Cómo conservar y tener ajos disponibles para todo uso | El Dulce Paladar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2024
- En este vídeo os explico como hacer fácilmente una receta de
No olvides dar like y suscribirte a este canal de vídeos fáciles y prácticos!
Sigue mis recetas en www.eldulcepaladar.com/
Facebook / eldulcepaladar.adela
Twitter en esta dirección: / molina_adela #eldulcepaladar - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Hola, me gustó su video, pero me gustaría poder aportar otro tip.... luego de picar los ajos bien pequeños los enrollo como si fuese mazapán o un roll en alusa plast (plástico para envolver alimentos), luego los coloco en el congelador y cuando los voy a ocupar simplemente corto una rodaja y vuelvo a tapar. Es práctico, dura meses y ocupa menos espacio. Saludos. :-)
Fantástico!
Muy bueno y muchas gracias!!!!
@@eldulcepaladar3373i
Wowww gracias por compartir tus secretos..sigue compartiendo más secretitos de cómo conservar y hacer de la cocina una cosa fácil y práctica ! me suscribo.
Excelente, simple, rápido y efectivo, muchas gracias.
Que suave video muy interesante para mi porque yo uso mucho el ajo ....gracias 👌👍
ME ENCANTO!😃TODO, SU PRACTICIDAD, SU SENCILLEZ Y SU PRESENTACI{ON
Fantàstico!!
Gracias miles y miles.
Genial . Probaré. Muchas gracias por compartir 😍😍❤
Genial 👍 muchísimas gracias por estas excelentes ideas 🙂😉
Me encantaron las formas de mantener los ajos.Genial,gracias
Que ajos tan grandes y hermosos, buen video. Saludos desde Venezuela
Me encantaron tus datos! Muchas gracias! Además los tips que da la gente son bacanes. Te pasaste! 😘😘😘
Excelente video e información señora muchas gracias
Reciba saludos desde
Tampico Tamaulipas México
Septiembre 2019
Hola, con esta cuarentena tengo tiempo de limpiar los ajos sin prisa y conservarlos con las 3 técnicas que nos presenta. Muchas gracias. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽 y le comento que tiene una nueva suscriptora 💖
Gracias a ti, un abrazo!
Gracias. Hasta hoy en mis 78 años, aprendo de tí, la forma correcta y fácil de manipular ajos. Que nuestro Dios universal te cuide
Lloro tiii lloro
@@gloriaurena9884 ¿¿¿???
Simplemente perfectos los tips, muchas gracias!!!
Me encantan sus ideas
Muchas gracias por compartir
buenísima tus ideas. saludos cordiales para Córdoba.
Exelente voy a provar mil mil gracias suerte.
No se renacen en el agua?
Dios te bendiga por compartir tus conocimientos. Excelentes videos.!!!
Excelentes recetas !!! Felicidades 👏🙌👏
Muy buenos trucos👍
Hay que tener muchisimo cuidado al preparar ajos en aceite en la casa...!!! Hay que cortar la parte de donde salen las raices puesto que, a pesar de su potente aroma, el ajo es un vegetal de baja acidez. Su pH se halla típicamente entre 5.3 y 6.3; y es por esta razón que cuando las condiciones son apropiadas, al igual que todos los vegetales de baja acidez, permiten el crecimiento y la posterior producción de las toxinas del Cl. botulinum. Y las esporas de este causante de botulismo, que puede ser mortal, se concentran particularmente en esa region de donde salen las raices, almacenando suciera sea de la tierra donde se sembro o de contaminacion por agua de riego...
Y podrias compartir la mejor manera para consrrvarlos?
Una consulta hice esto en mi casa en una botella y al quitarle la tapa automáticamente se gasificación luego de 2 semanas de reposo. Utilice aceite común,y casi cabeza y medio de ajos.
Y este comentario respecto a botulismo me dio miedo de consumirlo. Puede ser q se fermento el ajo en aceite ? Estuvo en un ambiente oscuro y con una botella de vidrio esterilizada. Pero al quitarle la tapa note q el aceite comenzó a gasificarse
Bueno muy bueno para los que no tenemos tiempo de ponernos a picar todos los días en un fin de semana de sientas picas un momento y haces estas maravillas para todo el mes gracias por tu idea y BENDICIONES
Maravilloso! Muchísimas gracias!
Megalike y sus cri taaa! Gracias x los tipps! Saludos desde Chile!
Genial!,..Muchas Gracias !, Por Tu Información.
Me encantaron tus ideas, las pondré en práctica cuánto antes muchas gracias
Me encantó el ajo picado que se lleva al congelador, el ajo con aceite congelado lo conocía y el ajo con agua en el refrigerador me gustó también.
Te felicito. Gracias por compartir este excelente consejo
Fabuloso! Gracias, y bendiciones
Hace muchisimo habia visto este video y hoy lo busque para hacerlos.
Te agradezco mucho desde Bs As
Gracias por compartir tan maravillosas ideas. Soy fanàtica del ajo y nieta de granadina. Un saludo desde Bs.As. Argentina
Acabo de ver este video y me encantó. Te dedicas un tiempito del día a hacer todo eso y luego te facilitas la vida. Buenísimo. Desde mi Chile amado 😙😙
buenn dia y gracias!
Gracias es una buena manera de conservarlos. Hay temporadas quedan malísimos. Saludos
Maravilloso excelente truco👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊la india desde philadelfhia saludos💋💋❤😉
Es el mejor truco que encontré sin complicaciones GRACIAS !!!!
Muy interesante y bien planeado, gracias por compartir😊
Muy buen video y muy bien explicado las diferentes formas de conservar los ajos. También querría aprovechar por favor para que nos dijeras si sabes y puedes si la cúrcuma se puede conservar también de esas mismas formas
Buenísima idea felicidades gracias por mostrarnos
¡Qué buenas ideas! Gracias por compartirlas :D
Hola! 🙋 Dulce Paladar, me gusta mucho este video. Siempre tengo ajo fresco en mí cocina. Yo lo hago en la licuadora con toda y cáscara,ya que tiene mucho sabor. Quito las esquinas duras lo desinfecto solo con vinagre, no agua y lo licuo con aceite de oliva ,lo necesario. No sal.Me dura mas de un mes. Gracias.😉
Boricua, Bx, NY 👍
Yo leí que el ajo pierdes las propiedades no se si es verdad investida
Yo los preparo de forma parecida, peri los guardo en un tarro de cristal con la cascarilla que tiene muchas propiedades saludables y lo lleno con aceite de oliva virgen, duran mucho mas y mas propuedades medicinales. La cebolla en guisos, sopas tambien con la piel donde se encuentra tastas o más propiedades que la de sin cáscara. Saludo
Muy útil,Voy a conservar así.Muchas gracias.
Me, encantó para ahorrar tiempo y Hacer rápido mi comida gracias presiosa Bendiciones
Me ha encantado, claro que lo haré este año hubo un tiempo que batalle para conseguir ajo y el precio uuufff carísimo!! Gracias hermosa por compartir, me he suscrito!!! ;)
Excelente el consejo es muy práctico y útil a la hora de cocinar, me gustó mucho el video. 👍👍
Muy bueno buenicimo
Excelent. Reseat mucha gracias
M
Gracias por esos trucos de cocina0
Buenísimas ideas para cuándo tenga muchos ajos que de vez en cuando me junto con una barbaridad, muchas gracias me a gustado muchísimo un besico 😘😘
GRACIAS POR COMPATIR Y BRINDAR DIVERSAS ALTERNTIVAS... MUCHISIMAS GRACIAS..ADELANTE
Justo lo q necesitaba! Te felicito por tu vídeo. saludos y bendiciones desde México.😘
Muchas gracias. Muy interesante porque no sabía ninguno de esos truquitos. Qué práctico y cómodo. Gracias por compartirlo
Virginia Sc muchísimas gracias a ti Virginia! Espero que te guste mis recetas y trucos están hechas con todo mi cariño para vosotros!
Gracias, es un gusto especial ver tus videós, eres una campeona.
Qgracias, simpática, por tu receta tan interesante , Ernest desde Francia
Excelentes recomendaciones.
Yo soy fan del ajo por su sabor y sus maravillosas propiedades; gracias por las pautas.
Mis mejores deseos.
Yo también gasto muchísimo ajo. gracias a ti
Muy interesante este truco!! Bs.
Muy práctico Julia, para nosotras que tenemos que economizar el tiempo es genial!, besitos preciosa!
Muy buena idea , los preparare, un saludo desde Argentina !!!!
Es una idea muy buena, gracias por estos consejos sobres como conservar los ajos
Muchas gracias por compartir, yo lo hago igual pero uso aceite de olivo o aguacate, recomiendo no utilizar aceite de canola pues es cancerígeno. Investiguen sobre aceite de canola y lo nocivo para la salud. Saludos y bendiciones 🌷
Ola amiga de spanha eu aqui do Brasil, adorei tuas dicas de como conservar alhos, muito bom mesmo parabens e obrigada por nos ensinar bjs
KN
Me encantó. Muchas gracias!!
Gracias por tan útiles tips. 👍🏻👌🏻
perfecto gracias por la idea,saludos amiga...
muchisimas gracias, besos compi!
gracias!
El Dulce Paladar
Muy bueno el video ,el perejil lo pico en máquina y lo pongo en un taper en la nevera ,no sabía ei del ajo me vino muy bien gracias por los consejos ,dedito para arriba como tu dises
Muchas gracias Alicia!!
Alicia Godoy
QUE ES TAPER
@@gladysvaldez1567 . Hola. Es un bol, un recipiente de plástico de alta calidad. En realidad, Tapper wear, es una marca, pero en muchos países, le dicen taper, a cualquier bol, ensaladera, contenedor, etc... de plástico. Saludos.
, Alicia. el perejil lo pones en el refrigerador o congelador?Gracias.
¡Genia! Lástima que no lo vi antes. Gacias y bendiciones.
Buenísimo siempre se me estropeaban ahora ya se lo que tengo que hacer.GRACIAS DESDE ASTURIAS ESPAÑA
Hola Dulce Paladar, me gustó los trucos de cómo conservar los ajos, saludos y gracias por compartir.
gracias mafer!
@@eldulcepaladar3373 c
K fácil y k descomplicado GRACIAS!!! 😍🌹😁
musicalwoman100 me alegro que te guste! Bienvenida y espero que nos vayamos saludando!!😘😘👍🌸
Muy bueno y práctico.....gracias
Muy buena información, gracias. Dios te bendiga.
Gracias, si me gustó tu vídeo...seguro lo aplicaré al cocinar!
Excelente linda señora 😀!!!... nueva suscriptora, saludos desde Perú ,🙋🏻♀️🇵🇪 !!!
me ha gustado mucho, gracias
muchisimas gracias, espero te gusten mis recetillas
👏👏👏👏👏👏👏 fantástico!!!!! Mil gracias 🙏♥️
Excelente y práctico.
Me gusto mucho el de aceite de olivo.
Es una muy buena idea guardar los ajos. Es mejor para ahorrar tiempo. Yo los hago en la mini pimer con aceite y los guardo molido duran mucho.
No se pone tu refrigeradora edionda con olor a ajo? como le quitas el olor a la refrigeradora o a un recipiente?
Wooow me encanta mucho estés vídeo y es de muy inportante y para mi porgue me guasta mucho el ajo gue bien Gracia por su idea y de muy importancia Bendicines para usted 🌹👏
Bendiciones y gracias Ana!
Ana Den Boer aprende a escribir...bruta.... andá a la escuela o Lee algún libro que no muerde
como hacer el Marquesote receta vernica garza
Hola buenas buenas críticas
Buenos días gracias por sus consejos lo voy hacer saludos bendiciónes 🙏
Hola gracias por las ideas .
Hola, acabo de conocer tu canal❤️❤️ Me encanta❤️ Felicidades👏👏👏 Gracias por los consejos👍🏻👍🏻👍🏻
Eres grandiosa e ingeniosa un gran consejo me haz dado cariños desde Labranza Chile
Rosalba Del Carmen Vargas Reyes muchísimas gracias a ti guapísima!
Rosalba Del Carmen Vargas Reyes cómo hacer un potaje
Rosalba Del Carmen Vargas Reyes Viva América y España.
rmen Vargas Reyes
Muchas gracias. Me sirve un montón.
Gracias! Seguiré sus consejos.
Muchas gracias, excelentes recetas. Acabo de pelar un montón de ajos, busque como consérvalos y me encontré este video. Fantástico
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Buenisimo grasias por la idea😉
graciassss
Me encantantaron sus ideas, los ponder en practica ,uso ajo para todo,dedito para arriba y subscrita!.
Que buen tips que bueno que lo compartió 👌👍👏🤩
También se pueden licuar una buena cantidad de ajos con un buen vino blanco, se usa una cucharada para las comidas, no para las ensaladas.
Yo los muelo en la licuadora con aceite de oliva y los guardo en la nevera y me duran hasta 6 meses bueno segun los que muelo pero me encanta por que no tengo que andarlos pelando cada vez que cocino 🤗
Buena idea gracias amiga.
Lo guardas en la heladera o en el freezer?
Esto me gusto gracias lo are
@@gladismartinez776 oye no seremos familia por que tienes el mismo apellido que Martinez 🤭😊
@@roxanalopez6635 Yo lo guardo en el freezer y se conserva muy bien por largo tiempo.
Excelentes trucos, muchas gracias. Saludos 🖖
Buena idea. Lo pongo en práctica gracias .
Ooorale!!!!! Cómo no se me ocurrió !!!!! Un excelente tip... Perfecto!!! Gracias gracias gracias....un saludo desde México 🌼🌼... Yo lo hago pero con aceite de oliva y le agrego un ramillete pequeño de hierbas de olor.. tomillo, orégano, laurel .. así queda listo para usarse...
Esther Diaz estupendo también!!
Excelente! En lo personal he aprendido que es más saludable y beneficioso en todos aspectos utilizar el aceite de oliva y con las hierbas agregadas simplemente una receta deliciosa y aún más saludable. Eso es sumar en la cocina! Por favor investiguen y no utilicen aceite de canola es cancerígeno
Yo tengo un mini= food processor y los muelo ahí y cuando esta lleno el pomo lo relleno de aceite de oliva extra virgen y lo guardo en el refrigerador y cuando necesito solo saco con la cuchara lo necesario y lo nuevo a tapar y dura mucho tiempo .T ambien se come con pan y es riquísimo y saludable.
Q buena idea! Muchas gracias!
Excelente video, SALUDOS desde México hermosa dama
Hola, cuando pones los ajos en la cubetera no despiden olor? Gracias, me encantan tus vides, son súper prácticos 😜
sylpau1 no, para nada, congela perfecto, no despide olor y es súper práctico!
Yo chanco los ajos con un mortero los hecho en un frasco de vidrio con aceite y sal y se conseva por mucho tiempo . pero igual me gusto su video.😁
Hay muchas formas de conservarlos, gracias por compartir tu manera de hacerlo!
Que aceite le pones
yo tambien lo hago asi gracias
Muy bien gracias por otro consejo se lo agradezco saludos cuídese dios lo bendiga buen video
Gracias muy buen trabajo y felicidades te miras excelente en este video!!
Excelente gracias no sabia los voy hacer muchas Bendiciones para ti Amiguita y lo compartiré
Giovanna P.H Pinto
. .
Buenas yo los conservo perfectamente en una botella grande en la nevera, bien picaditos con aceite, es maravilloso, pues cuando necesito usar el aceie, tomo de ahí y le repongo nuevo encima, me dura años, es fabuliso y me ahorra mucho tiempo en la cocina, saludos desde Caracas...
Isbelia León Nava estupendo, hay muchísimas formas super prácticas muchas gracias besitos!!
y que hay con el vencimiento del aceite?
Rorro Pues, la verdad, a mi núnca me ha pasado nada, ni a mi familia tampoco, ese procedimiento lo realizo desde hace más de 20 años. En Venezuela ahora, con esta mega Crisis nadie se fija en fechas de vencimiento, no es que sea regla a seguir, pero, debido a las circunstancias, lo importante es conseguir que comer, saludos desde Caracas, casi en penumbras...
Isbelia León Nava *El aceite que usas para los ajos tienen que ser de olivo oh cualquier acieite se puede usar?*
liizeth Mercado Hola, uso aceite normal, saludos
La felicito buenos consejos y rápidos bendiciones
Muy buen video gracias esto nos sirve para cuando aya escasez o aya falta del producto bendición es gracias