섬진강의 습기와 기온 차로 향기 더 깊은 곡성 '능이버섯 밥상', Korean Food｜최불암의 한국인의밥상🍚 KBS 20121101

[@강재유]

능이와 토란이 나는 내 고향 곡성 죽곡
섬진강 맑은 물에 깊은 계곡이 어우러진 곳
그곳의 어머님들은 재미나게 회관에 모여 한글도 깨우치고 능이요리도 드시고 재미나게 사시네요
심청이도 능이를 따 아버지께 드리려 저 높은 산에 올라 섬진강을 바라 보았겠지요~~
저의 엄마도 능이와 토란을 섞어 들깨를 넣어토란국을 주시곤 했었는데 이제는 그 모습만 그립기만 합니다
한국인의 밥상 최고의 프로그램입니다~~
어르신들 오래 오래 건강하게 사세요

[@멋진아빠-v1d]

추억의 밥상~~
100세 할머님 ! 80세 같아요

[@멋진아빠-v1d]

어르신 건강하세요😊

[@mac2949]

고향같은 한국인의 밥상^^
최불암 선생님은
고향가는 열차~~^^

[@이승환-z3v]

11년전 영상에
거기에 100세
할머님 까지 ㄷㄷ
능이버섯은 거들뿐.. (능이버섯 자체도 대단)
저분 어르신이 만약 현재
까지 코로나 시국 기간까지
버티셔서 생존 성공하셔서
건재하시다면 111세 이시네요
어르신 건강하세요

[@choonheejung607]

능이백숙 그리워지네요. -미국-

[@timesun630]

곡성산 능이버섯은 타 지역에서 나는 능이버섯보다 .
향이 월등히 강합니다.
미식가들이 아주 좋아한답니다.

[@이민희-y1l]

난 워낙 송이파 지만 옛말 중 일능 이송 삼표 라고 했는데,,버섯 중 맛은 능이 송이 표고 순이라고,,,

[@현팬더]

능이버섯으로 밥을하시나보다
시아버지가
ㅜㅜ
그냥 단순하걱 간단히 밥