Cách nấu LẨU MẮM miền tây thơm ngon chuẩn vị
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2023
- Bí quyết nấu Lẩu mắm miền tây thơm ngon chuẩn vị, mời mọi người ạ
NGUYÊN LIỆU
- 300gr thịt ba rọi
- 200gr tép bạc lớn
- 4 khứa cá hú 450gr
- 300gr mắm(150g mắm cá sặc, 150g mắm cá linh
- 1 trái khổ qua 200gr
- 2 trái cà tím 300gr
- 3 cây sả
- 1 ít ngải bún
- 1 ít tỏi, ớt
- 1 lít nước dừa, 600ml nước lọc
- Gia vị: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cfe bột ngọt
- Rau ăn kèm lẩu: Bông súng, giá, hẹ, cù nèo, rau muống và bắp chuối bào…
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Chuẩn rồi , thêm rau nhút với bông điên điển . Mùa mưa mà có nổi lẩu mắm với vài xị làm ấm lòng . Cảm ơn chân thành đến bạn nhé
Mình cảm ơn bạn nhiều nhiều nhé!
Lẩu mắm miền tây thấy thèm quá
Hôm nào nấu ăn cho vui bạn ơi
CÁM ƠN EM ĐÃ CHIA SẼ CÁCH NẤU LẨU MẮM . ĐẸP VÀ HẤP DẪN LẮM!
Em cảm ơn chị nhiều ạ!
ngon quá e ơi miền tây số 1
Cảm ơn chị! Em chúc chị cuối tuần vui vẻ nhé!
Ngon quá bạn ơi
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn buổi tối vui vẻ ạ!
Cảm ơn em
Hấp dẫn quá
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
hấp dẫn quá cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon tuyệt vời
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Cám ơn recette của Chị rất ngon luôn
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Món ăn miền quê ngon tuyệt chị ơi
Cảm ơn em! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
Ngon quá chị ơi , cám ơn chị rất nhiều 👍🌷
Cảm ơn em! Chị chúc em ngày mới vui vẻ nhé!
Cám ơn chị rất nhiều.
Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
Thèm wa😢😮😅😅😅
Nhìn thèm quá em ơi
Cảm ơn chị! Em chúc chị buổi tối vui vẻ ạ!
Nồi lẩu mắm ngon quá chị ơi
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
Cô nghe cháu trình bày thấy nồi mắm ngon & hấp dẫn mà thèm quá cháu ơi❤❤❤❤
Cảm ơn cô đã động viên và ủng hộ! Con chúc cô cuối tuần vui vẻ ạ!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ nhé!
ngon quá cô ơi
Cô cảm ơn con nhiều nhé!
ngon quá bạn ơi
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhà mình đạo món này, mai triển luôn. Nhin ngon cảm ơn chị
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình sẽ ngon miệng ạ!
Thèm mắm kho quá đi
Hôm nào nấu ăn cho vui bạn ơi
cam on ban đa chia se chuc ban luon vv va thanh cong
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn có buổi tối vui vẻ nhé!
Ngon quá
Em cảm ơn chị nhiều ạ!
Ngon quá chị ơi
Cảm ơn em! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
thơm nức mũi luôn ạ
Em Chào chị Phượng nha!
Cảm ơn em nhe!
Rất ngon
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
L29❤ An lẩu nhờ có rau .mà ở mientay thì rất nhiều rau ngon..ngon quá..😊
Bạn nói chuẩn luôn ạ👍Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ ạ!
Bán cái lẩu nhậu😋
Hihi...Hôm nào vô nhà mời chú. Cảm ơn chú Khởi nhe!
Cảm ơn
Cảm ơn bạn chia sẻ. Bạn này hd là dễ nấu và vị ngon nhất.
Cảm ơn bạn đã động viên và ủng hộ! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!
Phi xã ,tỏi bằng mỡ heo và tóp mỡ mới béo thơm
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Nhìn nồi lẩu mà ao ước ...😮😮😮😮😮😊😊😊😊
Hihi...Hôm nào nấu ăn cho vui bạn ơi
Nồi lẩu mắm ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ ❤
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em thật nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Nồi lẩu mắm miền tây ngon hấp dẫn lắm bạn ơi, cảm ơn đã chia sẻ video hay
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ ạ!
@@songkhoe1957 w
Ngon
Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Bỏ ngài bún cho thơm đồng thời bán mũi mắm đó e
Cảm ơn chị đã góp ý giúp ạ!
Ngon lm chj ơi 😮
Cảm ơn em! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
Nếu bạn thích để vô thêm một ít nấm rơm nữa thì tuyệt
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình nhé!
E chào chị Loan nghen! Chúc chị Loan ngày mới tốt lành.
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
@@songkhoe1957 Dạ Chị :)
❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Chị ơi..em ở miền trung,nhưng em rất mê lẫu mắm miền tây,chị cho em hỏi bây giờ em muốn mua chuẩn mắm miền tây để nấu lẫu mắm như chị nấu thì mua loại mắm gì,và mua ở đâu ạ...! Em cảm ơn chị rất nhiều mong chii trả lời
Em có thể mua mắm cá sặc, cá linh hay cá lóc, mắm cá rô phi cũng được. Em ra chợ mua hoặc lên các trang mạng tìm mua nhé
Nòi châm quá,
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Cho trái thơm thái miếng vào nnnnos thannnnnh
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
Tiểu bang tôi ở không có ngải bún, vậy có thể thay thế nó bằng ji được bạn?
Ko có ngải bún bạn dùng sả nhiều hơn xíu là được ạ
@@songkhoe1957 : cám ơn bạn nhiều!
Ngon vs hấp dẫn quá chị ơi,ngoài bắc e k có mắm cá sặc vs cá linh
Cảm ơn em! Dùng mắm khác mà mình thích cũng được đó em
Siêu thị bán đầy bạn ơi. Coopmart có bán. Nhà tôi nấu suốt
Mắm ruốc Huế có nấu được không cô ơi! cảm ơn cô nhiều
Được nhưng theo chị thì ko ngon bằng em nhé
E thích ăn làm mà ko biết nấu.nhin thêm quá
Hôm nào nấu ăn thử cho vui em ơi. Chị chúc em ngày mới vui vẻ nhé!
Em nghĩ tép mình nên để sau cùng,hoặc khi nào múc ra ăn mình hả để sau cũng được vì tép chín tới nó sẽ ngon hơn chị ạ.
Cảm ơn em đã góp ý giúp chị! Chị chúc em buổi tối vui vẻ và an lành nhé!
Mình ở miền trung muốn nấu lẩu mắm thì làm sao
Bạn dùng mắm khác mà mình thích cũng được ạ
Nấu cá sặc k co cá linh có ngon k chị
Vẫn được nhưng có mắm cá linh vào sẽ ngon hơn đó em
Ngải bún mua ở đâu vậy em nếu ko có thì lẩu có ngon ko
Ngải bún mua chỗ bán mắm đó chị, em mua mắm để nấu lẩu, nấu bún người ta cho kèm luôn. Nếu mua chị mua khoảng 2 ngàn là đủ nấu. Có ngải bún nồi lẩu sẽ rất thơm ngon, còn ko chị thêm nhiều sả hơn chút cũng được ạ
@@songkhoe1957 Cám ơn em nha
Trong video sử dụng 150gr mắm cá sặc và 150gr mắm cá linh đúng k ạ
Đúng rồi ạ
Nhìn thấy ngọn quá tuyệt vời quá
Lìnk Link Link đăng ký share camment
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn ngày mới vui vẻ nhé!
Muốn mua mắm cá linh ơt đâu vậy bạn
Mình mua chỗ sạp bán mắm trong chợ ạ
Ngãi bún mua ở đâu vậy chị
Chị mua chỗ bán mắm, bán bún đó em
nêm bột ngọt ít sau mầm ngon được
Bạn có thể nêm nếm tùy theo khẩu vị ạ
Ngải bún là cây gì vậy và ở chợ có bán ko ạ
Ngải bún là gia vị nấu bún cá, bún mắm, bạn ra chỗ bán mắm, bán rau cải có ạ
Ngãi bún mua ở đâu vậy bạn
Mình mua chổ bán mắm đó bạn
Ngải bún là gì vậy chị mua ở đâu có
Ngải bún thường dùng làm gia vị để nấu bún mắm, bạn mua chỗ bán mắm hoặc chỗ bán rau cải nhé
ngải bún miền tây có nhiều . miền bắc và trung thấy
Cho e hỏi cá hú có phải cá tra không ạ
Cá hú với cá tra là khác nhau đó em
Nếu ngoài miền trung k có mắm cá thì thay thế gì cho dc chị
Phải là mắm thôi bạn như vậy mới là lẩu mắm chứ
Đặt shopper đó bạn
Ngãi bún là ngãi gì vậy em
Ngải bún là gia vị làm thơm để nấu bún nước lèo, bún cá đó bạn
Củ ngải bún trong nam mới có.Củ mọc thành chùm như bàn tay nhưng mỗi củ nhỏ như đầu đũa dài từ 5-10cm màu vàng dùng để cho vào nồi nước lèo để chan bún. Củ này bán tại các chợ đầu mối TP HCM
Bạn nói rất chuẩn. Cảm ơn bạn ạ!
Kg có ngải bún khỏi cho vào dc kg
@@DungLe-sk4pp Được ạ
@@DungLe-sk4pp Được ạ
Nhìn thấy ngọn quá tuyệt vời quá
Lìnk Link Link
1chia sẻ 1 đăng ký share camment
Mình cảm ơn bạn nhiều lắm ạ! Mình chúc bạn có buổi tối vui vẻ nhé!
Ngải bún mua ở đâu vậy ạ lần đầu tiên em nghe thấy😅
Ngải bún có bán chỗ bán mắm hoặc sạp bán rau cải đó em
Ngoài mắm cá linh cá sặc mình có thể nấu mắm gì khác k
Dùng mắm khác vẫn được, tùy thích thôi ạ
Có đầu mắm lóc nấu chung sẽ ngon
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!@@jonneymtv6168
Củ ngãi bún có đập dập không ạ ???
Có bạn nhé
Nhon qiá thank e
Em cảm ơn chị nhiều ạ!
Neu an lau thi de khi nao an moi bo ca vao nha ban,tep cung vay cho vao truoc lau wa tep no dop het
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Mua mắm ở đâu vậy ạ
Mình mua chỗ bán rau cải ngoài chợ đó bạn
Riêng phần tôm tép thì không nên bỏ vào sớm , chính quá ăn không còn vị ngọt,
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Cho e hỏi là nấu mắm tôm hay mắm gì ạ
Là mắm cá linh với mắm cá sặc đó em
Suy nghĩ sao nấu mắm ma bo nước dừa vo con gi la mắm nua
Nấu vậy mới ngon ko có nước dừa ngta mới nấu nc lọc thôi ko biết thì im đi nói ngta cười
Thiếu nấm rơm
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
mọi người cho e hỏi là " ngãi bún " là gì vậy ạh và ngoài chợ có bán ko ạh.
Ngải bún là gia vị làm thơm dùng để nấu bún nước lèo, bún mắm, bún cá. Em mua chỗ bán mắm và dưa hoặc chỗ bán rau, bán bún nhé
@@songkhoe1957 dạ e cảm ơn chị hihi
❤❤❤@@user-qx4nc2hl4y
Ngải bún là cái gì vậy nghe lạ hoắc
Ngải bún hay dùng trong bún nước lèo, bún mắm, bún cá rất thơm. Này có bán chỗ bán hành, tỏi hoặc chỗ bán bún, bán mắm ngoài chợ đó em
Cho hỏi ngải búm là j ?
Ngải bún là loại gia vị dạng củ, dùng để nấu bún cá, bún mắm rất thơm đó bạn
Ko vớt bọt bỏ, khổ qua để trước vì khổ qua lâu chín hơn, tôm mình ăn mình mới bỏ vào vì tôm chín quá ko ngon, nói chung mỗi người có cách ăn khác nhau tuỳ theo người dùng
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình nhé!
mình có cho thêm khóm xắt miếng vào, thơm và vị nó đầm hơn.
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
Còn thiếu tàu hũ trắng và nam rơm
@@NguyenHieu-qr1de Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
@@songkhoe1957 , nau Lau mam ma bo kho qua , ca Tim , la thay 0 ngon
@@user-lz6sw6os8qĐiều đó chứng tỏ bạn không biết ăn lẩu mắm
cho e hỏi ngải bún là gì ạ
Ngải bún là loại gia vị thường được dùng trong nấu bún mắm miền tây, có ngải bún nó rất thơm đó em
Chớ dùng bột ngọt
Cảm ơn chị đã góp ý ạ!
Thay cá hú thành cá diêu hồng đc hk ta
Được, tùy mình thích đó bạn
Được, tùy thích đó bạn
Lẩu mắm bỏ ngải bún vào làm gì chị ơi chị nấu theo cách đó nó lai cái vị qua bún nước lèo hay bún cá châu đốc rồi hèn chi đi về miền tây ăn lẩu mắm vị nó khác quá ăn nó lai vị tùm lum.
Cảm ơn em đã góp ý nhe!
Gia vị sao vậy ạ
Mắm nó mặn rồi nên chỉ nêm thêm đường và bột ngọt thôi, em nêm nếm theo khẩu vị mình là được nhé
Tôm mà nấu kiểu đó nó khô mất
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
Ngãi bún không thấy làm gì
Ngải bún mình đập dập bó chung với sả đó bạn
Mình nấu sao bị nhẫn mn
Chắc tại mắm á
Có thể do mắm người ta chao đường thắng hơi cháy đó bạn
cảm giác..sao sao..hk hấp dẫn
Cảm ơn bạn đã góp ý nè
Còn thiếu bình rượu nữa sẽ ngon nếu chúng ta cùng thưởng thức với gia đình bạn bè người thân 😋
Hihi...Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngải bún là gì ạ ?
Ngải bún là gia vị dùng để nấu bún mắm, bạn tìm mua chỗ bán rau cải, bán mắm nhé
Ba rọi k bằng ba chỉ
Ngon quá bạn ơi
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!