Một món bánh dẻo mềm có độ dòn dòn *Một công thức mình đã tìm rất lâu & Cách làm rất quan trọng

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว +4

    Kinh nghiệm và kiến thức dùng khoai tây và khoai lang ngọt cho bột nếp dành cho các bạn:
    Mỗi loại khoai có công dụng khác nhau , như khoai tây thì cho bánh mềm tăng thêm độ dẻo của bột . Khoai lang ngọt thì giúp bánh mềm hơn nhưng không tăng độ dẻo của bột Lúc bánh nóng thì hơi bị mềm nhưng khi nguội thì bánh rất ngon .Vì thế nhà có mấy cháu nhỏ và mấy bác lớn tuổi thì nên làm bằng khoai lang ngọt rất dễ ăn dễ nuốt .

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 2 ปีที่แล้ว +2

    Cách gói bánh rất khéo,bánh nhìn màu sắc tự nhiên hấp dẫn quá. Cám ơn em.

  • @loanlam8134
    @loanlam8134 2 ปีที่แล้ว +2

    Ôi nhìn hấp dẫn thật, món bánh quê hương.

  • @letran8700
    @letran8700 2 ปีที่แล้ว +2

    Nào giờ tôi không thích bánh ít, nhưng nhìn em làm thấy ngon quá tự nhiên thèm quá.👍

  • @HuongNguyen-rh5jd
    @HuongNguyen-rh5jd 2 ปีที่แล้ว +3

    Bánh ít màu sắc đẹp ,gói bánh rất khéo ,nhìn thiệt là ngon 😍

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    bánh vừa đẹp lại vừa ngon. làm nhiều màu vậy nhìn bắt mắt ghê.

  • @hoatamtv5990
    @hoatamtv5990 2 ปีที่แล้ว +1

    em chia sẻ cách làm bánh ít dễ hiểu , màu bánh trông đẹp mắt và bắt mắt quá , thank you

  •  2 ปีที่แล้ว +3

    Chị chia sẻ cách gói bánh ít dẻo rất hay.

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 2 ปีที่แล้ว +2

    Bánh ít sáng tạo nhìn ngon quá bạn ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.

  • @trangngoctrinhp3770
    @trangngoctrinhp3770 2 ปีที่แล้ว +1

    Món bánh dẽo mềm ngon quá

  • @hoama939
    @hoama939 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em nhé

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 2 ปีที่แล้ว +1

    Em me cai banh chi lam mau la cam pha dep qua , banh da lon mau la cam cua chi dep tuyet voi 😍😍😍😍

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Chị cũng rất thích màu lá cẩm , màu tím dễ thương và dễ chịu cái là mình tuỳ chỉnh màu dễ dàng theo cách mình muốn . Muốn màu tím đậm thì pha nhiều , muốn tím lợt ,tím hồng thì pha ít và lợt hơn nữa thì ra màu hồng cánh sen . Khi bánh nóng thì có màu tím khác ( thường đậm hơn) ,khi nguội thì có màu tím tươi và đẹp mắt nhất

  • @phuongvu9233
    @phuongvu9233 2 ปีที่แล้ว +1

    Banh qu’a tuyet voi luon chi . Cam on chi Oanh nhieu

  • @chaunguyenkim3531
    @chaunguyenkim3531 2 ปีที่แล้ว +2

    Khéo lắm bạn à

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 2 ปีที่แล้ว +2

    Kheo tay qua Oanh!!👍🏻

  • @bebakhiemthi1776
    @bebakhiemthi1776 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị chia sẻ bí quyết làm bánh rất ngon

  • @batamonggo557
    @batamonggo557 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh ít đẹp

  • @tuoithoquenghich655
    @tuoithoquenghich655 2 ปีที่แล้ว +1

    Hấp dẫn quá c ơi. Cảm ơn c đã chia sẽ công thức. Ủng hộ chúc c phát triển kênh c nhé.

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh nhìn ngon và đẹp 👍🌹

  • @thoailuong8347
    @thoailuong8347 2 ปีที่แล้ว

    Chị giỏi và khéo quá, cam ơn chị.

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 2 ปีที่แล้ว +1

    U là trời, nhìn ngon quá đi nè chị

  • @kimvu2616
    @kimvu2616 2 ปีที่แล้ว +2

    Khéo tay quá 😊

  • @shayantrann2254
    @shayantrann2254 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn Ngon ma đẹp nữa chị! 🥰🥰

  • @huethuyngocbao6729
    @huethuyngocbao6729 2 ปีที่แล้ว +2

    Người phụ nữ VN đi đâu cũng không quên hương vị quê hương và làm cho món ăn truyền thống thêm ngon và hấp dẩn bằng cách tiện lợi quá công thức và nâng cao cách làm để giúp người trong nước học hỏi .
    Tôi rất cám ơn những ngừơi như thế và luôn ủng hộ . .

  • @sacle97
    @sacle97 2 ปีที่แล้ว

    OK, ngon quá

  • @phungtrinh7908
    @phungtrinh7908 2 ปีที่แล้ว +1

    Đẹp và khéo tay quá, Oanh ở thành phố nào vậy ? mình muốn đặt những món ăn được không

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ngon....

  • @trangphan4564
    @trangphan4564 2 ปีที่แล้ว

    Cong nhan kheo goi banh cach chi noi nghe em tay

  • @liton7403
    @liton7403 2 ปีที่แล้ว

    Chị Oanh mình thay thế khoai tây bằng bột khoai tây trọng lượng cũng bằng nhau chắc cũng được

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Bột khoai tây không mềm như khoai tây tươi mình hấp em ơi , chị có thử rồi . Chịu khó hấp khoai tây hoặc khoai lang cho bánh ngon . E làm ít bánh thì cắt khoai tây cho vào nồi cơm hấp cũng được

  • @hoama939
    @hoama939 2 ปีที่แล้ว

    Thank em

  • @thongluutran7539
    @thongluutran7539 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh nhìn ngon quá ,cho mình hỏi nếu mình chỉ dùng khoai lang ko dùng chung với khoai tây có duoc ko ạ? Cảm ơn bạn nhiều ạ !

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Mỗi loại khoai có công dụng khác nhau , như khoai tây thì cho bánh mềm tăng thêm độ dẻo của bột . Khoai lang ngọt thì giúp bánh mềm hơn nhưng không tăng độ dẻo của bột .lúc bánh nóng thì hơi bị mềm nhưng khi nguội thì bánh rất ngon .Vì thế nhà có mấy cháu nhỏ và mấy bác lớn tuổi thì nên làm bằng khoai lang ngọt rất dễ ăn dễ nuốt .

  • @thngoc45
    @thngoc45 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị Oanh: lá chị làm sao mà không bị rách vậy?? Em mua lá đông lạnh, để tan đá, rửa sạch nhiều lần & luộc xong lau khô. Vậy mà gói cứ hay bị rách. Chị có bí quyết nào gói không bị rách xin chỉ giáo. Cảm ơn chị.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว +2

      Tùy theo loại lá có loại dai loại giòn , lần sau đừng luộc mà hơ trên lửa cho lá héo lại lá dai sẽ bớt rách hơn .

    • @thngoc45
      @thngoc45 2 ปีที่แล้ว

      Dạ. Lần sau em sẽ hơ lửa để gói theo cách chị chỉ. Cảm ơn chị nhiều.

  • @longieu7147
    @longieu7147 2 ปีที่แล้ว

    Ci ơi khi nào rảnh ci lam chục cái gửi Việt Nam cho e với,e ko bit làm,e ở Đắk Ơ Việt Nam mik nèk😅😅😅

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Em ơi , sang năm chị mua vé bay về VN gói bánh cho em ăn nha

    • @longieu7147
      @longieu7147 2 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 ok ci,e thấy ci làm ngon quá e nhìn ci quay video thôi mà ứa cả nước miếng 😂😂

  • @hunglam6239
    @hunglam6239 2 ปีที่แล้ว +1

    💝💝💝💝💝

  • @CuongNguyen-yr4bj
    @CuongNguyen-yr4bj 2 ปีที่แล้ว

    Bánh bột nhiều quá . ăn ngán lắm cô ơi

  • @duonglili9255
    @duonglili9255 2 ปีที่แล้ว

    👍🥰

  • @hainguyenthi1793
    @hainguyenthi1793 2 ปีที่แล้ว

    .ca 7