Шашлык - грузинская кухня. Shashlik - Georgian cuisine. მწვადი - ქართული სამზარეულო

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 305

  • @AB-fr9dq
    @AB-fr9dq 12 ปีที่แล้ว +4

    Грузинская кухня это виртуозное использование огня, воды, мяса и специй. Браво.

  • @yaroslav3858
    @yaroslav3858 6 ปีที่แล้ว +1

    Какой добрый мужчина! ОЧЕНЬ, с удовольствием посмотрел ролик! Ведущая действительно перебарщивает. Список за рецепт. Здоровья ВАМ!

  • @rusiae
    @rusiae 11 ปีที่แล้ว +2

    каждый год стараюсь вырваться в Батуми!!!!!! Хотя бы на несколько дней!!!!!! Очень приятно чувствовать себя там ПРОСТО человеком, вне твоей национальности, вне твоего материального положения!!!!!!!!!!!!! ВЕЛИКИЙ НАРОД!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @АлександрРостехник
      @АлександрРостехник 10 หลายเดือนก่อน

      Все еще пытаетесь вырваться ?😊 как вас там встречают в наше время ?😊

  • @akellaa7738
    @akellaa7738 8 ปีที่แล้ว

    нормальная ведущая. с беседой готовят. нисколько не раздражает)))

  • @westtwest6463
    @westtwest6463 8 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! добрые и душевные люди-приятно смотреть

  • @sergejknobloch
    @sergejknobloch 11 ปีที่แล้ว

    хочу сказать за передачу! такой вкусный и свежий шашлык
    давно не кушал!! огромное спасибо!!!!!
    и сама передача нравится : шеф-повар и ведущая -
    - просто молодцы!! так ведете передачу, что "слюнки текут"...

  • @passat7B
    @passat7B 9 ปีที่แล้ว +10

    Обожаю Грузию и грузинскую кухню!Был летом в отпуске,это что-то!Восторг и впечатления на всю жизнь!А гостеприимство там я вам скажу,это не что!)Обязательно еще хочу поехать!Обязательно!Рекомендую там побывать!!!

    • @dmitryvladimirovich8100
      @dmitryvladimirovich8100 8 ปีที่แล้ว +1

      +Олег Лисов Грузины уже не те, что были раньше. Бедный и озлобленный народ. Грузия процветала только в составе России, которая великодушно приняла её и спасла христианский грузинский народ от истребления турками. Но грузины предали русских, купившись на обещания заокеанских чужаков, а русские запомнили предательство грузин и никогда не простят их.

    • @Alex1000000100
      @Alex1000000100 8 ปีที่แล้ว

      Dmitry Vladimirovich Украинцы повторяют те же ошибки. Впрочем уже повторили.

    • @SuperDamiandavid
      @SuperDamiandavid 8 ปีที่แล้ว

      Из путина тебе будет самый вкусный шашьлик,смерд мордвинский.

    • @SuperDamiandavid
      @SuperDamiandavid 8 ปีที่แล้ว +2

      Да,езжай в Крым чтоб там где отдыхают приличные люди тобой не воняло.Только не уважающий себя утырок ездит отдыхать в Крым.

    • @misha3815
      @misha3815 8 ปีที่แล้ว +2

      ага! подтянулись "патриоты спасатели" в шашлычную тему.

  • @БиллГейтс-э5г
    @БиллГейтс-э5г 9 ปีที่แล้ว +3

    Дядя Давид, дай бог тебе здоровья!

  • @rich7091
    @rich7091 10 ปีที่แล้ว +25

    я иранец,женился в 2014 году на грузинке,нисколечко не пожалел что на ней женился,я всю жизнь люблю готовить и для себя открыл грузинскую кухню,оказывается там столько вкусного,я сам эскперементировал и разнообразил свою кухню ...так теперь гостей аж не выгонишь:)) спасибо ведущим за секреты вкусной грузинской кухни

    • @nodar_dars
      @nodar_dars 10 ปีที่แล้ว +3

      Дай Бог тебе здоровья!

  • @sabantik
    @sabantik 12 ปีที่แล้ว

    Прекрасный дуэт! Очень нравится, прекрасно, понятно объясняете. Большое спасибо! Жду новых рецептов!

  • @СергейИванов-й6г2ц
    @СергейИванов-й6г2ц 10 ปีที่แล้ว

    Супер Видео!!!Настоящий повар! А настоящий повар,ни когда и ни кому,не раскроет своих секретов!)))
    PS:Вот,казалось бы,чушь видео).А вот и нет).

  • @MrKazankov
    @MrKazankov 12 ปีที่แล้ว

    Очень эмоциональная хорошая ведущая!!!

  • @magaklashanov5389
    @magaklashanov5389 8 ปีที่แล้ว +2

    позитивный мужик знает свое дело👏👏👏

    • @juliengerardo6276
      @juliengerardo6276 3 ปีที่แล้ว

      i guess im randomly asking but does any of you know of a way to get back into an instagram account??
      I somehow forgot the password. I would love any tips you can give me!

    • @alanmatteo2904
      @alanmatteo2904 3 ปีที่แล้ว

      @Julien Gerardo Instablaster :)

  • @andrzejwyganowski5636
    @andrzejwyganowski5636 7 ปีที่แล้ว

    Самый обаятельный повар которого приходилось видеть )))

  • @Дмитрийиванов-и7х5н
    @Дмитрийиванов-и7х5н 7 ปีที่แล้ว +3

    Грузины ПРЕКРАСНЫ!!! Спасибо!!!

  • @aliarmamedov1376
    @aliarmamedov1376 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое..ГРУЗИНЫ..АЗЕРБАЙДЖАНЦЫ..БРАТЬЯ

  • @ДимаДима-з3щ7й
    @ДимаДима-з3щ7й 5 ปีที่แล้ว +1

    Хорошая ведущая! Молодец!

  • @4youlife804
    @4youlife804 8 ปีที่แล้ว

    Привет! Автору за такое вкусное и интересное
    видео и удовольствие от просмотра большое спасибо. Предлагаем дружить
    каналами! У вас все так аппетитно смотрится!

  • @vitalivivdenko3026
    @vitalivivdenko3026 9 ปีที่แล้ว

    Красивое блюдо. На внешний вид выглядит очень аппетитно.

  • @juliettasaribekyan4389
    @juliettasaribekyan4389 5 ปีที่แล้ว

    Сами лучшее шашлык у вас 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @helg1707
    @helg1707 11 ปีที่แล้ว

    Молодцы - и повар и ведущая! Спасибо за рецепты!

  • @dmitryderbin4612
    @dmitryderbin4612 10 ปีที่แล้ว

    Рецепт замечательный! С этим видом маринования познакомился в журнале "Кухня народов кавказа 87г". Готовил сегодня и всем понравилось!!!

  • @DonIgaryok
    @DonIgaryok 3 ปีที่แล้ว +1

    Krasava,spasiba iz Moldovi

    • @TasteGeorgia
      @TasteGeorgia  3 ปีที่แล้ว

      Вам спасибо и с праздниками!!!!

  • @ДмитрийЛукин-ш1г
    @ДмитрийЛукин-ш1г 10 ปีที่แล้ว +2

    В сентябре путешествовал по по этой Сказочной стране шашлык в стоянке от Телави сторону Тбилиси приблезно 10-15км просто БОМБА!!!Вкус детства.Всем рекомендую.

  • @ЕленаЕлена-о2ш
    @ЕленаЕлена-о2ш 5 ปีที่แล้ว

    Нана красавица,очень приятная,Давиду спасибо за рецепт!👍💝🍬🍇🍫

  • @eduardiremashvili165
    @eduardiremashvili165 11 ปีที่แล้ว +29

    обидно,когда читаешь подобные коменты...ведь люди стараются,делятся с вами тем,чему и вы в принципе рады,когда выезжаете на пикник....они же хотят вам все это приподнести красиво...может немного переигрывают....много гадостей хочется вам написать в отместку...но не буду...что касается происхождения шашлыка...это блюдо появилось когда люди узнали ,что такое огонь...при разделе очередного убитого зверя кусок мяса попал в рядом горящий огонь..пока его доставали мясо успело прожариться...вот и вся история происхождения шашлыка... НАНА и ДАТО ,ЗДОРОВИЯ ВАМ И УСПЕХОВ !!!! ჩინებულია....

    • @MsRasta84
      @MsRasta84 11 ปีที่แล้ว +2

      Красавец!!!

  • @TetyanaLG
    @TetyanaLG 12 ปีที่แล้ว

    Выглядит очень вкусно - очень хорошее видио и красивое представление и женщина ему помагает !!!

  • @роман-т9у3б
    @роман-т9у3б 3 ปีที่แล้ว +1

    ведущая огонь )))))))))))))))))

  • @patriot4481
    @patriot4481 11 ปีที่แล้ว +1

    способ мариновки от генерала мне очень понравилось...спасибо)

  • @soupchik7119
    @soupchik7119 2 ปีที่แล้ว

    красаучики естьжи..да с кайфом сделали ат души в душу ..))

  • @miko-r
    @miko-r 8 ปีที่แล้ว +2

    Очен вкусная шашлик. Буду здзелыват такая шашлик в свой дом. В васкресэний. С любимый дядя и эво друзья по саседзтва. Очень лублу Грузия. Не за шашлик. Просто лублу. И шашлык лублу. Вся Украина любит друзей грузинов. Извиняюсь, что шутил с акцентом. :)) Гаумарджос Сакартвелос!

    • @akellaa7738
      @akellaa7738 8 ปีที่แล้ว +3

      ай красапэт слющай

    • @Vaseslav
      @Vaseslav 8 ปีที่แล้ว +2

      +Miko R я тоже лублу шашлык и мой тётя и моя дядя любит шашлык, и моя дети любит)))

  • @ivanivanov-bw9tm
    @ivanivanov-bw9tm 9 ปีที่แล้ว

    ja ochen somnevaius chto jarit kopchenoe miaso na ugliach rasumno i celesoobrasno veduschei compliment

  • @eduardsvidovskis5535
    @eduardsvidovskis5535 5 ปีที่แล้ว +1

    Spasibo.

  • @ЖахонгирЖураев-т8у
    @ЖахонгирЖураев-т8у 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасиба

  • @sergeimovsesyan1809
    @sergeimovsesyan1809 9 ปีที่แล้ว +1

    Berem bolgarku=)))

  • @СерыйПетров-я7с
    @СерыйПетров-я7с 6 ปีที่แล้ว +1

    Подача классная!

  • @dimasans5518
    @dimasans5518 6 ปีที่แล้ว

    это супер учитель.мангал супер

  • @neupkev
    @neupkev 11 ปีที่แล้ว

    По мимо перца ещё лучше насыпать приправу для шашлыка.А так вообще вкусно.Хорошо маринуется.

  • @АзизТурсунов-з7ы
    @АзизТурсунов-з7ы 7 ปีที่แล้ว +1

    Молодцы Грузины !

  • @azatbatyrbekov6552
    @azatbatyrbekov6552 12 ปีที่แล้ว

    super!!! sps za video!

  • @MultiMRGODFATHER
    @MultiMRGODFATHER 12 ปีที่แล้ว

    эконом-класс, такими тонкими кусками)

  • @footballinsider4960
    @footballinsider4960 7 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина!

  • @ДенисЮрьевич-ц6н
    @ДенисЮрьевич-ц6н 12 ปีที่แล้ว

    БРАВО!!!САМ ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЮ!!!

  • @СергейПостолатий-п9б
    @СергейПостолатий-п9б 8 ปีที่แล้ว +83

    Эта сумасшедшая женщина мешает смотреть видео.

  • @o2sandman
    @o2sandman 10 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересно

  • @Nikolay_Mar
    @Nikolay_Mar 9 ปีที่แล้ว +11

    кладем в микроволновую печь...угу...именно там они должны протушиться .... Именно так всегда готовили копченый шашлык наши предки....:-)))

  • @VitrumNigrum
    @VitrumNigrum 6 ปีที่แล้ว

    Благодарю Вас!

  • @АлександрБортник-ц3в
    @АлександрБортник-ц3в 6 ปีที่แล้ว

    Класс!!!!

  • @7uchaucha
    @7uchaucha 11 ปีที่แล้ว

    DOBRO POJALOVAT..:):):)

  • @alexboroday1613
    @alexboroday1613 11 ปีที่แล้ว +32

    Грузин просто супер! но ведущая слишком навязчивая.

  • @89265570149baa
    @89265570149baa 12 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо !!)))

  • @fynjyfynjyjd9935
    @fynjyfynjyjd9935 11 ปีที่แล้ว

    Солидарен :)

  • @АндрейКраснов-й5м
    @АндрейКраснов-й5м 11 ปีที่แล้ว

    Молодец!!!!!

  • @Zelwel
    @Zelwel 11 ปีที่แล้ว +1

    Баба-ОГОНЬ xD щикарнооо

  • @neupkev
    @neupkev 11 ปีที่แล้ว

    Молодцы)Надо будет сделать.И что на ведущею гоните?Нормальна ведёт передачу.

  • @namdong764
    @namdong764 12 ปีที่แล้ว

    gooooooooooood

  • @deverb.b2722
    @deverb.b2722 10 ปีที่แล้ว +2

    шашлык супер!!!

  • @vsevolodprasolov8873
    @vsevolodprasolov8873 11 ปีที่แล้ว

    вкусно наверное)

  • @dach84
    @dach84 8 ปีที่แล้ว +4

    ведущая как будто с 80х прилетела)

  • @AkakiBeruchashvili
    @AkakiBeruchashvili 4 ปีที่แล้ว

    Что за шашлык который после приготовления на углях нужно ставить в духовку?!!!

  • @Ablombek
    @Ablombek 7 ปีที่แล้ว +7

    Настоящий грузинский шашлык от маршала Гречко..😂😂😂😂😂

    • @anhak7491
      @anhak7491 6 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @TheYarik87
    @TheYarik87 10 ปีที่แล้ว +2

    Сравнить бы шашлыки разных народов Кавказа. Интересно, где самый вкусный.

    • @azerabramovic3933
      @azerabramovic3933 9 ปีที่แล้ว

      YarikLP У нас в Азербайджане самый вкусный шашлык )))))))))))

    • @davidab8230
      @davidab8230 7 ปีที่แล้ว +1

      у вас кроме чая и помидор нихуя нету вкусного

  • @Hegumenos
    @Hegumenos 10 ปีที่แล้ว +9

    Ахаха ведущая отжигает ппц

  • @dimasans5518
    @dimasans5518 6 ปีที่แล้ว

    мангал тоже супер.

  • @синдбадмореход-д1ж
    @синдбадмореход-д1ж 9 ปีที่แล้ว

    Непонял только *настоящий грузинский шашлык* от маршала Гречко!Андрей Антонович был грузином?)

    • @renbocy
      @renbocy 9 ปีที่แล้ว

      100% - трешь большую луковицу на картофельную терку (что бы максимум сока) соль перец - 40 минут маринуем, и мясо на угли ! пальчики оближешь !
      лучшего рецепта приготовления мертвой плоти на углях, с точки зрения человеческого вкуса,
      не существует !

  • @vaxtangboykrikidze2763
    @vaxtangboykrikidze2763 8 ปีที่แล้ว +16

    мясо на вертеле "мцвади " по грузинский да делайте его как хотите нет гребаново идеального рецепта все ебутся как в камасутре все тюркские народы,даже славяне делали его как считали нужным блюдо индивидуальное для каждого народа делали как могли и каждый считал что это его блюдо смешно ..жареное мясо на вертеле называть своим блюдом )) разговаривал с одним турком он мне все доказывал что это турецкое блюдо типа слово "шаши" это шесть (в принципе таки есть по турецкий это 6 (число ) а лык или лыки это по турецкий мясо .. типа шесть кусков мяса на шампуре вроде как идеальный вариант )) на самом деле все это условно ..ДЕЛАЙТЕ КАК ХОТИТЕ эксперементируйте шашлык это интернациональное блюдо ))) мира всем ))

    • @РусланУмаров-п7н
      @РусланУмаров-п7н 8 ปีที่แล้ว +3

      Согласен, такая же ситуация с узбекским прловом и украинским борщем, неизменны относительно только ингредиенты, а рецепт у каждого свой. Но всегда находятся те которые знают "настоящий" рецепт.

    • @marmari5714
      @marmari5714 8 ปีที่แล้ว

      ШАШ ШЕСТЬ А ЛЫК-ЛАК ПО АРАБСКИ КУСОК )))) СТАЛО БЫТЬ Я С ТОБОЙ СОГЛАСЕН)))

    • @mrmansur181
      @mrmansur181 5 ปีที่แล้ว

      Это блюдо самое древнее из всех блюд...тогда не было национальностей.

  • @andrey7762
    @andrey7762 4 ปีที่แล้ว +1

    Симфонистка закурлыкала весь ролик ........."угу, ... да ..... угу, да ....... да, угу ...... угу, угу, ..... да, да"
    К середине ролика из-за почти непрерывного "угудаканья" пришлось отключить звук (хорошо что не умею по губам читать, иначе глядя на ведущую даже при выключенном звуке инфаркт бы схлопотал)

  • @jackpink7536
    @jackpink7536 7 ปีที่แล้ว

    люди!!! будьте терпимыми!

  • @Lazareva_Djuliana
    @Lazareva_Djuliana 12 ปีที่แล้ว

    блин,сижу слюной давлюсь....

  • @69gubernator
    @69gubernator 7 ปีที่แล้ว +1

    gruzin xinkali gotov dai armian delats shashlik oni experti

  • @Cikladol82
    @Cikladol82 11 ปีที่แล้ว

    Немного не понял) Шашлык ведь должен промариноваться! а тут только перемешал в маринаде и сразу нанизал на шампур. Эт вроде не правильно. Или для передачи время обрезали)

  • @ИльяЗахаров-к5у
    @ИльяЗахаров-к5у 10 ปีที่แล้ว +3

    Лучшие шашлыки у Сталика Ханкишиева ,здесь ,здесь хорошая музыка за кадром.

    • @Mattafaka
      @Mattafaka 9 ปีที่แล้ว

      Илья Захаров Сталик Ханкишиев не грузин... Вы аннотацию читали? А вообще, на вкус и цвет...

    • @РусланПриневский
      @РусланПриневский 9 ปีที่แล้ว

      Сюита "Осетинский девичий танец"

    • @ОнотолеЪ
      @ОнотолеЪ 9 ปีที่แล้ว

      +Илья Захаров он из свинины не готовит.

    • @ВасяПупкин-й8п4и
      @ВасяПупкин-й8п4и 9 ปีที่แล้ว

      +Илья Захаров Сомнительно на мой вкус. Из рецептов 5 которые повторил, только один был очень вкусный. Остальные ни о чём. Но на вкус и цвет.

  • @ЛевАнтонов-т2щ
    @ЛевАнтонов-т2щ 12 ปีที่แล้ว

    Спасибо генацвали! Понравилось последний рецепт с украшением на шампурах. Ну а женщина здесь действительно лишний была.

  • @Cikladol82
    @Cikladol82 11 ปีที่แล้ว

    Каким сортом вина поливают копченый шашлык???

  • @костыльодесса
    @костыльодесса 5 ปีที่แล้ว +1

    берем болгарку и насаживаем на шампур

  • @mr25Andry
    @mr25Andry 12 ปีที่แล้ว

    видео хорошее) но я тоже маленько в шоке) зачем в гриле?

  • @Ara-ye5lh
    @Ara-ye5lh 9 ปีที่แล้ว +1

    эстественно)))))
    ска он меня убивает)))

  • @patriot4481
    @patriot4481 11 ปีที่แล้ว

    у каждой страны свой способ приготовления...не думаю что отравимся))

  • @mov1968new
    @mov1968new 11 ปีที่แล้ว

    а вот музыка красивая

  • @TevanTevanelli
    @TevanTevanelli 5 ปีที่แล้ว

    Асма шашлык это грузинская кухня?

  • @МасяняОрешкина
    @МасяняОрешкина 12 ปีที่แล้ว +1

    действительно, попугай отдыхает...))

  • @braddddable
    @braddddable 12 ปีที่แล้ว

    в вине он не мариновал а просто потушил и не обычное мясо а копчённое, а уксуса он добавил очень мало и не обычный а домашний (он же сказал не магазинная эссенция) смотри внимательнее

  • @Rarius0
    @Rarius0 12 ปีที่แล้ว

    Грузинский повар в тюбетейке и с микроволновкой!!! Ржу не могу....

  • @Vsyo_otnositelno
    @Vsyo_otnositelno 5 ปีที่แล้ว +2

    2 . 06 мин -коптится на костре это холодное копчение - бля я угораю..........!

  • @sergeykrlv
    @sergeykrlv 10 ปีที่แล้ว

    Не надо никаких печей :) Разве что, что бы алкоголь выпарился.
    Но по мне так надо делать: Пожарил и сразу лопать :)

  • @vinodelbeer
    @vinodelbeer 3 ปีที่แล้ว +1

    Досмотрел до микроволновки...

  • @АртурГусейнов-ы2с
    @АртурГусейнов-ы2с 12 ปีที่แล้ว

    мужик классный

  • @svetlanamarkarova6676
    @svetlanamarkarova6676 3 ปีที่แล้ว

    Βραβο

  • @petriotpetrov8930
    @petriotpetrov8930 11 ปีที่แล้ว

    У этого блюда настоящее название шишлик (шашлык-Это фонетически измененная звучание) слово тюркское. Корень слова Шиш - в переводе от тюркского означает заостренное,остроконечное. Полный смысл этого слова - мясо посаженное на заостренное или на остроконечное.

  • @B001BB
    @B001BB 8 ปีที่แล้ว +1

    Ощущение того,что он говорит на грузинском а она переводит. Рот ни на секунду не закрывается....

  • @alexanderagamov3559
    @alexanderagamov3559 10 ปีที่แล้ว +1

    Я 65 лет на свете прожил, неужели старый способ отменили ?

  • @ДимаДима-з3щ7й
    @ДимаДима-з3щ7й 5 ปีที่แล้ว

    Мадлоба!

  • @Гайрат-д4г
    @Гайрат-д4г 5 ปีที่แล้ว

    Неужели открываем микроволновую печ и ложе шашлык ну жа чем повторять

  • @ДмитрийЕрмаков-к4э
    @ДмитрийЕрмаков-к4э 8 ปีที่แล้ว +6

    просто тупая и навязчивая ведущая. вякает и дакает, на самом деле ничего не понимает. портит вс видео, просто слон в посудной лавке... А сам повар просто мастер.

  • @taavettigross9813
    @taavettigross9813 5 ปีที่แล้ว +1

    В Грузии нет шашлыка - в Грузии есть мцвади!!!

  • @dmitriykurmakov2797
    @dmitriykurmakov2797 12 ปีที่แล้ว

    Батоно-джан, пригласи меня в Тифлис выпить за твой дом.......

  • @sviep1845
    @sviep1845 12 ปีที่แล้ว

    Цитата "и жарим на углях. Ни какой сковородки."
    Ну так КОНЮ понятно, что шашлык жарится на углях , а не на электромангале.
    Ведущая ставит барбекью и маринованный шашлык в один ряд.
    Барбекью просто запечённое на углях мясо присыпанное специями. (в голдный год есть не буду)

  • @пашакошкин-ы4п
    @пашакошкин-ы4п 11 ปีที่แล้ว

    на самом деле шашлык это жареное мясо на костре или углях , а маринады придумали позже !

  • @СделанвСССР-й5з
    @СделанвСССР-й5з 9 ปีที่แล้ว

    под чем ведущая?

  • @Riks70
    @Riks70 8 ปีที่แล้ว +1

    это печ а не микроволновка рура переводит