КОРОЛЬ ВИПІЧКИ! Пляцок "ТРИ СМАКИ" (вишні, мак, яблука)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2019
- КОРОЛЬ ВИПІЧКИ! Пляцок "ТРИ СМАКИ" (вишні, мак, яблука)
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Дякую за
ПІДПИСКУ ІЗ🔔
КОМЕНТАР
ЛАЙК
ПОШИРЕННЯ в соцмережах
ЦЕ сприятиме РОЗВИТКУ КАНАЛУ і покращенню КОНТЕНТУ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Приєднуйтесь до групи у Фейсбуці, де можна поділитися і своїми рецептами
________________________________________
Тісто 25 на 30 см
550г борошна або 3,5скл на 250мл
1 пачка розпушувача 18г
240г цукру
4 жовтки
250г масла або маргарини
3 ст.л. сметани
Макова начинка • Мак гірчить у випічці?...
200г маку
100г цукру
4 білки
2 ст.л. крохмалю
50г м'якого масла
Яблучна начинка
1 кг яблук
1 пачка желе зі смаком ківі
Вишнева начинка
800-1000г свіжих вишень (морожені, консервовані)
200г цукру - пересипати
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйця
500 мл молока
200г цукру
2 ст.л. борошна
2 ст.л. крохмалю
400г масла
1 пачка ванільного цукру
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Dough 25 by 30 cm
550g of flour or 3.5 glasses per 250ml
1 pack of baking powder 18g
240g of sugar
4 egg yolks
250g of butter or margarine
3 tbsp. of sour cream
Poppy filling • Мак гірчить у випічці?...
200g of poppy seeds
100g of sugar
4 egg whites
2 tbsp. of starch
50g of soft butter
Apple filling
1 kg of apples
1 pack of kiwi-flavored jelly
Cherry filling
800-1000g of fresh cherries (or frozen, canned)
200g of sugar - pour
1 pack of cherry jelly
Cream
2 eggs
500 ml of milk
200g of sugar
2 tbsp. of flour
2 tbsp. starch
400g of butter
1 pack of vanilla sugar
***********************************************
Тесто 25 на 30см
550г муки или 3,5ст. на 250мл
1 пачка разрыхлителя 18г
240г сахара
4 желтка
250г масла или маргарина
3 ст.л. сметаны
Маковая начинка • Мак гірчить у випічці?...
200г мака
100г сахара
4 белка
2 ст.л. крахмала
50г мягкого масла
Яблочная начинка
1 кг яблок
1 пачка желе со вкусом киви
вишневая начинка
800-1000г свежих вишен
200г сахара - пересыпать
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйца
500 мл молока
200г сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
400г масла
1 пачка ванильного сахара
Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". С вами я, Наталья. Если вы впервые посетили мой канал, приглашаю подписаться с колокольчиком, чтобы не пропускать новые рецепты. Сегодня в видео - рецепт торта "Три вкуса". Для ценителей настоящей выпечки. Все ингредиенты найдете под видео.
Просеять муку вместе с разрыхлителем теста. Желтки взбить с сахаром, добавить сметану и мягкое масло. Перемешать. Смешать ингредиенты и замесить мягкое тесто, которое отправить в холодильник на 30 мин.
Для первой начинки взбить оставшиеся белки с сахаром. Подготовить мак, лучше заранее. У меня уже есть видео на канале, как я готовлю мак перед выпечкой, ссылку найдете под видео и подсказках. К перетертому маку отправить крахмал, мягкое масло и взбитые белки. Все тщательно перемешиваем. Маковая начинка готова.
Вынуть тесто из холодильника, отрезать шестую часть. Всего должно быть 6 частей теста на 3 коржа. Остальное тесто во время работы постоянно хранить в холодильнике. Раскатать 2 части теста на бумаге для выпечки. Одну часть перетащить на форму, выложить маковую начинку, накрыть второй частью теста. Выпекать при 170 градусах 30 мин.
Для второго коржа начинкой будут служить яблоки. Раскатать аналогично 2 части теста. На одну выложить натертые яблоки. Сок я частично сдавила, потому что яблоки были очень сочные. Яблоки посыпать сухим желе, накрыть тестом, защипать края. Выпекать при 170 градусах 30 мин.
Для третьего коржа свежие вишни пересыпать сахаром. Через некоторое время процедить. Вишни выложить на тесто, посыпать сухим вишневым желе, накрыть тестом, защипать края. Выпекать при 170 градусах 30 мин.
Для крема смешать 2 яйца, сахар, ванильный сахар, муку, крахмал и немного холодного молока. Остальное молоко положить кипятить. Горячее скипьячене молоко влить в яичную массу. Вернуть смесь в кастрюлю и довести до загустения на среднем огне. Дать пудингу остыть до комнатной температуры.
Мягкое масло взбить в течение 3 мин. Частями добавлять пудинг, все время взбивая. Крем готов.
Собрать торт. Вишневый корж покрыть кремом. Маковый корж. Крем. Наконец яблочный корж. Покрыть полностью торт кремом.
Отправить на ночь в холодильник.
Украсить шоколадной глазурью.
Спасибо за просмотр. Жду вас снова га канале "Домашние рецепты".
Как услышу "пляцок" вспоминаю свою свекровь.Она была с западной Украины,потом они жили всю жизнь на Юго-востоке Украины и все мы сейчас тут живём.Все пошло кувырком 5 лет назад.Привет вам,умелые,трудолюбивые земляки.Донбасс-это Украина.
Ира Ясная Дякую Іриночка, як приємно чути адекватну, розумну і не зазомбовану! Хай у Вашому житті добро прибуває, любов не залишає сьогодні, завтра і завжди!
У нас пляцок то і випічка і деруни .
Пляцки то значить деруни , а пляцок то торт .
Дуже приємно це чути, всього вам найкращого.
@@varjatlytuj67 цікаво,а де це у Вас?
@@talialkuni_smakoluku франківщина, гуцули )
Яка краса і смакота! Дякую за рецепт!
Дякую за підтримку ❤️
Дивлюся на Ваши пляцки як на мистецтво .. хіба хто таке повторить? БРАВО!
Чисто випадково вас знайшла на ютубі вже пару рецептів намітила зреалізувати .Особливо вдячна що ваш контент українською мовою .дякую.
Дякую що завітали на канал.
Дякую, Наталочко, все, як завжди, смачніссімо!! Звісно ж, лайк!! Молодчинка!!
Дякую, дуже смачний пляцок
Який він гарний у розрізі! 🤗Уявляю , який смачний! Його тільки на свята пекти! 😁Дякую гарно за рецепт!
Дякуємо,за рицепти !
Смакота!Витвір просто!Дякую за чудовий рецепт!
Дякую. Здоров`я та процвітання Вам!
Дуже цікавий рецепт. Вважаю, що періг дуже смачний.
Наталочко, дякую за рецепт, смакота, діти просять пекти ще і ще!
Дуже тішуся😊. Випікайте на здоров'я ❤️
Дуже гарний пляцок. Дякую за чудовий рецепт і цікавий масйтер-клас. Успіхів вам.
Треба спробувати спекти цей пляцок. Гарний і доступний рецепт. Дякую😊
Наталья какая ты умничка! Все твои рецепты ,это такая вкусняшка,что если один раз попробовала,то готовлю снова и снова.Спасибо тебе за твой труд!
Апетитно
Дуже смачний пляцок. Сподобався всім рідним. Дякую за рецепт.
Пані Тетяно, я дуже рада, що Вам вдався пляцок і ще більше, що ваші рідні посмакували Вашу домашню випічку. Дякую за відгук.
Щиро дякую!!! Неперевершений пляцок !!!!!
Дякую вам, пані Анно 💐
Як завжди чудовий рецепт❤
Дякую ❤️
Чудовий рецепт:) 👍👍👍❣
Дякую дуже.
Дякую за рецепт чудового пляцка 👍🥧🥧🥧
Спасибі, красуню 🥰💐
Я вже у вас)) переглянула і зберегла смачні рецептики, щоб потім приготувати для рідних) буду рада вас бачити в себе в друзях😉☺)
Найкращий канал який я бачила. Лайк! Все смачно! 💖
Дякую, дуже приємно. 🌺
Дякую за рецепт. Буду пробувати спекти. Щиро вдячна.
На здоров'я, пані Наталіє, вам і вашій сім'ї 😊💐
Чудовий пляцок, красивий святковий і гарний в розрізі
Спасибі велике 🥰💐
Молодчина. Пречудовий пляцок і така ж вишукана мова. Вітання.
Дуже дякую, пані Галино🤩🌺.
Де можна подивитись рецепт
Під відео в описі прописані всі продукти.
Як завжди дуже смачно,і такий приготую,вишні щє є вдосталь.Дякую Наталка.
Дякую і вам).
Дуже смачний пляцок,печу вже декілька років,він у мене під назвою"Тріо"
Дякую за ваш труд і смачні рецепти🥰
Дуже вам дякую, пані Олександро 💐
Дякую 💞 за гарний рецепт😊
На здоров'я ❤️😊
Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья
Спасибо вам большое 🌺, взаимно 😊💐
Чудовий пляцок дякую, всі домашні їли і були вельми задоволені.
Дуже приємно.
Чудова і смачна випічка,супер відео
Щиро дякую!🙂💐
Доброе утро, понравился рецепт, спасибо. Беру в копилочку.
Большое спасибо 🌺🤗
Вкусно 👍👍😋
Дякую
Дяка за рецепт ,дійсно цінний.
Спасибі, пані Алла 🙂
Пекла,дуже смачний)
Дякую за відгук 🤗🌺💐🌼
Дякую вам, Наталю, ви надихаєте мене творити, є велике та давнє бажання навчитися смачно готувати наші смаколики, я з дніпропетровщини, у нас нема такої різноманітної випічки, наприклад пляцок у нас ніхто не знає. Тепер буду вчитись і пригощати нашіх людей. Дякую вам велике, хай Господь вас береже!
Щиро вдячна, пані Наталіє. Бажаю і Вам всього доброго🌺💐🤗
Дякую за рецепт!) Треба і собі спробувати!)
Спасибі! 🤗🌺🌺🌺
Действительно король. Спасибо за рецепт .
Здравствуйте, я от вас восторге какая вы молодец.
Действительно король!!!
Обожнюю пляцки) дякую за контент українською! Підписалася)
Дякую!!!
А стакан 200 гр. 250.
Дуже дякую, що Ви все так послідовно не тільки розказали, але й показали! Це дуже важливо! Спробую і собі спекти такий пляцок. Привіт з Тернополя! У нас теж.....пляцки ))))
Дуже дякую!
Дякую за смачний рецепт. Приготувала за вашим рецептом вийшло дуже смачно. Випікала раніше за подібним , без желе, але за вашим рецептом вийшов більш вологий і смачний.
Дякую.
Дуже рада, що у вас все вдалося!!! Всього найкращого і подальших успіхів у кулінарії...
Дуже приемно слухати на рiднiй мовi, хоча незвично.
Дійсно приємно, що україномовних блогерів стає більше.
Бачите, до чого доведені українці млскальською окупацію, що багатьом незвично слухати рідною мовою! Страшне!
Дякую! Наталочко, звідки Ви це все вмієте і знаєте? Ви супер! 🌹🌹🐝🐝🌻🇺🇦✍️✍️✍️🔥
Щиро дякую!!!
какая умничка девочка!!! иблагодарю за рецепт!!
Спасибо😊!!!
Побагатому)))
Ну дуже смачний
Очень круто. Молоток.
Please give this recipe in English.
Dough 25 by 30 cm
550g of flour or 3.5 glasses per 250ml
1 pack of baking powder 18g
240g of sugar
4 egg yolks
250g of butter or margarine
3 tbsp. of sour cream
Poppy filling th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200g of poppy seeds
100g of sugar
4 egg whites
2 tbsp. of starch
50g of soft butter
Apple filling
1 kg of apples
1 pack of kiwi-flavored jelly
Cherry filling
800-1000g of fresh cherries (or frozen, canned)
200g of sugar - pour
1 pack of cherry jelly
Cream
2 eggs
500 ml of milk
200g of sugar
2 tbsp. of flour
2 tbsp. starch
400g of butter
1 pack of vanilla sugar
You can select the subtitle on your native language .😊
Waww! What does it look like! 😍👏👏🌹❤️🙏
Thank you so much 💓, dear Michaela 😘.
Dough 25 by 30 cm
550g of flour or 3.5 glasses per 250ml
1 pack of baking powder 18g
240g of sugar
4 egg yolks
250g of butter or margarine
3 tbsp. of sour cream
Poppy filling th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200g of poppy seeds
100g of sugar
4 egg whites
2 tbsp. of starch
50g of soft butter
Apple filling
1 kg of apples
1 pack of kiwi-flavored jelly
Cherry filling
800-1000g of fresh cherries (or frozen, canned)
200g of sugar - pour
1 pack of cherry jelly
Cream
2 eggs
500 ml of milk
200g of sugar
2 tbsp. of flour
2 tbsp. starch
400g of butter
1 pack of vanilla sugar
@@nataliasus4089 Thank You so much! 🙏🙏🌹❤️ You are kind with me...🤗
Пекла його на Різдво, дуже смачний і красивий,не нудкий з кислинкою. Із мінусів- вишня 1кг(заморожена) потекла і нижнє тісто промокло, можливо менше вишні тре було класти. А в загальному робиться легко. П.С: окреме дякую за лайфхак по розкатуванні тіста в пергаменті!
Спасибі Вам за відгук 🤗. Дуже рада, що сподобався пляцок. Випічка - така справа, що не завжди проходить все гладко 🙂 . Але це того варте.💐
Обовязково приготую на Миколая 19 грудня ....Гарно взгляда..Просто супер ..
Дякую 🌺
😋😁💚
Как приятно слышать рiдну мову.Удачи Вам!
Дякую! І Вам всього найкращого!
Доброго дня! Якщо можна, скажіть будь ласка, на скільки кілограмів виходять Ваші пляцки?
Підписалися ,дуже подобається канал Наталії,дякую !
Спасибі вам, пані Тетяно. Мені дуже приємно 🤗🌼⚘💐
Обов'язково спечу!!!
Хай вдається смачно🤗💐
В нас він називається "СЕЛО І ЛЮДИ" 😉
Яблука нарізаю соломкою, викладаю на корж, засипаю зеленим желе і в розрізі вони зелені))
Цікаво 😉
Спасибо за рецепт)) Очень вкусно выглядит))
Спасибо большое вам 😊💐
انتي مبدعة سايداتي ❤❤❤❤❤
Thanks a lot 😊💐
@@nataliasus4089 ❤❤❤❤❤❤❤❤🌷
@@nataliasus4089 اتمنى ان تكون ترجمة بي العربية على فييوهاتك 🌷🌷🌷🌷🌷🌷❤
Дякуємо за рецепт.Чи можна вишні замінити на вишні в своєму соці?
Так, звичайно можна.
НАТАЛЬЯ - РУЧКИ ЗОЛОТЫЕ! КРАСУНЯ!
Щиро вдячна 💐
Доброго дня, можна без желе робити?
Так, можна. Замініть на 1 ст.л.крохмалю до кожної начинки (перемішувати).
Wow!…Скільки часу на це потрібно!…Тільки у Західноі Украіни є достатьно терпіння і наснаги…Але спробуємо і ми…😉
Спробуйте, не пожалієте 😊💐
Доброго дня . Сьогодні вирішила пекти цей пляцок. Но вже є проблема накрити начинку не можливо. Зняти з пергаменту розкачене тісто .воно мяке і тонке . Прилипло .
Щоб не прилипало тісто до пергаменту, треба його посипати борошном.
Дуже смачно виглядає а можна замінити яблука на сир
Так, звичайно. Потрібно буде близько 400г сиру, 2 яйця, цукор 50-60г або за смаком 1ст.л. борошна і 1ст.л. манки, 50мл сметани. Можливо, маєте свій рецепт сирної маси.
Дуже дякую 😘 😘 😘 веселих свят
Дякую💐, і вам всього доброго.
Пляцок справді смачний, але желе забило смак вишень і яблук. Вийшов не тортик, а скоріше десерт. В розрізі дуже красивий🙂Дякую за рецепт
Спасибі, пані Марино, що поділились враженням! Це для мене важливо😊💐. Замість желе додають ще крохмаль або манку (десь по 1ст.л, залежно від соковитості начинки), щоб трохи скріпити начинку.
Краше додати крохмаль та цукор. Так збережете справжній смак фруктiв
Спасибі за вашу думку 😊
Якого розміру яйця Ви використовуєте? Великі чи середні?
Я зазвичай беру домашні і у відео також домашні.... Якщо з магазину, то беріть великі.
Привіт, а вишні у своєму соці підійдуть?
Так, цілком.
@@nataliasus4089 Дякую
Пані Наталю, чудовий пляцок, ви справжня ґаздиня...одне запитання, а якщо нема вишень ні черешень?
Дякую.... Можливо, є консервовані вишні або інші морожені ягоди, або варення/повидло.
@@nataliasus4089 дякую...успіхів Вам🌹
Kateryna Fedorak можна зробити корж з сиром, варенням чи зі збитих білків + горіхи і кокосова стружка.
Скажіть будь ласка а сметаний крем може бути замість заварного?
Може бути і сметанний, але коржі швидко розмокнуть. Сметанні крема більше підходять до бісквітів.
Чи можна Наталя брати магазинний готовий мак?
Так, можна. 🙂
Підкажіть будь-ласка що робити у мене тістом липневому до пергаменту?
Покладіть корж (що прилип) на інший з кремом, пергаментом догори. І акуратно зніміть пергамент.
Беріть папір для випічки із силіконом, такий є .Просто ідеально і не потрібно нічим змащувати, не примтає нічогісинько
Нівкого немає рецепту такого тіста з добавлянням оцту?
Маковий король....
Де ж шукати рецепт скажіть будь ласка?
Тисніть стрілочку вниз - навпроти назви відео ( або на слово "більше" у комп'ютері)... Тоді під відео можна прочитати складники.
Доброго дня ))Можна замінити на картопляний крохмаль?і якщо ні то чому ?🙏🏻🥹💋💋
Що саме? Желе? Якщо желе, то можна і картопляний крохмаль по 2ст.л. приблизно.
@@nataliasus4089до крему і макової частини
@@user-ot6cn8ls3f так, можна. До крему краще наполовину борошно і крохмаль, бо картопляний крохмаль дає багато клейковини.
Подскажите, пожалуйста, если взять круглую форму 20-22см. Нужно половину порции ? Заранее спасибо за ответ!
Здравствуйте 👋! Да, половину порции 😊.
Скажіть чи можна чимось замінити вишні?
Спробуйте яблуками, або іншими ягодами.
підкажіть, будь ласка, чим можна замінити порошкове желе?
Можна хіба спробувати кисіль в пачках, але сама я так не готувала.
@@nataliasus4089 шкода. Маю аллергію на ароматизатори :( А можете сказати вагу й на скільки літрів рідини розрахованао ваше желе?
@@Nataliya_Moysyuk вага желе 90г розраховане на 400мл рідини.
@@nataliasus4089 дякую.
Звичайним ШВИДКОРОЗЧИННИМ желатином + крохмаль (бажано кукурудзяний, хоча й картопляний чудово підійде). На пачку желатину 20 г додайте 1 чайну ложку без верху крохмалю, ретельно перемішайте. Надалі все як у рецепті.
Добрий день Пані Наталя! Не можу знайти де ви залишили список інградієнтів, під відео нема.
Добрий день. 🙂💐
Тісто 25 на 30 см
550г борошна або 3,5скл на 250мл
1 пачка розпушувача 18г
240г цукру
4 жовтки
250г масла або маргарини
3 ст.л. сметани
Макова начинка th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200г маку
100г цукру
4 білки
2 ст.л. крохмалю
50г м'якого масла
Яблучна начинка
1 кг яблук
1 пачка желе зі смаком ківі
Вишнева начинка
800-1000г свіжих вишень (морожені або консервовані)
200г цукру - пересипати
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйця
500 мл молока
200г цукру
2 ст.л. борошна
2 ст.л. крохмалю
400г масла
1 пачка ванільного цукру
Это шедевр!! такую выпечку правнуки будут в свои сто лет вспоминать с восторгом!!а муж- будет домой спешить с подарочками!
Дякую 💐🥰
Делала несколько раз этот тортик, и у меня всегда проблема с кремом( сначало все супер, крем воздушный, идеальный, но... после того как торт постоит в холодильнике, крем расслаивается. Получается что разрезаешь, а там расслоившийся крем, не понимаю что не так((((
Может дело в качестве масла. Масло 82%? При соединении масла и заварной части они должны быть одинаковой температуры (масло должно быть очень мягкое). Сначала масло сбить до бела, потом добавлять заварную часть. Если вы делаете всё правильно, тогда причина в качестве масла.
Масло вообще ниже 82% не покупаю, и пробовала разные фирмы специально, результат один и тот же((, всегда выкладываю его на ночь из холодильника и на следующий день делаю крем. Может холодильник быстро охлаждает и получается перепад температуры резко? Обожаю этот крем, но уже руки опускаются, не так было б обидно, если бы сразу расслоилось))) Но несмотря на все, буду делать этот тортик еще много раз, такого в магазине не купить, это шедевр!!
@@nataliian295 Понимаю вас...может попробуйте крем с этого рецепта th-cam.com/video/iM2nh2uy8TY/w-d-xo.html. Очень нежный, меньше масла в пропорции. Может он вам получится⚘🥰.
Большое спасибо за совет, обязательно попробую, может это мое спасение😁👍☺️
Як можна знайти рецепт три смаки скільки інгредієнтів класти
Під відео є напис більше і тоді покаже всі інгридієнти.
Все добре😋 але тут роботи гора.
Без труда не вьіудишь рьібку из пруда.
Це точно. Це правило як аксіома...всюди треба потрудитись.😅
Желе нужно меньше, получается слишком кислый.либо сахара добавить.
Да, это не от желе, а от сорта яблок. Нужно регулировать кислоту яблок сахаром.
Спасибо.
Рецепт де взяти
Під відео є клавіша більше і вам покаже всі інгредієнти.
מה זה פלצוק?
А де ж той рецепт під відео?
Рецепт🌺
Тісто 25 на 30 см
550г борошна або 3,5скл на 250мл
1 пачка розпушувача 18г
240г цукру
4 жовтки
250г масла або маргарини
3 ст.л. сметани
Макова начинка th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200г маку
100г цукру
4 білки
2 ст.л. крохмалю
50г м'якого масла
Яблучна начинка
1 кг яблук
1 пачка желе зі смаком ківі
Вишнева начинка
800-1000г свіжих вишень (морожені, консервовані)
200г цукру - пересипати
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйця
500 мл молока
200г цукру
2 ст.л. борошна
2 ст.л. крохмалю
400г масла
1 пачка ванільного цукру
Здраствуйте.Какого размера у вас коржи?Спасибо.
Здравствуйте. Размер 25 на 30см.
@@nataliasus4089 спасибо😊
Не можу знайти рецепт, допоможіть
Рецепт🍰
Тісто 25 на 30 см
550г борошна або 3,5скл на 250мл
1 пачка розпушувача 18г
240г цукру
4 жовтки
250г масла або маргарини
3 ст.л. сметани
Макова начинка th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200г маку
100г цукру
4 білки
2 ст.л. крохмалю
50г м'якого масла
Яблучна начинка
1 кг яблук
1 пачка желе зі смаком ківі
Вишнева начинка
800-1000г свіжих вишень (морожені, консервовані)
200г цукру - пересипати
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйця
500 мл молока
200г цукру
2 ст.л. борошна
2 ст.л. крохмалю
400г масла
1 пачка ванільного цукру
Оголошення
Спасибо большое за то, что рецепт есть и на русском языке 💚
Пожалуйста 🤗💐 Очень рада, если пригодится рецепт 😊🍰
Наталя!Прошу пробачення,але слово пляцок і означає корж.
Ні, це не корж, а скоріше багатошаровий торт, який можна поділити на порційні шматочки.
Noreciau kad sakytu kiek ko deda,
🙂💐Tešla 25 x 30 cm
550g miltų arba 3,5 stiklinės 250ml
1 pakelis kepimo miltelių 18g
240 g cukraus
4 kiaušinių tryniai
250 g sviesto arba margarino
3 valg. grietinės
Aguonų įdaras th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200 g aguonų
100 g cukraus
4 kiaušinių baltymai
2 valg. krakmolo
50 g minkšto sviesto
Obuolių įdaras
1 kg obuolių
1 pakelis kivių skonio želė
Vyšnių įdaras
800-1000g šviežių vyšnių (arba šaldytų, konservuotų)
200 g cukraus - supilkite
1 pakelis vyšnių želė
Kremas
2 kiaušiniai
500 ml pieno
200 g cukraus
2 valg. miltų
2 valg. krakmolo
400 g sviesto
1 pakelis vanilinio cukraus
Dough 25 by 30 cm
550g of flour or 3.5 glasses per 250ml
1 pack of baking powder 18g
240g of sugar
4 egg yolks
250g of butter or margarine
3 tbsp. of sour cream
Poppy filling th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200g of poppy seeds
100g of sugar
4 egg whites
2 tbsp. of starch
50g of soft butter
Apple filling
1 kg of apples
1 pack of kiwi-flavored jelly
Cherry filling
800-1000g of fresh cherries (or frozen, canned)
200g of sugar - pour
1 pack of cherry jelly
Cream
2 eggs
500 ml of milk
200g of sugar
2 tbsp. of flour
2 tbsp. starch
400g of butter
1 pack of vanilla sugar
Отдельное спасибо за то ,что продублировали рецепт на русском языке 👍🥰
Размер противня пожалуйста
Здравствуйте , 25 на 30см.
Под видео нет сколько и чего надо
Под видео прописано. Дублирую 🙂
Тесто 25 на 30см
550г муки или 3,5ст. на 250мл
1 пачка разрыхлителя 18г
240г сахара
4 желтка
250г масла или маргарина
3 ст.л. сметаны
Маковая начинка th-cam.com/video/IPuH0umSlrA/w-d-xo.html
200г мака
100г сахара
4 белка
2 ст.л. крахмала
50г мягкого масла
Яблочная начинка
1 кг яблок
1 пачка желе со вкусом киви
вишневая начинка
800-1000г свежих вишен
200г сахара - пересыпать
1 пачка вишневого желе
Крем
2 яйца
500 мл молока
200г сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
400г масла
1 пачка ванильного сахара