Un abrazo!!!!! QUE PINTAZA!!!!
Gran espectáculo, lo mejor la cervecilla al lado, yo también lo hago cuando cocino, eso es felicidad
Como siempre espectacular, verte cocinar. Un abrazó Miguel y gracias por compartir tus conocimientos. culinarios
Que maravilla se me hizo agua la boca, soy descendiente de Españoles y amo toda la gastronomía de ustedes, saludos desde Uruguay 🇺🇾
Eres un artista paisano 👏👏👍
Yo lo hago igual y está muy rico saludos desde Madrid
Muy bueno maestro. Lo voy a hacer al estilo..." del terreno!!".👏👏👏👏
Acabo de hacer su receta. Lo llevo para comer con mi familia. Os mandamos un saludo desde el País Vasco. Gracias por la receta. Ya omwntare si ha gustado. Besos
Maestro. Hoy empatamos.
Usted con esa peazo de receta y haciendome unos Judiones Segovianos con rabo, oreja, chorizo y morcilla.
Aunque debo de reconocer que cómo usted no hay nadie que sepa explicar una receta con tanto arte.
Desde la vecina Cádiz. Un abrazo y del Terreno
Riquísimo ese chivo 😋😋
Desde Filadelfia,muy bien cocinado, mis respetos de parte de otro cocinero
Ohhh, yo quiero un platito😋 Miguel!!! Una granadina desde Barcelona👆😜🤗!!!!
Eso es arte culinario de categoria
❤❤❤❤❤❤❤eres genial Gracias
Que cosa mah güena 😂 tiene una pinta eso para mojar un kilo de pan 🥖 ❤
Buena manera de trasmitir Los platos del terreno
Que arte❤
Me encanta que cocine en el terreno chef muestrelo por favor. Excelente el chivo aquí en Maracaibo Venezuela lo hacen en leche de coco. 🎉
Eres un hombre muy bueno y del terreno
Que buena pinta maestro. Saludos desde mi canal
Joder siempre que te veo me das hambre que buena pinta tiene😂
Me puede decir done está esa calle en Málaga?
Estoy deseando ir!!
Detrás de El Clínico,en C/ Demostenes 19,aquí tienes tu casa 😉😉😉
Que pintaza tiene 🤤 😋
Que pinta mas buena tiene el chivo
Del terreno…..natural como la vida misma.
Que rico debe estar.
A ese majillo le falto el perejil para que sea igual que el de canarias, que rico se ve ese gran chivo 🐐🐐🐐🐐
Le falta unas papitas arrugadas 😂😂
Maestro Miguel, no le haga caso a ciertos comentarios, usted a lo suyo
Saludos desde Canarias me preguntó si usted da clases de cocina tradicional a personas que no saben cocinar .post data sería una pena que se perdiese esa sabiduría entre fogones ,espero que no se pierda ese conocimiento.🍲🍲🍲🍲🍳🍳🍞🍞🍞🥖🥖🥖🥩🥩🥩🥓🥓🥓🧀🧀🧀🍖🍖🍖🍗🍗🥘🥘😅😅
Podría hacer el conejo salmorejo ,gracias
Es un chivo y los hígados de un cordero???? Jejeje del terreno!!!
Un chivo trasplantado.😅
Chivo 🐐 en Canarias nos gusta las machorritas joven, es muy parecida a está ,que buena se ve ésa 😂😂
Del terreno
Tengo una técnica diferente, típica, del terreno, como la hace mi Padre nativo de Orgiva que fué pastor en su juventud y es su plato estrella ( aquí lo llaman choto al colorín y tampoco tiene que ser lechal). No lo comparto públicamente pero por privado podemos comentar.
Hola buenas tardes estoy perdido con el chivillo , que clase de animal es, yo pienso que será el varón de la hembra de corderillo. Gracias
Es cabrito.
@@marleyca5213 gracias por aclarar mis ideas señor los Albal. Desde canarias España un abrazo fuerte, soy fan de sus recetas muy buenas que se ven todas enohrabuena por esa gran cosecha del TERRENO OLEEEEEE Y OLEEEEEE
Miguel que ya no trabajas,dónde vas con esas cantidades!!!!
Eso lo pones aquí en mi tierra y lo tiran a la basura
Está diciendo que es un chivo, pero le echa sal a un cordero ¿en qué quedamos?
Échale un poquito más de sal campeón 😢😅
Miguel, del terreno. Mi madre te saluda desde Granada
Tiene que está bueno,pero pa mi gusto le echaste mucho aceite
Estropears el chivo echándole vino de cartón, no habrá en andallucia vinos blancos de calidad.
No lo puedo anular,y no me gusta.😢😢
El chivo se cocina
con leña por favor .
Con tanta carne a la vez no se sofríe bien y los ajos se cuecen
Bastante movimiento de brazos para nada yo soy granadino y no tienes ni puta idea de esa comida y el vino que has puesto vino de cartón para matarte
Hay trabajas apretao,,,, me siento agobio
excelente
espectáculo de guiso de chivo😢😢😢
Igual muy poca sal as hechado
No sabes me dir losc9dimentos
Yo estoy todo el fía en la cocina tu tepasas 20 pueblos lo tuyo no tiene arreglo com sele puede hechas 30 kilos de ajos a todo lo que hacete comida no hay quien sola coma hechas aceite sin conocimiento como todo lo que haces
Pues otra cosa no sé pero yo comí esos hígados en su restaurante y no he visto cosa más buena en mi vida. Te lo juro!!! Estan riquisimossss.
Le echa muchos ingredientes porque son 6 kg de hígados