Caro Maurizio, ho scelto il tuo canale per conoscere il vino italiano e migliorare la mia comprensione della lingua italiana. Sono brasiliano e non conoscevo la storia dell'Amarone. ottimo video, grazie mille
Grande Maurizio, si hai spiegato veramente bene il tutto, Grazie come sempre per la tua professionalità, io che conosco tante Cantine,ho visto il lavoraccio per produrre l'Amarone, comunque, grazie ancora a te.
Bel video. I tuoi story telling sono sempre i miei video preferiti. Indimenticabili i due "con la camicia bianca" (Masseto e Romanée Conti) e Château d'Yquem. Una cosa personale: avrei nominato i top Quintarelli e Dal Forno, ma sono felice che ne hai fatto vedere le etichette. Mi piace quando parli dei vini top, e so per certo che piace a molti: fai qualche altro video sui rossi di Bordeaux per favore 🙏🙏🙏 in ogni caso, bravissimo ❤
E' vero quanto consigliato alla fine del video ma un mio amico enologo di una prestigiosa cantina della Valpolicella mi aveva riferito che per etica ed onestà era stato abassato il prezzo riscontrando con sorpresa che le vendite al posto d'incrementare, incredibilmente avevano subito una flessione. Morale; quanti acquistano consapevolmente e quanti per spavalda ostentazione?
Dopo questa bella entusiasmante presentazione del vino Amarone Valpolicella non abbiamo speranza nell'acquistarlo in supermercato ad un prezzo da venti euro, ma di quanto parliamo per uno accettabile, ciao Maurizio Prosit dalle mie parti con primitivo di Manduria
29,90 oggi al supermercato (Bertani 2020) che applicava un 20% ulteriore alla cassa su tutti i prodotti (quindi circa 24 euro)... non sono un esperto... affarone o fregatura?
X mio gusto personale hai preso in pieno nel “fine pasto da meditazione”, in poltrona facendo due chiacchiere effettivamente lo trovo ancora più buono 😄
Curiosità: tutti sanno che il dott. Hannibal Lecter mangia il fegato delle sue vittime con una bottiglia di Chianti. Questa però è la banale versione cinematografica. Nel libro (1988) la bottiglia è di Amarone!
@@SensiInMovimentovado a memoria... nel film non viene mostrata la bottiglia, è un ricordo del protagonista. Ipotizzo che in italiano sia "Chianti" e in inglese possa essere anche "Amarone" e che sia stato modificato per motivi di doppiaggio (allineamento del labiale). È una semplice ipotesi. Se trovo qualcosa modifico il commento... Ho trovato la scena e il protagonista parla di "nice Chianti" anche nell'originale. La spiegazione che ho trovato su un sito inglese è che i produttori volevano che la battuta fosse chiara e quindi preferirono il più famoso Chianti all'Amarone.
Il direttore della cantina può aver pronunciato la frase solo in questo modo: "...ma nò lé amaro, lé amaron!" In Veneto, dove dicono "xé", conoscono le vigne solo per sentito dire!!🍷🍷
I discount , nello specifico, e la GDO, in generale, stanno appiattendo il nostro background enogastronomico. Alla Lidl trovi del Prosecco Cartizze a 7 euro. Tuttavia, grazie alla globalizzazione (e quindi a minore pressione fiscale dei paesi esteri) trovi delle chicche incredibili: il Cava a meno di 5 euro o il Cremant a meno di 8 euro.
Sono daccordo , L'amarone è buonissimo. C'è un altro vino nelle Marche esattamente a Serrapetrona che viene prodotto con le " stesse " tecniche ( non sono un esperto ) . Utilizzano la loro uva autoctona Vernaccia . Il vino in questione si chiama Robbione . Lo conosci ?
Ma i vari disciplinari che si trovano su internet per questi vini nominati nel video, sono affidabili? Chiedo, perché mi piacerebbe tenere in formato cartaceo i vari disciplinari
E tra il Recioto e l'Amarone, oramai dimenticato ahimè , c è l'Amandorlato...se lo assaggi, non lo dimentichi più. L'Amarone da 15/20 euro esiste, e si può usare per fare il risotto all Amarone appunto :)
Pensavo che un altro vino che facesse dire "uau" (cioè conosciuto e riconosciuto anche all'estero come vino di alta qualità e prestigio) fosse anche Bolgheri, oltre ai già citati Brunello, Barolo, Barbaresco e Amarone. E, già che ci siamo, ci metterei anche il Chianti come fama, ma non come vino di alto prestigio e qualità, purtroppo, rispetto a quelli citati sopra...
Breve storia triste sulla chiosa finale dell'Amarone a 15 euro (anche se, nel mio caso, non si tratta di Amarone ma di Barolo) Ero in enoteca ed è entrato un ragazzo che fa all'enotecario "Buongiorno, vorrei un Barolo!" l'enotecario gli ha proposto qualche bottiglia che aveva, tra blasonati e non. Ad un certo punto il ragazzo se ne esce con: "Ecco, veramente ne cercavo uno sui 30, massimo 35 euro!" L'enotecario gli fa giustamente notare che a quel prezzo il Barolo è "un pò dura" E il ragazzo risponde "No, perchè AL SUPERMERCATO li vedo anche sui 15/20 euro, quindi una differenza così mi sembra strana, sarete anche enoteca ma AL SUPERMERCATO i prezzi sono molto inferiori!"
Mi fai venire in mente un'avventura in un'enoteca tedesca che però non ha a che fare coi prezzi. Stavo esaminando le grappe che avevano in vendita quando un giovane commesso, con l'intento di aiutarmi, si avvicina e mi dice "Le consiglio questa, fatta con vitigno Barolo". Io lo guardo con occhi di fuoco: "Vitigno Barolo???". Fortuna che il padron è intervenuto prima che polverizzassi il commesso ;)
Quanti sono i vini italiani che mi fanno dire WOW? Tanti. Almeno 20-25. E solo perché non sono un vero esperto. Se lo fossi sarebbero probabilmente una cinquantina,
@@giacintoindrio6036 Lasciando perdere i quattro citati dal nostro enologo preferito... ecco una lista a braccio, senza fare ricerche. Grignolino Brachetto Barbera d'Alba Gavi Cortese Rossese Cinqueterre Oltrepò Pavese Morellino di Scansano Verdicchio di Jesi Sassicaia Lugana Enfer d'Arvier Fiano Cannonau Monica di Sardegna Vermentino (di tutte e tre le regioni: Liguria, Sardegna, Toscana) Falanghina
Quando in ditta in Lombardia portavo l’amarone nessuno lo conosceva e rimanevano stupiti di un sapore cosi particolare
Amarone... tanta tanta roba! ❤
Grazie Maurizio, Amarone uno dei miei vini preferiti
anche per me
Vino insuperabile 😍
Video meraviglioso. Storia precisa perfetta. Sono di Verona
Grazieeee 🍷
Caro Maurizio, ho scelto il tuo canale per conoscere il vino italiano e migliorare la mia comprensione della lingua italiana. Sono brasiliano e non conoscevo la storia dell'Amarone. ottimo video, grazie mille
Grazieeee ;-) PROSIT!
il sogno è sempre quello di un Amarone Quintarelli. Chissà, magari un giorno.
Bravo bravo.
Saluti da Verona.
Celo! 🎉
Grande Maurizio, si hai spiegato veramente bene il tutto, Grazie come sempre per la tua professionalità, io che conosco tante Cantine,ho visto il lavoraccio per produrre l'Amarone, comunque, grazie ancora a te.
Bel video. I tuoi story telling sono sempre i miei video preferiti. Indimenticabili i due "con la camicia bianca" (Masseto e Romanée Conti) e Château d'Yquem. Una cosa personale: avrei nominato i top Quintarelli e Dal Forno, ma sono felice che ne hai fatto vedere le etichette. Mi piace quando parli dei vini top, e so per certo che piace a molti: fai qualche altro video sui rossi di Bordeaux per favore 🙏🙏🙏 in ogni caso, bravissimo ❤
Grazieeee 🥂 PROSIT
Bellissimi e interessantissimi video ! A quando un video dedicato al maestro Quintarelli?😊 grazie mille 🎉
Arriverà...🍷
@@SensiInMovimento ci conto :)😀
Che dire, complimenti per il contributo interessantissimo per chi vuole accrescere la sua cultura enologica. Bravo Maurizio
Grazieeee 🥂
Maestro ! Adoro!
Grazie per questo ricordo
uno dei miei vini preferiti....bel video come al solito......
Grazieeee PROSIT
Bel video molto interessante
Grazie per gli abbinamenti ai piatti!
Sublime!!!
E' vero quanto consigliato alla fine del video ma un mio amico enologo di una prestigiosa cantina della Valpolicella mi aveva riferito che per etica ed onestà era stato abassato il prezzo riscontrando con sorpresa che le vendite al posto d'incrementare, incredibilmente avevano subito una flessione.
Morale; quanti acquistano consapevolmente e quanti per spavalda ostentazione?
Pochi i primi, tanti i secondi...
Ottimo video
Dopo questa bella entusiasmante presentazione del vino Amarone Valpolicella non abbiamo speranza nell'acquistarlo in supermercato ad un prezzo da venti euro, ma di quanto parliamo per uno accettabile, ciao Maurizio Prosit dalle mie parti con primitivo di Manduria
35 euro 🍷PROSIT!
29,90 oggi al supermercato (Bertani 2020) che applicava un 20% ulteriore alla cassa su tutti i prodotti (quindi circa 24 euro)... non sono un esperto... affarone o fregatura?
@@antoniocristodoro475 direi un prezzo corrispondente alla qualità..,.
X mio gusto personale hai preso in pieno nel “fine pasto da meditazione”, in poltrona facendo due chiacchiere effettivamente lo trovo ancora più buono 😄
Questa chicca me la riservo per il cenone di Capodanno, facendomi l’espertone davanti a tutti🤣🤣
Ecco, un altro piccolo tassello aggiunto allo studio del vino❤
Curiosità: tutti sanno che il dott. Hannibal Lecter mangia il fegato delle sue vittime con una bottiglia di Chianti. Questa però è la banale versione cinematografica. Nel libro (1988) la bottiglia è di Amarone!
Chicca e dettaglio interessanti! Sarebbe curioso sapere come mai la produzione del film non è riuscita a trovare una bottiglia di Amarone...😎 PROSIT
@@SensiInMovimentovado a memoria... nel film non viene mostrata la bottiglia, è un ricordo del protagonista. Ipotizzo che in italiano sia "Chianti" e in inglese possa essere anche "Amarone" e che sia stato modificato per motivi di doppiaggio (allineamento del labiale). È una semplice ipotesi. Se trovo qualcosa modifico il commento...
Ho trovato la scena e il protagonista parla di "nice Chianti" anche nell'originale. La spiegazione che ho trovato su un sito inglese è che i produttori volevano che la battuta fosse chiara e quindi preferirono il più famoso Chianti all'Amarone.
Grazie mille ti seguo sempre aspetto con ansia anche i video sui vini citati all'inizio Grazie ps adesso sto bevendo Lepanto di Alberto Giacobbe 2019
Bellissima la tua spiegazione. Grazie. Amici "sbevazzoni" 😂
Grazieee! 🍷PROSIT!
Il direttore della cantina può aver pronunciato la frase solo in questo modo: "...ma nò lé amaro, lé amaron!" In Veneto, dove dicono "xé", conoscono le vigne solo per sentito dire!!🍷🍷
i miei genitori sono di Venezia... effettivamente... altra lingua 😉🍷PROSIT!
Provato l'amarone ditta Speri, buonissimo
Sei sempre top, Lucia C'era chi è una amica ❤️ evviva evviva evviva 🥳🎉
ma Alcaraz non ha superato il Maestro Rafa Sir. !! 😜 Bel video come al solito, prosit !! 😎
🥂
I discount , nello specifico, e la GDO, in generale, stanno appiattendo il nostro background enogastronomico. Alla Lidl trovi del Prosecco Cartizze a 7 euro.
Tuttavia, grazie alla globalizzazione (e quindi a minore pressione fiscale dei paesi esteri) trovi delle chicche incredibili: il Cava a meno di 5 euro o il Cremant a meno di 8 euro.
Poi però la qualità è tutta da verificare...😉 PROSIT
Ricevuto il PDF grazie.
Una storia interessante! Speriamo di trovarne uno per il nostro canale 😀
Esiste un amarone riserva? Se si, quale sarebbe la differenze tra uno normale e la riserva?
Sono daccordo ,
L'amarone è buonissimo.
C'è un altro vino nelle Marche esattamente a Serrapetrona che viene prodotto con le " stesse " tecniche ( non sono un esperto ) . Utilizzano la loro uva autoctona Vernaccia . Il vino in questione si chiama Robbione .
Lo conosci ?
Lo conosco benissimo ed è un ottimo vino. È prodotto da una Valente cantina che si chiama Terre di Serrapetrona. 😉🍷
Sarebbe bello se dedicassi un video ai vini della Valtellina, poco conosciuti e molto sottovalutati!
Mo me lo segno 😉 PROSIT
Ma i vari disciplinari che si trovano su internet per questi vini nominati nel video, sono affidabili?
Chiedo, perché mi piacerebbe tenere in formato cartaceo i vari disciplinari
Certo, il Disciplinare è una legge, quindi se è il documento giusto, vale sempre🍷 PROSIT
💯💥💯💥💯💥💯💥💯💥
da appassionato ascoltatore esulterei per una puntata sull'uso del decanter 🍷🍷🍾🍾🥂🥂.
Gia fatto, eccolo: th-cam.com/video/KGP5adbGiqY/w-d-xo.html
🍷PROSIT!
UNICO COMPLIMENTI
Grazieeee 🥂 PROSIT
Che Amarone buono da comprare?
Scrivimi in privato info@sensiinmovimento.it
@@SensiInMovimento volevo sapere di quale amarone comprare grazie
E tra il Recioto e l'Amarone, oramai dimenticato ahimè , c è l'Amandorlato...se lo assaggi, non lo dimentichi più.
L'Amarone da 15/20 euro esiste, e si può usare per fare il risotto all Amarone appunto :)
Proverò questo vino che non conosco 🥂 PROSIT
anche lo Schioppettino di Prepotto vino friulano gli assomiglia tanto
Ti ho scoperto ora, sei un narratore nato
Grazieeee 🍷
Pensavo che un altro vino che facesse dire "uau" (cioè conosciuto e riconosciuto anche all'estero come vino di alta qualità e prestigio) fosse anche Bolgheri, oltre ai già citati Brunello, Barolo, Barbaresco e Amarone. E, già che ci siamo, ci metterei anche il Chianti come fama, ma non come vino di alto prestigio e qualità, purtroppo, rispetto a quelli citati sopra...
Sassicaia is for boys. Pergole Torte is for men. 😂
Certo che ci sta anche Bolgheri, come molti altri che non posso citare per questioni di tempo 😉 PROSIT
Quanto si deve spendere minimo x un discreto amarone e di che cantina
Il minimo è 40
@@fabio5689 grazie
Direi dai 30 -35 in su
Eccellenza italica!!!!!
Breve storia triste sulla chiosa finale dell'Amarone a 15 euro (anche se, nel mio caso, non si tratta di Amarone ma di Barolo)
Ero in enoteca ed è entrato un ragazzo che fa all'enotecario
"Buongiorno, vorrei un Barolo!"
l'enotecario gli ha proposto qualche bottiglia che aveva, tra blasonati e non. Ad un certo punto il ragazzo se ne esce con:
"Ecco, veramente ne cercavo uno sui 30, massimo 35 euro!"
L'enotecario gli fa giustamente notare che a quel prezzo il Barolo è "un pò dura"
E il ragazzo risponde
"No, perchè AL SUPERMERCATO li vedo anche sui 15/20 euro, quindi una differenza così mi sembra strana, sarete anche enoteca ma AL SUPERMERCATO i prezzi sono molto inferiori!"
Mi fai venire in mente un'avventura in un'enoteca tedesca che però non ha a che fare coi prezzi.
Stavo esaminando le grappe che avevano in vendita quando un giovane commesso, con l'intento di aiutarmi, si avvicina e mi dice "Le consiglio questa, fatta con vitigno Barolo". Io lo guardo con occhi di fuoco: "Vitigno Barolo???". Fortuna che il padron è intervenuto prima che polverizzassi il commesso ;)
😱😱😱
I dialetti veneti, se’ e vicentino, a Verona diventa le’ amaron
BURSON MAX, vallo a sentire
Ok!😉 PROSIT
Quanti sono i vini italiani che mi fanno dire WOW? Tanti. Almeno 20-25. E solo perché non sono un vero esperto. Se lo fossi sarebbero probabilmente una cinquantina,
Io sono un neofita e se me ne dicessi alcuni ti sarei tanto grato
@@giacintoindrio6036 Lasciando perdere i quattro citati dal nostro enologo preferito... ecco una lista a braccio, senza fare ricerche.
Grignolino
Brachetto
Barbera d'Alba
Gavi
Cortese
Rossese
Cinqueterre
Oltrepò Pavese
Morellino di Scansano
Verdicchio di Jesi
Sassicaia
Lugana
Enfer d'Arvier
Fiano
Cannonau
Monica di Sardegna
Vermentino (di tutte e tre le regioni: Liguria, Sardegna, Toscana)
Falanghina
@@maurovenier8754 grazie mille❤️
@@giacintoindrio6036 È stato un piacere!
Un altro grande vino è il Taurasi
ho provato il mastroberardino, grande taurasi, ovviamente con qualche anno d'invecchiamento.
Vero!
eh già. si parte ormai dai 35-40 euro per i base.
Like prima di vedere il video.
Sbevazzoni: trovo questa parola un po' offensiva. Sarebbe bello evitarla. Grazie
è ironica... tratta da un personaggio (SUPERCIUK) del mitico fumetto ALAN FORD-GRUPPO TNT🍷PROSIT!
Personalmente, senza denigrare queste blasonate etichette, mi accontento di vini più umili, abbordabili e altrettanto buoni...
C'è solo un problema gurdando i tuoi video...purtroppo finiscono...😒😒😒...complimenti Maestro !!!
Grazieeee 🥂 PROSIT
Metto like ancora prima che parte il video ormai…❤
👍👍👍🥂
Il figlio del Recioto❤