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ciao, il bicarbonato rispetto al lievito che effetto ha?
Diciamo che il bicarbonato è contenuto anche nel lievito per dolci ma quest'ultimo contiene anche altre sostanze, spesso amido. L'effetto è sempre quello di far lievitare per produzione di anidride carbonica
@@martinamanti6523 ah ok xchè qui leggo che hai messo anche il lievito
@@asterix4036 si si...io ho messo entrambi perché secondo me funziona meglio la cosa...fidati, sono buonissimi!
@@martinamanti6523 ok, e invece l'ammoniaca per dolci a che serve?
Ciao! Sei molto brava e spieghi bene ma potresti scrivere gli ingredienti un po più a lettere grandi faccio difficoltà a leggere. Grazie😊
Ti ringrazio! Mi impegnerò a sistemare queste piccole cose… intanto questa ricetta la puoi trovare sul sito www.martinamanti.com
ciao, il bicarbonato rispetto al lievito che effetto ha?
Diciamo che il bicarbonato è contenuto anche nel lievito per dolci ma quest'ultimo contiene anche altre sostanze, spesso amido. L'effetto è sempre quello di far lievitare per produzione di anidride carbonica
@@martinamanti6523 ah ok xchè qui leggo che hai messo anche il lievito
@@asterix4036 si si...io ho messo entrambi perché secondo me funziona meglio la cosa...fidati, sono buonissimi!
@@martinamanti6523 ok, e invece l'ammoniaca per dolci a che serve?
Ciao! Sei molto brava e spieghi bene ma potresti scrivere gli ingredienti un po più a lettere grandi faccio difficoltà a leggere. Grazie😊
Ti ringrazio! Mi impegnerò a sistemare queste piccole cose… intanto questa ricetta la puoi trovare sul sito www.martinamanti.com