Como preparar Picante de olluco Full HD Comida tradicional

#ayacucho #olluco #comida
Espero que le guste el vídeo y sea de su agrado, dejen sus comentarios para saber que otra comida quieren que pueda cocinar.
Picante de Olluco
Ingredientes:
5 dientes de Ajos
1 cebolla.
½ kg de papa
½ kg Olluco
½ kg de mote
(Arroz opcional?
pimienta comino y sal al gusto
/ @dollyjrproducciones
• Trío Ayacucho - Adiós ...
Huayno tradicional ayacuchano
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[@laverdadlaverdad531]

Esperemos que estas recetas ancestrales no se pierdan nunca jamas, mi abuelita y mi madre nos preparaba estas delicias, pronto por mi Peru degustando en Ayacucho. 👍

[@oscarh1000]

Gracias Sra. Chela! Estuve buscando esta receta y no la encontré en ningún lugar.Mi madre lo preparaba y era uno de mis platos favoritos de mi niñez,hoy ya viejo con dos hijos y fuera del país siempre añoro cocinar los platos de mi infancia y gracias a Ud. los preparo y me salen muy bien.Mi infancia y mi adolescencia lo pasé en San Miguel-La Mar Ayacucho y ese es la razón de mi predilección por la gastronomía ayacuchana.Saludos desde Connecticut-USA.

[@lizkarinafabianpalomino5510]

Más preparaciones con productos de nuestra sierra, por favor

[@eliza9673]

Por favor , dime como hacer llipta