Я заказал подобный девайс. С проблемой засорения буду бороться при помощи мочалки СПН которую засуну в царгу перед тем как буду охлаждать сусло. Не заморачивайтесь вы с этой дезинфекцией, как дети ей богу ) кипящее сусло прогнали несколько секунд и там фауны как не бывало. После окончания работы промыли потоком воды, желательно в двух направлениях, воду слили и усе. ) Удачи!
Дезинфекция это как уход за собой, каждый решает сам для себя! Одни делают вид что ухаживают другие делают. Пиво варю для себя и лишней чистотой не пренебрегаю! А так это Ваш выбор я не настаиваю.
Когда будешь чиллер устанавливать, не забудь, что вода и сусло должны течь навстречу друг другу. На теплообменник написано. Некоторые умудряются подключить одновекторно и сетут на плохой кпд
Протестируй пожалуйста противостояние. Очень любопытно. Только не гоняй воду по замкнутому циклу. Интересует какую максимальную струю может остудить данный охладитель. Спасибо
Так называемые "насечки" в чиллере являются изгибами пластин для увеличения контактной площади и всего то. Какие завихрения... Там расстояния между пластинами в пару мм максимум.
Расстояние там как минимум в двое больше, вы от части правы на счёт площади но главное это перемешивание жидкости. Поэтому насечки емеют строгую форму и направление. Скорость движения жидкости по переферии заметно ниже чем в центре и это неоспоримый факт.
Я заказал подобный девайс. С проблемой засорения буду бороться при помощи мочалки СПН которую засуну в царгу перед тем как буду охлаждать сусло. Не заморачивайтесь вы с этой дезинфекцией, как дети ей богу ) кипящее сусло прогнали несколько секунд и там фауны как не бывало. После окончания работы промыли потоком воды, желательно в двух направлениях, воду слили и усе. ) Удачи!
Дезинфекция это как уход за собой, каждый решает сам для себя! Одни делают вид что ухаживают другие делают.
Пиво варю для себя и лишней чистотой не пренебрегаю!
А так это Ваш выбор я не настаиваю.
Будем ждать продолжения, актуально.
ноль информации по обменнику,хотя анонс был обещяющий!!!
Когда будешь чиллер устанавливать, не забудь, что вода и сусло должны течь навстречу друг другу. На теплообменник написано. Некоторые умудряются подключить одновекторно и сетут на плохой кпд
Да уже давно всё работает и охлаждает. 20 пластин хватает в притык.
Сколько тратишь времени на охлаждение своей кастрюли?
Протестируй пожалуйста противостояние. Очень любопытно. Только не гоняй воду по замкнутому циклу. Интересует какую максимальную струю может остудить данный охладитель. Спасибо
Не делай рециркуляцию сусла. С таким противоточником у тебя на все про все уйдет минут пять максимум. Не станет твой хмель горьким, не боись
У меня тен 4,5 Квт на 70 литров. Хватает. Большую мощность не потянет регулятор мощности. 3 Квт тоже хватит
Есть онлайн калькуляторы и просто формулы для таких чиллеров.
Так называемые "насечки" в чиллере являются изгибами пластин для увеличения контактной площади и всего то. Какие завихрения... Там расстояния между пластинами в пару мм максимум.
Расстояние там как минимум в двое больше, вы от части правы на счёт площади но главное это перемешивание жидкости. Поэтому насечки емеют строгую форму и направление.
Скорость движения жидкости по переферии заметно ниже чем в центре и это неоспоримый факт.
как вы его дезинфицироварть собираетесь после прогонки сусла, говорят это проблема?
Думаю два варианта: 1-заливать его перекисью, 2-кипятком, погружать прямо в кипяток. Думаю труднее его мыть.
в том то и дело что хочешь-не хочешь а частички дробины все равно попадут, буду подумать.
@@игорьуколов-б5ц ну это зависит всё от фильтр-системы, дробины у меня в сусле нет а вот белок и хмель это да. Думаю фильтр базука поможет
Блин! И где про теплообменник? Обманщик
Жизнь такая, не мы такие.
а где купили если не секрет?
Да не секрет, на Авито у человека осталось от проекта пивоварни 2 шт
А так на АлиЭкспресс
С нетерпением буду ждать продолжение темы этого чиллера