కందిపప్పుతో ఎంతో రుచిగా చిటికెలో కందికట్టు చేయండిలా | Kandi Kattu |Toor Dal Rasam
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- కందిపప్పుతో ఎంతో రుచిగా చిటికెలో కందికట్టు చేయండిలా | Kandi Kattu |Toor Dal Rasam @HomeCookingTelugu
#Kandikattu #toordalrasam #kandipappucharu
Our Other Recipes:
Beerakaya Pachadi: • బీరకాయ, బీరకాయ పొట్టుత...
Mirchi Bajji: • వేడివేడి ఉల్లిపాయ స్టఫ...
Kandi Pachadi: • నోరూరించే కందిపచ్చడి వ...
Street Style Mixture: • బయట దొరికే మురీ మిక్శ్...
Bangaladumpa Vepudu: • వెల్లుల్లి కారం | బంగా...
తయారుచేయడానికి: 5 నిమిషాలు
వండటానికి: 20 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: 4
కావలసిన పదార్థాలు:
కందిపప్పు - 1 / 2 కప్పు
టొమాటోలు - 2
పచ్చిమిరపకాయలు - 3
తరిగిన అల్లం
పసుపు - 1 / 4 టీస్పూన్
ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
నీళ్ళు - 1 1 / 2 కప్పులు
నిమ్మరసం
కొత్తిమీర
తాలింపు వేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
నెయ్యి - 1 టేబుల్స్పూన్
మినప్పప్పు - 1 టీస్పూన్
పచ్చిశనగపప్పు - 1 టీస్పూన్
ఆవాలు - 1 / 2 టీస్పూన్
జీలకర్ర - 1 / 2 టీస్పూన్
ఎండుమిరపకాయలు - 3
ఇంగువ - 1 / 4 టీస్పూన్
కరివేపాకులు
తయారుచేసే విధానం:
కందిపప్పుని నీళ్లలో కనీసం ఒక గంటసేపు నానపెట్టాలి
ఆ తరువాత ఒక ప్రెషర్ కుక్కర్లో నానపెట్టిన కందిపప్పు, తరిగిన టొమాటోలు, పచ్చిమిరపకాయలు, అల్లం, పసుపు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి
కావాలంటే పప్పు మునిగేంత వరకూ నీళ్ళు కూడా పోసి, కుక్కర్కు ఒక మూత పెట్టి, పొయ్యిని మీడియం ఫ్లేములో పెట్టి నాలుగు విజిల్స్ వచ్చేంత వరకూ ఉడికించాలి
ఆ తరువాత తాలింపు కోసం ఒక తాలింపు గిన్నెలో నెయ్యి వేసి, అందులో మినప్పప్పు, పచ్చిశనగపప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేయించాలి
ఆవాలు చిటపటలాడిన తరువాత తాలింపు గిన్నెలో ఎండుమిరపకాయలు, ఇంగువ, కరివేపాకులు వేసి పొయ్యి కట్టేయాలి
తాలింపు పూర్తిగా వేగిన తరువాత కందికట్టులో వేసి కలపాలి
ఆ తరువాత కట్టులో నిమ్మరసంతో పాటు తరిగిన కొత్తిమీర కూడా వేసి కలపాలి
అంతే, ఎంతో తేలికగా అయిపోయే కందికట్టు తయారు, దీన్ని వేడి అన్నంలో ఏదైనా వేపుడుతో తింటే చాలా బాగుంటుంది
Kandi Kattu is a native telugu rasam like recipe which is extremely easy to make. It is also very delicious with its basic yet captivating flavors. For kandi kattu, all we need is toor dal for the base. We add a few more ingredients to enhance the taste to the liquid dal base and then add tempering to it. This is a NO-ONION, NO-GARLIC recipe, hence it is perfect for vrat or fasting days. To know the full method watch this video till the end. Make this kandi kattu chaaru and enjoy it with hot rice and some potato fry by the side. Do try this recipe and let me know how it turned out for you guys, in the comments section below.
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
You can buy our book and classes on www.21frames.in...
Follow us :
Website: www.21frames.in...
Facebook- / homecookingtelugu
TH-cam: / homecookingtelugu
Instagram- / homecookingshow
A Ventuno Production : www.ventunotech...
పైన వీడియోలో చూపించిన వస్తువులు కొనాలనుకుంటే ఈ లింక్ పైన క్లిక్ చేయండి: www.amazon.in/shop/homecookingshow
memu chestamu Kani tomato veyam madam. Remaining same to same ❤
Nice😍
The Kandi Kattu in our Konaseema is altogether different. It will be very creamy and with garlic cloves in it.
Ok😊that's a different style. Each recipe has its own variation in every place👍
Tempting
Tappakunda try chesi chudandi😍
Seems Delicious 😋
Maharaahtra has Daal tadka or Kadhi.
We cook it in normal daily lunch....😊
Nice 😍
Wow wow super super amazing recipe Amma super
Thank you so much😍
Thank u mam nov veg chesina next day idi cheyachu like Monday😊😊
Avunandi😍
Today I tried this recipie,Whole family liked it. Thanks for sharing!!
Your welcome ☺️🙏
Mee dress chala bagundi n mee black chain superb
Thanks andi😍😇
Wow wow super super recipe Amma
Thankyou 😊 so much do try my other recipes too
We are also doing this recepie regularly in our home mam
Super andi😍
You are so beautiful n u cooks also beautiful n urs life is also beautiful n ur voice also beautiful n urs children n husband so are soooo fortunate in having u.
Thank you so much 😊😍
Nice daal dish, definitely I do. Your presentation was really good.
Thanks a lot😍
Will try it soon...looking yummy 😋
Hope you enjoy😍
Mee dresses chala bagunnai...okasari Mee dresses vedio cheyandi
Thanks will try😍
Nice madam
Thanks a lot,😍
We usually roast dal,red chili, garlic and then boil it n temperature it with same garlic red chili, jeera
Super😍
Can I get English version.....??
Please click on cc for subtitles😍
Explain about, how to cook "Anumulu" & it's Medicinal uses. Please. Anumulu is Ancient food grain & one of the Nava DhanayaluExplain about, how to cook "Anumulu" & it's Medicinal uses. Please. Anumulu is Ancient food grain & one of the Nava Dhanayalu
SUPER SUPER SIPER SUPER SUPER SUPER SUPER SUPER MEDAM.
Thanks andi😍
Check Palani Swamy garu recipes for Kandi kattu.
😊👍
In kandhi kattu tomato and lemon should not be used as they change the wonderful taste of kandhi kattu.
Wall paint code cheppara plz
Arey mam,give me colour code. Not heart symbol
Ilaaney pesarapappu kattu kuda bauntundi.
Yess 😍
It is not kandi kattuu
Kandulu boiling in water add salt. It is good for health. It has all B vitamins
Ok
Book telugu lo unda mam
Ledandi as of now👍
Ok mam
Nice madam
Thanks a lot😍