Итальянский ПИРОГ вкуснее, чем ТОРТ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2024
- Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный песочный пирог с творожным кремом и персиками🍑
___________________________________
Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/769nudtk
Промокод «SMALL20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
___________________________________
РЕЦЕПТ (25 см)
ПЕСОЧНОЕ тесто:
2 яйца (1с)
80 г сахара
щепотка соли
5 г ванильного сахара
100 г сливочного масла
310 г муки
5 г разрыхлителя
Творожный КРЕМ:
2 яйца (1с)
120 г сахара
5 г ванильного сахара
цедра 1 лимона
10 г лимонного сока
25 г кукурузного крахмала
180 г творога (не влажного)
250 г маскарпоне
500 г персиков (без сиропа)
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
TH-cam / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110).
erid: 2Vfnxwq1FEQ
Только что испекла. Взяла творог 9% Простоквашино, маскарпоне bonifesto. Начинку пробила погружным блендером, как сказано в видео, все ингредиенты здорово соединились и стали густым однородным кремом, поэтому просто миксер не подойдет, нужен именно погружной. Очень вкусная начинка, ничего не вытекло. Спасибо за рецепт, завтра будет вместо торта к чаю на Праздник!
Пирог испекла в тот же день,как вышло ваше видео.Очень вкусно.Лимона не было,использовала цедру и сок апельсина.Еще мне показалось ,что мало крахмала,начинка не очень стабильная.В следующий раз я на 10 гр.добавлю больше.Спасибо за рецепт
Как всегда шедевр.Спасибо Вам,Юли.Удачи.
Добрый день! Обожаю Ваш канал, пеку по Вашим рецептам уже несколько лет, всегда отличный результат.
Вчера испекла этот пирог, только положила замороженную вишню. Очень вкусно! Спасибо за Ваш труд!
Большое спасибо за рецепт, очень интересный и вкусный!
Обожаю, Ваши рецепты.
Супер!🥰👍💯👍 Спасибо Вам большое за рецепт.
Готовила этот пирог,он бесподобен.Спасибо,Юля,что вы есть.Учусь теперь у вас и результатом очень довольна ❤️
Спасибо большое за рецепт очередной вкуснятины, Юля! Творческих Вам успехов и вдохновения!
Спасибо за рецепт❤👍🔥 очень классный!
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Юля, спасибо большое за рецепт! Обязательно будем печь 🥮
Всё красиво и 100% вкусно!👍
Юлия спасибо большое,за рецепт.Сегодня испекла ,получилось безумно вкусно 😊🌷
Неземная красота
Какая вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно как-нибудь приготовлю. Обожаю такие пироги.
Добрый вечер. Юлия, испекла по этому рецепту пирог, но вместо персиков, использовала ягоды клубники. Ммм.... божественно, буду пробовать с другими ягодами и фруктами. И еще один ньюанс, крахмала положила чуть больше, не 25 а 30 грамм, этого достаточно, очень нежно получилось и ооооочень вкусно!!!
Спасибо за рецепт и видеоурок, у Вас, как всегда все эстетично и отработано!🙏😊
Обязательно приготовлю. Уже стряпала все пироги по вашим рецептам, очень вкусно! Особенно летом!
Очень вкусно, спасибо большое ❤️ Мои съели за день)
Спасибо большое за Ваш труд Юлия. Пирог уже в духовке. Ваши рецепты просто чудо👌
Спасибо за рецепт,будем готовить
Испекла сегодня пирог. Рецепт замечательный! Благодарю!!!
Юля, я ваша поклонница, спасибо за уроки. Благодаря вам научилась печь шедевры. Я сегодня испекла этот пирог- верх кулинарного искусства! Просто гениальнт, очень красиво, вкусно! Мои гости были в восторге.
Спасибо! Обязательно испеку к выходным, по вашим рецептам всегда все получается шикарно ❤
Песочное тесто у вас просто супер. На днях испекла Тирольский пирог, всем очень понравилось . Спасибо за рецепты и ваш труд! ❤
Готовлю только по вашим рецептам, Юлия спасибо вам большое ❤
Вау какая красота 😍🤩 и вкуснота😋 Юлия, как всегда у вас всё самое лучшее и оригинальное 👍👏
Благодарю ❤ обязательно приготовлю на днях
Спасибо большое! Приготовила. Вкусно очень)
Приготовила только что
Это невероятно вкусно!! Обязательно готовить всем 😄
Спасибо за рецепт ❤
Сегодня приготовила пирог👩🍳 БОМБИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ😋 Юлия, огромное спасибо за рецепт!!!!❤
Спасибо, буду пробовать😊❤
Спасибо за рецепт! Испекла на днях. Крем делала из творожного сыра. Получилось очень вкусно!
Спасибо большое что делитесь с нами рецептами, мне оочень нравится ваш канал всегда смотрю, ставлю лайки, подписалась, но никогда еще не пробовала делать, итальянский пирог обязательно попробую 💯❤👍👍👍
Юлия, Ваши рецепты 👍👍👍 большое спасибо! Все четко и понятно объясняете. Очень приятно смотреть и слушать Ваши рецепты!
Юлечка, как всегда Браво! Обязательно испеку. В успехе даже не сомневаюсь. У меня в арсенале очень много ваших рецептов, которые готовлю с удовольствием! И пирог с персиками, который вы упоминаете в рецепте тоже пекла. Очень вкусный. ❤ Юлечка, спасибо за ваш труд. Развития и дальнейшего процветания вашему каналу.
Юлия, добрый вечер! Уже приготовила 👌🏻😋
Завтра будем пробовать, обязательно поделюсь😊
На праздники приготовлю, интересный рецепт!
Приготовила сразу как вышел рецепт 🥰🥰🥰 Обожаю все, что связано с творогом 🥰 Вышло безумно вкусно 😋 Даже мой муж, не любитель песочного теста, сказал, что безумно вкусно 🥰🥰🥰🥰 Делала все строго по рецепту . В моей духовке приготовился за 25 минут . Спасибо большое за вкуснотень 🥰
Оочень вкусен , спасибо большое , как всегда все безупречно получилось
Очень вкусный пирог получился ❤ спасибо за рецепт ❤
И так здорово, что песочную основу не надо предварительно выпекать 🎉
Супер рецепт 🎉
Приготовила пирог сразу же как увидела рецепт. Получился отличный. Тесто пропеклось, я за это больше переживала. Очень вкусно
Юля, Добрый день. Вчера пекла эту вкуснятину, родные в восторге! Маскарпоне не было, добавила творожный сыр, результат очень понравился!
Спасибо за рецепт! На выходные десерт выбран. ❤
Юля, рецепт отличный!
Большое спасибо за отличный рецепт. Пирог очень вкусный, внешний вид крайне привлекает❤❤❤❤❤
Я сделала этот торт и осталась очень довольна!! Консистенция, вкус, внешний вид - всё бесподобно!! Оочень понравился в начинке вкус лимона и добавленная цедра лимона, отлично дополняет!!!❤❤❤❤😊😊😊Юлия, ваши рецепты прекрасны!!
СУПЕР ВКУСНО!!!❤
Классный рецепт!
Добрый день! Огромное спасиьо за рецепт! На днях испекла пирог. Делала с творогом Балтком 9% и сливочным творожным сыром Хохланд. Настоящий торт получился! Тесто пропеклось, рассыпчатое, вкусное; начинка нежнейшая! Остужала на балконе ночь, утром снимали пробу. Это невероятно вкусно! Муж, правда, скащал , что можно без лимона в следующий раз. При первой пробе его вкус был очень ярким, но когда пирог ещё в холодильнике постоял, от лимона остались едва заметные нотки, которые нисколько не оттягивали на себя внимание. В общем, прекрасная выпечка! И на праздничный, и на повседневный стол! Спасибо- спасибо- спасибо!
Одна беда: не съесть добавку невозможно!
Не умею работать с песочным тестом, но с Вами получается всё❤ пирог волшебный. Спасибо
Юля,спасибо за рецепт😊 надо себе и деткам сделать ) как мне нравится запах выпечки дома!
Юля по вашим рецептам всё получается❤
Елена Щербина. Благодарю дорогая Юлечка за прекрасный рецепт пирога. Творческих Вам успехов и вдохновения! Мира Радости и Добра. ✨🧚♀️✨🧚🏼♂️✨🕊🧸🌿🌹🌿🌷☕️🍰🤗🌞🥰🤝
Уже приготовила. Запах потрясающий. Жду утра, чтоб попробовать. Уверена, вкус 🔥
Благодарю! Сегодня испекла пирог, вместо персика,положила грушу, восхищаюсь вкусом и видом!
Вы грушу свежую использовали или вываренную в сиропе?
@@user-dz1dm8fr9i в сиропе
Юлия, я пользуюсь вашим рецептом и граммовками песочного теста для разного вида пирогов, и могу с уверенностью сказать (и подтвердить), что в предварительном запекании тесто не нуждается. Всегда ароматное, пропеченное и рассыпчатое ❤️
Благодарю за обратную связь💫❤
А именно какой рецепт используете ? Этот?
У Юли все рецепты рабочие.спасибо большое за ваш труд❤
Красота 😍
С ананасами тоже вкусно получается.
Как же аппетитно😍
Прекрасный пирог! Муки потребовалось чуть больше указанного колличества, но с мукой всегда так. Очень рекомендую всем заинтересовавшимся! Уже не первый раз пеку по вашему рецепту и всегда удачно! Спасибо большое 😊
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО, ВСЕ СКАЗАЛИ ВКУСНО
Спасибо большое❤
Юля, я вас обожаю! Завтра куплю продукты и сразу начну делать. Ни минуты ни сомневаюсь, что это просто объедение!
Попробовали ? Как вам?
Вау Юля, Всё как всегда на высшем уровне! Только я не нашла линка от ориганального рецепта. Было бы вообще очень профессионально если бы авторы и это делали ❤
Красивый в разрезе!
С абрикосами тоже хорошо.
Юлия. ну как всегда, все понятно и вкусно. Пробую все ваши рецепты, и никогда не сомневаюсь, что у меня что то не получится.❤
😊
🤗❤
💯💯💯 я тоже всегда готовлю по рецептам Юлии без капли сомнения. Уже много лет готовлю по её рецептам❤️🤗
Очень вкусный пирог получился, правда не было формы нужного размера, сделала в большей, получился пониже,но на вкус это не повлияло, необыкновенно тает песочное тесто ,и начинка очень нежная.Спасибо большое за рецепт!
Юлечка,благодарю за все твои рецепты Ты талант
Вышла на обед , а тут новое видео ❤️❤️❤️
Спасибо! Люблю ваши рецепты за эстетичность и уверенность в результате, обязательно приготовлю! Однажды пробовала итальянский пирог капрезе , но сверху он был покрыт запеченным кремом , по вкусу напоминал заварной. Можете подсказать технологию как его приготовить?
Вкусно!Что - то подобное готовлю.
Тоже хочу оставить очень хороший отзыв про тесто, пользуюсь рецептом заливного пирога очень рабочий и отличный рецепт
Юлечка спасибо за рецепт
Спасибо!!!❤❤❤
Юлия . Очень хочется ваш вариант торта МИЛКА . У вас всегда проверенные рецепты
Спс огромное!!!
Обалденный пирог получился! Только я вместо маскарпоне брала сыр креметте. Пропёкся как надо, тесто рассыпчатое, не приторный. Только нужно сверху проколоть отверстия, чтобы не потрескался. Ну и, пожалуй, я бы персиков больше положила. Спасибо за рецепт! 😘🤤
Юлия, браво! Как всегда шикарный рабочий рецепт. ПОЖАЛУЙСТА, ПРИГОТОВЬТЕ ТОРТ "Сент-Оноре"
Спасибо 🎉
Спасибо большое 🌹 Очень много пеку по Вашим рецептам, и всегда всё получается 👍👍👍А торт с чіскейка с голубики, и манго -это ......💥💥💥💥💥Ещё раз спасибо ❣️❣️❣️
Всегда пожалуйста 🤗
Классный!
Супер!
Шикарный пирог, спасибо, Юля🙂👍 С Перекрестка платная доставка . Я с магнита и пятерки рядом со сбердоставкой бесплатно заказываю.
На днях испекла два бисквита шифоновые . Один по рецепту Юлии, другой из» я Тортодел».Бисквит Юлии получился вкуснее, текстура тоже мелкопористая лучше. Кстати испекла не разделяя яйца и с простым миксером взбила
Юля, спасибо за рецепт. По Вашим рецептами учу сына 8 лет готовить. Рецепт теста для пиццы освоен на ура. Уже полностью его делает сам ❤❤❤
Какой молодец👍
Спасибо. Ребёнок очень рад 😂
Юля, добрый день. А можно начинку только из маскарпоне сделать?
Благодарю!👍
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить)
А можете оставить ссылочку на форму как у вас, давно хотела такую приобрести именно как у вас, а то на маркетплейсах всегда натыкалась на низкое качество (( спасибо)😊
Как приятно в очередной раз видеть и слышать вас и спасибо за рецепт пирога, но буду ждать сезона персиков, не люблю магазинные консервированные персики.
Свежие персики, к сожалению, для этого пирога не подойдут. Их тоже нужно будет предварительно проварить в сиропе
@@YuliyaSmall дааа👍 спасибо, учту, так как хочется испечь этот пирог, люблю песочные пироги с фруктами😋😋😋
Юлечка, спасибо большое за то, что поделились вдохновившим вас рецептом пирога) 😊
Торты тортами, но самые простые сочетания, самые уютные и семейные блюда всегда будут беспроигрышными) 😁
С маскарпоне, наверное, более сливочный и нежный по текстуре пирог получается?)
С удовольствием готовила,готовлю и буду готовить по вашим рецептам, ибо получается отменный вкус и качество у любого блюда)
Добрый день🔅 Да, с маскарпоне получается более нежный, кремовый вкус у начинки💫
Юля спасибо большое за рецепты кексов "Паннетоне" и кулич "Нежность", это просто прелесть, теперь куличи дрожжевые буду печь только по этому рецепту! А " Паннетоне"можно и просто печь деткам. Пасхальная неделя продолжается и я еще "Краффины" попробую😊
Обязательно попробуйте! Я уже много раз делала. Идеально получаются, и очень вкусно!
ШикаррдлСссссм❤
Юлия здравствуйте! Пирог 🔥
Дорогая Юлия, можно заменить персики на замороженные или свежие ягоды?
Супер
Bravo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ i like it 😊😊😊
Добрый день,Юлия, спасибо за рецепт.Можно ли для начинки, вместо творога и маскарпоне взять сл.сыр Филадельфия?
Добрый день, да можно