ДЕСЕРТ БЕЗ ИНСУЛИНА ПРИ ДИАБЕТЕ. РЕАЛЬНО?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
  • Узнать больше про десерты из видео: i.rya.ae/3uHwbwI
    Подписывайтесь на наш канал в телеграме: t.me/+h58GfcCG3_hlMzI6
    Больше информации о клубе для людей с диабетом: good-sugar.com/club?...
    Таймкоды видео:
    00:00 Введение
    01:24 Условия сладкого эксперимента
    04:59 Шоколад/вишня. Какой первый десерт на вкус?
    09:47 В чем сложность в создании десерта для людей с диабетом?
    10:15 Результаты после шоколадного десерта
    11:15 Ягодная тарталетка: корж и ягоды поднимут ли сахар?
    15:36 Сладости без сахара: насколько они безопасны?
    17:13 Результат после двух пирожных. Плавная линия.
    19:54 Почему рекомендуется один десерт в день?
    22:34 Проба тирамису
    24:37 Какие ощущения от таких сладостей?
    27:36 Результат после третьего десерта и клубничное пирожное
    32:05 Итог после 4 десертов!
    ДЕСЕРТЫ ИЗ ВИДЕО:
    Десерт Вишня/Шоколад
    - Состав: миндальная мука, кокосовая мука, какао, яйцо, сливочное масло, псилиум, разрыхлитель, сливки, молоко, вишня, экстракт монк фрукта/эритрит, малиновое пюре, пектин, желатин, безсахарный молочный и темный шоколад, сублимированная малина.
    - БЖУ: Белки - 5.3 г, Жиры - 24.2 г, Углеводы - 11 г.
    Ягодная Тарталетка
    - Состав: миндальная мука, кокосовая мука, псилиум, яйцо, экстракт монк фрукта/эритрит, сливки, творожный сыр, сливочное масло, ксантановая камедь, соль, желатин, смородина, сок лимона, свежая клубника, голубика.
    - БЖУ: Белки - 7.3 г, Жиры - 2.8 г, Углеводы - 8.2 г.
    Тирамису
    - Состав: миндальная мука, кокосовая мука, яйцо, сыр маскарпоне, сливки, экстракт монк фрукта/эритрит, кофейные зерна, какао, желатин, псилиум.
    - БЖУ: Белки - 5.9 г, Жиры - 27 г, Углеводы - 3.5 г.
    Муссовый Клубничный Десерт
    - Состав: яйцо, миндальная мука, кокосовая мука, кокосовая стружка, псилиум, разрыхлитель, экстракт монк фрукта/эритрит, молоко, сливки, клубничное и малиновое пюре, пектин, кокосовое масло, творожный сыр, какао масло, желатин, сок лимона, свежая клубника.
    - БЖУ: Белки - 3 г, Жиры - 17 г, Углеводы - 5.5 г.
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 22

  • @y.m.6764
    @y.m.6764 2 หลายเดือนก่อน +4

    Очень интересный эксперимент. Супер.

  • @user-kz4ln9zf8l
    @user-kz4ln9zf8l 2 หลายเดือนก่อน +3

    Я кондитер с недавно приобретенным диабетом. Теперь пеку тортики с 10г углеводов на 100гр. Другие десерты и того меньше

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน

      У вас сколько получается есть 100г без подколки инсулина? Или Вы не на инсулине? Как у вас сахар реагирует на этих десертов?

  • @user-ok1vq2tj5q
    @user-ok1vq2tj5q 2 หลายเดือนก่อน +3

    Сын сладкоежкой был до болезни, сейчас себя чувствует ооочень ущемленных из-за этого...😢

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน

      Это правда, поэтому решил сделать такой эксперимент чтобы оценить безопасности таких десертов в плане повышения сахара у людей с диабетом

  • @user-ok1vq2tj5q
    @user-ok1vq2tj5q 2 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте! Как же узнать рецепты таких прекрасных десертов, чтоб ребенка радовать?

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน +1

      Можете попробовать у них узнать) i.rya.ae/3uHwbwI

    • @user-ei1gg4op2b
      @user-ei1gg4op2b 24 วันที่ผ่านมา

      ​@😢dr.alfaraj

  • @alyonaogolikhina9738
    @alyonaogolikhina9738 2 หลายเดือนก่อน

    Смешные вы) тот кто живет с диабетом думаю знает про все эти замены ингредиентов и получения качественных вкусных десертов, которые не так сильно поднимут сахар) но все равно поднимут к слову.
    Тут вопрос цены такого десерта) миндальная мука и пр и пр стоят дорого.
    Я вот обожаю печенье! Нашла выход - готовлю его из мицелярного козеина, очень рада, что нашла такой выход) получаются прям печеньки настоящие)

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน

      Наверно вы правы, но Я как доктор мне было интересно как сахар будет меняться на фоне этих десертов, т.к никто их не проверял при СД 1 типа. Вот и получился такой эксперимент под контролем НМГ и глюкометра)

  • @isaeva_Guzelj
    @isaeva_Guzelj 2 หลายเดือนก่อน +1

    Но там есть же мука какая то,она и подняла немного сахар. Я тоже люблю сладкое, но сахара поднимаются от сладкого 😮приходится колоть до фига

    • @user-ss2hf6fd7u
      @user-ss2hf6fd7u 2 หลายเดือนก่อน +1

      "Колоть дофига", точнее есть сладкое - это плохой выход. Инсулин не может быстро скомпенсировать, запредельный скачок сахара, при приеме сверхбыстрых углеводов. Нет таких быстрых инсулинов пока - просто не существует. И вам, с этим сахаром, ходить несколько часов придется. А потом, глазики ослепнут и ножечки отчекрыжат - вам это надо?...

    • @isaeva_Guzelj
      @isaeva_Guzelj 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-ss2hf6fd7u ну у нас такие сладости пока не продают. Хожу с выпученными глазами пока что 😄

  • @user-ss2hf6fd7u
    @user-ss2hf6fd7u 2 หลายเดือนก่อน +1

    6:14 Посмотрите состав и углеводы. 11г. Как оно может не влиять на сахар, если там 1ХЕ?
    Выглядит на 2ХЕ, согласен, ("на 3" - это он загнул), а там оказывается одна - хорошо. Но инсулин-то делать все равно придется, только в два раза меньше!
    Хотя кто-то может и не делает подкол, под "перекусы в 1ХЕ" - например под бутерброд с колбасой. Но это неправильно...

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน

      У людей все по разному бывает. Но цель эксперимента посмотреть без инсулина как влияют эти десерты на уровень сахара без ввода инсулина и под контролем глюкометра и непрерывного мониторинга глюкозы. Было интересно)

    • @user-ss2hf6fd7u
      @user-ss2hf6fd7u 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@dr.alfaraj Вы говорите об инсулине, только как о коротком болюсе, но это не так. Всегда есть инсулин базальный, дозировку которого тоже можно регулировать.
      Но дело не в этом, а в том, что диабетик - и так заранее знает, на сколько повысит сахар, лишняя ХЕ, если он не сделает под нее короткий инсулин. И не суть важно, будет ли это "диетическое пирожное" или просто кусок хлеба...

  • @Leo-my1kj
    @Leo-my1kj หลายเดือนก่อน +1

    Пациент с перебинтованными пальцами спрашивает:
    - Доктор, скажите, а я смогу играть на пианино?
    - Да конечно сможете!
    - Странно, раньше не мог...
    Парень, ты хочешь перейти на питание этими пирожными? )))

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  หลายเดือนก่อน

      Конечно же вопрос не о том чтобы человек переходил на питание пирожными, а чтобы человек с диабетом мог при таком заболеваний позволять себе есть десерт когда ему хочется это сделать с минимальным вредом на уровне сахара и здоровья в целом. Речь идет здесь не о полноценном питание, здесь просто десерт

  • @user-xo3qm3pf2c
    @user-xo3qm3pf2c 2 หลายเดือนก่อน +1

    у меня муж - сладкоежка) это прям решение)

    • @dr.alfaraj
      @dr.alfaraj  2 หลายเดือนก่อน +2

      Можете попробовать, на самом деле вкусно и безопасно)

    • @olgakyrdova
      @olgakyrdova 2 หลายเดือนก่อน +1

      Ну да, решение, только если вы готовы платить 500р./шт . 😊

    • @RomanSergeevCom
      @RomanSergeevCom 2 หลายเดือนก่อน

      @@olgakyrdova раз в неделю вполне )