【熟成】旬のチダイを2種類の方法で熟成させて食べると美味しい!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 397

  • @user-wr8wq4oz5o
    @user-wr8wq4oz5o 5 ปีที่แล้ว +248

    ヒゲの兄貴、何言われても自分の意見しっかり持ってて好き。

    • @KGG03226
      @KGG03226 5 ปีที่แล้ว +14

      臭みも好き、っての、共感する

  • @user-rn8qi6cr8k
    @user-rn8qi6cr8k 5 ปีที่แล้ว +261

    「移動した?した?よし。」
    「ぴょん」
    おじさん可愛すぎるだろ!

    • @AKANE-tg6qb
      @AKANE-tg6qb 5 ปีที่แล้ว +5

      かわいいよお……

    • @user-rn8qi6cr8k
      @user-rn8qi6cr8k 5 ปีที่แล้ว +6

      あかねAKANE
      何度おじさんの可愛さに救われたことか…

    • @AKANE-tg6qb
      @AKANE-tg6qb 5 ปีที่แล้ว +3

      @@user-rn8qi6cr8k 癒されますよね…( 人˘ω˘ )

    • @user-bw2hd4hv9y
      @user-bw2hd4hv9y 5 ปีที่แล้ว +2

      何度も見ちゃう...

  • @user-yw2zf4oy5p
    @user-yw2zf4oy5p 5 ปีที่แล้ว +325

    最近は変な魚おじさんの動画が1番楽しみ!!! 同じ人いる?

    • @mistakeone1820
      @mistakeone1820 5 ปีที่แล้ว +3

      ありくい 気まぐれマンが嫉妬するだろう?!

    • @on-you-za9048
      @on-you-za9048 5 ปีที่แล้ว +3

      Mistake One 気まぐれ観て、おじさん観て、また気まぐれ観て…を繰り返せば
      みんなハッピー😆
      (私のルーティンです)

    • @HT-zb9ms
      @HT-zb9ms 5 ปีที่แล้ว

      私も一番好きな動画です❗️
      なんか暖かい🎵

    • @user-st8vv9ss6g
      @user-st8vv9ss6g 5 ปีที่แล้ว

      わいもやで!

  • @user-mj4es6rv2g
    @user-mj4es6rv2g 5 ปีที่แล้ว +206

    「一週間飛んだ!一週間飛んだ!?」
    ↑これ可愛すぎやろ

  • @むぎ-777
    @むぎ-777 5 ปีที่แล้ว +172

    最初の頃ヒゲの兄貴はホントは動画に出たくないのかなぁ~と思ってたけど
    この頃は二人ともかなり楽しそうだし、何よりも見てる私が一番楽しい😃

  • @max452-yoko
    @max452-yoko 5 ปีที่แล้ว +71

    1週間後に移動!って言いながら、
    テーブルとは違う場所に移動!
    ピョン💕って、
    カワイイ😆😆😆✨

  • @max452-yoko
    @max452-yoko 5 ปีที่แล้ว +78

    魚好きの主婦としては、ありがたい企画‼️
    どうやったら美味しく食べられるか、
    かなり勉強になってます✨
    へんな魚おじさん、ヒゲの兄貴、
    頑張ってね😊✨

  • @yeti3550
    @yeti3550 5 ปีที่แล้ว +13

    アニキの声が心地良く聞きやすいから好き。

  • @moyasi5321
    @moyasi5321 5 ปีที่แล้ว +135

    ひげの兄貴が段々やる気出しててワロタ

  • @omochi7916
    @omochi7916 5 ปีที่แล้ว +13

    今回の動画は特にへんな魚おじさんが可愛い!
    ヒゲの兄貴が食べている所を見守る、へんな魚おじさんの視線が優しくて好き!

  • @user-de4vr8fh5y
    @user-de4vr8fh5y 5 ปีที่แล้ว +19

    へんな魚おじさんまじ癒しだわ

  • @user-ve3fc3xj5j
    @user-ve3fc3xj5j 5 ปีที่แล้ว +20

    おじさん めちゃくちゃ癒されます😌

  • @vinsakuZ1
    @vinsakuZ1 5 ปีที่แล้ว +91

    アニキの素直な感想がとても好印象

  • @humiyan928
    @humiyan928 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり腕なんですかね、100均の包丁でこんなにきれいにさばけるんですね、素晴らしい

  • @58141031
    @58141031 5 ปีที่แล้ว +2

    兄貴さんは正直な自分の意見を持っていて、信頼できます。また、変な魚おじさんも自分の意見をはっきり持っていてとても面白いです。

  • @namekooooooooook
    @namekooooooooook 5 ปีที่แล้ว +9

    移動するところ本当に可愛いな!!!笑
    エラの取り方すごく分かりやすかった😲いつもグリッとやるところがイマイチわからなかったけど、カメラアングルといい、説明といい、とってもわかりやすかったです!

  • @miofuji5759
    @miofuji5759 5 ปีที่แล้ว +28

    はぁ〜癒される❤️
    更新が多くて嬉しいはーと

  • @hiyokonoko1412
    @hiyokonoko1412 5 ปีที่แล้ว +197

    5:30
    5:37
    まじで可愛いんだけど。

    • @AnneUsami
      @AnneUsami 5 ปีที่แล้ว +4

      可愛いすぎてフイタ

    • @c_k_0326
      @c_k_0326 5 ปีที่แล้ว

      たかちぃ 可愛いかよ

  • @nobuo1920
    @nobuo1920 5 ปีที่แล้ว +34

    お二人の色が出てきましたね😊👍👍
    毎回楽しみになってきてます😊😊

  • @mikazuki5953
    @mikazuki5953 5 ปีที่แล้ว +39

    兄貴男前👍
    見た目いかつめやけど声に優しさ溢れてる

  • @user-ye7od4zy6m
    @user-ye7od4zy6m 3 ปีที่แล้ว +1

    とても分かりやすい説明でさばくのうまくできました❗

  • @kyuurenpoutou
    @kyuurenpoutou 5 ปีที่แล้ว +3

    仕事が丁寧な感じ好き

  • @machi5825
    @machi5825 5 ปีที่แล้ว +1

    おじさんもあにきもほんとに可愛い
    癒される~

  • @user-jz1hm5ww1g
    @user-jz1hm5ww1g 5 ปีที่แล้ว

    お魚はほんとに美味しそうだし
    おじさん達は癒しだし
    見てて全然飽きません🙆‍♀️
    なにこの最高のチャンネル🙆‍♀️🙆‍♀️

  • @user-ox5yr1kv1s
    @user-ox5yr1kv1s 5 ปีที่แล้ว +1

    魚のお腹にキッチンペーパー入れる時、綺麗に畳んでて普段から丁寧に仕事してるんだなと更に好感UP

  • @youtubetarou
    @youtubetarou 5 ปีที่แล้ว +24

    アニキやっぱり男前だよな。

  • @user-fujikofujiko
    @user-fujikofujiko 5 ปีที่แล้ว +5

    だめだ 旨そう。うまい干物食べたい。ホント、旨そう。

  • @Yukinko_2jsb813
    @Yukinko_2jsb813 5 ปีที่แล้ว +5

    変な魚おじさんも好きだけど、ヒゲの兄貴ホント好きです

  • @pin6001
    @pin6001 5 ปีที่แล้ว +12

    母が、昔からピチッとシート愛用していました。釣りが趣味の父と、ブランド魚の産地だったので常時家にありました。私嫁いでから買ったことないです。だって高いんだもん💦

    • @aotaku9377
      @aotaku9377 5 ปีที่แล้ว +2

      釣り具屋にあって気になるけど、使い捨てにするには高くて買えない。
      生魚の長期保存熟成にフードシーラー(真空パックにする器械)も気になる。
      2週間経っても刺身でいけるらしい…けど、毎週釣りに行ってると魚がたまっちゃうから買えない

  • @user-ne8gd5ed2s
    @user-ne8gd5ed2s 5 ปีที่แล้ว +19

    裁き方綺麗✨
    説明、分かりやすい❗️
    新鮮な鯛が手に入ったら熟成やってみたい💕

    • @user-jf4tk3mw1d
      @user-jf4tk3mw1d 5 ปีที่แล้ว +1

      猫じゃらし 裁いてて草

    • @user-ne8gd5ed2s
      @user-ne8gd5ed2s 5 ปีที่แล้ว

      @@user-jf4tk3mw1d
      おおー!サンキュー💕指摘されるまで気付かなかった💦
      『捌く』のほうね😄✋

  • @mmasaru0625
    @mmasaru0625 5 ปีที่แล้ว +38

    兄貴が良い味だしてるわw

  • @eflickp0U9yRVT74GliC9A
    @eflickp0U9yRVT74GliC9A 5 ปีที่แล้ว +3

    兄貴普段喋る時はさらっと冗談言うけど、食べた感想は正直で自分の干物の味は譲らないの好き
    兄貴がうまいって時は本当にうまいんだろうな
    たぶん味覚似てるからわかりやすい
    今回のおじさんも良かった...

  • @fluffy1555
    @fluffy1555 5 ปีที่แล้ว +13

    負けた~😂 何回も言うからピチッとが頭にこびりついてしまいました!!ピチッと🎵

  • @user-fv9eu4df6w
    @user-fv9eu4df6w 4 ปีที่แล้ว +1

    エラの取り方勉強になりました!

  • @user-ix6wz8ql9r
    @user-ix6wz8ql9r 4 ปีที่แล้ว +1

    変なおじさんの動画面白かったです。
    金子さんに負けてないですよ〜✨😄👍

  • @user-qq9dc7bz5b
    @user-qq9dc7bz5b 5 ปีที่แล้ว +4

    1週間移動とぴょんのところ、あえてカットせず使わざるをえないかわいさですね笑笑🤣

  • @user-xz9dv7rf6o
    @user-xz9dv7rf6o 5 ปีที่แล้ว +3

    シンプルに分かりやすい検証でした❗️

  • @user-rj7tb2lo1x
    @user-rj7tb2lo1x 5 ปีที่แล้ว +10

    プロが旨いっていったら、
    絶対旨いじゃん!!
    もう、どっちでもいいよ!!!

  • @hdaisuke0411
    @hdaisuke0411 5 ปีที่แล้ว +7

    てか、チダイの鮮度が良すぎませんか?(笑)目が輝いてるし鱗取る前の体表キラキラやし😊

  • @user-tv4zl3ve9f
    @user-tv4zl3ve9f 5 ปีที่แล้ว +1

    おじさんのピチッとシート推しが半端ない🤣可愛すぎる〜

  • @ayu-mi1484
    @ayu-mi1484 5 ปีที่แล้ว +1

    お二人のやりとりがサイコー過ぎてやみつきです😍💓💓

  • @user-mw9qm1rt5u
    @user-mw9qm1rt5u 4 ปีที่แล้ว +1

    ちゃんとお魚を完食してて気持ちいい

  • @DrLazio
    @DrLazio 5 ปีที่แล้ว +6

    仕事終わってからの撮影お疲れ様です☺︎︎
    最近、へんな魚おじさんと兄貴のコンビが好きすぎる😊

  • @y8888f
    @y8888f 5 ปีที่แล้ว +5

    盛りわさびが家庭用じゃない感じが
    プロって感じしますね〜

  • @user-fk5dv9wt5w
    @user-fk5dv9wt5w 5 ปีที่แล้ว +6

    いつもピョン編集させてもらえない
    おじさんが可愛いです😂
    下処理を丁寧にすれば熟成可能なんですね☆
    チダイ干物プロヒゲの兄貴が「うまい!」と太鼓判、美味いと思います😋

  • @rs-ju8ed
    @rs-ju8ed 5 ปีที่แล้ว +8

    本当に「ぴょん!」が可愛過ぎる

  • @samuelcolt941
    @samuelcolt941 5 ปีที่แล้ว +3

    キッチンがめちゃ綺麗

  • @wassyoi-S
    @wassyoi-S 5 ปีที่แล้ว +2

    こんなに批判のない動画もなかなか珍しいw
    ヘンサカおじさんの動画楽しくて好きだわ♪

  • @chicorunrun520
    @chicorunrun520 5 ปีที่แล้ว +1

    おじさん
    大好き❤癒やされる〜

  • @user-mi7ql7si4f
    @user-mi7ql7si4f 5 ปีที่แล้ว +1

    食材その他を入れたビニール袋やジップ⬜︎ック等から出来るだけ上手に空気を抜く方法。
    ボウルや鍋などに水を張って、食材の入った袋を(袋の口から水分が入らないよう注意しながら)軽く沈めると、水圧で水分が抜けていきます。
    あとピョンピョン可愛い……!!😍

  • @Arenaren0815
    @Arenaren0815 5 ปีที่แล้ว +3

    熟成って本当美味しいんですね。
    食べてみよ

  • @user-oy6zk2dh1e
    @user-oy6zk2dh1e 5 ปีที่แล้ว

    兄貴の笑い方、ほんまに楽しいんだなと感じれて見ててこっちも楽しい✨

  • @user-sv8tp9gz2k
    @user-sv8tp9gz2k 5 ปีที่แล้ว +18

    熟成させて、ピタッとシートを使うとことか、かねこのやってる事は魚おじさんから教わったのかなーと思う事が多々ありますねー!
    アニキは左利きなんですね。魅力的♪

  • @user-ul7gl7rs3g
    @user-ul7gl7rs3g 5 ปีที่แล้ว +5

    熟成って最近よく聞きますよね✨魚も熟成させると美味しんですね

    • @aotaku9377
      @aotaku9377 5 ปีที่แล้ว

      旨味成分のアミノ酸に分解されるから旨味が増すんだったと思います。あと、ねっとりしっとりします。
      タチウオなんかはコリコリした身が旨いので熟成させず、根魚なんかは釣りたては、ゴムのような弾力で旨味もないので、しっかり熟成させると美味しくお刺身で行けますよ。

  • @KK-gh7xu
    @KK-gh7xu 5 ปีที่แล้ว +3

    おじさんと💕兄貴さん💕パターン🌟
    熟成って〜〜😚〜👏🏻

  • @hakezotypez6389
    @hakezotypez6389 5 ปีที่แล้ว +2

    ぴょんぴょん可愛くて好き

  • @user-or1ff6js8t
    @user-or1ff6js8t 5 ปีที่แล้ว +4

    あいこだよ~✊
    おじさんの、お兄さんの見る目が息子だね☺️仲良しでいいですね。

  • @nekojarashi5111
    @nekojarashi5111 5 ปีที่แล้ว +2

    じゃんけんのヒゲの兄貴の笑顔可愛すぎる点について。

  • @user-lc7hf5lm2l
    @user-lc7hf5lm2l 5 ปีที่แล้ว +3

    ひげの兄貴、ガチで私のお父さんの若い頃にそっくりで安心するんだが☺️

  • @iguma-333
    @iguma-333 5 ปีที่แล้ว

    ピチットシート買ってノドグロの干物作ってみました!
    初めて魚さばきました!!!
    上手ってほめられたし、旨いって言われました😊

  • @Kairi-vb8uw
    @Kairi-vb8uw 5 ปีที่แล้ว +39

    変な魚おじさんはみんなのアイドル

  • @konama1714
    @konama1714 5 ปีที่แล้ว +14

    またぴょん♪で高評価してしまいました

  • @user-sr6je9cn3u
    @user-sr6je9cn3u 5 ปีที่แล้ว

    おじさんと兄貴の絡み、面白すぎる!何て言うか、ほっこりします(笑)しかも、キッチンペーパーと変わらないって兄貴言ってるのに、ピタッとシートをグイグイ推してくるおじさん(笑)

  • @user-qp6dl3gw8j
    @user-qp6dl3gw8j 5 ปีที่แล้ว +4

    いつの間にか、登録者数26万人😲
    でも、本業あってこそ達成出来た数字だと思います。これからも目先の数字(💴)に惑わされず、ペース落ちても、「創って楽しい、観ても楽しい」動画を楽しみにしています。

  • @kakao302
    @kakao302 5 ปีที่แล้ว +2

    9:34 兄貴、ナイス!突っ込み!
    確かに分からんようになるね。

  • @user-mx5me3hd3q
    @user-mx5me3hd3q 4 ปีที่แล้ว +1

    確かにいつもよりもキッチンがきれいだ。。。どこなのか気になる

  • @ST-ig9pw
    @ST-ig9pw 5 ปีที่แล้ว +22

    編集に遊ばれてんな〜笑
    おもしろいです笑

  • @tatsuhiro0301
    @tatsuhiro0301 5 ปีที่แล้ว +2

    「あんたええこというね~」
    「俺がばかみたいじゃないの!」
    いえいえ、そんなオジサマが好きです~

  • @kiyoshishiga
    @kiyoshishiga 4 ปีที่แล้ว +1

    今度は同じ個体の左右でピチットとキッチンペーパーでやってほしいです。

  • @goro0615
    @goro0615 5 ปีที่แล้ว +9

    ひげの兄貴最高に面白い♪

  • @user-di4qk8qe1b
    @user-di4qk8qe1b 5 ปีที่แล้ว

    ほんまに、癒ししかない

  • @user-ll4ij6rg5n
    @user-ll4ij6rg5n 5 ปีที่แล้ว +25

    津本さんとコラボしてほしいな

  • @hiromizu37
    @hiromizu37 5 ปีที่แล้ว

    魚のおいたん、勉強なります。
    スパッと捌くのカッコいい

  • @keeko6214
    @keeko6214 5 ปีที่แล้ว +4

    おじさんお疲れ様です💖 いつもステキです‼️
    お仕事しているおじさんにいつか会いたいです✨✨😍
    ヒゲのお兄さんもステキです✨

  • @user-uz6mr9jl6k
    @user-uz6mr9jl6k 5 ปีที่แล้ว

    変な魚おじさん!!移動可愛いすぎる😂 そしてヒゲの兄貴の声…… からの最後癒しの顔拝見出来て幸せ😍

  • @user-fi4qc8cm5y
    @user-fi4qc8cm5y 5 ปีที่แล้ว

    最近動画多くて本当に嬉しいです!
    本業のお魚屋さんもあるのにすごいと思います!!体調を崩さないようにしてくださいね!

  • @majidesukasuka
    @majidesukasuka 5 ปีที่แล้ว +54

    最近は「アニキ」をみにきているんだっていったら、おじさんが怒るかなww

    • @junfury1064
      @junfury1064 5 ปีที่แล้ว +4

      ヒゲの兄貴チャンネル開設待ったなし

    • @kh_sub2693
      @kh_sub2693 4 ปีที่แล้ว +1

      おじさん喜びそう😆

  • @user-gx8px8tl7m
    @user-gx8px8tl7m 5 ปีที่แล้ว +3

    ピチっとシートすごい!!買う!!

  • @familyfishing6424
    @familyfishing6424 5 ปีที่แล้ว +3

    ステマかな?ってぐらい
    ピチッとシート推しʬʬʬ

  • @kanye323
    @kanye323 5 ปีที่แล้ว

    ヒゲの兄貴が本当いいスパイス出してて面白い!

  • @goodgood8441
    @goodgood8441 5 ปีที่แล้ว +4

    兄貴はコメントが素直で分かりやすいね♪

  • @user-nv2bx6ve8t
    @user-nv2bx6ve8t 5 ปีที่แล้ว +12

    やっぱアニキいいわー

  • @ks7706
    @ks7706 5 ปีที่แล้ว +2

    5:27 かわいいポイント

  • @user-ep9lk5nt4e
    @user-ep9lk5nt4e 5 ปีที่แล้ว +4

    今日あざっした!!
    おじさんのとこのも兄貴のとこのも干物最高!
    また明日も買いに行きますw

  • @user-jb5sp9ii5x
    @user-jb5sp9ii5x 5 ปีที่แล้ว +4

    はぁー今日も癒された

  • @user-rl9sl4ps7b
    @user-rl9sl4ps7b 5 ปีที่แล้ว +1

    おじさんと兄貴のやり取りもなんだけどおじさんの語り口すこ

  • @chamuhime
    @chamuhime 5 ปีที่แล้ว

    ピチッとシートすげぇぇぇ!!
    金子さんの動画でよく登場してたけどどんなもんなのかよく仕組み分かってなかったからびっくり

  • @hirotadashishido7187
    @hirotadashishido7187 5 ปีที่แล้ว

    二人の掛け合い楽しいね、 またまってるよ バイバイ!

  • @user-lv6pb1rt1j
    @user-lv6pb1rt1j 5 ปีที่แล้ว +1

    うぉ…美味しそう😭😭😭✨
    こんなに心込めてお魚を料理出来るようになりたいです‼️

  • @ata5776
    @ata5776 5 ปีที่แล้ว +1

    なんだろう。この説得力!

  • @a.designjanuary1853
    @a.designjanuary1853 5 ปีที่แล้ว +1

    いい企画だ
    マジで素晴らしい!

  • @Kurenaisinki54
    @Kurenaisinki54 5 ปีที่แล้ว +7

    兄貴の干物作ってる所見てみたい

  • @pack-pg4or
    @pack-pg4or 5 ปีที่แล้ว +1

    エラの取り方わかりやすーい!

  • @user-pz1vj6qm4j
    @user-pz1vj6qm4j 5 ปีที่แล้ว +2

    チダイ...俺が初めて親におねだりして買ってもらった魚や...塩焼きにして食べたんだけど、バカうまかったのまだ覚えてる。また食べたいけど、なかなか売ってないんだよなぁ~

  • @user-vy6ip7ox1x
    @user-vy6ip7ox1x 5 ปีที่แล้ว +3

    兄貴が良いキャラすぎて

  • @user-wp2gs4gt7z
    @user-wp2gs4gt7z ปีที่แล้ว +1

    アイナメ・カレイ・クロソイとかもやって欲しいぃ~

  • @a___tan
    @a___tan 5 ปีที่แล้ว

    エラの取り方が金子さんのやつだとだいたいで想像してたけど、変な魚おじさんの今日の動画は、どこを押さえるのかがわかり易く撮られてました🙋❤

  • @user-di3ff5gw3z
    @user-di3ff5gw3z 5 ปีที่แล้ว

    普段、釣った魚を熟成したり、干物にしてます!今回の動画はとても勉強になりました!
    お願いですが、是非一度できたら兄貴の干物作りの動画が見てみたいです!
    よろしくお願いします。🙇🏻‍♂️

  • @raptor3044
    @raptor3044 5 ปีที่แล้ว +2

    ヒゲの兄貴のカメラワーク好き。

  • @kasiwateikoku
    @kasiwateikoku 5 ปีที่แล้ว +8

    おじさんの果てしない先入観笑