ჩანახი მზადდება აუცილებლად ცხვრის ხორცით,ღორის ხორცით ჩანახი არ გამიგონია ,დავბერდი ქალი,აუცილებლად უნდა ცხვრის დუმა,როგორც ცხიმი,არ არის როგორც ბორში,ორიგინალური რეცეპტი აქვს ჩანახს,ყველაფერი უნდა დაიჭრეს დიდ ნაჭრებად,და არა როგორც თქვენ ჭრით პატარებს,პომიდორი ზემოდან ეყრება და არა შუაში,მოკლედ შემაძულეთ ეს არაჩვეულებრივი საჭმელი,მგონი აღარ გავაკეთო,კარგი იქნებოდა წინასწარ გაგევლოთ და შეგესწავლათ რას ამზადებთ,ზეთი როგორ შეიძლება,ქვემოთ უნდა დაგედოთ კარაქი,ღვინო არ უკეთდება,ეს აზიური კერძია,და ღუმელში ცხვება და არა ცეცხლზე
გადაცემას თუ შეამოკლებ ათ წუთამდე კარგი იქნება. მაინც რთულია ამდენხანს ყურება. ისე საინტერესოა
ეგ მიკლავს გულს ამ ღორებს როგორ მისცეს ბინადრობის უფლება
თუ არ მიწყენთ ორი შენიშვნა მაქვს თქვენთან. ჩანახი მზადდება ცხვრის ხორცით ბატონო ჩემო და კარტოფილს ძალიან წვრილად ჭრით.
ჩანახი მზადდება აუცილებლად ცხვრის ხორცით,ღორის ხორცით ჩანახი არ გამიგონია ,დავბერდი ქალი,აუცილებლად უნდა ცხვრის დუმა,როგორც ცხიმი,არ არის როგორც ბორში,ორიგინალური რეცეპტი აქვს ჩანახს,ყველაფერი უნდა დაიჭრეს დიდ ნაჭრებად,და არა როგორც თქვენ ჭრით პატარებს,პომიდორი ზემოდან ეყრება და არა შუაში,მოკლედ შემაძულეთ ეს არაჩვეულებრივი საჭმელი,მგონი აღარ გავაკეთო,კარგი იქნებოდა წინასწარ გაგევლოთ და შეგესწავლათ რას ამზადებთ,ზეთი როგორ შეიძლება,ქვემოთ უნდა დაგედოთ კარაქი,ღვინო არ უკეთდება,ეს აზიური კერძია,და ღუმელში ცხვება და არა ცეცხლზე
ნ
ჩანახი ცხვრის ხორცის კერძია !! ამდენი ბოსტნეულიც ამიტომ უნდა ცხვრის მძიმე ცხიმის გამო 😂 რაის გოჭის ხორცი