Resep es pisang ijo dadar gulung khas makassar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 145

  • @imaspermatasari5933
    @imaspermatasari5933 2 ปีที่แล้ว +6

    Alhamdulillah pake resep ni ide jualan yg laris manis ☺️

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah, moga makin laris manis

    • @aziz_ganz6026
      @aziz_ganz6026 2 ปีที่แล้ว

      @@AinisGallery gahjwgwhe

  • @ekabudiyanti2309
    @ekabudiyanti2309 10 หลายเดือนก่อน +1

    Blm di coba sih,tp pke resep yg kue pukisnya bneran enak loh

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  10 หลายเดือนก่อน

      Selamat mencoba ya, semoga suka

  • @suriyani1839
    @suriyani1839 ปีที่แล้ว +1

    Mksi bunda cantik resep kue nya bikin pngen 🤭😋😋sngt cocok buat buka puasa nice 🅚🅔🅡🅔🅝 mntul🙏🙏

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat

  • @nuriasfiani4801
    @nuriasfiani4801 2 ปีที่แล้ว +6

    Nnaahh ini yg sayah tunggu2 .. tarima kasih buda2 na Kak 🥰

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว +1

      Selamat mencoba, moga sukses 💞

  • @MerryCooking
    @MerryCooking 3 ปีที่แล้ว +5

    Pisang ijo dadar mantap bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih, semoga bermanfaat

  • @andianna6543
    @andianna6543 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah, ide jualan klo Ramadhan nanti 🙏

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Ini enak banget buat menu buka puasa

  • @hendratokan1330
    @hendratokan1330 2 ปีที่แล้ว

    Makasih bun..resep pisang ijo nya ..salam kenal dari mama gracia..NTT Adonara ..

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Semoga bermanfaat, salam kenal balik dari samarinda

  • @dwihartatiningsih8428
    @dwihartatiningsih8428 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih kak atas video nya

  • @meliarahayu4839
    @meliarahayu4839 ปีที่แล้ว +1

    Wah jadi pengen utk takjil nanti

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba, semoga bermanfaat

  • @sumbawasumbawa2059
    @sumbawasumbawa2059 9 หลายเดือนก่อน

    Makasih resepnya bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  9 หลายเดือนก่อน

      Sama-sama 👍, selamat mencoba ya

  • @quicktips667
    @quicktips667 2 ปีที่แล้ว

    Woooww ini mantap bgt ni MBK mksih

  • @EasyCookMedia
    @EasyCookMedia 3 ปีที่แล้ว +1

    like 36 . waooooooo
    you are the best
    that was perfect....🤝....

  • @nurhidayatmami6877
    @nurhidayatmami6877 2 ปีที่แล้ว +1

    Trims resepx bund👍👍

  • @thehobahfamily9262
    @thehobahfamily9262 2 ปีที่แล้ว +1

    Wah mantap resep es pisang ijo dadar gulungnya bun bisa buat buka puasa, moga tambah sukses channelnya, salam HOBAH FAMILY

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih, semoga bermanfaat. Salam balik

  • @fatimahasmuin834
    @fatimahasmuin834 8 หลายเดือนก่อน +1

    Masya Allah barusan kali ini sy buat pisang hijau seenak ini.. Terimakasih byk mba resepnya.. Kalau resep pisang hijau yg kulitnya dikukus ada mbak?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  8 หลายเดือนก่อน

      Turut senang jika suka pisang ijonya, adapun yang versi dikukus bisa lihat di sini th-cam.com/video/rLIHNOoFegg/w-d-xo.htmlsi=23JJiG-8szuIBMep

  • @nurrifki7159
    @nurrifki7159 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bun👍

  • @geressyakira7189
    @geressyakira7189 2 ปีที่แล้ว +1

    Fla nya enak bgt

  • @momsichsan
    @momsichsan 3 ปีที่แล้ว +1

    Kesukaan saya 😍
    Salam kenal dan salam sukses 🙏

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  3 ปีที่แล้ว +1

      Salam kenal juga, semoga bermanfaat sukses buat kita semua

  • @megawatimputri8497
    @megawatimputri8497 2 ปีที่แล้ว +3

    Pas banget ramadhan pertama cus coba 😋🥰
    Dah aku like + subscribe sister 💟

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas supportnya, semoga bermanfaat

  • @sashafamilyvlog6446
    @sashafamilyvlog6446 3 ปีที่แล้ว +1

    Seger seger seger....enak ya kk

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  3 ปีที่แล้ว

      Iya, seger banget, apalagi jika cuaca panas

  • @arkanariski4764
    @arkanariski4764 2 ปีที่แล้ว +1

    mksiih mbak Aini ....

  • @ansarsiti6732
    @ansarsiti6732 ปีที่แล้ว +2

    𝘚𝘢𝘯𝘨𝘢𝘵 𝘮𝘮𝘣𝘯𝘵𝘶 𝘣𝘨𝘵

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba, semoga berhasil

  • @wasisnowasisno1788
    @wasisnowasisno1788 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bolelah buat copy team di Kapal

  • @novijayanti3012
    @novijayanti3012 หลายเดือนก่อน +1

    Ka kalau pake pisang ambon bisa gak ya ?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  หลายเดือนก่อน

      Belum pernah coba pakai pisang Ambon,jadi belum tahu rasanya. Biasanya saya pakai pisang kepok atau pisang raja

  • @tututchannels
    @tututchannels 2 ปีที่แล้ว +3

    Ya.. nih.. g repot

  • @saniadewi7116
    @saniadewi7116 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bu, ko punya saya pisangnya ga nyatu sama kulitnya ya?. Klo di potong² gitu lepas, apakah perlu dikukus?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  5 หลายเดือนก่อน

      Ga perlu dikukus, mungkin pada saat digulung kurang padat atau biasa juga disebabkan karena tekstur pisangnya kurang lembek, sehingga kulit dadarnya tidak lengket dipisang. Tapi kalo sudah terlanjur buat dan terlepas saat sudah di potong, gulunganya bisa dirapikan lagi baru ditata di mangkok. Semoga bermanfaat

  • @misnawatikarim6906
    @misnawatikarim6906 ปีที่แล้ว +1

    Mantap

  • @sriwahyuniatipurwaningsih9941
    @sriwahyuniatipurwaningsih9941 7 หลายเดือนก่อน +1

    Klo.gak pake telor gakpa2 ya..biar gak amis

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  7 หลายเดือนก่อน +1

      Bisa saja, cuma teksturnya beda jika pakai telur

  • @apriliyamargarikta9276
    @apriliyamargarikta9276 ปีที่แล้ว +1

    Teflon yg anti gores pake apa ya bund

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Maaf saya juga kurang tahu yang recomended yang merk apa karena saya biasanya pakai yang banyak dipasaran ( maxim)

  • @safaazzahra2741
    @safaazzahra2741 9 หลายเดือนก่อน +1

    Klo telurny di ganti sama margarin bisa gak bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  9 หลายเดือนก่อน

      Kalo tidak mau pakai telur, saya biasanya ganti dengan SP atau TBM

  • @lialia7967
    @lialia7967 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mbak tepung tapioka itu tepung kanji yah

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  9 หลายเดือนก่อน

      Iya tepung kanji

  • @rosmiatimia7809
    @rosmiatimia7809 ปีที่แล้ว +2

    Memang pakai telur ya bun utk kulitnya? Boleh skip gak?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Adonan kulitnya saya tambahkan telur agar teksturnya jadi lembut, tapi jika mau irit atau tidak suka aroma telur, telurnya boleh di skip

  • @sitirahmah9506
    @sitirahmah9506 2 ปีที่แล้ว +3

    kalo tepung tapioka diganti tepung maizena bisa kah bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Maaf saya belum pernah coba ganti dengan tepung maizena, tapi boleh dicoba

    • @yeslinniak3295
      @yeslinniak3295 10 หลายเดือนก่อน

      Bisa mba saya pernah coba pkai tpng meizena enak

  • @mamakgasi2696
    @mamakgasi2696 ปีที่แล้ว +1

    Kak bisa kah pisangnya pke pisang kepok,ditmpt q susah pisang raja

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Iya bisa...kalo pisang kepoknya besar, pisangnya bisa dibagi dua

  • @astriyaniasis7827
    @astriyaniasis7827 ปีที่แล้ว +1

    Kak tepung tapioka boleh ganti dengan tepung maizena ngga??

  • @RetiPurwati
    @RetiPurwati ปีที่แล้ว +1

    Bisa gak ditambah gula nya untuk fla

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Bisa, sesuaikan selera tingkat kemanisannya 👍👍👍

  • @adwichannel3750
    @adwichannel3750 ปีที่แล้ว +1

    Loyang ny pakai ukuran brp ya bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Saya pakai loyang teflon uk 24 bisa juga pakai uk 22

    • @adwichannel3750
      @adwichannel3750 ปีที่แล้ว +1

      Kalo 20cm kekecilan ya

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      @@adwichannel3750 jika teflonnya uk 20 pisangnya bisa disesuaikan, kalo pisangnya besar, boleh di potong atau di belah

  • @kurnaesih7343
    @kurnaesih7343 2 ปีที่แล้ว

    Klo syrnya dganti gulmer enak g ya...

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Maaf belum pernah pakai gula merah, tapi bisa dicoba sesuaikan selera 👍

  • @mamaeezajuanza4014
    @mamaeezajuanza4014 2 ปีที่แล้ว

    Klu fla ny gk tpg beras bs pki tpg trigu kh bun

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Iya bisa pakai tepung terigu, cuma beda teksturnya, biasanya tepung terigu kalo sudah dingin akan mengental, tapi kalo mengental jika di tambahkan es teksturnya kembali mencair.

  • @AriSugiman
    @AriSugiman 9 หลายเดือนก่อน +2

    tahan lama ga ka pisang ijo nya🙂🙏

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  9 หลายเดือนก่อน +1

      Kalo pisang ijo lebih enak jika disajikan selagi baru dibuat tidak disimpan bermalam, tapi kalo masih ada sisa, masih bisa disimpan dikulkas tapi cukup 1 hari aja. Kalo untuk jualan jika ada yang tidak laku saran saya jangan dijual lagi esoknya karena takut pelanggangnya kecewa 👍

  • @ristantotanto8902
    @ristantotanto8902 ปีที่แล้ว +1

    Kak..untk resep kk jadi brapa kulit dadar ?? Mohon dijwb

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Hasil 10 Pisang Ijo.
      Teflon Ukuran 24 cm tapi Hasil bisa berbeda tergantung dari ketebalan kulitnya dan ukuran teflon yang dipakai

  • @hapipiciao4752
    @hapipiciao4752 2 ปีที่แล้ว +1

    Tepung tapioka di diganti tepung sagu bisa kah bun?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Maaf saya belum pernah coba ganti tepung sagu, tapi bisa dicoba aja ganti. Atau boleh juga pakai full terigu, cuma kalo pakai full terigu teksturnya lembut aja tidak kenyal, sedangkan kalo pakai tapioka agak sedikit kenyal, tapi rasanya sama2 enak

  • @sianna999
    @sianna999 ปีที่แล้ว

    K Ani, klo kulit dadarnya gk pke telur apa bsa ttp bgus hsilnya?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว +1

      Kalo ga pakai telur teksturnya kurang lembut, tapi alternatif pengganti telur bisa pakai sedikit SP/tbm (1/4 sdt saja, larutkan dengan sedikit air)

    • @sianna999
      @sianna999 ปีที่แล้ว +1

      @@AinisGallery oh.. bgtu, siap. trimakasih K Ani... salam dari Parepare😊🙏

  • @nabilafaizatulafifah6954
    @nabilafaizatulafifah6954 2 ปีที่แล้ว

    Bisa pakai santan instan tidak kk?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Iya bisa pakai santan instan

  • @ceisyajingga3510
    @ceisyajingga3510 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bund, sy sudah praktekkan. Tp ko kulitnya malah menghitam ya, efek dr pisangnya

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  6 หลายเดือนก่อน

      Mungkin terlalu tipis kulitnya dan biasanya menghitam kalo habis disimpan dikulkas

  • @deuisfauziah7860
    @deuisfauziah7860 2 ปีที่แล้ว

    Itu vla nya bubur sumsum bkn bun?

  • @indahgitacahyani8854
    @indahgitacahyani8854 2 ปีที่แล้ว +1

    Untuk sumsum nya itu sampe mengetal atau sampau kering ajaa?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว +1

      sumsumnya masak hingga mengental, jangan sampai kering lebih detailnya bisa lihat di video

  • @FansMadrid-o7u
    @FansMadrid-o7u 3 วันที่ผ่านมา

    Bun... Tadi sy perdana coba pake kulit pisang ijo yg didadar... Eh kok hasilnya gatot... Pas nggulung pisang... Kulitnya pecah"😂terus sy buka lagi video ini... Ternyata ada yg kelupaan gk pake santan... Pantes pecah"...

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 วันที่ผ่านมา

      Salah satu penyebab biasa pecah karena kulit dasarnya terlalu tebal, salah satu tipsnya agar tidak pecah, saat digulung kulit dadar nya tidak usah dibalik, tekstur yang kasarnya diluar sama halnya kalo bikin dadar gulung

    • @FansMadrid-o7u
      @FansMadrid-o7u 2 วันที่ผ่านมา

      Terimakasih infonya bun.... Semoga praktek yg kedua sukses🙏🙏

  • @deasyatmadja4448
    @deasyatmadja4448 2 ปีที่แล้ว +1

    klo gk pake telur bisa gk bun?

  • @hapipiciao4752
    @hapipiciao4752 2 ปีที่แล้ว +1

    Teflonnya ukuran berapa ka

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Saya pakai teflon ukuran 22

    • @hapipiciao4752
      @hapipiciao4752 2 ปีที่แล้ว

      Bunda tepung tapioka diganti tepung sagu bisa kah?

  • @endangwarsianti4782
    @endangwarsianti4782 ปีที่แล้ว +1

    Ukuran teflon nya brp cm

  • @asripurnamasari7340
    @asripurnamasari7340 2 ปีที่แล้ว

    Tepung tapioka diganti jd maizena bisa ga

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Maaf, sebenarnya saya belum pernah ganti dengan meizena, tapi boleh dicoba, karena melihat tekstur meizena dengan kanji hampir sama

    • @ahrychannel4497
      @ahrychannel4497 2 ปีที่แล้ว

      Bisa

  • @rikhafitriarusmin6874
    @rikhafitriarusmin6874 2 ปีที่แล้ว

    Bund bikin kulit dadarnya segitu dapat berapa lembar bund?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Karena saya suka dadarnya agak tebal dibanding dadar gulung jadi hasilnya cuma 10 pakai teflon ukuran 24. Jika dadarnya agak tipis hasilnya bisa lebih dari itu

    • @rikhafitriarusmin6874
      @rikhafitriarusmin6874 2 ปีที่แล้ว

      Makasih infonya bund

  • @rianahailitik
    @rianahailitik 11 หลายเดือนก่อน +1

    Kalo pisangnya sudah selesai di kukus dan kulitnya apakh perlu untuk kita kukus lagi? Mba

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  10 หลายเดือนก่อน +2

      karena ini pisang ijo versi dadar jadi tidak perlu dikukus lagi. setelah digulung, pisang ijonya sudah bisa disajikan.

    • @Vermak_anugrah
      @Vermak_anugrah 10 หลายเดือนก่อน

      @@AinisGalleryka maaf tanya misalkan untuk jualan trs gk hbis,nah cara manasin nya gmn ya

  • @fathianhero144
    @fathianhero144 17 วันที่ผ่านมา +1

    Bun knp saat udah digulung kulitnya pecah 😢

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  16 วันที่ผ่านมา

      Mungkin kulitnya terlalu tebal, jadi pas digulung jadi mudah pecah

  • @atiksuryaningsih8321
    @atiksuryaningsih8321 2 ปีที่แล้ว

    Resep segitu untuk berapa porsi bun. Mau coba jualan ☺

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว +1

      Hasilnya 10 teflon ukuran 24. Kalo mau irit, adonannya pakai air biasa saja. Yang penting bubur sumsumnya terasa santannya.

  • @randidepa8765
    @randidepa8765 2 ปีที่แล้ว

    Ibu saya mau tanya itu nempel apa lepas soalnya saya uda coba pisangnya lepas

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Maaf baru sempat jawab, kalo sengaja dilepas masih bisa lepas dan kalo dipotong bagusnya pakai pisau agar tidak lepas kulitnya.

    • @ahrychannel4497
      @ahrychannel4497 2 ปีที่แล้ว

      Pke maisena

  • @hajrianazainal6415
    @hajrianazainal6415 ปีที่แล้ว

    Bgmna kalau pakai santan kara???berapa mil?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      Boleh pakai satu bungkus yang kemasan 65 ml lalu campur dengan air

  • @sudahtaubelum9551
    @sudahtaubelum9551 2 ปีที่แล้ว +5

    santannya kalau pakai santan kara kira2 takaran airnya berapa ya bun?

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว +5

      Kalo pakai santan instan untuk fla bisa pake 2 bungkus yang kemasan 65ml kemudian tambahkan air 620 ml. Kalo santan untuk kulit bisa pakai 1 bungkus santan instan yang kemasan 65 ml kemudian tambahkan air 385 ml. Tips yang biasa saya lakukan jika pakai santan instan yaitu...saya masukkan dulu santan instan kedalam gelas takar kemudian saya tambahkan air hingga sesuai takaran yang saya inginkan

    • @sudahtaubelum9551
      @sudahtaubelum9551 2 ปีที่แล้ว

      @@AinisGallery makasih jawabannya ya bun🤗🙏 sukses terus yah🙏

    • @aflipamaratanaafli2740
      @aflipamaratanaafli2740 2 ปีที่แล้ว

      Katax tdk pake tepung tapioka padahal disuara vidiox tapioka sedanhkan resepx maizena.

    • @tauvannurman5063
      @tauvannurman5063 ปีที่แล้ว +2

      @@AinisGallery aku pke susu dancaw untuk kulit nya bund,enak banget,

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  ปีที่แล้ว

      @@tauvannurman5063 wah kreatif 👍👍 jadi pengen bikin juga pakai susu dancow

  • @antoniantoni9137
    @antoniantoni9137 ปีที่แล้ว +1

    Tolong modalin dong saya

  • @rikhafitriarusmin6874
    @rikhafitriarusmin6874 2 ปีที่แล้ว

    Ku bikin ini kok gagal ya? 😭 Apa krna ku tambahin gula🤔

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Kalo boleh tahu, gagalnya dimana? Apakah retak atau lengket. Kalo retak mungkin karena dadarnya terlalu tebal. Kalo lengket bisa jadi karena ditambahkan gula atau karena teflonnya yang sudah kurang bagus anti lengketnya. Tapi jika sudah sesuai dengan resep, insya allah hasilnya akan seperti di video. Selamat mencoba lagi, jadikan kegagalan sebagai pengalaman, semangat dan sukses selalu 👍

    • @rikhafitriarusmin6874
      @rikhafitriarusmin6874 2 ปีที่แล้ว

      @@AinisGallery lengket bund, terus pas saya angkat retak2 ga bisa untuk di gulung ke pisang. 😭 Saya cuman pakai air biasa bund gak pke santan. Tp mama saya bikin pakai air bisa kok

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      @@rikhafitriarusmin6874 kalo masalah air atau santan itu bukan penyebabnya, kalo menurut saya kalo teflonnya masih bagus kemungkinan karena ada gulanya jadi lengket pada saat didadar

    • @rikhafitriarusmin6874
      @rikhafitriarusmin6874 2 ปีที่แล้ว

      @@AinisGallery iya kali yaa mbak😔 atau karna teflon saya terlalu panas ya😞

    • @ramadhinaaulia3593
      @ramadhinaaulia3593 2 ปีที่แล้ว

      Adonannya terlalu lembek juga bsa bkin lengket d teflon jd air dan tepung nya gak pas ukurannya.

  • @dutacell5427
    @dutacell5427 2 ปีที่แล้ว

    Berapa Ukuran telponnya?.

    • @AinisGallery
      @AinisGallery  2 ปีที่แล้ว

      Saya pakai teflon ukuran 24 cm