🔥 ПЕЛЛЕТНЫЙ ГРИЛЬ Weber smokefire ex6 обзор и 10 рецептов🔥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 120

  • @maestro-bbq
    @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +4

    Телеграмм канал : t.me/grill_bbq
    Чат : t.me/maestrobbq_all
    Блюда, которые я приготовил:
    - 9:29 курица гриль
    - 7:07 куриные крылышки
    - 13:40 жженые концы
    - 15:00 рулет из свинины
    - 10:25 рёбра кальби
    - 6:06 копченые орехи
    - 8:26 куриные Лоллипопсы
    - 12:40 свиные рёбрышки
    - 45:16 стейки
    - 27:50 пицца Маргарита

  • @לבפרודנשטסקי-פ8י
    @לבפרודנשטסקי-פ8י 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень хорошее представление смокера и прекрасные рецепты!
    Спасибо за разнообразие!

  • @ВладимирИохин-ы9т
    @ВладимирИохин-ы9т 3 ปีที่แล้ว +1

    Грудинку заворачиваю в собственную кожу, как в твоём рецепте "улитки". Чуть больше времени уходит на подрезания, но кожа вся снаружи, хрустяшка. Причем, выравнивать рулет удобней, в узкую часть накидал обрезков сколько надо, и красивый эстетичный кусок обеспечен.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Хороший способ

  • @Viktor_BBQ
    @Viktor_BBQ 3 ปีที่แล้ว +2

    На ех4 готовил,теперь нужно на ех6 по-готовить. На большую компанию самый лучший гриль. Спасибо за обзор и рецепт

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +2

      Приезжай
      Поготовим

  • @RCBuyerTV
    @RCBuyerTV 3 ปีที่แล้ว

    Класс видео! Пошел готовить)

  • @afgankazan
    @afgankazan 3 ปีที่แล้ว +1

    Иван отлично просто отлично, мне очень понравилось.

  • @YT-jn2hp
    @YT-jn2hp 3 ปีที่แล้ว

    Макфа - очень хорошая мука. В меру крепкая, влагопоглощение хорошее. Тоже пиццу пеку, как и Вы, с использованием этой муки.

  • @1989rdg
    @1989rdg 3 ปีที่แล้ว +1

    Класс:)) но ждать 5 часов:)) гости меня съедят:) или надо начинать готовить до приезда гостей:)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +2

      Начинать до приезда гостей и постепенно снимать с гриля готовое

  • @kirbigoat
    @kirbigoat 3 ปีที่แล้ว

    Классное видео , сделайте подобное с угольным , что б можно было всяких приколюх на большую компанию приготовить)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Сделаем!

    • @MrVaszAdm
      @MrVaszAdm 3 ปีที่แล้ว +1

      Закуски под пиво :)

  • @maksburmistrov5109
    @maksburmistrov5109 3 ปีที่แล้ว

    Да Вань отличный видос получился, вкусный интересный 👍👍👍🔥🔥🔥

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +1

      Не затянуто?

  • @БанкасСергей
    @БанкасСергей 3 ปีที่แล้ว +1

    Иван здоровья тебе

  • @РафаилДудукчян
    @РафаилДудукчян 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите на каком сайте купить Пламя гаситель и пластины все?

  • @e911me
    @e911me 8 หลายเดือนก่อน

    Добрый день! Подскажите пожалуйста, как в мобильном приложении на iOS поставить русский язык?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  8 หลายเดือนก่อน

      Пока никак!
      Ждём руссификацию

    • @e911me
      @e911me 8 หลายเดือนก่อน

      @@maestro-bbq я хочу завтра к Вам заехать, проконсультироваться некоторыми вопросами на счёт ex6

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  8 หลายเดือนก่อน +1

      @@e911me я буду на Пятницком шоссе

  • @Seaweis
    @Seaweis ปีที่แล้ว

    А какой генерации у Вас Weber smokefire? Хотел себе взять, но очень много жалоб на первое поколение.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  ปีที่แล้ว

      У меня есть первой и ни одной поломки и есть последней!
      Полет нормальный.
      Вы не найдете сейчас первую версию в продаже

  • @АлександрРыжков-ц9э
    @АлександрРыжков-ц9э 3 ปีที่แล้ว

    Подскажите, он больше предусмотрен для копчения или для обычной жарки тоже хорош, как на обычном угле ?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +2

      Он предназначен для Копчения, запекания, выпекания, жарки и всё что может любой гриль!
      Но пеллетный даёт вкус живого дровяного огня

  • @ivanp.9341
    @ivanp.9341 3 ปีที่แล้ว

    Добрый день, подскажите какой ЕХ выбрать на компанию из 6 человек, 4 или 6 модель взять?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      На такую компанию я бы брал ех4
      А если большие куски готовить, например ягнёнка, тогда ех6

  • @tyomka6037
    @tyomka6037 3 ปีที่แล้ว

    Мышца с под ребра в говядине называлась Мачета

  • @eldar3978
    @eldar3978 ปีที่แล้ว

    захлебнулся слюной

  • @ВладимирБецков-г1м
    @ВладимирБецков-г1м 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за ролик удачи

  • @МихаилК-з9к
    @МихаилК-з9к 3 ปีที่แล้ว

    Он и прожорлив будет! 4Й пеллеты любит))),а этот подавно.. спасибо за продвижение!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Жрет примерно так же

    • @МихаилК-з9к
      @МихаилК-з9к 3 ปีที่แล้ว

      Думаю примерно +20% к 4

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +1

      @@МихаилК-з9к больше

  • @nikolaevra
    @nikolaevra 3 ปีที่แล้ว

    Очень аппетитно!

  • @detailingclub7983
    @detailingclub7983 3 ปีที่แล้ว

    пит гриль реально классные вещи делает...

  • @ВадимЗакревский
    @ВадимЗакревский 2 ปีที่แล้ว

    Было 9кг стало 8кг пелет за те же деньги !но 8 это лучше чем 9)

  • @КсенияЛенская-л2щ
    @КсенияЛенская-л2щ 3 ปีที่แล้ว

    Посоветуйте пожалуйста, что купить до 120т.р.? если по факту до этого кроме мангала ничего не было.((
    Пока склоняюсь к газовому грилю Напалеон четырёхсотая серия, как раз вроде с баллоном и аксессуарами в мой бюджет впритирку..)
    Что купили бы вы?? угольный, газовый, керамический...?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      За 120 тысяч я бы взял мастер тач и вебер тревелер и все мои хотели и запросы были бы закрыты!

    • @КсенияЛенская-л2щ
      @КсенияЛенская-л2щ 3 ปีที่แล้ว

      @@maestro-bbq Спасибо за совет. Мастер тач вебер приобрету пока, а с газовым ещё подумаю..., хочется стационарный газовый гриль минимум с тремя горелками, вопрос только вебер или наполеон...пока не определённость..)))
      Приходится пересматривать кучу видео, но маленький походный гриль с одной горелкой как-то не впечатляет(
      Лайк , ну и подписка.

  • @sergejsstanevics3237
    @sergejsstanevics3237 3 ปีที่แล้ว

    Скажите, а эта электроника от дождя защищена?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      У меня гриль стоит на открытой веранде
      2 года-полёт отличный

  • @САНЧЕС-ъ4с
    @САНЧЕС-ъ4с 3 ปีที่แล้ว

    пицу надо было показать.. тесто мягкое по этому рецепту?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +1

      Мягкоупругое

    • @kasatka2508
      @kasatka2508 3 ปีที่แล้ว

      что там смотреть? все холодное, ролик нудный

  • @evgenii_v
    @evgenii_v 3 ปีที่แล้ว +1

    У нас на юге пицца другая с мясом сыром и много ещё разного и вес почти два килограмма, не как у вас в Москве тесто с сыром))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Главное, чтоб Вам нравилось

  • @rustamdurrayev138
    @rustamdurrayev138 3 ปีที่แล้ว

    Прям бомба 🤤

  • @ВадимИзотов-м7ч
    @ВадимИзотов-м7ч 3 ปีที่แล้ว +1

    Класс 🥩🍖🍗💣🍕✌👍👍👍

  • @RasterzatorXL
    @RasterzatorXL 3 ปีที่แล้ว

    взял себе Смоукфаер и радость сопоставима с божественным геной S435. Теперь у меня навязчивое ощущение что WMS не нужен и его нужно продать в хорошие руки. Смокфаер коптит лучше, а возни в разы меньше.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Я и сам редко пользуюсь wsm

  • @aleksandrivanov7274
    @aleksandrivanov7274 3 ปีที่แล้ว

    При первом запуске разве не надо его прожечь ? Там же табуретка вся масленная, у меня на ex-6 две свечи уже померли всего за месяц :(

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Мы его прогрели, потом коптили

  • @stan71788
    @stan71788 3 ปีที่แล้ว

    а куда кенвуд тестомес пропал?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      На дачу поехал

  • @ДмитрийК-з5п8ц
    @ДмитрийК-з5п8ц 3 ปีที่แล้ว +1

    а цена нового мешка 8кг пелет вебер наверно будет по цене 10кг)) все производители практически так сейчас делают уменьшают массу и объем при старой цене ))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Цена останется такой же, к сожалению

  • @ЮрийТиссон
    @ЮрийТиссон 3 ปีที่แล้ว

    странно но на 25 минуте верхняя решётка чистая, а через пару секунд уже с нагаром. такое ощущение что были неудавшиеся дубли.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Странно

    • @alexeyshmelev4757
      @alexeyshmelev4757 3 ปีที่แล้ว

      Решили немного иначе просто положить и решетку испачкали )

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      @@alexeyshmelev4757 и забыли протереть:)

  • @ИванИванович-ъ8л8п
    @ИванИванович-ъ8л8п 3 ปีที่แล้ว +2

    обзор на ЕХ 4, он намного больше чем вот этот ЕХ4)))))

    • @hoangpro4072
      @hoangpro4072 3 ปีที่แล้ว

      тож с первых секунд заметил

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      🙃

  • @БанкасСергей
    @БанкасСергей 3 ปีที่แล้ว

    Большой приготовье стейк

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Большой стейк это какой?

  • @DoctorZlo81
    @DoctorZlo81 3 ปีที่แล้ว

    Да! Все как всегда красиво и вкусно, но минус в том, что ему нужна розетка…

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Сейчас везде есть розетки и это не минус

  • @Kpovb_6oMja
    @Kpovb_6oMja 3 ปีที่แล้ว

    Значит хороший начальник у Лехи! Любить подчинённых святое дело пролетариата

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Лёха не подчинённый
      Мы с ним команда

  • @tyomka6037
    @tyomka6037 3 ปีที่แล้ว

    Я представляю сколько можно за раз приготовить на самом большом гриле от weber не помню как называется

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Ранч или саммит газовый?

    • @tyomka6037
      @tyomka6037 3 ปีที่แล้ว

      @@maestro-bbq скорее всего самит

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Пеллетный ех6 больше за счёт двух полок!

  • @gelik7003
    @gelik7003 3 ปีที่แล้ว

    Как насчёт целого ягнёнка?)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +1

      Ягнёнка в пеллетном гриле?
      Мне нравится

    • @gelik7003
      @gelik7003 3 ปีที่แล้ว

      @@maestro-bbq ага, в пеллетном) интересно что получится)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว +1

      Точно будет вкусно

    • @vitalys4259
      @vitalys4259 3 ปีที่แล้ว

      я видел на каком-то канале свинью целую делали в ex6 :)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      @@vitalys4259 ягнёнка вкуснее
      Мы ж потом съедаем всё

  • @АлексейКравец-п2ц
    @АлексейКравец-п2ц 3 ปีที่แล้ว

    Пишу, "мачете" )

  • @ne_on916
    @ne_on916 3 ปีที่แล้ว

    Хочется поставить 10 лайков

  • @mpeyn
    @mpeyn 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @LomteFF
    @LomteFF 11 หลายเดือนก่อน

    Отдышка твоя напрягает

  • @СергійТімченко-ъ9р
    @СергійТімченко-ъ9р 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @dobryak5263
    @dobryak5263 3 ปีที่แล้ว

    Мясной хлеб на пелетнике

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Хорошая идея!

  • @zballru
    @zballru 3 ปีที่แล้ว

    Тесто делим на 3 части, сыр на две )

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Ага
      Так удобнее:)

  • @Samsung-qr6mh
    @Samsung-qr6mh 3 ปีที่แล้ว

    🤝👍👍👍

  • @НиколайВойцеховский-у1ы
    @НиколайВойцеховский-у1ы 3 ปีที่แล้ว

    Иван, при всем уважении, нахрена это? Чтобы приготовить задействовать смартфон? Че за чушь? А проще нельзя?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      Можно и проще!
      Но кому-то нужно сложнее и технологичнее!
      Нет единого мнения и способа, каждый выбирает своё
      Мне нравится управлять грилем с телефона

    • @НиколайВойцеховский-у1ы
      @НиколайВойцеховский-у1ы 3 ปีที่แล้ว

      @@maestro-bbq ну дело хозяйское конечно, я лично считаю что это излишество

    • @ИванБогданов-ч6п
      @ИванБогданов-ч6п 3 ปีที่แล้ว

      @@НиколайВойцеховский-у1ы а ты ремонт делаешь тоже на глаз без рулетки ?)

    • @НиколайВойцеховский-у1ы
      @НиколайВойцеховский-у1ы 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИванБогданов-ч6п это вообще ни при чем, как говорится абсолютно разные вещи, и не корректное сравнение

  • @dealershowers
    @dealershowers 3 ปีที่แล้ว

    царапину на столе заполировали? Или снимаете на другом конце стола?)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      На другом

    • @dealershowers
      @dealershowers 3 ปีที่แล้ว

      @@maestro-bbq обидно конечно, фактура красивая. Это шпон или массив? Со странными вопросами я конечно сюда пришел)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 ปีที่แล้ว

      @@dealershowers
      Это массив дуба
      Очень жалко, но что делать…
      А вопросы все в тему