20220116Live-鹹甜粿輕鬆做

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @游秀芳-v3y
    @游秀芳-v3y 9 หลายเดือนก่อน +1

    這個做法真的太天才了!
    按100個讚啦!❤❤

  • @簡秀霞-r1l
    @簡秀霞-r1l 2 ปีที่แล้ว

    劉爸阿芳姐讚讚讚讚讚讚好比我回到童年時代,謝謝。

  • @hsiao-chihung7082
    @hsiao-chihung7082 2 ปีที่แล้ว +3

    今天才在懷念這鹹甜糕,以為以後都吃不到了,這麼巧阿芳老師今天出這集,一定要學起來做做看

  • @marylim2234
    @marylim2234 5 หลายเดือนก่อน

    Hi Ah Fan teacher, can i use normal water mill glutinous rice flour for making this recipe?

  • @陳素珠-p3q
    @陳素珠-p3q 2 ปีที่แล้ว

    以前老師教的,就非常好吃,較快又方便

  • @kohigoikhung9192
    @kohigoikhung9192 2 ปีที่แล้ว +2

    谢谢 阿芳老师:我是印尼华侨,没吃过甜年糕 我要做做看 谢谢 阿芳老师

    • @Frances6889
      @Frances6889 2 ปีที่แล้ว +1

      兒時吃過廣東華僑的鹹甜年糕,後來我媽媽也摸索做成了。材料有切小丁的廣式臘腸和爆香的蝦米,也挺好吃的。只因十多年來我改素食,正找尋如何做。

    • @khilimthian7971
      @khilimthian7971 2 ปีที่แล้ว

      Hung 小姐,我也是印尼華僑..
      甜年糕在印尼就是叫做kue keranjang , 在印尼有呀、有得買呀、我每年春節也是自己做

  • @abbyiec.h7038
    @abbyiec.h7038 2 ปีที่แล้ว +2

    阿芳老師:請問妳使用的糯米粉在哪裡可以買到?謝謝妳🥰

    • @Tincooktravel
      @Tincooktravel 2 ปีที่แล้ว

      糯米粉全聯就可以買到囉~

  • @美桜井関
    @美桜井関 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @Frances6889
    @Frances6889 2 ปีที่แล้ว +1

    請教素食版的怎麼做?

  • @vivianmo7386
    @vivianmo7386 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝阿芳老師及劉爸的直播。鹹甜糕真的是過年非常應景的食物,好吃又容易做。請問可以請阿芳老師分享食譜材料的比例嗎?謝謝!

    • @susanhsieh4419
      @susanhsieh4419 2 ปีที่แล้ว +9

      糯米粉300克,蝦米4大匙,香菇8朵,絞肉150克,油蔥酥3大匙,醬油3大匙,二砂糖1杯。

    • @susanhsieh4419
      @susanhsieh4419 2 ปีที่แล้ว +1

      用炒的年糕糖只用1/2杯。

    • @cottoncandy0816
      @cottoncandy0816 2 ปีที่แล้ว +2

      這邊是減糖半杯

    • @YoU-iv9gx
      @YoU-iv9gx ปีที่แล้ว

      @@susanhsieh4419日蜘蛛人Wedㄆ

    • @susanhsieh4419
      @susanhsieh4419 ปีที่แล้ว

      @@YoU-iv9gx 非常感謝🙏!

  • @holily2971
    @holily2971 2 ปีที่แล้ว +1

    阿芳老师,水一杯是多少ml。

  • @賴燕玲-y3c
    @賴燕玲-y3c 2 ปีที่แล้ว

    老師,請問如果素食者可以只加香菇,其他的食材份量不變對嗎?

  • @rosalinsim5055
    @rosalinsim5055 2 ปีที่แล้ว

    芳姐‘請問䓤油是用紅䓤嗎?謝謝

    • @cottoncandy0816
      @cottoncandy0816 2 ปีที่แล้ว

      紅色的蒜頭,切小片炸成酥,台灣有現成的。自己炸也行喔

  • @陳素珠-p3q
    @陳素珠-p3q 2 ปีที่แล้ว

    做粿,是否可介紹粉是一包600公克,沒磅秤較方便

    • @912jlu
      @912jlu 2 ปีที่แล้ว +1

      食材x2即可,阿芳老師示範300克應該是比較好炒,容易操作。

  • @陳小惠-e9r
    @陳小惠-e9r 2 ปีที่แล้ว

    請問半斤糯米粉是幾公克

  • @meihsiulee2934
    @meihsiulee2934 ปีที่แล้ว

    不要亂批評,看就好

  • @Coco-qr8fk
    @Coco-qr8fk 2 ปีที่แล้ว

    炒多久阿

  • @purplejadec.9692
    @purplejadec.9692 2 ปีที่แล้ว

    這個難度比之前高。

  • @蕭碧-e7m
    @蕭碧-e7m 2 ปีที่แล้ว

  • @明星花露水越陳越香
    @明星花露水越陳越香 2 ปีที่แล้ว

    這廚房太雜亂了吧?!