⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 粟米芯薏米水 材料: 粟米芯鬚半斤 薏米100克 處理/程序: 1. 薏米,清水浸5分鐘。 2. 粟米芯鬚,清水沖洗乾淨,擎乾水。 3. 薏米,倒去水分,清水沖洗乾淨。 4. 粟米鬚放煲內,加入清水4升,大火煲滾。 5. 另一邊,白鑊,大火烘乾薏米,轉中火,炒至金黃色及乾身,加入粟米水內。 6. 粟米水已滾起,轉中慢火,冚蓋煲20分鐘。 7. 煲好,焗1小時。 8. 完成,可享用。 Corncob and barley soup Ingredients: Corncob and corn silk 0.5 catty Barley 100g Preparation/Steps: 1. Barley, soak in tap water for 5 minutes. 2. Corncob and silk, rinse thoroughly. Drain. 3. Barley, pour away water. Rinse thoroughly. 4. Corn silk, put in a pot. Add in water 4L. Heat up at high flame. 5. On the other side, plain wok, no oil. Fry the barley at high flame. Turn to medium flame, fry until it turns in golden yellow and dry enough. Put in the corn soup. 6. Corn soup boils up, turn to medium~low flame. Cover up the pot and boil for 20 minutes . 7. Finish. Leave it for an hour. 8. Complete. Serve.
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
粟米芯薏米水
材料:
粟米芯鬚半斤
薏米100克
處理/程序:
1. 薏米,清水浸5分鐘。
2. 粟米芯鬚,清水沖洗乾淨,擎乾水。
3. 薏米,倒去水分,清水沖洗乾淨。
4. 粟米鬚放煲內,加入清水4升,大火煲滾。
5. 另一邊,白鑊,大火烘乾薏米,轉中火,炒至金黃色及乾身,加入粟米水內。
6. 粟米水已滾起,轉中慢火,冚蓋煲20分鐘。
7. 煲好,焗1小時。
8. 完成,可享用。
Corncob and barley soup
Ingredients:
Corncob and corn silk 0.5 catty
Barley 100g
Preparation/Steps:
1. Barley, soak in tap water for 5 minutes.
2. Corncob and silk, rinse thoroughly. Drain.
3. Barley, pour away water. Rinse thoroughly.
4. Corn silk, put in a pot. Add in water 4L. Heat up at high flame.
5. On the other side, plain wok, no oil. Fry the barley at high flame. Turn to medium flame, fry until it turns in golden yellow and dry enough. Put in the corn soup.
6. Corn soup boils up, turn to medium~low flame. Cover up the pot and boil for 20 minutes .
7. Finish. Leave it for an hour.
8. Complete. Serve.
好師傅早晨,多謝分享意米粟米參鬚凉水,多謝你悉心教道🙏🙏🙏👏👏👍👍👍🥰🥰🌻🌻
麗珍🧒你唔好客氣呀👋雖然唔識你唔係好耐☺️但係我哋已經係好朋友嚟㗎喇🤝🤝💓💐
好好介紹👍+炒薏米平衡寒氣+焗个零鐘,長知識 !一於跟你㷛一㷛 !
三兩金🙋🏻♂️係呀起碼焗個零鐘👍效果完全唔同😃🌽好甜好甘又清好好飲😋🥃🙏🏻
😊呀好,個粟米心so好正呀簡簡單單功效又多❤️❤️👍👍
🌈好哥早晨🙋♀️粟米芯鬚薏米水😋✌
🈴️時飲品🔥超級正💯👍好哥Thx😍
Irene 🌈真係好正甘甘甘甜甜 🌽😋粟米芯好好食😋啱晒而家天氣👍😍💯😁🙏🏻
好師傅 好太太 好網友大家好 早晨呀😄
呢個薏米水,好有益㗎, 多謝晒呀😄😜💞
Janny 🙋🏻♂️特別鬆晒呢兩三日天氣煲😋👍🥃😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 🥤🥤🥤
我好喜歡睇你去街市買餸,又會睇到價錢牌,又會教點煲點煑
YC🙋🏻♂️所以我好鍾意去街市買餸有實際嘅情況同大家分享💕等大家朋友🤝知道更多到買嘅時候煲嘅時候就一定做到同我一樣效果👍😋🤝😁🥃♨️🙏🏻
知慳惜儉好師父,早晨!!又係你嘅分享好嘢俾大家嘅時間。自從睇咗你嘅視頻,小弟又學識咗好多技巧,好多煮法,小弟最鍾意就係電飯煲系列。
好開心呀😭多謝你呀hung☺️千祈唔好咁客氣呀👋🤝
阿好午安!呢個好簡單易做呀!我下次見到會買嚟試下煲,多謝介紹🙏🏻🙏🏻🥰🥰👏🏻👏🏻
Tammy 🙋🏻♂️午安🥰真係要買來煲啊好好飲唔使落糖啲粟同粟米芯都好好食😋👍🥰🙏🏻
這個湯。正。要有心機。讚。岩曬這天氣。
三枝洒🙋🏻♂️今日出邊嘅天氣就係啱啱落完雨🌧️又出太陽又落雨真係要煲啲嘢飲又排濕氣又去暑氣🙋🏻♂️😋🥃👍💪🙏🏻
師傅午安!請問你係邊個街市買到粟米芯鬚❓
有咩好呀
不但止咳化痰好 跟住成首唱曬 同我一樣😂😂😂
阿好叻叻!樣樣識👍👍🍇🍇🍄🍄💓💓💖💖👏👏
我好多都唔識㗎👋☺️搵次你教我去打網球啦🎾🤭
請問多久飲一次呢?可以天天飲嗎?每日飲多少?感謝🌷
土伏苓,是好去濕,對皮膚好。以前荃灣有間龜苓膏店,二百幾蚊一盅我就食吾起,唯有食平d果款五十幾元〈當年都吾平〉,有無龜板我就吾知,不過食得出好重土伏苓味,對濕疹都有效
好好師傅早晨!多謝你的好介紹,是忠實的支持者,新舊片也仔細看及嘗試。粟米芯鬚的湯很喜歡,但多個街市找不到,請指導何處買到?謝謝!🙏
Tracy🧒多謝你呀🙏😊好多時街市買生草藥👈例如土茯苓👈山藥呢啲檔口就有㗎喇🌽👍👍🙏😊
晚安🌛大家好😃👩好爸媽👫 好爸👨 今日煲個靚涼水🌽 粟米🌽心鬚薏米好杯🥛好杯🥛天橋 爸媽👫好介紹📹💯👍💯👍🤝🍋🤝
一般人體內濕氣都大,回頭做做看,收藏啦❤️
👍😋🥃🙏🏻
你好師傅 去了好多次 睇過搵過幾個街市都搵唔到粟米芯鬚 點解咁難揾?
好哥哥👫好太太早。各位好友早🙋♀️栗米心🌽薏米水 清甜😋😋😋去濕去水腫 放入雪櫃飲解渴好正👍🏻👍🏻👍🏻謝謝好哥哥分享👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯
Conly🙋🏻♂️我同你一樣啊首先飲兩杯跟住其餘雪入雪櫃👍👍雪涷左飲超解暑解渴排💪正💯💯💯🥃🥰🙏🏻
啊好,好好啊👍好有心解释俾人知道。应该叫她睇你D片
Yvonne 🙋🏻♂️多謝晒🤝😍有機會記得分享俾你啲朋友仔睇我啲片😃😂🙏🏻🙏🏻
🙋好哥哥早晨啦💐大家好😀粟米芯鬚薏米水去濕排毒🍲🍅🍳我會雪到冰冰凍㗎🍹😀l次飲 2大柸好滋味呀🍲🌽🍳😀發達仔早晨啦😻😻🍲🌽😀🙋
哈🤭你同我個口味係一樣㗎🙏☺️🤝🤝
@@VeryGood_VeryGood 🌽🌽🍹🍹🍲🍲🍓🍓😻🍆😀🙋
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽
多D煲呢D健康飲品🍯代替汽水咖啡🥤☕病痛都少D❌👍🙏👏😄
天偉兄💪⛽️🙋🏻♂️您好叻👍👍多啲煲呢啲健康飲品🥃的確身體好💪🤝😃🙏🏻
大家好、多謝你分享
Nguyen 🙋🏻♂️多謝你好開心見到你❤️😁🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 多謝你至真、你咁好人、教我哋煮餸
早晨好哥,多謝分享!👍👍👍👏👏👏
早晨呀🙏☀️老友記😊🤝
有用, THANK YOU
正正正🤩😍🤪🙏🙏🤝💞
hello呀👋🧒☺️chew
薏米 ~ 我買翻黎先乾炒後才清洗,可以嗎?會否有不同的效果?
大家早晨.HK真好甚麽凉茶材枓都有.👍👍👍👏🙏🍵🍵
Kiu🧒我哋都成日煲呢啲㗎🙏☺️
@@VeryGood_VeryGood 我都好想飲返杯.🥤🥤🥤🙏😍
好哥,我有小小建議,你介紹煲湯材料在香港好容易買到,但我地在美加基本買不到例如粟米,芯鬚,新鲜土伏苓,我地美加粉丝得過睇字'
请问好哥,买唔到粟米须,可以用粟米吗?
@@manyeefun8453 Fun🙋🏻♂️可以呀🌽只不過粟米芯更加香更加甜😋❤️🙏🏻
Kam🙋🏻♂️ 唔好意思呀🤝🙏🏻果皮檸檬薏米都係一種好好嘅飲品🥃又或者我有一個播放清單係關於💪調理身體好多飲品👍可以選擇😃希望材料你可以買到😍🙏🏻
@Yuan Suk Chun r",
多謝亞好介紹,可惜我住嗰度冇呢D檔!想買要搭車去老遠地方買,有時去到又冇得賣!
@Yuan Suk Chun 多謝指教🙏請問粟米鬚冲滾水嗎?需要配搭其他食材嗎?
@Yuan Suk Chun 多謝賜教🙏
Good morning🤩
Happy 😻 good morning ☀️😊
好哥:請問用熟薏米,功效又如何?(免炒生薏米) 謝謝!
仲有,昨天我煲的粟米芯鬚水,唔知點解有啲酸酸地?唔知係唔係D粟米芯鬚唔夠新鮮?因為睇落去有D乾乾地,粟米芯同D鬚分開左,沒有連住的,同埋D鬚比較碎濕濕,我也有落已㓟皮的馬蹄,之前聞落去沒有問題,以你的經驗,你估有機會係粟米鬚定係馬蹄令到煲湯酸酸地呢?以前我煲從未試過有酸酸地的,只是今次的粟米鬚質素麻麻. 或會係我吵耳米的方法錯咗?
還有我今次加咗陳皮,會否陳皮唔夾呀?
Corncob, Corn Silk & Job's Tears Drink🌽 Diuretic👍Regulates Blood Sugar/Pressure & Cholesterol Levels
好哥,早晨,多謝分享,我最鍾意魚腥草煲蘋果,喉嚨疼最好⋯⋯想整芝麻糊,唔知咩機平靓正!
Snow🙋🏻♂️午安呀唔好客氣😍魚腥草 我都係成日都有買黎煲👍😋磨芝麻我都係用部迷你機磨😃你有需要可以比條link你參考吓🤝😁🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 好啊,多謝好哥!我見有人買迷你機⋯⋯好吸引
@@snowng7230 好哥、我都想要條link謝謝
早晨,阿好🌞呢個涼水好,清熱去濕👍😁 我都要煲下呢個先😁
阿好,我尋日做咗菜甫磨菇煎蛋,好好食呀!我冇買罐頭磨菇,我用鮮啡磨菇,炒香咗佢先(用咗2滴橄欖油,黑胡椒,少少白酒,就咁食已經好好食🤭),跟住原鑊再炒香菜甫(細火),蛋液加蔥花,估唔到唔用涼瓜,用磨菇呢個組合好好食呀!😁
(磨菇炒香後剪碎,咁樣蛋液就可以包住磨菇粒,菜甫粒,蔥花,外面焦香,內裏juicy)😋😋😋
老公同阿仔都好鐘意呀!
新鮮蘑菇 🍄香好多👈好食好多😋 我下次都要買返新鮮蘑菇🍄 呢個粟米芯鬚薏米🌽真係好好飲😋 唔使再落糖㗎喇🙏
@@VeryGood_VeryGood 😁
亞哥,我跟你有三年啦!請問影片上的菜檔在那處?因我買不到魚腥草,請覆我👍
㷛衣個真好,太耐冇㷛,下次見到靚就買來㷛,放熟意米得嗎?謝謝你👍👍👍
其實一樣可以🙏自己炒嘅薏米效用好好多👈👍
好先生、好太太早晨!好先生應該係一個風趣的人,好太太有福了
一平🙋🏻♂️你好啊早晨😁係呀我好鍾意講笑😄😁大家輕鬆交談🤝生活咁樣好開心🥳多謝晒❤️🙏🏻🏆
👍👍
thank you呀hing🙏🧒
你好,請問是用生薏米,還是熟薏米?
請問可以加馬蹄一齊煲嗎?😊
可以呀🙏甜好多添😋👍👍😁
早晨好師傅,可以用熟薏米嗎?
Manyin午安🙋🏻♂️可以啊可以啊👍😋🥃🙏🏻💪
師傅你好 去了好多次 搵個幾個街市都搵唔到粟米芯鬚 點解咁難搵嘅?
好哥,繼續加油
Cecilia 🙋🏻♂️收到收到💪💪多謝你🥰🙏🏻⛽️
不用加糖嗎?
唔落糖係乜味道,可否形容吓?
我又試吓煲先,未煲過粟米仔🌽食就試得多😂
May🙋🏻♂️咁要試吓好清香甘甜👍🥃啲粟米芯可以食埋好爽好味😋🌽❤️🙏🏻
🏆👍🏻
多謝呀🙏☺️
👍
早晨呀🙏國雄🧒☀️
有陣農葯味,怎去除
太離譜就唔好要喇👋🙏😊
好哥: 什貨舖咪有薏米買,有大有小大粒個隻唔係巳經爆過咩!
你好呀🙏生薏米👈熟薏米👈基本上雜貨舖都有得買🙏大大粒象爆谷係熟薏米👈不過我建議你買生薏米返去自己炒👈效果好好多👍
早晨好哥,我都試下煲去濕,個人冇咁攰
yau👦有時間你就試下啦👈飲咗好舒服㗎👍😋
早晨好師傅, 各位早, 係時候煲d凉水飲吓, 又開始熱啦👍😁
Lulu🙋🏻♂️加上時不時又落雨 🌧️吸埋好多濕氣呢個啱晒👍🥃😋🙏🏻
哥哥溝女就溝女啦😂😂
唔好篤爆我啦🤭
@@VeryGood_VeryGood 我忍吾住🤪🤪
好哥,如果買熟薏米係咪唔駛炒
Amy 🙋🏻♂️可以啊不過如果有時間自己炒😃效果好好多👍👍💪🥃😋🙏🏻
你個鐡鑊會唔會生銹,點打理,喺邊度買同乜價錢?
我都想知!
謝謝!
請問我哋住喺澳洲冇新鮮嘅粟米芯鬚賣可以買乾嘅粟米鬚代替嗎
好師傅,我常保粟米芯鬚,
現在街市沒有得買,現在街市沒有粟米芯蘇賣了,可能要過深水埗才有得買,師傅多謝你提點👍💚🧡❤️🙏
好哥: 剛才買左材料薏米爆左,現在煲緊,多謝好哥。
多謝你呀🙏 Cecilia🧒我好開心呀💓
阿好早晨,真是正,thanks👍👍👍
Melissa 🙋🏻♂️早晨❤️唔使加糖已經好清甜好飲👍😋🥃🌽🙏🏻
可以開多個節目,越唱越好wo
好正的一道汤😍
🙋♀️Hello好叔叔,😁😁😁煲粟米湯?
正確🙏都可以叫做粟米水㗎☺️
@@VeryGood_VeryGood 哦👍👍👍粟米湯好味
早晨大家好,早晨大哥好,大哥係師奶殺手犀利👍👍👍😘😘😘,大哥買到邊都咁受歡迎👏👏👏,粟米蕊鬚我未買過,因為唔知煲乜野好,睇到大哥介紹一定要試試,多謝大哥分享🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Rebecca妹🙋🏻♂️哈哈😅😂做埋殺手唔得掂🤣🤣😘😘😘呢個煲起清甜甘香好飲快啲試吓啦👍👍😋🙏🏻🥃
你個街市 喺邊度 咁多嘢買 我哋都買唔到
@Yuan Suk Chun 哦原來係咁唔該曬你
Ki
粟米鬚要買... 仲要咁貴? 乜唔似當下欄搭送...咩??? 以前免費..送..都冇人要..? 煲都嫌....嘥柴火...喎? 呢家乜嘢垃圾草頭...葉尾...都當係寶...?
去街市買10蚊4條有鬚新鮮粟米, 將D鬚剪低都有半斤重(濕稱)???
大家好早安,香港買到材料我住台灣有很多種買不到所以不能煲涼茶
咁樣🙏☺️煲多啲菊花飲啦🌽🌼
你介紹你個TH-cam俾兩個阿太痳🤣
唔好呀👋需要太刻意🔸有麝自然香🎉
謝分享
Zoe🙋🏻♂️唔好客氣😄好好飲甘甘甜甜🥃👍😋😋🙏🏻🏆
好哥哥知慳識儉幽默風趣我好鍾意睇你主送好似屋企人一樣
謝謝你無私的教我們煲湯和煮餸不用煩惱煮什麼東西及 慳了很多私房錢
Looks so refreshing and delicious but I wont be able to find those ingredients .
早晨,呀好,大家好。呀好,粟米芯薏米水,清熱氣,最緊要係可以袪水腫,好正呀。😀😀😀😀😀
Yvonne早啊🌈😄😄🌺
@@irenechang9583 早晨,Irene。🌷🌷🌈🌈🌈
可否告知我,你在那個街市買咁多新鮮山草藥材?謝謝!
早晨Yvonne 🙋🏻♂️呢幾日天氣真係一時雨🌧️轉頭曬到暈😅😂呢款飲品幫我哋排濕氣去水腫冇得頂👍😋🥃🙏🏻🏆
@@irenechang9583 lrene早晨啦🌹🌻💐🍀🍀😀🙋