Chả Hoa - ĐẸP - DỄ LÀM - RẤT NGON
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Diễm chia sẻ cách làm Chả Hoa, món chả vừa đẹp, vừa ngon rất phù hợp cho ngày Tết. Chả làm tưởng khó, nhưng thật ra rất dễ. Nguyên liệu chính là giò sống, mình có thể mua giò sống làm sẵn, hoặc tự làm tại nhà như Diễm. Rau củ kèm theo mình dùng cà rốt, đậu que hoặc đậu Hà Lan. Ngoài ra, mình có thể cho thêm da heo, lỗ tai heo hoặc lạp xưởng. Mình cùng vào bếp là Chả Hoa với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: 600g
🔆 Hấp 30 phút
Steam for 30 minutes
Màn bọc thực phẩm / Plastic wrap 30cm x 40cm
Giấy nhôm / Aluminum foil 28cm x 30cm
Dây / Cotton thread 200cm
4g nấm mèo / 4g wood ear
20g cà rốt / 20g carrot
20g đậu que / 20g green runner bean
200ml nước / 200ml water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
2 trứng / 2 whole eggs
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
5 lòng đỏ trứng muối / 5 salted egg yolk
1 mc rượu trắng / 1 tbso white wine
400g giò sống / 400g uncooked sausages
Cách làm / Recipe: • Giò Sống - Cách Làm ĐƠ...
1/2 mcf bột hành / 1/2 tsp onion powder
1/2 mcf tiêu trắng / 1/2 tsp white pepper
#diemnauy #chahoa #monngonngaytet
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
![[Re:all TREASURE] EP.6 in 방콕ㅣ🚩 쩡캠의 방콕 투어 빵 마이 와이 👍](http://i.ytimg.com/vi/uyFw-nItA_s/mqdefault.jpg)
Món chả ngủ sắc rất là đẹp nhìn thiệt là hấp dẫn cảm ơn em gái nhỏ đã chia sẽ những món ngon 😋 thank you
Em càm ơn chị iêu 😘😘😘
hấp dẫn quá chị Diễm ơi. Tết phải học món này mới được. cám ơn món chả hoa của chị nhiều lắm!
Chị chúc em làm chả hoa thật ngon ♥️
Chả hoa xứ Sa đéc và Châu Đốc ngoài thịt quết nhuyển trộn chút nắm mèo dòn học mỡ xắt hột lựu cùng carrot cũng hột lựu nhỏ và da heo luộc chón lạng mõng trộn chung ko có đậu que
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Cảm ơn chị đã chia sẻ video hay quá, chúc chị luôn thành công chị nhé!
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cố gắn tập làm..để có dịp mình làm cho gia đình đở tốn tiền mua
Cám ơn e Diễm đã chia sẻ những món ngon & đẹp mắt nữa! Chúc gia đình Diễm và nhà nhà sức khỏe, vui Tết hạnh phúc đầm ấm bên gia đình! ❤️
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý ❤️🎋
Cô muốn làm món này lâu lắm rồi mà không biết cách làm , nay con hướng dẫn mong muốn Của Cô đã thành 😀 . Con thật khéo tay # 1 cám ơn con gái thật nhiều 💞
Diễm chúc Cô làm chả hoa thật đẹp và ngon 💝🥰
C sẽ làm cthuc của em
Ngon mà lại đẹp nữa
Yêu Diễm lắm lun, toàn ra món ngon phù hợp quá♥️♥️♥️. Cảm ơn em♥️, chúc em và gđ năm mới hạnh phúc và vui khoẻ nhé ♥️
Em cảm ơn chị nhiều 💝 Em chúc chị cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý 🎋💝🥰
Diễm làm món chả giò lụa hoa ngon .đẹp mắt nhìn hấp dẫn .cảm ơn Diễm đã chia sẻ
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Char hoa này nhìn hấp dẫn và đẹp quá bạn. Bạn khéo tay quá.
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Đẹp quá cám ơn cô Diễm chia sẻ
Diễm chúc nhà mình có món chả thật ngon 💝
Con giỏi sáng tạo,món nào cũng hấp dẫn,cảm ơn con.
Con cảm ơn Cô nhiều 💝🥰
Chi nên cho miêng bôt năng vao trưng khi cuôn no o bi rach
Hời ơi, quá đẹp lun. Iu c nhất lun ❤️. Giờ mỗi tuần cứ canh ngày để xem clip của c thui đó. Thanks c đã làm món này
Hihi… bữa em yêu cầu là chị làm video rồi. Tính để tuần nữa mới đăng, nhưng thôi đăng luôn 😘😘😘
Cô Chào con chả con làm nhìn thấy ngon và đẹp nữa Cô cảm ơn con cô chúc con nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha con
Con cảm ơn Cô nhiều! 💝🥰
Đẹp quá bày cúng giỗ và Tết cuối năm còn gì bằng cám ỏn Diểm …!
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
One pros of this lockdown is we get to sharpen our tools and that's the edit skill. Which you have! Some detailed arrangement! Wonderful! Good luck Smash all button while you can.
Thank you 🥰
Chị Thank you em Diễm chia sẻ cách làm giò lụa hoa, đẹp quá em ❤️
Em cảm ơn chị nhiều 🥰🥰🥰
Tttttttt5t
Cam on Diem da chia se mon cha Hoa that dep va hap dan . Mon nao Chi thay Diem lam cunh gon gang , sach se. Chi se lam de an Tet me.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm chả thật đẹp và ngon 💝🥰
khéo tay quá ạ
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Chị đã làm món kẹo 🍬 em chỉ dẩn rất tcông và ăn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ
Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰
Chao Em, Gioi , Kheo Tay qua . Em , huong dan : Cach cot rat hay, Cam On Em, Chi se hoc lam , de cho Ong Xa va Ba Con den Choi trong ngay Tet, Chuc Em Binh an , vui ve.
Em cảm ơn chị nhiều 💝😘
Đúng là ăn cũng phải bằng mắt hấp dẫn lắm thanks em gái nhé.
Em cảm ơn chị nhiều 💝
Trông đẹp mắt bà ngon quá
Cám ơn em chia sẻ
Chúc con và gđ có một cái tết Quý Mão vui vẻ hạnh phúc
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý ♥️
mến chào diễm na uy chúc ngày mới nhiều sức khỏe cảm ơn bạn chia sẻ like like nè em
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm em khéo tay quá. Cảm ơn em chia sẻ nha
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Cám ơn Diễm. Chúc Diễm và gia đình Năm Mới được vạn sự may mắn và hạnh phúc.
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới - An khang thịnh vượng - Vạn sự như ý 🎋💝
Cảm ơn em nhiều nhé, rất là khéo tay
Em chúc chị làm chả thật ngon ♥️
Chào cô gái khoé tay !!!! Chúc Gia đình cháu mỗi ngày mỗi tuyệt vời nhé !!!! Cảm ơn cháu với món ăn rất ngon
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝🥰
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ chúc bạn nhiều sức khỏe
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Món chả hoa ,màu sắc đẹp lắm chị. Chị e khéo tay và giỏi quá ❤❤. Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon ❤😤
Chúc em và gia đình những ngày tết thật đầm ấm và yên vui ❤️🎋
Thanks bạn Diễm. Đây là những món ngày Tết mình đều làm.
Diễm chũ bạn cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý 🎋💝
E khi lam xong cha thi minh bao quan o ngan da hay ngan mat e. De dc bao lau? Cam on e
Mình bảo quản ngăn mát tủ lạnh, được 1 tuần chị nhé!
Cha hoa đep lắm chị
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Diễm ơi, gói giấy bạc trực tiếp khi hấp lâu hóa chất từ giấy bạc thâm vào thịt độc hại..
Vậy mình không dùng nồi nhôm nấu nướng được, nếu theo logic này. Giấy nhôm này dùng trong nấu ăn, đã kiểm định mới được dùng.
Chị khéo tay quá luôn
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Hấp dẫn quá em ơi cám ơn em đã chia sẽ món ngon ngày tết
Em cảm ơn chị 💝
Cảm ơn Diễm, tuần sau mình sẽ làm cúng ông bà và ăn Tết luôn
Diễm chúc bạn làm chả thật ngon ♥️
Đẹp quá bạn ơi. Chắc ngon lắm đây
Diễm cảm ơn nhiều!
Diem oi em nghien cuu mon nem chua Hue đễ day moi nguoi đi .Giờ chi o con mua cha lua bo vien o ngoai cho nua nhơ cong thức em day lam con ngon hon nguoi ta ban nua Cam on em .
Em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu 🥰💗
Chả hoa đẹp quá! Nếu như mình không có rượu trắng khử mùi trứng muối thì sao ?
Mình ko dùng rượu cũng được, bạn rửa sạch lại qua nước muối loãng.
Ngon và đẹp quá chị,em gói bằng lá chuối chắc cũng ngon ha chị,cám ơn chị nhiều lắm.
Uhm, gói lá chuối đẹp hơn, nhưng sẻ khó định hình chả hơn là mình dùng giấy nhôm em nhé!
Em ơi nhìn hấp dẫn quá. Em giỏi và khéo ghê. Mình gói bằng giấy bạc để nướng đúng Ko em. Cảm ơn em.chúc em vui vẻ và thật nhiều sức khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều! Mình dùng giấy bạc gói chị nhé!
Mai mốt chắc qua Nauy tìm nhà Diễm quá 😂😂 Khéo tay nấu ăn ngon , giọng nói không chê vào đâu được yêu bạn Diễm quá 😍😍😘😘
Hehe... hy vọng có duyên hén 🥰
Chào Diễm 🌹. Chả hoa ngon và đẹp mắt.👍🌹❤️😃
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thanks cháu Diễm . Khéo tay hay làm nhìn ngon và đẹp mắt quá ! Love from Canada Vancouver 👍❤️
Diễm cảm ơn Cô 💝🥰
Ngon quá dễ làm nưa tet này e sẽ làm cám ơn chi Diễn nhieu
Chị chúc em làm chả thật đẹp và ngon 💝😘
Cảm ơn e Diễm nha . Đẹp lắm luôn. Chúc e và gia đình đón Tết vui vẻ nhé .
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và thành công 💝🥰
❤cho chị hỏi ,giấy nến khi gói có theo mặt trái, phải gì khg ,chị gói bánh tét gở ra bi dính
Dạ ko chị. Em gói bánh tét ko bị dính, lạ nhỉ. Em nghĩ hay do chưa đúng loại giấy.
Chả hoa rất ngon 👍👍💐
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Đẹp quá! Cảm ơn Diễm!
Diễm chúc nhà mình làm chả thật ngon 💝
Wow, nhìn ngon và đẹp mắt quá 👍
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Cô đã coi kỹ cách con làm, cho cô hỏi, thay vì gói trực tiếp giấy bạc vào chả, thì mình dùngblas sau đó gói ngoài bằng giấy bạc, khg biết trứng có bị lánlafm mất mầu vàng khg con, con có thừ qua chưa? Cô sợ làm bao nhiêu công mà bị mất mầu vàng của trứng thì uổng lắm 👌👌👌
Cám ơn con nhiều nha 🥰🥰🥰
Dùng lá gói
Vì hấp nên mình không dùng màn bọc thực phẩm bên trong, chỉ nên dùng giấy nhôm hoặc lá chuối cũng được Cô nhé! Lá chuối, Cô cho mặt bóng của lá nằm bên ngoài sẻ hạn chế màu lá lem vào chả.
@ ok, cô cám ơn con nha, dễ thuiowng quá chừng 🥰🥰🥰
Đẹp quá Diem ơi! Em thật là khéo tay. Cho em 1 like nha 👍
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Nhìn hấp dẫn quá ạ
Chị cảm ơn em nhiều 💗
Chả hoa để được bao lâu,trong ngăn mát, cảm ơn em
1 tuần chị nhé!
Nhìn đẹp mắt quá diễm ơi ,món này nấu cho bé ăn thì ngon lắm .
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Cảm ơn cô nhiều
Wow ngon quá tuyệt vời. Cảm ơn em Diễm 👍❤️
Em chúc nhà mình làm chả thật ngon 💝
Chị Diễm làm các món ăn nhìn từ màu sắc tới cách làm và hương vị niêm niếm đều khéo tay ~~ chúc chị và mọi người luôn vui khoẻ nhé👍👍👍🤝🤝🤝❤️❤️❤️
Thich cach chia se cua em chuc em luon thanh cong nhe ,.
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Ngon quá chị ơi 👍👍🍻🍻
Chả đẹp lắm 👍
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Quá tuyệt vời luôn
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Like 48
Welcome Good morning Very nice and good for
Thank you 💝
Quá ngon bạn ỏi👍👍❤❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Thiệt là đẹp và ngon.👍
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Chả nhìn đẹp quá cảm ơn Diem
Em cảm ơn chị 😘
Chị Diễm làm chả đẹp quá, bữa em làm chả bò giống chị chỉ, ngon mà em gói nó xấu quá chừng 🤪🤪🤪
Chúc chị Diễm năm mới nhiều sức khỏe, vạn sự như ý nhen 🥰🥰🥰
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em năm mới thật nhiều may mắn và vạn sự như ý 🥰🎋💝
Hi Diễm cưng, chả đẹp vậy ăn uỗng quá hà, chưng đãi khách đẹp hơn 🥰🥰, cám ơn em nhe, 💗💗😆😆😘😘😘
Em cảm ơn chị 😘😘😘 Cắt ra đẹp quá, ko nỡ ăn 🥰
@ Đúng òi, người ta ăn bằng mắt trước, rồi bằng mũi....sau cùng mới thưởng thức bằng miệng 😋😋😋giống như chàng trai ngắm người đẹp, hôn hít xong rồi xực luôn 😂😂😂
@@trinhho4290 😂😂😂 Em bó tay vụ này 😆
Ngon va dep qua EM chi cam on EM
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chả này mình làm để tủ lạnh được tầm bao lâu vậy chị ơi
1 tuần em nhé.
Nhìn đep và ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Thank you!
Hay qua cam on Diem va Chuc mung nam moi
Chúc mừng năm mới 🎋💝
Chả hoa này để tủ lạnh ăn dần thì ăn được bao nhiêu ngày vậy c
Mình để tủ lạnh hơn 1 tuần em nhé!
Nhìn đẹp quá
Em cảm ơn chị nhiều 💝
Chả Yummy & Đẹp
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
Nhìn ngon lắm Diễm ơi 🥰😍
Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘
Trứng mình bỏ phần lòng trắng để cho đẹp được không ạ
Cũng được em nhé!
Thay thế trứng gà bằng trúng vịt được k chị và thịt mình tự xay bằng máy sinh tố được k
Thay bằng trứng vịt được em nhé nhưng ko xay bằng máy sinh tố được vì thịt nóng sẻ bị bở, ko dai nữa.
Cam on Diem da chia se mon cha moi nay ,lam dung theo se ngon lam day,duoc 1 mon dung ngay Tet den ,vui va am cung noi xu nguoi ,chuc Diem nammoi nhieu may man va suc khoe ben gia dinh
Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc nhà mình làm chả thật ngon. Chúc mừng năm mới 🎋❤️🎊
Cám ơn bạn
Diễm có link làm trứng muối không?
Link ở đây bạn nhé!
th-cam.com/video/wjFkgUYZauI/w-d-xo.html
Tết này có món này ăn ngon, lạ miệng nè em
Em chúc nhà mình có chả thật ngon 💝
Chị Diễm ơi làm thế nào để chắc chắn được trứng muối nằm ở trung tâm của miếng giò như chị làm nhỉ? Em đặt giữa mà lúc cuốn với hấp xong vẫn bị lệch chị ạ.
Em đặt trứng ngay giữa, dàn chả thành 1 hình chữ nhật đều, đừng cuốn mà túm 2 cạnh cho khít lại thì trứng sẻ nằm ngay giữa.
@ Em cảm ơn chị Diễm, em đã làm thành công món này rồi ạ😊. Em chúc chị và gia đình năm mới nhiều sức khoẻ, hạnh phúc, vạn sự như ý chị nhé❤️. Cảm ơn chị Diễm đã chăm chỉ ra những video hướng dẫn rõ ràng, dễ hiểu, dễ thành công để em học theo và trở nên đảm đang hơn mỗi ngày. Em rất thích xem video của chị, giọng nói của chị hay lắm chị ạ🥰
@@NgocPham-we4hl Chị cảm ơn em nhiều! Năm mới, chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công em nhé! 🎋🧧♥️
@ Dạ em cảm ơn chị Diễm nhiều nha❤️
Nhìn đẹp và ngon quá, weekend này chị sẽ làm . Thanks
Em chúc chị làm chả thật ngon ❤️❤️❤️
Dep quá Diem oi. Cam on Diem rat nhieu da chia se rat nhieu món. Diem rat kheo Tay. Lam Mon nao cung dep chi dan rat de lam.
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Khéo tay quá con gái ơi
Con cảm ơn Cô 🥰🥰🥰
Dep qua chi Diem em rat thich coi video cua chi❤️😛
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Chị Di ơi cho em hỏi, nếu dùng trứng gà ta thì mình dùng cỡ mấy trứng cho công thức này? Em cảm ơn chị!
Em cân trứng luôn vỏ được bao nhiêu gram?
@: em chỉ mới dự định làm vì trứng gà ta ở VN khá nhỏ, nên em mới nhắn tin hỏi chị! Vậy chị cho em hỏi 2 trứng gà chị dùng trong công thức này là cân cả vỏ luôn là bao nhiêu gram? Để e biết em tính lượng trứng cần dùng!
@@ngocquyentran2324 Trứng chị dùng 1 trứng cân luôn vỏ khoảng 62g. Nếu ko tính vỏ thì 54g.
Em cảm ơn chị đã chia sẻ!
Đẹp quá con ơi! Nhìn thật hấp dẫn. Cô sẽ làm thiệt, chứ không làm thử nha. 😀Cảm ơn con lắm. Nhìn thấy là biết ngon rồi. Tết này co^ sẽ có chả hoa Diễm ơi! 💯 💕💕💕💕
Con chúc Cô làm chả thật ngon 💝💝💝
Ngon đẹp lắm em👌
Em cảm ơn chị nhiều 💝
Món này quê Em Trà Vinh
Trà Vinh có nhiều món đặc sản vừa đẹp lại ngon nữa 💝
Hi chị.. chị cho em hỏi , chả hoa này mình để frozen lấy ra cắt thì lớp trứng có bị tách ra ko vậy chị? Em nghe nói để frozen thì khi lấy ra lớp trứng sẽ bong ra mà ko biết sao nữa. Em cảm ơn chị !
Em bó chả chặt tay thì ko tách em ah, em phải để chả tan hoàn toàn mới hâm ấm, và ko hâm quá lâu, thịt co lại sẻ làm rau củ và lòng đỏ tách ra.
@ Dạ.. em cảm ơn chị hén!
Nhìn bắt mắt quá Diễm
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá e oi tet chi se làm cho gd chi dùng ,cho e 1 lai
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Giỏi quá em gái ..,
Em cảm ơn nhiều 🥰
Rất đẹp ,rất hấp dẩn ,chị xin ct em nhé ,cảm ơn em ,
Em chúc chị làm chả thật đẹp và ngon 💝😋
E chi de dc mot tuan ha e? Ko de dc tu da an tu tu ha e?
Để tủ đông vẫn được chị nhé! Khi ăn mình phải để cho chả tan mềm rồi hấp ấm lại vẫn ngon.
Hôm nào em làm khô mực xé nghe diem
Em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu 🥰