วิธีทำแผ่นเกี๊ยวซ่า แบบโฮมเมด : ใจดีพาไปดู

เกี๊ยวซ่า เป็นอาหารที่หลายคนรู้จัก ชอบกินและนิยมทำขายเพื่อสร้างรายได้
คลิปนี้ผมจะพาทุกคนไปดูวิธีทำแผ่นเกี๊ยวซ่า ซึ่งเป็นบ้านที่ทำเกี๊ยวซ่าแบบทำมือ เรียนรู้วิธีการทำ ลองผิดลองถูกด้วยตัวเองจนได้เกี๊ยวซ่าที่ออกมานุ่ม อร่อย
ขอขอบคุณ : ร้านเกี๊ยวซ่าโกถี่ บ้านยาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ (ชุมชนจีนยูนนาน)
ใครสนใจอยากซื้อแผ่นเกี๊ยวซ่าไปลองทำกินเองหรือเกี๊ยวซ่าที่สำเร็จพร้อมทอด สามารถติดต่อ "ป้าฟาง" เจ้าของบ้านได้ที่เบอร์ 081-2524543 นะครับ

[@jasminkreativ]

ทำชำนาญมากค่ะ

[@alis1084]

ทำยากมากทำตามมาหลายครั้ง หนาไปก็ไม่ได้เรื่องแข็ง..ผสมแป้งไม้เหมาะเจาะก็แข็ง..นวดแป้งก็ต้องนาน..รีดหนาไปบางไปก็ทอดไม่ได้นึ่งไม่สวย.ไม่นุ่ม..สรุปแล้วต้องชำนาญ

[@kunlayamutanen5786]

ขอถามเรื่องแม่พิมพ์วงกลมแบบนี้หน่อยนะคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ ที่เห็นขายอยู่ในตลาดทั่วไปมีแต่แบบไม่สูงแบบนี้น่ะคะ

[@jaideerelax]

ส่วนใหญ่สั่งทำเองพิเศษครับ

[@user-lw7sf6qr8i]

ขอถามนอกเรื่องนิดนะครับแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าต่างกับแผ่นเกี๊ยวขนมจีบยังไงเหรอครับต่างแค่สีเหรอหรือต่างกันที่ความหนา ต่างกันที่ส่วนผสมครับ

[@wichiankawilo7432]

คนละสูตรครับ แผ่นเกี๊ยวซ่าหนากว่า

[@jasminkreativ]

แป้งเกี๊ยวซ่ามีแต่แป้ง, เกลือ, น้ำร้อน ส่วนแป้งขนมจีบมีไข่เพิ่มเข้ามาค่ะ

[@user-nc3zg9ju7o]

เครื่องแป้งของคุณป้าซื้อมาจากที่ไหมค่ะมีขายที่ค่ะบอกด้วยอยากได้แบบนี้ค่ะจรงๆนะค่ะ

[@user-nc3zg9ju7o]

เครื้องรีดแป้งของคุณป้าซื้อมาที่ร้านอะไรค่ะอยากได้ค่ะ

[@user-vg2lw9yl6o]

สนใจซื้อค่ะ ซื้อได้ทางไหนคะ

[@jaideerelax]

โทรสอบถามได้ตามข้อมูลรายละเอียดที่ผมทิ้งไว้ใต้คลิปได้เลยครับ 😊

[@user-rf5ik5fy8t]

เครื่องรีดแป้งแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

[@jaideerelax]

ร้านอุปกรณ์ทำขนมร้านใหญ่ๆ น่าจะมีครับ หรือไม่งั้นก็อาจจะต้องหาดูจากโรงงานผลิตเครื่องโดยเฉพาะ

[@user-st3kx7oi5i]

หนากี่มิลคะ

[@jaideerelax]

ไม่ได้วัดขนาดมาครับ แต่เท่าที่กะด้วยสายตา ไม่น่าเกิน 3 มิลครับ

[@user-wx9rw3jf9c]

สั่งใด้ใหมราคาเท่าไหร่

[@jaideerelax]

สามารถติดต่อ "ป้าฟาง" เจ้าของบ้านได้ที่เบอร์ 081-2524543 นะครับ

[@user-kl9hf9wr6o]

ขายโลล่ะเท่าไรค่ะแป้งเกี๊ยวช่า

[@jaideerelax]

โทรสอบถามกับทางเจ้าของตามรายละเอียดที่ให้ไว้ใต้คลิปได้เลยครับ 😄