Sfogliatella, paso a paso

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @NenaGutierrez2000
    @NenaGutierrez2000 4 ปีที่แล้ว

    SUPER que bien explicado mil gracias las hare

  • @amaliacristinachibanmoyano5636
    @amaliacristinachibanmoyano5636 4 ปีที่แล้ว +20

    QUE MOLESTOS SON LOS ACOMPAÑANTES, DEBERIA EXPLICAR SOLA

  • @AnIcHiS
    @AnIcHiS 5 ปีที่แล้ว +2

    Porque critican Esta bueno obvio que esta argentinizado. A mi me gusto .. la pizza también seguramente no comamos la misma q allá pero acá lo hacemos a nuestra manera.

  • @cristinaestrada3170
    @cristinaestrada3170 6 ปีที่แล้ว +19

    Lamento decirles a ustedes que no se forman así las Sfogliatella Napolitana

    • @orfamartinez658
      @orfamartinez658 5 ปีที่แล้ว +2

      Como se hace?

    • @nemesis0093
      @nemesis0093 4 ปีที่แล้ว +8

      @@orfamartinez658 pues que yo sepa se corta el disco y de ahi te pones en los dedos un poco de manteca y lo vas estirando en forma de cono y luego lo rellenas

    • @nity1503
      @nity1503 4 ปีที่แล้ว +3

      @@nemesis0093 bien sólo vine a los comentarios a ver si alguien hacia referencia a eso...tienes razón

    • @silviaendaraues7915
      @silviaendaraues7915 4 ปีที่แล้ว +1

      @@nemesis0093 exactamente asi es

    • @alessandroserio7276
      @alessandroserio7276 4 ปีที่แล้ว +1

      Ragazzi il mattarello NO! EL PALO DE AMASAR NO

  • @acadeacumenta
    @acadeacumenta 4 ปีที่แล้ว +4

    I don't understand a single thing they are saying but this oddly interesting to watch

  • @florenciar6739
    @florenciar6739 4 ปีที่แล้ว +2

    Obvio que no va a ser 100% igual, pero por lo menos dan una opción fácil de hacer acá, en las panaderías no se consigue, aunque se consiguiera seguro que tampoco serían iguales. Por lo menos me saco las ganas de comer algo parecido después de mucho tiempo sin comerlas

  • @sebastiancrescenzi3321
    @sebastiancrescenzi3321 6 ปีที่แล้ว +5

    En la receta original, a la crema pastelera se le pone extracto de almendras en lugar de esencia de vainilla

    • @marcelaullua5706
      @marcelaullua5706 3 ปีที่แล้ว +2

      Son insoportables hablan hablan y no dejan q explique la receta

    • @michelescarcella103
      @michelescarcella103 3 ปีที่แล้ว +1

      Sono un Chef !!! Non rovinate 😠😡 la Ricetta Originale Semola e Ricotta ,

    • @sebastiancrescenzi3321
      @sebastiancrescenzi3321 3 ปีที่แล้ว

      @@michelescarcella103 me encanta

  • @jotapdanger9643
    @jotapdanger9643 4 ปีที่แล้ว +3

    Leeejoooos de una sflogliatella... Y aparte para el mate. Eso va con café

    • @CazadorDeArchivos
      @CazadorDeArchivos 3 ปีที่แล้ว

      Se llama cocineros argentinos, siempre adaptan todo al gusto argentino, u a vez hicieron sushi de asado, por eso no suelo mirar este programa, pero aveces bo de que receta usar y uso la de ellos pero contadas veces

  • @Cacacos
    @Cacacos 7 ปีที่แล้ว +9

    Lo mejor es leer los comentarios tutti arrabbiati de los italianos condenando esa 'sfogliatella' hahah

  • @TheAvenox
    @TheAvenox 2 ปีที่แล้ว +1

    Esa es la misma masa que utilizan para hacer las colas de langosta?

  • @janonthemtn
    @janonthemtn 6 ปีที่แล้ว +4

    NEVER use margarine (1 molecule away from plastic). Use lard, it's traditional.

    • @mercipri
      @mercipri 4 ปีที่แล้ว +1

      Pura grasa trans la margarina. Es un venenooo

    • @janonthemtn
      @janonthemtn 4 ปีที่แล้ว

      @@mercipri >>Translation in English>Pure trans fat margarine. It's a poison. YEP!

  • @cataldo215
    @cataldo215 8 ปีที่แล้ว +8

    non si fa mica cosi' la sfogliatella e' tutta un altra precedura

  • @mercedesmartinroyo2784
    @mercedesmartinroyo2784 2 ปีที่แล้ว

    Que. Deporte. Esta. Hoy. En. Valencia

  • @NenaGutierrez2000
    @NenaGutierrez2000 4 ปีที่แล้ว +2

    ME ENCANTAN COMO EXPLICAN Una pregunta hoy hice la masa, pero como mi maquina de pasta es mas pequeña no me salieron tan anchas, sino mas bien delgada, la tengo en la nevera pero corte un pedacito y le di forma peo no me crecio en el horno que seria ? segui todas sus instrucciones solo que en vez de mantequilla y margarina puse grasa de cerdo.. las de ustedes estan hermosas que hice mal ?

    • @Din0rM22
      @Din0rM22 2 ปีที่แล้ว

      La receta esta mal. Se rellenan con masa choux antes de hornear, y se rellenan despues.

  • @vincentit
    @vincentit 6 ปีที่แล้ว +8

    1) 500 gr. Harina 200gr. Agua
    2) no se pone harina excesiva
    3) se pone grasa non se pone manteca o margarina
    Informarse antes

    • @davidmiserable9389
      @davidmiserable9389 5 ปีที่แล้ว +2

      se usa originalmente lo que se dice manteca de cerdo, que es bastante dificil de conseguir... tranquilo sale rica igual, y en cualquier panaderia que la compras la hacen con margarina..

    • @mgk284
      @mgk284 3 ปีที่แล้ว

      No era q no habia pasarle palote tampoco?

  • @consueloselles1311
    @consueloselles1311 2 ปีที่แล้ว

    No me gustan los comentarios...el secreto es las sepas hacer.

  • @patriciamagalhaes4395
    @patriciamagalhaes4395 ปีที่แล้ว

    Ana Semeghini,lembra?

  • @yadira3050
    @yadira3050 2 ปีที่แล้ว

    Quisiera encontrar alguna receta donde no utilicen la máquina de pasta porque no todos la tienen en su casa

  • @consueloselles1311
    @consueloselles1311 2 ปีที่แล้ว

    Lleva grasa de cerdo.....se hace un rollo de 10.cm de diametro....peguntale a un panadero antiguo..

  • @tadeogonzalez2571
    @tadeogonzalez2571 4 ปีที่แล้ว +4

    Asi no se hace

  • @Andrea10AR
    @Andrea10AR 6 ปีที่แล้ว +5

    Los tanos estan calientes con la receta jajaja.

    • @jotapdanger9643
      @jotapdanger9643 4 ปีที่แล้ว

      Obviamente... Nada que ver a la receta original.

  • @gracielaanastasiquiroga2352
    @gracielaanastasiquiroga2352 5 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE

  • @marcelanegromontiel8521
    @marcelanegromontiel8521 6 ปีที่แล้ว +2

    Cual es la receta original? Subieron dos veces la receta y son distintas 😑

    • @sebastiancrescenzi3321
      @sebastiancrescenzi3321 6 ปีที่แล้ว

      La verdadera lleva una crema pastelera con sabor a almendras

  • @sandotony
    @sandotony 8 ปีที่แล้ว +4

    ....che cazzo hai fatto.non e mica qusta la sogliatella napoletanae

    • @tinchoavolio
      @tinchoavolio 8 ปีที่แล้ว

      Il cazzo che dice Lei, se lo metta in tasca!!! Se sa farne una, per cortesia pubblica un video spiegando come farne una buona, oppure meglio stia ZITTO!!!

    • @sandotony
      @sandotony 7 ปีที่แล้ว +2

      Se non sai fare uns cosa lascia perdere....Se metto le mie sfogliatelle fai solo una Figur di m...a capiro cara.o sei quello con la barba? :-) :-) :-) :-)PS vai su instragram. THE_beste_nonno. la le puoi vedere

    • @leslielopez8977
      @leslielopez8977 4 ปีที่แล้ว +1

      passare la ricetta, vengo dal Messico e voglio provarli e qui non vendono o ci sono tutorial su come farlo 😔

    • @sandotony
      @sandotony 4 ปีที่แล้ว +1

      @@leslielopez8977 ciao,io le faccio cosi!
      È la ricetta originale..prova e sarai contenta😉😉😉😁😁 th-cam.com/video/s47QQ1DSRxM/w-d-xo.html

    • @sandotony
      @sandotony 4 ปีที่แล้ว +1

      @@leslielopez8977 questa è la prima parte..
      th-cam.com/video/-GheM1RLNJ0/w-d-xo.html

  • @bouboulesly2437
    @bouboulesly2437 2 ปีที่แล้ว

    She is not supposed to put so much flour

  • @lemeravigliedianna1815
    @lemeravigliedianna1815 5 ปีที่แล้ว

    Ma non si tirano con il mattarello..ma con le mani si devono formare ..e sbagliato quello che sta a fare

  • @PabblOxD1
    @PabblOxD1 6 ปีที่แล้ว

    Pate a Choux?????????

  • @rosareyes6723
    @rosareyes6723 2 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho la sfogliatelle, pero ustedes hablan mucho encima de la masa.

  • @733isabel
    @733isabel 8 ปีที่แล้ว +7

    ma che dici? il ripieno è semolino e ricotta. no con crema pasticciera. Que carajo estas diciendo? el relleno se hace con semolino e ricotta. nosotros taño así lo hacemos

    • @angelatomanelli3589
      @angelatomanelli3589 6 ปีที่แล้ว

      desastre!!!

    • @AnIcHiS
      @AnIcHiS 5 ปีที่แล้ว +1

      Esta argentinizado con cosas que acá puede conseguir cualquier persona obvio q no es el original ...

  • @marialucioni589
    @marialucioni589 6 ปีที่แล้ว +1

    ¡¡¡ Que molesto es el videograph !!!!!!

  • @rafaelmartinez70
    @rafaelmartinez70 3 ปีที่แล้ว

    Soy de Venezuela me facina su receta pero hay un pero porque hablan Tanto lo hacen Aburrido soy Raf aus venezuela

  • @ossaguena
    @ossaguena 2 ปีที่แล้ว

    Han pronunciado mal Sflogliatella. Sería: Sfoliatel-la (las dos eles se pronuncian siempre por separado en italiano. Parecido a lo que pasan con las enes en innato, perenne, etc).
    Saludos

  • @rafaelmartinez70
    @rafaelmartinez70 3 ปีที่แล้ว

    Amiga No te incómoda Esos payasos Aburre ese Vídeo con Esos payasos

  • @nicolasdell7136
    @nicolasdell7136 4 ปีที่แล้ว +1

    Le salieron re mal

  • @mrsadowsdofus4115
    @mrsadowsdofus4115 5 ปีที่แล้ว +1

    traiditore della patria verguenza

  • @rafaelmartinez70
    @rafaelmartinez70 3 ปีที่แล้ว

    Los argentinos hablan mucho

  • @bouboulesly2437
    @bouboulesly2437 2 ปีที่แล้ว

    She doesn’t know what she is doing

  • @Y24b
    @Y24b 5 ปีที่แล้ว

    👎👎👎👎👎👎😓😓😓😓