(Okayama) Japanese Chinese noodle shop that is a ramen store but also sells a lot of katsudon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 170

  • @あは-u1v
    @あは-u1v 2 ปีที่แล้ว +63

    岡山市民なのですが、地元民がオススメ出来るお店です。
    北区大元駅前にあるお店は小学生のときから通ってます。
    他県の方が岡山市に来られたとき平和町にある某有名デミカツ屋さんで食べる事が多いと思いますが、個人的にデミカツは広松が一番うまいです。
    ちなみに、このお店のチャーシューもめちゃくちゃうまいですよ!

    • @ずーかー-f1l
      @ずーかー-f1l 2 ปีที่แล้ว +8

      元岡山市民です。
      そうなんですよね。
      ヘタなデミカツ屋さんで食べるより、広松のほうが美味しいんですよね!
      あぁ、食べたくなってきたー。

    • @pyama8210
      @pyama8210 2 ปีที่แล้ว +1

      あの美味さはなんなのか謎でしたが、ラーメンスープを割ってるからなんですねー。自分もあの有名店のはそんなに好きじゃないですが、広松・だてそば・やまとは必ずラーメンとデミカツ丼いきます。

  • @さいどべい
    @さいどべい 2 ปีที่แล้ว +3

    地元民です。2週間に1度食べにいってますが、全く飽きません。デミカツ丼も当然美味しいのですが、広松さんのラーメンのスープは格別です。是非ご賞味あれ👍
    休日のPM12時〜14時は駐車場に車がほぼ止められないので遠方の方は公共の交通機関をご利用することをお勧めします。

  • @satoukibi
    @satoukibi 2 ปีที่แล้ว +5

    地元岡山のお店をご紹介頂きありがとうございます。広松の近くに住んでいたので余計に懐かしいです。

  • @yuru14ponta
    @yuru14ponta 2 ปีที่แล้ว +20

    テキパキしながらも、盛り付ける時や配膳がとても丁寧で、見事な連携ですね。

  • @yu_maron
    @yu_maron 2 ปีที่แล้ว +10

    いつも行っているお店なので嬉しいです!
    やはり、注文するのはカツ丼セット👍

  • @吉完
    @吉完 2 ปีที่แล้ว +18

    何で近くにこういうお店がないんじゃ~チクショー旨いに決まっとる

  • @-FROMAGE-
    @-FROMAGE- 2 ปีที่แล้ว +4

    今日行きます。黙飯さんの動画で拝見して行ってみたいと思ってたので本日行動に移します

  • @Mr.Lonely-u7w
    @Mr.Lonely-u7w 2 ปีที่แล้ว +4

    デミカツ食べたことが無いので一度食べてみたいです。
    マジ美味そう

  • @s9654001
    @s9654001 2 ปีที่แล้ว +32

    東京でデミカツどんを食べれる店が廃業してしまい飢えてました。
    それに、ラーメンも大好物なので夢のようなお店へ是非行きたいです!!

  • @bmc0041
    @bmc0041 2 ปีที่แล้ว +16

    食べてみたいのは当然なんだけどセットをお客さんに出す時にちゃんとご飯は左に麺は右で
    解ってるなと思いました。厨房も綺麗だし忙しくて汚い所より好感がもてます。

  • @rq4163
    @rq4163 ปีที่แล้ว +1

    なぜか岡山のラーメンだとかつ丼一緒に食べても食べきれちゃう不思議

  • @printsfoot9466
    @printsfoot9466 2 ปีที่แล้ว +6

    わー、うまそう!!
    加古川のカツメシとは別物ですね。
    今度、息子とバイクで行きます。

  • @MIYORA924
    @MIYORA924 2 ปีที่แล้ว +16

    一度セット食べちゃうと後戻り出来なくなる味なんでしょうね!本当に美味しそう!!

  • @DK-zw3zg
    @DK-zw3zg 2 ปีที่แล้ว +4

    小学生の時に近所に出来てよく行ってたなー。今37歳です。

  • @疾風ウォルフ002
    @疾風ウォルフ002 2 ปีที่แล้ว +10

    40年くらい前まで岡山に住んでいたのでデミカツ丼懐かしい。
    子供のころは親に「野村」や「やまと」に連れて行ってもらってました。
    高校に入ってからは友達と「だて」に行ってました。デミカツ丼と中華そばの2つしかなかったけど、お客で一杯だった様に記憶してます。

  • @チキン4番
    @チキン4番 2 ปีที่แล้ว +2

    美味そう。この組合せ食べたことない。デミソースのカツも細麺のラーメンも最高にそそる!

  • @stm314
    @stm314 12 วันที่ผ่านมา

    この前行ったけど店員さんも厨房の奥の方で賄いのデミカツ丼めっちゃ美味しそうに食べてて良かった

  • @nature2417
    @nature2417 2 ปีที่แล้ว +8

    学生の頃から好きなお店です。30年近く経った今でも地元岡山に帰ると無性に食べたくなる味です✨
    お盆休みに帰省して、食べてきました❗やはり美味かった😂

  • @genmai849
    @genmai849 2 ปีที่แล้ว +5

    満腹になりそう、良い意味で

  • @ちばさな-d7p
    @ちばさな-d7p 2 ปีที่แล้ว +10

    手際が良すぎる…行きてぇ…

  • @砂かおる
    @砂かおる 2 ปีที่แล้ว +7

    ここのラーメンは、何系なんだろか。兎に角クソ美味い!週1必ず行ってます。

  • @ポン太ポン太-z4d
    @ポン太ポン太-z4d 2 ปีที่แล้ว +3

    今日お昼に行って黙飯さんが来たと書いてあったので拝見しました。

  • @らむね笛
    @らむね笛 2 ปีที่แล้ว +5

    本当に美味しいから来た時は食べて欲しい。

  • @shinchan-sr7uy
    @shinchan-sr7uy 2 ปีที่แล้ว +5

    丁寧な作業で見ていて気持ちがいい。

  • @ぺぺろん-n3m
    @ぺぺろん-n3m 2 ปีที่แล้ว +5

    こういうのを見ると無性に行きたくなってしまう

  • @外川沙季男
    @外川沙季男 2 ปีที่แล้ว +13

    みんなデミカツ丼セット注文してる。これは食べたくなるわ。

  • @りんりん-h6g
    @りんりん-h6g 2 ปีที่แล้ว +21

    岡山県に住んでた頃食べましたが凄く美味しかったです。
    今は県外に住んでるので、食べれないですが、また食べたいですね。

  • @いっく-t6v
    @いっく-t6v 2 ปีที่แล้ว +6

    いつか必ず食べに行くぞ❣️

  • @エリカ-m8h
    @エリカ-m8h 2 ปีที่แล้ว +7

    今日も行ってきました
    いつも トッピング もやしで 食べてます

  • @marimarimoramora
    @marimarimoramora 2 ปีที่แล้ว +7

    ここ行きたかった所何でもありがたい
    やっぱ開店と同時に行かんと駄目ですね

  • @nopainnogain1221
    @nopainnogain1221 2 ปีที่แล้ว +20

    行きつけの町中華がありましたが、
    2代目になり、味は落ち、値段は上がり、高飛車になったので一切行かなくなりました。 こちらの二代目はグレイト! いつか行きたいな。岡山遠い!orz

  • @MM-sn6xk
    @MM-sn6xk 2 ปีที่แล้ว +6

    広松といえばこのセット!
    自宅から近い大元駅の近くの方の広松に月一は必ず通ってます笑

  • @まいけるくっきー
    @まいけるくっきー 2 ปีที่แล้ว +8

    くっそ地元ですやんw
    ありがとうございます

  • @ネムノキ-t7v
    @ネムノキ-t7v 2 ปีที่แล้ว +15

    新しいことを始めるのも、古き良きを守るのも大事よね
    それを分かった上で先代からずっと変えてないってことは先代がよほど洗練された味とシステムを作ったんだなぁ

  • @hs-to8ug
    @hs-to8ug 2 ปีที่แล้ว +3

    懐かしいですね。学生の頃の思い出のデミカツ丼😁美味しそう

  • @akinoakino5810
    @akinoakino5810 2 ปีที่แล้ว +5

    食べてみたい。ぜひ宮崎にも出店を。

  • @田中洋子-n7n
    @田中洋子-n7n 2 ปีที่แล้ว +4

    食べに行きたい🤗

  • @user-hpshc849
    @user-hpshc849 2 ปีที่แล้ว +19

    見れば分かる。絶対美味いやつや。ラーメンとデミグラスソースカツ丼…無敵の組み合わせ…食べてみたいです。

  • @恵美子大村-o9p
    @恵美子大村-o9p 2 ปีที่แล้ว +4

    ラーメンに、デミカツ😊
    最高💕クセになりますよ!

  • @痩せたい女-l9e
    @痩せたい女-l9e 2 ปีที่แล้ว +5

    広松大好きです!毎日食べたくなるほどラーメン美味しいです!こってりが好きにはたまらないと思います!引き継いでくれてありがとうございます😭✨

  • @くるくる-p1g
    @くるくる-p1g 2 ปีที่แล้ว +24

    この組み合わせ、ここでしか食べられない感じ
    ぜひ行きたいな!

  • @まっち-g6m
    @まっち-g6m 2 ปีที่แล้ว +5

    これは絶対うまいやつ!

  • @kaz2134
    @kaz2134 2 ปีที่แล้ว +13

    客席も厨房も綺麗にしてるなー

  • @田村伸弥-z1v
    @田村伸弥-z1v 2 ปีที่แล้ว +7

    初投稿です。現在岡山県民ですが、産まれは他県です。
    他県民の方へ
    味が「濃いっ!!」って基本なります。特に「御出汁文化」の強い郷土の方は思うでしょう
    ラーメンは岡山に古くから有るタイプで、濃厚豚骨ではなく「熊本豚骨+野菜ニンニクの風味」です(個人感ですが)。
    デミカツ丼デミソースは、ハヤシ以上ハンバーグデミソース未満って感じ。ラーメンスープが入ってるんで肉と野菜のパンチが有りのシャバシャバに見えますが、片栗でトロミを加えた感じが感覚的に近いかと。ご飯まで染み渡ると「濃すぎっ!」ってなるでしょう(元彼女が四国の人だったんですが、毎回よく言ってました)
    なので、動画には無かったですが「生タマゴ」別注文でトッピングをオススメします。
    岡山って個人感ですが、目立った他県の様な爆発オススメグルメは無いしアピールが乏しく感じるのですが「こういったグルメ」は街中華や商店街があまり盛んで無いのに多いです。
    一回ハマると、それは「沼っ」
    中毒にご注意をwww
    その一人でして、まだまだ隠れたお店ありますので

  • @KHF_TH
    @KHF_TH 2 ปีที่แล้ว +27

    代が変わると平然と先代が築き上げた味をぶち壊す輩が多い中、先代の教え通りの味を提供し続けることは大事だと思います。
    客はこれまで通りの味を求めて来店するのであって、奇抜なアレンジは求めていないということです。
    このお店が繁盛してるのはそういったことの積み重ねなのでしょうね。
    機会があれば是非とも行ってみたいものです。

  • @これから便秘
    @これから便秘 2 ปีที่แล้ว +5

    広松のデミカツは甘すぎず、カツの塩胡椒やにんにく感みたいなのがポイントなんですよね。
    同じ岡山の有名なデミカツ文化とは違ってご飯進む系ですね

  • @JK-vt7gn
    @JK-vt7gn 2 ปีที่แล้ว +6

    ちょこっと出てくるジャンボ揚げ餃子は一回?一杯?で一枚貰える
    チケット三枚で一個サービスです。なので常連はチケットがたまれば注文する感じですね。

  • @kfbugout6143
    @kfbugout6143 2 ปีที่แล้ว +3

    広松といえばデミカツ

  • @momomomo6798
    @momomomo6798 4 หลายเดือนก่อน

    サムネ見て45㌔のカツ丼ってどんだけー
    って思った😂
    カツ丼美味そうやね❤

  • @佐藤ソルト-i7v
    @佐藤ソルト-i7v 2 ปีที่แล้ว +3

    毎週いってます😊

  • @fumi4154
    @fumi4154 2 ปีที่แล้ว +64

    みんなセットを頼むってことはやっぱりラーメンもうまいんだろうな。
    これは行ってみたい。

    • @負け犬太郎
      @負け犬太郎 2 ปีที่แล้ว +5

      支那そばですね!めっちゃ美味しいですよ😊

    • @watehawate
      @watehawate 2 ปีที่แล้ว +4

      ラーメン普通ですよ。まじで

  • @wx6714
    @wx6714 2 ปีที่แล้ว +6

    ここも食べに、行きたい。

  • @spt5308
    @spt5308 2 ปีที่แล้ว +9

    行ってみたいです!!

  • @Makoto-channel
    @Makoto-channel 2 ปีที่แล้ว +6

    地元民がオススメ出来るお店👍

  • @TOMOAKI808
    @TOMOAKI808 2 ปีที่แล้ว +4

    ここはラーメンよりカツ丼!
    なぜならカツ丼にラーメンスープ付いてくるから😂

  • @zz-ww6fv
    @zz-ww6fv 2 ปีที่แล้ว +9

    做的真不不错,有机会想去吃吃

  • @貴也竹下
    @貴也竹下 2 ปีที่แล้ว +4

    カツ丼にかける、デミグラスソースは、ラーメンのスープをデミグラスソースに混ぜたのを、使っているが、どんな味なんだろうと食べてみたくなりますね。

  • @garandoss
    @garandoss 2 ปีที่แล้ว +11

    中華そばとカツ丼美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。

  • @安原優子-p4g
    @安原優子-p4g 2 ปีที่แล้ว +2

    すごいですね。ありがとうございます。

  • @ごろちゃん-p9d
    @ごろちゃん-p9d 2 ปีที่แล้ว +2

    食べてみたい‼️

  • @RM-tq6tp
    @RM-tq6tp 2 ปีที่แล้ว +3

    よく行ってます!
    マンガが置いてあるのが嬉しいです😃

  • @えっちゅう
    @えっちゅう 2 ปีที่แล้ว +2

    カツ丼も勿論だけど、ここのスープが大好き

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 2 ปีที่แล้ว +4

    厨房❗店❗ダントツ綺麗です

  • @fayou8
    @fayou8 2 ปีที่แล้ว +3

    本日お昼休みに現場が近かったので寄ってきましたがめちゃくちゃ美味しかったです😄
    お客さんも大繁盛でした😂

  • @ryochann9730
    @ryochann9730 2 ปีที่แล้ว +6

    かつ丼食べてみたい気持ちですね。とっても美味しそうですね。
    ラーメン🍜🍥も、とっても美味しそうですね。

  • @白-t6h
    @白-t6h 2 ปีที่แล้ว +2

    めっちゃ地元!

  • @久留間周策
    @久留間周策 2 ปีที่แล้ว +1

    加古川のかつめしと類似している感じですが、あちらが基本洋皿で出すのに対し、こちらは専らどんぶりで出します。
    位置付け的には洋食風、和食風の違いかなと…。
    あと、岡山のデミカツ丼はソースの色がやや濃い目なのが、かつめしとの違いかもしれませんね🍚
    ちなみに、こちらの中華そばの原点である玉松(北区御津)では開業当時はカツ丼はありませんでした(中華そばのトンカツ入りはあった)。

  • @DORA-E-MON
    @DORA-E-MON 2 ปีที่แล้ว +1

    ここいっつも行ってるところだ!!
    めっちゃ美味しいからぜひ来てねー!!

  • @venececrain7288
    @venececrain7288 2 ปีที่แล้ว +7

    You are ALL AMAZING working together for the food is amazing looking, keep up with the delicious food and I hope one day to eat your delicious food.

  • @たーぼ-i6h
    @たーぼ-i6h 2 ปีที่แล้ว +19

    食ったけどクソうまい。

  • @ミヒャエル-j8i
    @ミヒャエル-j8i 2 ปีที่แล้ว +12

    これだけの量のカツが一日で出るなんてすごいなぁ それだけお客さんに愛されてるってことでしょうか

  • @gagaga7269
    @gagaga7269 2 ปีที่แล้ว +14

    県外に出て初めて『ラーメンにトンカツをトッピング』ってのが岡山独自の文化だと知るのです
    つか、『デミカツ丼』しかり『エビめし』しかり…岡山県民ってデミグラスソース好きよね(白目)

    • @前世まま
      @前世まま 2 ปีที่แล้ว +3

      実家岡山やけどほとんど食べた記憶ないなぁ笑
      あとラーメンにとんかつトッピングなんてしてる店一件ぐらいしか知らない。

    • @大理石模様
      @大理石模様 2 ปีที่แล้ว +3

      岡山でも沿岸部の一部地域限定でしょ
      どっちも全く馴染みがないし好き好んで食べようとも思わない

    • @pyama8210
      @pyama8210 2 ปีที่แล้ว

      この広松は3店舗あり、だてそば、やまとという超有名店もあり、うちの近くのラーメン屋でもデミカツ丼はマストです。とんかつトッピングじゃなくて、デミカツ丼なんですよねー。

  • @カブクワ-y4t
    @カブクワ-y4t 2 ปีที่แล้ว +8

    ここはうまい!
    名古屋から行く価値あり

  • @スペンサーフレディ
    @スペンサーフレディ 2 ปีที่แล้ว +3

    デミカツ丼、旨いです❗

  • @五代裕作-l4r
    @五代裕作-l4r 2 ปีที่แล้ว +3

    デミとんかつ好きで探し回って見つけたのが洋食屋だったな。ここは是非行ってみたい

  • @なちなち-s5p
    @なちなち-s5p 2 ปีที่แล้ว +3

    なんでか分からないんだけどラーメンと合うんよなデミカツ丼

  • @アザラシおじさん-j5n
    @アザラシおじさん-j5n 2 ปีที่แล้ว +5

    卓上のカラシ付けたらまた美味しいですスープも全部いつも飲み干します

  • @aeyusuke
    @aeyusuke 2 ปีที่แล้ว +2

    幼稚園の頃からお世話になったセットだ、、

  • @fufu-r3e
    @fufu-r3e 2 ปีที่แล้ว +2

    油がきれい!!

  • @user-xb8gl9ux1g
    @user-xb8gl9ux1g 2 ปีที่แล้ว +6

    美味そう🍜

  • @ああ-t4v9t
    @ああ-t4v9t 2 ปีที่แล้ว +2

    実は岡山は美味いラーメンが多いのだ!
    個人的には餐休泉田本店の支那そばかな

  • @らいおん-r9w
    @らいおん-r9w 2 ปีที่แล้ว +5

    岡山3店、舗子供のころから好きすぎてずっといってたら、餃子券何十枚かたまっていて餃子以外につかえたりできないですかね?かつ丼もそうですけど、
    ラーメンもこってり好きにはそうとうお勧めです。

  • @s.n-r5q
    @s.n-r5q 2 ปีที่แล้ว +6

    岡山に3年住んで近くに広松があったけど1度も食べずに旦那の仕事で京都に引越し。
    食べておけば良かった😂

  • @ハイエナジー-e5m
    @ハイエナジー-e5m 2 ปีที่แล้ว +1

    デミカツ丼で、有名な野村で食べた事があるけど、何年も行ってないから、久しぶりに行きたい。

  • @たや-y6l
    @たや-y6l 2 ปีที่แล้ว +4

    確かにうまいよな🤔

  • @たぬちききちちちき
    @たぬちききちちちき 2 ปีที่แล้ว +12

    カツ丼(小)なのにトンカツ1枚使ってるのに驚いた、、、、
    コスパよいな!

  • @むにむに-x6u
    @むにむに-x6u 2 ปีที่แล้ว +2

    いってみたい

  • @まろ-y3t
    @まろ-y3t 2 ปีที่แล้ว +3

    めっちゃ近所😂

  • @日色洲太
    @日色洲太 2 ปีที่แล้ว +5

    10:16~昼間から最高だなw
    クゥ~俺もそうしたい~

  • @ひさかずうの
    @ひさかずうの 9 หลายเดือนก่อน

    岡山のカツ丼はデミグラスの店がたくさんあります 老舗は…野村…です、、この広松(一仙)のラーメンは徳島ラーメンに似ています(美味しいですよ)、、似た感じで老舗は…伊達…さんです 凄く美味しいです(自分は伊達の方が好きです)…やまと…さんも大人気店です‼

  • @いしもし
    @いしもし 2 ปีที่แล้ว +84

    デミソースかつ丼という文化がないから食ってみたい

    • @apple200939
      @apple200939 2 ปีที่แล้ว +12

      美味いですよ😃
      ウスターソースベースのはあちこちありますけど、デミソースはここらくらいですね😃
      これが加古川に行くと『かつめし』って名前に変わります😆

    • @-dsc-mini4
      @-dsc-mini4 2 ปีที่แล้ว +7

      @@apple200939
      地域ごとに
      豚カツ+〇〇の
      組み合わせがあって凄い!!
      地域で愛された食べ方って
      現地に行くほうがいいんだろうけど
      中々難しい(泣)
      もう少しコロナが落ち着いて
      連日報道されなくなったら
      行って食べてみたい!!

    • @daisuke110721
      @daisuke110721 2 ปีที่แล้ว +5

      岡山県民です😆👏
      ラーメンとデミカツは岡山ではセットであるとこ多いですよ🤩
      広松さんはオススメです🥳

    • @kgs7484
      @kgs7484 2 ปีที่แล้ว +2

      給食で出るのマジ最高なんよね〜

    • @山川正浩-o2k
      @山川正浩-o2k 2 ปีที่แล้ว

      食ってみろ、飛ぶぞ‼️

  • @ssuzuka1111
    @ssuzuka1111 2 ปีที่แล้ว +1

    岡山伝統の松仙系のラーメン旨いです。
    岡山来られたら一度は寄ってほしいです!

  • @長嶋勇次郎
    @長嶋勇次郎 2 ปีที่แล้ว +3

    美味しいよ

  • @garuda0299
    @garuda0299 2 ปีที่แล้ว

    この広松さんも含めて岡山には主流の味とは違う、松系仙系というスープが独自の系統があります。
    何処も美味しいのですが、やはり総本家の「玉松」さんは何れ紹介して頂けたらなぁ、と思いますね。
    岡山市内中心部からやや外れた場所にあるので県外の人には分かりづらいのか欠点ではあるんですが…😅

  • @nao5710
    @nao5710 2 ปีที่แล้ว +3

    うまそう☺️

  • @佐野尊志
    @佐野尊志 2 ปีที่แล้ว +6

    近所に住んでた時はよく行きました!
    他の回も面白いけど、行ったことある店だと余計食いついてしまいますね。

  • @ああ-n4t7o
    @ああ-n4t7o 7 หลายเดือนก่อน

    これが岡山のソウルフード。
    帰省したら必ず食べに行く

  • @まるまる-o1j6y
    @まるまる-o1j6y 2 ปีที่แล้ว +2

    セット1択。それ以外頼んだことないけどうまい

  • @吉田くん-g6y
    @吉田くん-g6y 2 ปีที่แล้ว +4

    揚げ物は夏場地獄だろうな・・

  • @中仁-p8e
    @中仁-p8e ปีที่แล้ว +2

    天下一品行く人の気が知れない。広松一番旨い😋