С 50 литров брани выхлоп маленький очень, надо сахар добавлять исходя из плотности сусла а не грамм на килограм сырья. У тебя начальная плотность в районе 13-16 была, а надо было хотя бы 20-22, я лично 25 всегда делаю! Ни какая арганолептика не страдает и выхлоп 👍. А вы извините анонизмом занимаетесь 👌
@@СамогонПоповский-МужскиеРадост сахар не может влиять на аромат конечного продукта, на аромат конечного продукта влияет количество фруктового сырья, а сахар влияет на количество полученных спиртов которые в свою очередь берут аромат от фруктового сырья
@@СамогонПоповский-МужскиеРадост в общем я тут ставлб как раз абрикосовую брагу, плотность буду делать в районе 25, угощу тебя бутылочкой сам оценишь!))
1. Как ты отбераешь головы , не подключив воду к доохладителю ? 2. Почему не используешь хотя бы пару медных РПН , при перегоне фруктовой браги ? 3. Можно проще определить АС сырца , залив весь объём сырца в куб и замерив общую спиртуозность один раз . 4. Выстроив отбор на крепость 92 - 90% , ты ободрал всю ароматику ! Эта крепость хороша для белого питья и то , дав отдохнуть 2 - 3 месяца . Для бочки оптимальная крепость абрикосового дистиллята 65 - 75% , и минимум на полгода на отстой ! Есть ещё косяки . Лень о них писать . Желательно набраться опыта , ну а потом делать видео !
Мощность отбора высоковата конечно, а показания ареометра нужно корректировать еще по температуре. В царге слишком много насадки.
С 50 литров брани выхлоп маленький очень, надо сахар добавлять исходя из плотности сусла а не грамм на килограм сырья. У тебя начальная плотность в районе 13-16 была, а надо было хотя бы 20-22, я лично 25 всегда делаю! Ни какая арганолептика не страдает и выхлоп 👍. А вы извините анонизмом занимаетесь 👌
Сахар очень сильно портит конечный результат, если бы у меня абрикос тонна была, вообще сахар не добовлял. Тут выбор каждого сколько сахара добавлять)
@@СамогонПоповский-МужскиеРадост сахар не может влиять на аромат конечного продукта, на аромат конечного продукта влияет количество фруктового сырья, а сахар влияет на количество полученных спиртов которые в свою очередь берут аромат от фруктового сырья
@@СамогонПоповский-МужскиеРадост в общем я тут ставлб как раз абрикосовую брагу, плотность буду делать в районе 25, угощу тебя бутылочкой сам оценишь!))
@@slavchikslavchik9133 не вопрос)
@@СамогонПоповский-МужскиеРадост ну тогда всё, как будет "продукт" стрелку на "армянском" забьём😀
1. Как ты отбераешь головы , не подключив воду к доохладителю ? 2. Почему не используешь хотя бы пару медных РПН , при перегоне фруктовой браги ? 3. Можно проще определить АС сырца , залив весь объём сырца в куб и замерив общую спиртуозность один раз . 4. Выстроив отбор на крепость 92 - 90% , ты ободрал всю ароматику ! Эта крепость хороша для белого питья и то , дав отдохнуть 2 - 3 месяца . Для бочки оптимальная крепость абрикосового дистиллята 65 - 75% , и минимум на полгода на отстой ! Есть ещё косяки . Лень о них писать . Желательно набраться опыта , ну а потом делать видео !