Bánh Dẻo Trung Thu Không Dùng Bột Nếp Chín Món Ngon Mẹ Nấu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 109

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +9

    Món bánh trung dẻo làm tại nhà dùng bằng bột nếp bột gạo và bột mì, thêm màu tụ nhiên của hoa đậu biếc và lá cẩm đỏ, nhìn rất bắt mắt, bánh dẻo mềm để lau không bị cứng.
    Hy vọng mọi người sẽ làm thành công ăn ngon bánh dẻo trung thu không dùng bột nếp chin cùng Món Ngon Mẹ Nấu.
    Nếu gặp khó gì xin mọi người để lại bình luận dưới video Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời mọi người sớm nhất, xin cảm ơn.

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 3 ปีที่แล้ว +4

    hôm nay cô làm bánh dẻo trung thu quá tuyệt vời ,bánh quá đẹp,màu sắc nhìn mê luôn cô ơi.con cảm ơn cô chia sẽ nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc bạn làm bánh trung thu dẻo ăn ngon. cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.

  • @vovandu84.
    @vovandu84. 3 ปีที่แล้ว +7

    Bạn làm bánh dẻo không cần bột nếp hay lắm cần học hỏi ngay, chúc bạn thành công hơn nữa

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh dẻo trung thu không dùng bột nếp chín ăn ngon.

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    Bánh dẻo làm công phu quá, nhìn thành phẩm quá hấp dẫn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chào bạn, món bánh trung thu làm nhiều công đoạn, thường quay video cũng mất trên 20 phút, làm không khó nhưng do nhiều công đoạn.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 ปีที่แล้ว +3

    cảm ơn món ngon đep khéo tay quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc anh làm bánh trung thu dẻo không dùng bột nếp chín ăn ngon.

  • @songtheothoiai7700
    @songtheothoiai7700 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ công thức và cách làm bánh trung thu thật chi tiết. Chúc bạn luôn thành công trong sống.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm bánh trung thu không dùng bột nếp chín ăn ngon.

  • @huynhhuytungxuquang9249
    @huynhhuytungxuquang9249 3 ปีที่แล้ว +4

    Công nhận từ lá cây mà chế biến ra đủ màu sắc làm nên những cái bánh trung thu rất ngon và đẹp mắt quá chừng !

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh dẻo trung thu ăn ngon. hai màu nầy rất dễ trồng, nhà mình trồng trong chậu bạn ơi! bạn đã có cây lá cẩm và cây hoa đậu biếc chưa.

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd 3 ปีที่แล้ว +5

    Hay quá chị, ở bên tôi 🇨🇦kiếm bột nếp chín không có, nay học được cách chị chỉ rất tiện , sẽ làm thử! Rất cám ơn hướng dẫn chùa chị 👍❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn chị đã chia sẻ video với mọi người.
      Chúc chị làm bánh dẻo trung thu không dùng bột nếp chín ăn ngon.

    • @NguyetTran-vp3kt
      @NguyetTran-vp3kt 3 ปีที่แล้ว

      Bên minh cũng thế Nhật co bột nếp sống thôi làm như chị này quá tiện

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Bột nếp chín ở VN bán nhiều, và có xuất đi các nước, bạn mua qua mạng họ cũng ship đi.

  • @cayvu3296
    @cayvu3296 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã chia sẻ bánh rất đẹp

  • @Hai67AnGiang
    @Hai67AnGiang 3 ปีที่แล้ว +2

    cảm ơn chị☘️☘️🙏🍺🍺👉👉🔔🔔🔔🔔 chia sẻ video hay nhất

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh trung thu dẻo ăn ngon.

  • @thamkim3143
    @thamkim3143 3 ปีที่แล้ว +3

    Bánh hấp dẫn quá chị ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh trug thu dẻo ăn ngon.

  • @halynavu3057
    @halynavu3057 3 ปีที่แล้ว +2

    Tuyệt vời , bánh ngon và đẹp quá c ah .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc em làm bánh dẻo trung thu không dùng bột nếp chín ăn ngon.

  •  3 ปีที่แล้ว +4

    *Bánh hấp dẫn quá, tiếc là em hỏng đi mua nguyên liệu để làm được 😅🥰*

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      chúc bạn, có thêm cách làm mới về chiếc bánh trung thu.

  • @lanlieu8226
    @lanlieu8226 3 ปีที่แล้ว +2

    Banh nhin dep qua, de duoc may ngay vay ban, thanks

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh dẻo trung thu ăn ngon, bánh nầy để 1 tuần bạn ơi.

  • @quyhoang3908
    @quyhoang3908 3 ปีที่แล้ว +2

    Qua đẹp, quá hấp dẫn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh dẻo trung thu ăn ngon.

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 3 ปีที่แล้ว +5

    Ngon quá 😋😋😋😋😋

  • @DuyNguyen-xz4fs
    @DuyNguyen-xz4fs 3 ปีที่แล้ว +2

    trông ngon quá cô ơi .

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn em nhiều, chị đã làm thành công món này, ngon lắm ( nhất là chị rất thích ăn bánh dẻo 😁), nhưng chị bỏ màu cho bánh ( Food color) có sẵn trong chợ Mỹ. Vẫn ngon!😁🌹👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Dạ chị, bên chị có cây lá cẩm, và cây hoa đậu biếc không? bên nhà em nhiều lắm. Em chúc mừng chị đã làm bánh dẻo trung thu không dùng bột nếp chín thành công.

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 cũng có bán cây ở chợ Mỹ, nhưng chị không trồng cây ấy. Nhà có sẵn màu cho làm bánh ,chị dùng luôn.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Dạ em cảm ơn chị.

  • @HungNguyen-zc3lu
    @HungNguyen-zc3lu 3 ปีที่แล้ว +2

    Xin chị vui lòng chỉ dùm em cách làm bánh bông lan bằng máy đánh trứng cầm tay , với lò nướng điện gia đình .. cám ơn chị chúc chị sức khỏe ,

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm bánh dẻo trung thu ăn ngon, cảm ơn em đã gợi ý làm bánh bông lan, chị sẽ cố gắng giúp em.

    • @HungNguyen-zc3lu
      @HungNguyen-zc3lu 3 ปีที่แล้ว +2

      Cám ơn chị ..

  • @ThanhTran-do2ci
    @ThanhTran-do2ci 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Chi 🙏👍😊😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn bạn ,chúc bạn làm bánh trug thu dẻo ăn ngon.

    • @ShikiKitchen
      @ShikiKitchen 3 ปีที่แล้ว +2

      Bánh lên màu đẹp lắm bạn.

  • @hangbich1009
    @hangbich1009 3 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá chị ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm bánh dẻo trung thu ăn ngon.

  • @chobensong1582
    @chobensong1582 3 ปีที่แล้ว +2

    Chi minh ko rang bot nep ,dung bot banh deo dc ko a

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn, vì không có bột bánh dẻo nên phải dùng bột nếp để rang thay cho bột nếp chín. (bột bánh dẻo và bột nếp chín là 1)

  • @thoaitran2069
    @thoaitran2069 3 ปีที่แล้ว +4

    Bánh nhìn ngon và đẹp quá
    Chị ơi, mua khuôn bánh ở đâu nhờ chị chỉ hộ dùm mình nhé , cám ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chào bạn! cái khôn mình mua lau rồi ở trên cửa hàng nhất hương đường tân quỳ tân quý sài gòn.

    • @thoaitran2069
      @thoaitran2069 3 ปีที่แล้ว

      đt@@MonNgonNhaLam-01 cám ơn chị, mình ở nước ngoài, không biết mua ở đâu đây hic

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Nếu bạn ở Mỹ thì liên hệ với chị
      Jolie Nguyen, chỉ chỗ để mua, chị
      Jolie Nguyen mới làm xong.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Xin hỏi bạn ở nước nào để tôi nhờ người giúp bạn mua bột nếp chín.

  • @midnightdarken9291
    @midnightdarken9291 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Co. Banh co lam 250 gr bay Nhan BAO nhieu gr VA vo banh BAO nhieu gr. Co chi dum. Con. Cam on. Co nhieu. Chuck suc khoe. Gd luon. An lang. Manh khoe nhe. Co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      250gr 1 cái bánh trong đó 50% nhân, 50% là vỏ bột nếp, làm cái nầy cần cân lượng để khi vào khuôn không bị dư hoặc thiếu.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn em, chị đang thèm ăn bánh dẻo, nhìn ngon quá!😋😋👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn chị, chúc chị làm bánh dẻo trung thu ăn ngon.
      Bên chị có mua được bột nếp chín không ạ.

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MonNgonNhaLam-01 chị có lúc mua được bột nếp chín, có lúc khó tìm được, nên cách của em hay đấy! Cảm ơn em nhiều nghe!👍

  • @MaChinPhanThiet
    @MaChinPhanThiet 3 ปีที่แล้ว +1

    Công phu quá,mua bột chín về làm nhanh và gọn làm bán mà làm như vậy thì khổ lắm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +3

      Lúc nầy bột nếp chín không có ai bán đâu bạn ơi, các cửa hàng đóng cửa không có bột làm bánh dẻo, thời gian làm cũng giống nhau thôi.

  • @sangdang9277
    @sangdang9277 3 ปีที่แล้ว +2

    Cô ơi mình trộn tất cả các bột lại với nước nhào thành cục r mình làm thành phẩm r hấp luôn đc ko co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Làm như vậy bánh không dẻo con ơi! vì thiếu nước, nếu đủ nước thì nhảo không đóng khuôn được, vì bột sống khi trộn nước vào nó còn hút nước và nở ra .

  • @maihuyen9796
    @maihuyen9796 2 ปีที่แล้ว +1

    Chj ơi, mình thay bột mì bằng bột bắp đc ko chj?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Bột mì có tính đàn hồi và xốp, bạn có thể dùng bột bắp thay thế.

  • @thuthaolaithi4820
    @thuthaolaithi4820 3 ปีที่แล้ว +2

    Dùng hết 240 ml nc hả cô

  • @NhungNguyen-ke4hw
    @NhungNguyen-ke4hw 3 ปีที่แล้ว +2

    Có bột gạo vào bánh bị cứng ko cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Bánh dẻo cực kì, hơn cả bột nếp chín luôn, vì mình đã cho lên hấp rồi mới nhồi.

  • @phuongluong1245
    @phuongluong1245 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi ko có bột gạo di ko chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Không có bột gạo em tăng bột mì và bột nếp lên. tuy nhiên bánh sẽ có độ dẻo nhiều.

  • @ngocbich7013
    @ngocbich7013 3 ปีที่แล้ว +2

    Chỗ con hết bột nếp con mang gạo nếp ra tiệm cho người ta xay có xài được k cô ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Làm được con, họ xay nước thì con bồng con cho khô bột rồi làm bình thường, khi nầy bột đang ướt thì con giảm nước lại pha cho bột sệt hơn hồ là được.

  • @HuongNguyen-py5vp
    @HuongNguyen-py5vp 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi bột nếp rang chín là để làm bột áo đúng ko ạ

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +2

      Đúng rồi em

    • @HuongNguyen-py5vp
      @HuongNguyen-py5vp 3 ปีที่แล้ว +1

      Em cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Dùng nột ít bột nếp rang chín em có thể cho lá dứa vào khi rang bột để thơm thơn, dùng bột rang chín để áo khi đóng khuôn.

  • @luuthinh6787
    @luuthinh6787 3 ปีที่แล้ว +2

    Bột mì làm vỏ là bột số 8 hay đa dụng ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Bột đa dụng bạn ơi.

    • @luuthinh6787
      @luuthinh6787 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 em cảm ơn...mai em sẽ cho chị tin vui nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chờ tin vui của em.

  • @NhiNguyen-yj7vm
    @NhiNguyen-yj7vm 3 ปีที่แล้ว +2

    Bột mì đa dụng hay gi ah

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Đúng vậy bạn bột mì đa dụng

  • @DuyNguyen-xz4fs
    @DuyNguyen-xz4fs 3 ปีที่แล้ว +2

    cô ơi cô cho con hỏi cái máy xay cô mua bao nhiêu tiền vậy .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Máy xay sinh tố bán công nghiệp 3 triệu con ơi.

    • @DuyNguyen-xz4fs
      @DuyNguyen-xz4fs 3 ปีที่แล้ว +1

      con cảm ơn cô .

  • @kimthuynguyen3070
    @kimthuynguyen3070 3 ปีที่แล้ว +2

    cô ơi bột mì tinh hay bột mì (bánh mì) ạh

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Bột mì đa dụng (bột bánh mì), có thể thay thế bằng bột bắp

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Bột mì đa dụng, bột họ làm bánh mì.

    • @kimthuynguyen3070
      @kimthuynguyen3070 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 cô ơi e lam bột bị dính tay qá,

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Con mang bao tay nilo vào hoặc tho dầu ăn,

  • @thamkim3143
    @thamkim3143 3 ปีที่แล้ว +3

    Chị mình ăn đường cát vàng có đọc không chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Đường cát vàng chính hiệu là đường làm từ mật mía, nên bạn iên tâm.

  • @nguyenlamgiahung6183
    @nguyenlamgiahung6183 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị có bang bớt nếp chinhkhong

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Bột nếp chín thường ngày họ vẫn bán trong cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh đó bạn.

  • @lamlinh6257
    @lamlinh6257 3 ปีที่แล้ว +4

    Tết Trung thu chúc mọi người vui vẻ ❤️

  • @42lephuvinh28
    @42lephuvinh28 3 ปีที่แล้ว +2

    Hix nhà có đầy đủ nguyên liệu mà không có khuôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cái khuôn để định hình, cho nên bạn có thể dùng những cái hình thù bạn thích để làm khuôn tại nhà.

  • @giotuyet234
    @giotuyet234 2 ปีที่แล้ว

    Bột áo cũng phải dùng bột chín thôi không tránh khỏi.phải có bột chín mới được à.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Bột áo cũng dùng bột chín luôn bạn.

  • @butpha9689
    @butpha9689 3 ปีที่แล้ว +4

    Xuất sắc, cách làm này không cần bột nếp chín, hay quá. Hôm trước tôi mua bột nếp chín mà không có.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm bánh dẻo không dùng bột nếp chín ăn ngon.

  • @NguyetNguyen-vo2rr
    @NguyetNguyen-vo2rr 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Bánh dẻo nhiều màu trung thu, chúc bạn thành công.

  • @tranthuloan2605
    @tranthuloan2605 3 ปีที่แล้ว +2

    Mình thấy làm như này mất nhiều thời gian quá. Làm bằng bột nếp chín nhanh gọn

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ đúng ạ, nhưng ko phải ai cũng mua được bột nêp chín đâu ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chào bạn, đây là cách làm cho trường hợp không mua được bột nếp chín, hơn nữa bột nếp chín phổ biến ở VN, ở nước ngoài ít chỗ bán bột nếp chín, bạn ơi.

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em.....

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc chị làm bánh trung thu ăn ngon.