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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 除了本频道，其它一切都是盗版，搬运。
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隋师父第一次来探店，给老师傅夹菜，老师傅推让，来者是客嘛。隋老师第二次探店，给老师傅夹菜，老师傅推让，还是客气。这次探店，夹菜不再推拒，视之为友。
在细节中展现了隋先生的综合素质，待人接物，尊敬长辈，幽默风趣又不失礼貌优雅……在同龄的人中不多见！
隋老师挺有魅力的，礼数情商一流，专业功夫也厉害，佩服佩服。
这一集 好多干货，谢谢各位老师分享。
隋老师也是能说善道，表情管理一绝，真精彩🤭
大爷要是没走，他和陈先生更是绝配。查作业的天花板。
真的😂
其實隨老師 已經把大爺全部精隨精華都已經學得非常好了
隨老師可以代表大爺
沒問題
老飯骨最早出來的時候, 隨老師就已經是鄭老師的愛徒 (他是第一個除了那個位以外上鏡頭的, 因為是鄭老師的要求讓他上)
而且是非常得意的門生哦
而且隨老師在創意上面更上一層樓 (主要跟他個性有關, 她個性很隨和, 活潑俏皮)
大爷查作业，搞笑了，他忙着给冬奥会这种国家级赛事设计菜单，查作业那要什么价格才请得出来…谭家菜找大爷去给指导的
@@EnzoPrince92 他都拍老饭骨了，东西都不藏，而且二伯三叔指导徒弟都发出来，他肯定乐意。
up主居然自己也会做菜啊，不错不错
然后， 隋老师情商真是高
隋波是老饭骨大爷郑秀生的高徒
這兩位真的是厲害了！！！隋老師已經肉眼ＳＯＰ達人
值得学习的东西挺多，比做菜精彩，比电视剧好看。
作为从小在济南长大的人，老师傅的口音性格，真的是以前济南人的样子，做事脚踏实地，话语诙谐，在国外多年，好想济南啊。
看隋师傅给陈老师夹菜的手势，尊师重道❤传统美德
真喜歡兩位老師 契合~
平时温和的老头，一到自己徒弟真上桌的菜，那叫一个严厉，哈哈哈
笑死哈哈哈哈哈哈
高手过招，点到即止。太喜欢看这两位探店
这才是真正的大师啊！不吹不捧！没有啥总厨、会长这些虚名！纯干货！比起另一个整天只会吹捧的频道好多了啊！！！👍👍👍
老饭骨是吧，翻车了也尬吹，排资论辈贼溜
@@zhihaoli6527 大部分帝都的都那德行。
副会长哈哈哈
@@zhangclaude8185 太同意了，大爷走了之后。那帮人的那股味道就彻底收不住了
人家关键是总厨呀
隋波的技艺已经到了出神入化的地步了，厨神级别了
好喜歡隋師父😊😊😊
这哥们的确牛逼，超越了其他师兄弟一截，主要还能创新
不要崇拜权威 做个菜都成神了 都要拜了😂
隋波水平真的很一般。早年去过他当主厨的饭店，没什么惊艳的。而且，当年他当主厨没拿过米其林，而且正赶上日料风靡大陆，所以一直怀恨在心😂😂
既然要拜, 您不得先跪下来拜一拜再留言? 😂 沿袭您家的传统习惯 -- 跪下!
隋老师的情商是真高 ，
大偉哥壓力山大! 加油😂😂😂
哈哈哈哈哈哈
👍👍 老师就是有老师的样子
有些菜水平已经高于很多店的主厨了 有个好的老师带着果然进步神速
这一集有东西，两位大师都拿出真本事了
这是真正的高手过招，陈大师和隋大师都是毫无保留的进行点评和指导，能得到两位大师的指点，这少走多少弯路啊。
大衛你也有今天阿 哈哈XDDD
要多跟王剛師弟多學學 練習阿 人家一個魚就練了300多條
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
冒昧的隨口一提: 如果那個湯加一多一點胡椒粉 (8g) 會不會更好一點?
希望这系列能继续做下去，老师傅的徒弟探完了就探隋坡的徒弟
最爱看探店！
好节目，坚持
好
不藏着掖着讲了很多真东西
8塊錢一斤的米是真的高檔
陈宗明老爷子您注意，看您切腰花时手有点抖，当年老饭骨的大爷切菜时也是手抖，1年后就病逝了，建议您老去医院查查身体，喜欢看您的节目，祝您身体健康
酒喝多了就是这样的，我在有一集评论过，那个货还煞有介事的说我不该说，
@@77i86 不是喝酒,貌似有期內容裡有提到陳師傅新冠確診痊癒後就會手抖了,一直沒好
厨师动冷水啥的。估计职业病了。
大伟，我也想吃你做的鱼，哈哈。
哈哈 没问题 好吃 好吃🤩😜
严师出高徒！
請問一下燙腰子跟燙魚的鍋特別選用鋁鍋有什麼考量嗎？
估计是取了导热快
我給你鼓掌 做夢也別想
😂😂😂😂
姑蘇王语嫣 嘴上功夫蓋世 鲁菜王语嫣 做菜光靠一張嘴
病的不轻！点评别人的老师哪个不是身经百战的高手，无知！
@@itongtou 你理解错了吧，他说的大伟
大伟靠的一张嘴，不是点评别人，他就是靠吃。毕竟是师傅给我做鲁菜😂😂😂
原来这也是搬运的啊
第一盘这个腰子是剧本么 这也太差了吧
这水平都可以做北京西餐协会副会长了
最后一个问题回答得不好，退换可真没那么简单，你说不一样，我说一样啊？ 应该用标准流程加考核标准来保障出品
惺惺相惜三请隋~一时佳话！
王语嫣都会了，你还有什么理由不努力学做菜
刀工不够啊，先练好刀工吧，在炒菜
陈师傅骂的什么，我猜肯定不止是扯淡，中间肯定还有别的词😄
老师直接骂了，这不是扯淡么
我有点不同意见，就从装逼开始
Old video.
妈呀，这两师傅要求太高了
我觉得，以陈老师的一丝不苟，和他搭档的不可能是个庸手。我跟着隋波的频道做过几个菜，简单又好吃
北京师傅和山东师傅是聊得来的，菜品基本一样
老师傅对大伟说，你还是别做了。大伟干推广和媒体还行
油和醬汁的乳化反應，能夠出來醬汁更好吃、更美觀
一个是汤汁会光亮，还有最重要的就是温度，油能在一定程度上锁住温度，让酱汁的味道保持的更持久。
大伟这是去店里做厨师了？
大伟自己的店
@@user-gn5uf7ze8v 牛啊a😆
原來是那貨😢
大伟啊~~~你这是要背叛师门啊！
摻煤油的
吃苏丹红的