TUTU DE FEIJÃO MINEIRO COM LINGUIÇA CHEIRO VERDE - Wilza Leonel
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Oiê, hoje é dia de fazer uma receita que vem da família, um tutu de feijão mineiro com linguiça cheiro verde. Quem ai nunca comeu um tutu, ta na hora de aprender a fazer e aproveitar essa delícia. Vamos cozinhar juntos hoje?
Tutu de feijão
(Medida da dicara 250 ml)
✅ 2 xícaras de feijão carioquinha
✅ 5 dentes de alho (29 g)
✅ 3 colheres (sopa) de azeite
✅ 2 folhas de louro
✅ 200 g de bacon
✅ 350 g de linguiça de cheiro verde
✅ 1/2 dicara de farinha de mandioca
✅ 1 maço de couve
✅ 4 ovos
✅ 2 cebolas (220 g)
✅ 1 tomate (100 g)
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1 colher(sopa) de tempero Edu Guedes
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
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Receita perfeita culinária mineira é bom d+++
Oiê! Muito obrigada 😊
Sou libanesa e faço comida árabe da receita de família, cada família tem seu jeito
Oiê! Verdade, cada família tem uma receitinha gostosa ☺️
Vc é engraçada, deu muita risada com vc. Algumas pessoas não entendem que mesmo sendo de Minas, cada um faz de um jeito diferente. É receita e costume da família.O importante é ficar gostoso. E como esse Brasil tem diversidades. Isso que é legal ! Bjs. Adoro assistir vc e fazer suas receitas.
Oiê! Isso mesmo, cada um tem sua receitinha e isso que é o mais legal da gastronomia.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho ☺️
Deu água na boca delícia 👏👏😘
SOU DE MG, TUTU É TUDIBOM 👏👏
Oiê! Que legal, mineirinha 😊
Sou mineira e faço o tutu sem bater no liquidificador e uso a farinha de milho flocada. Cada região tem uma receita diferente.
Oiê! Deve ficar uma delicia☺️
Ei minha amiga, gostei desse tutu de feijão que você fez, tanto gostei que fiz pra mim também, hoje fui até almoçar tarde mas valeu a pena seu conhecimento despesa comentários parabéns. 👏👏👏👏👍🌹um abraço.
Eu vi, ficou lindo demais, como sempre.
Obrigada por mandar as fotos.
Abraço 🤗
Wilza querida, não fique brava comigo, mas o verdadeiro tutu mineiro é com feijão batido. Esse seu está super chique. Deve tá uma delícia. Eu gosto de fazer o tutu e pôr por cima um molho de carne moída. Fica delícia. Claro que o tutu é seu e vc faz como achar melhor. Eu amo tutu. Beijo querida. ❤❤❤❤
Oiê! Fico brava não!
Deve ficar uma delícia com esse molho de carne moída, vou experimentar qualquer dia.
Beijinho ☺️
Wilza acho que nunca comi tutu de feijão a mineira, mas se fizer para experimentar, farei com o feijão inteiro, deve ter ficado delicioso. Até pimenta da Wilza, que chique, obrigada 🤗🌺
Oiê! Tem que fazer, é bom demais, você vai amar.
Viu como estou chique 😂
Beijinho ☺️
Wilza! Tô aqui babando nesse tutu! Amei❤ bjs
Oiê! Pensa que ficou bom demais 😋😋😋
Boa Noite wilza, o Juan ama tutu, abraços ❤.
Oiê! Que demais, faz pra ele.
No fogão a lenha vai ficar melhor ainda ☺️
Amo suas receitas 😋😋😍 dá água na boca
Oiê! Muito obrigada 🤗
Fica uma delícia mesmo, Wilza! 😃
Também sou filho de mineiros, já fizemos isso muito aqui em casa... Mas nunca batemos no liquidificador! 😮
Sequer tinha ouvido falar disso!
Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
Oiê! Que demais, você também é filho de mineiros.
Cresci comendo com o feijão sem bater, que também fica delicioso .
Abraço 🤗
Que delicia!!!! Eu tbem estou adorando o tempero Edu Guedes!!!!😋
Oiê! É bom demais ☺️
Adoro o tempero Edu Guedes.
Oiê! É uma delícia 😋
Abençoada que maravilha parabéns guerreira
Oiê! Obrigada minha amiga 😊
Boa noite Wilza!!
Esse tutu é pra comer de joelhos.😋
Parabéns mais uma vez.👏👏
Beijos no ♥️
Oiê! Muito obrigada.
Beijinho 😋
E isto.mesmo eu faço também vom feijão inteiro fics até mais gostoso e eu sou mineira
Oiê! Também gosto muito com ele inteiro ☺️
Se a Wilza fizer um prato de mato temperado com mato, gente, vai ficar uma delícia pois ela tem mãos abençoadas❤
Oiê! Gostei dessa 😂
Obrigada pelo carinho. Espero você na próxima semana.
Beijinho☺️
Nossa fiquei salivando aqui kkk ,um abraço Wilza querida.
Oiê! Passa vontade não, bora lá fazer essa delícia ☺️
Oiiii querida vou fazer sim ,com ctz kkk bjss
Boa noite querida Wilza!🌷
Esse tutu, deve estar 😋 delicioso....
E a apresentação desse prato, comemos, com os olhos!👀👀👀
E cada um tem a sua maneira de fazer!🤭🤭🤭😍
O mais importante é saboriar, essa delícia!🤗🤗🤗
Beijão 💋
Oiê! Verdade, batido ou inteiro, o bichinho fica bom demais.
Obrigada 😊
Que gostoso! Com ovo ou sem, fica bom demais com certeza!
Oiê! Anna, apanhei feio dos ovos kkkkk
Beijinho ☺️
Bonito e delicioso 👏👏
Oiê! Muito obrigada 😊
Adoro tutu umm
Oiê! É muito gostoso ☺️
Wilza sou mineira de belo horizonte, minha avó fazia tutu feijão colocava um cálice de cachaça
Oiê! Que legal, deve deixar um sabor especial ☺️
Gente Minas é maior que muitos países, cada região faz de um jeito, o melhor de todos é feito no fogão a lenha, sem dúvidas esse como todas as receitas da Wilza é maravilhoso.
Oiê! No fogão a lenha não tem pra ninguém, vai ficar maravilhoso ☺️
Show, vou fazer esse prato! Parabéns!!!!
Oiê! Espero que goste! Depois me conta ☺️
Maravilhosooooo!!!!!
Obrigada 😊
Eu faço tutu sem bate o feijão eu prefiro senti os grãos do feijão, i independente de se batido ou não vai do gosto de cada pessoa e como vc já falou acertou batido ou não tutu é tutu e esse batido com certeza está delicioso um abraço Wilza 🤩😍🥰😘😘
O importante é que batido ou não, esse prato é uma delícia 😋😋😋
Sou de Sorocaba-SP e sempre compro um tempero que se chama pega esposa, é maravilhoso.
Oiê! Que legal, não conheço ☺️
Que maravilha
Oiê! Obrigada 😊
Poxa! Será que eu consigo fazer? Claro que vou tentar!!!! Obrigada Wilza!
Claro que consegue! Tô aqui na torcida.
Depois me conta ☺️
Esse tutu de feijão a Mineira, tá parecendo com o virado a paulista, só faltou o toucinho a pururuca, os dois são maravilhosos!!! 👏👏👏👏
Oiê! A bonitinha tá sumida, sinto sua falta!
Com torresmo o trem vai ficar melhor ainda.
Beijinho ☺️
Ainda não provei tutu, mas pelo jeito é tudo de bom😋.
Oiê! Tem que provar, é uma delícia ☺️
@@cozinhadawilza 👏🏼👏🏼👏🏼.
Nunca fiz c couve. Assim ficou gêmeo c o feijão tropeiro, mas em fim, parece uma delícia.
Fica muito bom, vale a pena experimentar ☺️
Com certeza farei em breve 🤗
Espero que goste! ☺️
senacional... com certeza vou fazer
Oiê! Espero que goste! ☺️
Parabéns ❤corajosa❤❤❤
Oiê! Obrigada. Beijo 😙
Maravilhoso....
Oiê! Muito obrigada 😊
Eu também afervento linguiça antes de fritar. Além de ficar muito mais saborosa, não espirra na hora de fritar.
Exatamente. E eu furo bem os gomos para não criar bolhas de gordura.
@@user-cq8iw3tg8o , eu também faço isso!
Oiê! É bem mais prático ☺️
☺️
👏👏👏😋💐OBRIGADA 💐
Oiê! Eu que agradeço ☺️
Boa tarde... muito obrigada pela aula...munha mãe fazia muito tutu...eu não sabia fazer...agora aprendi ❤🙏🏻
Oiê! Que bom que aprendeu ☺️
Parece uma delícia e eu com certeza prefiro batido no liquidificador.
Oiê! Fica bom demais ☺️
Oiiieeee.....Que delicia 😍 Bora fazer 🙏🏻 amo suas receitas 🙏🏻Gratidão 🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Oiê! Isso mesmo, bora lá fazer essa delícia. 😋
Boa Noite Wilza sensacional essa receita de tutu tbm sou neta de mineiros e adoro essa culinária magnífica obg. Por compartilhar❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oiê! Também sou apaixonada pela culinária mineira ☺️
Aqui Juis de fora Mg usamos muito o preto ou vermelho
Oiê! Fica uma delicia ☺️
Que delícia 😋😋😋😍😍😍😍
Tbm sou Filha Neta e Bisneta de Mineiros.... ameiiiii esse Tutu 😮
Oiê! Que legal 😊
Ai meu Deus!!!!
Estou salivando , que delícia 😋
Oiê! Ficou delicioso 😋
Num....guento kkkkkk kkkkkk família abençoada 🙏🏻😂😂😂😂😂😂💋💋💋💋💋
Oiê! Amém! Beijinho ☺️
Estou amando obrigada 😍
Que ótimo!
Obrigada 😊
Aqui em Ctba eu compro essa lingüiça com uma certa facilidade e de duas marcas não muito conhecidas mas, para mim, muito melhores do que essas anunciadas na TV. São menos salgadas e, quando fervo antes de fritar, quase não soltam aquela substância pegajosa que eu não sei o que é (e Deus me livre de descobrir 😂😂😂😂😂).
Preço médio; R$15,00 o kilo.
Oiê! Aqui também encontro com facilidade , gosto demais.
Não sei quanto tá o kg, vou até perguntar.
Abraço 🤗
🍀
Oiê! ☺️
😋😋😋😋😍😍😍
❤️
Minha mãe cozinhava o ovo para receitas assim de um jeito diferente. Ela separava as claras - cada uma num pires - e vertia aos poucos na água quente, uma por uma. Depois colocava as gemas inteiras durante cinco minutos. Nunca fiz isso (gosto de ovo cozido inteiro durante bastante tempo), mas acho que diminui o tempo necessário para o cozimento: é isso mesmo
Super diferente 🤔
@@cozinhadawilza É...
Ela colocava as claras na água (esqueci de dizer, levemente salgada) e mexia com um chicote de fazer suspiro, de modo a não empelotarem. Elas ficavam como tirinhas rústicas que eu não sei descrever. As gemas inteiras eram para decorar e cada um de nós ficava com uma...
Hummmmm 😋😋, se sobrar para o outro dia como fazer se ele endurecer para poder comer?
Oiê! Você pode colocar um pouco de água ☺️
Amei ❤❤Vou fazer! Qual acompanhamento você indica? 😘😘
Oiê! Um arroz, uma salada e uma carne ☺️
Que delícia deu água na boca
Oiê! Ficou muito bom ☺️
Uma vez eu queimei o braço quando fui cortar a lingüiça - fiquei com ele "tatuado" e aprendi que, para evitar espirros de gordura quente, basta fazer furos na pele. Isso evita a formação de bolhas de gordura e ajuda a diminuir o teor "lipidinoso" dela.
Dica boa ☺️
Bom dia pra vc wilza!
Venho aqui humildemente fazer uma ressalva.
Sou mineira de BH e sempre minha mãe fazia tutu de feijão com o feijão socado com pilão(antes de ter o liquidificador), depois era só batido. A mãe do meu esposo(cozinhava muito bem)e também fazia com feijão batido. As pessoas ao meu redor e convívio também era feijão batido. Aí pensei que seria só com feijão batido, mas descobri , fazendo uma pesquisa, que também pode ser com ele inteiro. Confesso que o feijão batido é mais gostoso, mais leve, portanto venho aqui me desculpar com vc por ter dito que seria só batido. Senti a carapuça enterrar qd vc fez o comentário. Desculpe! Um beijo em seu ❤️
A propósito, vou fazer tutu hj para o almoço😂😂😂😂😂😂
Oiê! Imagina, fica tranquila.
Devia ser maravilhoso socado no pilão.
Minha avó fazia uma farofa de carne seca, que era socada no pilão. Pra mim, tem gostinho de memória afetiva.
Que delícia, tutu no almoço .
Um beijinho e obrigada pelo carinho ☺️
@@cozinhadawilza não wilza, era um socador que ela desfazia os caroços do feijão na própria panela. Qd ela acabava de socar eu sempre lambia o soquete.😂😂😂😂
@mariaefigeniacarvalhogonti7962 entendi 😂😂😂😂
Ô WILZA LEONEL ESSES MENINOS NÃO DEIXAM VC FAZER ESSAS DELÍCIAS SEM PEGAR NO SEU PÉ,, ELES TEM QUE VIR PRA MINAS ESPERIMENTAR OS SABORES MINEIROS ,, TUDO GOSTOSO ❤❤❤❤❤
Oiê! Viu só como eu sofro 😂😂
Vão amar a culinária de vocês, não tenho dúvida alguma .
Abraço 🤗
Kkk vc hj não está bem esqueceu louro e o 🥚 kkk.
Oiê! Verdade 😂
Menina, tava cansada demais 🥴
Na hora de picar a lingüiça, você fez o que faço e experimentou pra saber se estava no ponto?
Não experimentei 😩
Hummmm que delicia!
Bom demais ☺️
Delicia..amoooo
É uma delícia mesmo 😋😋😋
Nessa vc foi mal! Tutu realmente tem que ser batido. Vc não escutou, mas vc falou exatamente o que as pessoas falaram. Meus avós……
Oiê! Escutei sim! E se for pensar dessa forma, só vou fazer com ele inteiro rsrsrsr
Mas isso não é o mais importante! Batido ou sem bater, fica uma delícia.
Abraço 🤗
Gosto
Muito Do que vc posta. Por isso dei um palpite.
Oiê! Aqui vocês podem dar palpites, serão sempre bem vindos. ☺️
Obrigada 🥰
@@cozinhadawilza Só falei porque sou seu fã, mas como vc diz “ Vamos combinar “ tem coisas que não podemos mudar. Já pensou uma feijoada com carne de frango.
Qdelícia! 😂
Obrigada 😊
Nossa que delícia😋❤👏👏
Oiê! Ficou uma delícia 😋
Delicia
Obrigada 😊